エッセンシャル土壌微生物学 作物生産のための基礎 KS農学専門書 / 南澤究 【本】
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有機栽培の野菜つくり 炭水化物優先、ミネラル優先の育て方 小祝政明の実践講座 / 小祝政明 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明常識はずれの収量、栄養豊かな高品質を実現！ 葉菜、外葉、根菜、イモ類など、野菜を収穫する部位別に6タイプに分け、それぞれミネラル先行の施肥で炭水化物優先の育ちにもちこむ有機栽培の組み立てを紹介する。〈小祝政明〉1959年茨城県生まれ。（株）ジャパンバイオファーム代表。有機肥料の販売、有機農業の指導などを行う。日本有機農業学会元理事。著書に「有機栽培の基礎と実際」など...
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獣医師を目指す君たちへ ワンヘルスを実現するキャリアパス / 中山裕之 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細獣医師になって、どんな道を歩いていこう？獣医師の多様な働き方・生き方を、先輩たちの生の声とともに描く。目次 : 牛を診る・牛を教える—猪熊壽/ 食肉を生産し販売する—河野敬/ 馬を診る・馬を教える—南保泰雄/ 農業共済組合の仕事—横尾彰/ 犬と猫のお医者さん—諸角元二/ エキゾチック動物の...
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トウモロコシ かんさつ名人はじめての栽培 / 東京学芸大学附属小金井小学校 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細お花・め花をかんさつしよう。実はどこにできるかな？おとなのせより高くのびるよ。種まき・苗の植え付けから、花が咲いたり、実を収穫して食べるといった過程を、写真を大きく掲載して紹介。畑の準備、病害虫対策など、子どもたちにはむずかしい作業は本文のカラーページから外し、巻末に補足した。小学校低学年以上。目次 : たねをまいたよ/ まだひょろひょろだよ/ ま...
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パイナップル 知りたい食べたい熱帯の作物 / 竹内誠人 【絵本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : くだものの王さま、王さまのくだもの/ マツボックリに、そっくり！/ 冠のような葉、どこが果実？/ 世界におよそ150種もある！/ ふるさとの南アメリカからヨーロッパへ/ 缶詰で人気になって世界へ/ パイナップルが日本へやってきた！/ 沖縄のパイナップル産業/ 広大なプランテーション/ パイナップルの一生と栽培ごよみ/ いろんな芽でふえるた...
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ぜったいじょうずにそだてられる!やさいのさいばいとかんさつ 1 ミニトマト / 藤田智 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : ミニトマトってどんなやさい？/ よういするもの／さいばいカレンダー/ かんさつカードをつけよう/ さいばいとかんさつ/ かんたんレシピ ミニトマトピラフ/ かんさつカードをつかって、つたえよう！おりたたみミニトマトかんさつ日記/ こんなときどうする...
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図集・野菜栽培の基礎知識 新版 / 鈴木芳夫 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜の健全な生育の姿や生理・生態、それにもとづいた栽培の基本を重視して、野菜と野菜栽培について興味深く学んでいける案内書。家庭菜園や市民農園で野菜を栽培する場合の科学的入門書としても活用できる。〈鈴木芳夫〉1928年東京都生まれ。東京農業教育専門学校農学部園芸学専攻卒業。農学博士。元筑波大学農林学系教授...
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新野菜つくりの実際 果菜1(ナス科・スイートコーン・マメ類) 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 / 川城英夫 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細果菜1はナス科・スイートコーン・マメ類14種類32作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品目・作型の「品種の選び方」、新しい作型・栽培技術...
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バナナ 知りたい食べたい熱帯の作物 / 佐藤靖明 【絵本】
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農業経営の未来戦略 産地のみらいを創る 3 進化する「農企業」 / 小田滋晃 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 産地再編のうねりのなかの農企業—さらなる進化を加速するために（わが国における果樹産地の変貌と産地再編—新たな「産地論」の構築に向けて/ 農協が切り拓く環境激変期の産地活性化—産地と消費を結ぶ流通機能に注目して/ 産地再編と農業関係機関の役割—シュンペーターの「新結合」の視点から/ 「...
