里山の山菜・木の実ハンドブック / 多田多恵子 【辞書・辞典】
価格：2,310 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 春/ 夏/ 秋/ 海辺/ 有毒種/ 里山の山菜と木の実を楽し...
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活性炭の農業利用 土壌浄化の新技術 自然と科学技術シリーズ / 西原英治 【全集・双書】
価格：2,310 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明活性炭の基礎から実際の農業への応用場面までの先行研究を参考に、新たな知見、最新の研究成果を踏まえ、活性炭の吸着のメカニズムと農業分野で使いこなすためのポイントを解説する。〈西原英治〉1968年生まれ。鳥取大学連合大学院博士課程修了。鳥取大学農学部准教授。研究領域は乾燥地作物栽培学分野。〈元木悟〉1967年生まれ。筑波大学卒。長野県野菜花き試験場勤務...
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森林教育 / 大石康彦 【本】
価格：2,343 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「どうすれば森林について子どもたちにうまく伝えられるだろうか？」「森林についてはよく知っているけど、人を案内したことはないので難しい」本書では、森林・教育の基本的な知識や林業教育の歴史などをふまえながら、どのようにして森林教育への取り組みを行っていけばよいのか、さまざまな実践例をもとに丁寧に解説する。目次 : 第1部 理論編（森林教育とは/ 教育の...
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愛猫家におくる猫の獣医学入門 / 斎藤昭男 【本】
価格：2,350 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明1．初めて猫を飼う人のために 2．猫の行動 3．五感と能力 4．繁殖 5．病気の知...
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野菜の施肥と栽培 果菜編 養分吸収の特徴から施肥の実際まで / 農山漁村文化協会 【全集・双書】
価格：2,357 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜ごとに生育と養分吸収の特徴、施肥料や施肥の考え方と基本、pH調整や土壌改良、作型ごとの栽培のポイントなどを多様に紹介。果菜編では、トマト・ピーマン・キュウリ・メロンなどの果菜を取り上げて解説...
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木材学 応用編 / 一般社団法人日本木材学会 【本】
価格：2,400 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 10章 木質構造/ 11章 木質建材/ 12章 木材と五感/ 13章 木材乾燥/ 14章 木材加工/ 15章 接着/ 16章 品質管理と非破壊計測/ 17章 きのこと菌類/ 18章 生物劣化と耐久性/ 19章 燃焼性と難燃・不...
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農業経営組織の実務と会計 任意の組合から法人まで / 林田雅夫 【本】
価格：2,409 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明任意の組合、人格なき社団、LLP、株式会社、農事組合法人など、各種農業経営組織の特徴、構成員や出資金要件、事業の範囲、構成員や従業員と組織の関係、税制、各種社会保険の扱いなどを平易に解説。〈林田雅夫〉1952年京都府生まれ。農林省茶業試験場研修科修了。兵庫県立農林水産総合技術センター専門技術員（経営担当）。〈須飼剛朗〉税理士。須飼会計事務所所長...
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外来生物のリスク管理と有効利用 シリーズ21世紀の農学 / 日本農学会 【本】
価格：2,409 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明平成19年度日本農学会シンポジウムの内容をまとめる。外来生物のもつリスクと有効利用に関する最近の研究を紹介するとともに、外来生物のリスク防止に関する行政上の理念を通じて、その問題点を明らかにする...
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国際的な環境ガバナンスと日本の木材利用 / 藤原敬 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細地球環境と市民の視点から、日本の森林と木材利用のこれからを考える林野庁等で長きにわたり日本の森林政策にかかわってきた著者が考える、国際的な環境ガバナンスを踏まえたこれからの日本の森林や木材利用とは——。自己研鑽と問題提起のために自ら立ち上げたWEBサイト「持続可能な森林経営のための勉強部屋」による25年の活動を通し、産官学民の垣根を越えてさまざ...
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これならできるオリーブ栽培 有機栽培・自家搾油・直売 / 山田典章 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細オリーブをうまく育てるには？経営として成り立たせるには？—栽培から自家搾油、販売まで著者の経験を詳しく解説！脱サラで新規就農し、日本で初めてオリーブ栽培の有機JASを取得した著者が、確実に実を収穫するための栽培のコツ、オリーブアナアキゾウムシや炭疽病などの病害虫対策、家族経営に合った小規模な自家搾油所の作り方と搾油方法、ネット通販などのノウハウを丁寧に解説...
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土と肥やしと微生物 武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ / 犬井正 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細東京近郊の北武蔵野では、化学肥料に頼らない農法が360年も続けられている。2023年7月にFAOの世界農業遺産に認定・登録され、国際的に注目されるようになった「武蔵野の落ち葉堆肥農法」に、土壌生態学の知見や江戸期の物質循環、欧州の農業近代化との比較といった広い視野から光を当てる。目次 : 序章 農業と土と肥やしと微生物/ 第1章 田んぼと刈敷の力/...
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育苗からわかる野菜づくり 品質・収量を大きく変える / 野口貴 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 栽培の基礎知識（栽培の準備/ 育苗のきほん/ 接ぎ木のきほん/ 圃場準備と被覆資材の活用方法）/ 第2章 品目別栽培方法（果菜類/ 葉菜類/ 根菜類/ 豆類/ 育苗が不要な野菜）/ 付...
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自然栽培の手引き 野菜・米・果物づくり / のと里山農業塾 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 いま、なぜ自然栽培なのか（命を支える食べもの/ 自然栽培との出会い ほか）/ 第2章 自然栽培の野菜づくり（野菜づくりの要諦/ 果菜類 ほか）/ 第3章 自然栽培の米づくり（米づくりの年間作業/ 田んぼの準備 ほか）/ 第4章 自然栽培の果物づくり（生食ブドウ/ 醸造ブドウ ほか）/ 第5章 自然栽培による地域再興へ（農業塾の講習...
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図解 これならできる山づくり 人工林再生の新しいやり方 / 鋸谷茂 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明日本の山が膨大に抱えるスギ、ヒノキの人工林。里山人気の陰で荒廃する一方の山を、気軽に再生、楽しく森林管理して本当の財産にかえていくためのノウハウを紹介する。〈鋸谷〉1953年生まれ。福井県森づくり課勤務。森林インストラクター、林業改良指導員。〈大内〉1959年生まれ。イラストレーター。市民グループ「未来樹2001」主宰...
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未来を語る日本農業史 世界のなかの日本 食と農の教室 / 野田公夫 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 日本農業の個性を知る—飯沼二郎・世界農業類型論に学ぶ/ 第2章 「はげ山」に囲まれた明治維新—土地の「利用」をめぐる「今と昔」/ 第3章 水田農業化の近代—農地とその「利用」をめぐって/ 第4章 上土は自分のもの、中土は村のもの、底土は天のもの—農地の「所有」をめぐって/ 第5章 農...
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NHK趣味の園芸やさいの時間 藤田 智の新・野菜づくり大全 生活実用シリーズ / 藤田智 【ムック】
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大玉・高糖度のサクランボつくり 摘果・葉摘み不要の一本棒三年枝栽培 / 黒田実 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明苗木からはじめなくても、今ある成木からでも切り替えが可能。やることは冬のせん定のみ。摘果、葉摘みなしで2L・3Lの大玉サクランボがとれる「一本棒三年枝栽培法」を紹介。栽培成功農家事例も収録。〈黒田実〉昭和31年山形県生まれ。山形県立上山農業高校園芸科卒業。山形県さくらんぼ品評会にて最優秀賞・農林水産大臣賞など受賞多数...
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基礎からわかる おいしいオウトウ栽培 / 富田晃 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : おいしいオウトウづくりの基本—おさえておきたいポイントと生育特性/ 基本編（開園・植え付け—作業性と果実品質を重視した樹づくり/ オウトウの有望品種）/ 実際編（7〜11月—収穫後・養分蓄積期の作業（秋季せん定、秋肥、深耕ほか）/ 12〜3月—休眠期の作業（冬季せん定と樹形改造、摘芽、雪害対...
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シリーズ昔の農具 つく、ひく、加工する 3 うす・きね・水車 / 小川直之 【絵本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 巻頭特集 現代に生きる水車を見てみよう！/ する、つく、ひく農具—うす（臼）・きね（杵）/ しぼる農具—しぼり機/ 動力をうみだす農具（動力水車/ いも水車）/ わらを加工する農具（わら打ち機/ たわら編み機・むしろ織り機/ なわない機）/ 糸をつむぐ農具—綿くり機・糸...
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あがりこの生態誌 / 鈴木和次郎 【本】
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まるごとわかるトマト 基礎知識、栽培技術、国内品種から野生種まで完全網羅 「農耕と園芸」ブックス / 田淵俊人 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 トマトの基本/ 第2章 トマトの栽培/ 第3章 日本のトマト/ 第4章 世界のトマト/ 第5章 野生種トマト/ 第6章 トマトの歴...
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農的循環社会への道 / 篠原孝 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細自給・自立の土台づくりへ。循環・複合の適地適作で自然の力を最大限に引き出す。目次 : 序章 環境保全型農業と循環社会/ 第1章 「食料小国」の貿易依存と自給/ 第2章 環境保全型農業への潮流/ 第3章 農山漁村の原風景と可能性/ 第4章 ヨーロッパ農村の包容力/ 第5章 農的循環社会への...
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半農半X これまで・これから / 塩見直紀 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細持続可能で充実の農的暮らし方へ。働き方が変化し、見直される半農半X。その変遷・動態と立脚点、具現性を照らし出す。目次 : 半農半Xの道 序に代えて/ 半農半X GRAFFITI（4色口絵）/ 第1章 半農半Xの誕生、背景から射程、強度まで/ 第2章 報告 持続可能で農のある多様な暮らし方/ 第3章 報告 半農半Xの動態と地域的展開/ 第4章 報告 ...
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アザミウマ防除ハンドブック 診断フローチャート付 / 柴尾学 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細本邦初！画期的な主要5種の簡易診断法。農作物の被害症状と、ルーペでわかる程度のアザミウマの外見的特徴から、素人でも加害種を判別できる「診断フローチャート」を収録。かゆいところに手が届く防除法ガイド。アザミウマが問題になる26品目の作型・栽培ステージごとに、発生状況に応じた最善の一手を紹介。頼りになる簡潔かつ具体的な解説。農薬の系統が一目でわかる便利な農薬表。品目ごとに...
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日本の農と食を学ぶ 中級編 日本農業検定2級対応 / 日本農業検定事務局 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 農業全般分野（農業とはなにか/ 世界の食料農業事情 ほか）/ 2 環境基礎分野（生態系の基礎知識/ 地球規模の環境問題 ほか）/ 3 食の基礎分野（食生活と健康/ 日本の伝統的食生活 ほか）/ 4 栽培分野（1）（植物の成長/ 栽培環境の管理 ほか）/ 5 栽培分野（2）（イネ/ ネギ ほか...
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ハダニ防除ハンドブック 失敗しない殺ダニ剤と天敵の使い方 / 國本佳範 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 変わるハダニ、変わる防除/ 1 か弱いハダニが手強い理由/ 2 殺ダニ剤散布は難しい技術/ 3 天敵製剤を使いこなす/ 4 土着天敵を使いこなす/ 5 究極の薬剤抵抗性対策/ 6 作物別防除マニュア...
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基礎からわかる おいしいモモ栽培 / 富田晃 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細安定多収の「樹勢管理」とは？「着果調節」はどのように？品質重視・食味がぶれないおいしいモモづくりの実際を、基礎から学ぶ。初心者から、また初心にかえって学び直したいベテラン農家、栽培の基礎を伝えたい指導者にまで役立つ1冊。目次 : おいしいモモづくりの基本—おさえておきたい生育特性/ 基本編（開園・植え付けと若木の管理/ モモの有望品種）...
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根茎菜II ネギ類・レンコン 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 新 野菜つくりの実際 第2版 / 川城英夫 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細20年余り増刷を重ねてきた野菜つくりの必携入門書、待望の新版。根茎菜2はネギ類・レンコン7種類21作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品...
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古典籍にみる日本の野菜 / 杉山信男 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 史料に現れる野菜の同定と利用頻度の推定方法/ 第2章 中国の歴史書、記紀歌謡にみる弥生、古墳時代の野菜/ 第3章 飛鳥、奈良時代の史料にみる野菜/ 第4章 平安時代の史料にみる野菜/ 第5章 鎌倉時代の史料にみる野菜/ 第6章 室町時代の史料にみる野菜/ 第7章 江戸時代の史料にみる野菜/ 第8章 まとめ/ 付録 新たに生じた疑問...
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都市農業の変化と援農ボランティアの役割 支え手から担い手へ / 後藤光蔵 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 東京における援農ボランティア活動—本書の目的/ 援農ボランティア活動の類型とその特徴（自治体の行う援農ボランティア事業/ 広域援農ボランティア事業の特徴と意義/ NPOなど住民主体の援農ボランティア団体）/ 援農ボランティア論（援農ボランティアと受入農家の実態—稲城市Mファームの事例/ 援農ボランティア制度のマネジ...
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