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エダマメ かんさつ名人はじめての栽培 / 東京学芸大学附属小金井小学校 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細どんな花がさくのかな？実が大きくなるようすをかんさつしよう。ダイズとエダマメのちがいは？種まき・苗の植え付けから、花が咲いたり、実を収穫して食べるといった過程を、写真を大きく掲載して紹介。畑の準備、病害虫対策など、子どもたちにはむずかしい作業は本文のカラーページから外し、巻末に補足した。小学校低学年以上。目次 : たねをまいたよ/ めが出てきた/ ...
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21世紀の農学 持続可能性への挑戦 / 生源寺眞一 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、持続可能性をキーワードとして、食生活のあり方、農業の技術革新、地域の農林水産業、さらには食料をめぐる国際協力に至るまで、幅広い分野にわたり近未来の農学の挑戦について解説したテキスト・参考書である。食料、資源・環境、技術革新、地域社会の4つの領域から構成されており、客観的なエビデンスを重視して、最新のデータによる図表などを用いながら、身近な話題から国際的な論点ま...
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新版 ビギナーのための微生物実験ラボガイド【電子書籍】[ 中村聡 ]
![新版 ビギナーのための微生物実験ラボガイド【電子書籍】[ 中村聡 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3035/2000008013035.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞本書は1993年刊行の『ビギナーのための微生物実験ラボガイド』（掘越弘毅，青野力三，中村 聡，中島春紫 著）の改訂版です。旧版のコンセプトを継承し，微生物に関わ...
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これからの森林学入門 / 太田祐子 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細・森と私たち人間のかかわりを、写真やイラストを交えながらオールカラーでわかりやすく説明。・生態系・環境、教育やレクリエーションでの活用、サステナビリティとの関係、新素材としての木材など、さまざまな側面から森林をとらえる。【主な目次】第1章 森は生きている：森林エコシステムのしくみ コラム 森林科学の魅力第2章 森に守られる：森林と環境 コラム 砂防や山地災害に関する新...
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自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生 日本農業市場学会研究叢書 / 荒木和秋 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 わが国の飼料需給構造と細断型圧縮技術による生産・流通の革新/ 第2章 北海道における自給飼料生産組織の展開と調製革新技術の活用/ 補論 細断型ロールベーラを導入した農外産業のニュービジネス/ 第3章 北海道における牧草サイレージの流通増加要因と商品化構造—北海道北部のTMRセンターを事例として/ 第4章 細断型ロールベ...
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そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 1 ミニトマト / アルスフォト企画 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : たねをまいたよ/ 芽が出たよ/ 葉がふえたよ/ なえをうえたよ/ くきがぐんぐんのびるよ/ わき芽をつみとったよ/ 花がさいたよ/ 受粉したよ/ 実がついたよ/ 肥料をまいたよ/ もしかして病気かな？/ 実が赤くなったよ/ しゅうかくしたよ/ ミニトマトって、どんなやさい？/ ミニトマトを食べてみよう/ かんさつシートをかこ...
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「農企業」のアントレプレナーシップ 攻めの農業と地域農業の堅持 次世代型農業の針路 / 小田滋晃 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細農業経営の発展と、新しい農業の創造のために必要なのは「アントレプレナーシップ」である—イノベーションに必要な要素を、「攻め」と「守り」の二つの側面からとらえ、地域農業の未来を考える。「農業経営の未来戦略」シリーズに続く新シリーズ。目次 : 第1部 農業経営体の飛躍を支える理論（先進的農業経営体における事業展開の論理と方向—六...
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ミツバチのダニ防除【電子書籍】[ 東繁彦 ]
![ミツバチのダニ防除【電子書籍】[ 東繁彦 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9167/2000013089167.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ミツバチのダニは、全国の養蜂家を悩ませる大問題。抵抗性ダニの出現によって薬剤による防除にも限界がみえてきた。本書は、国内外の膨大な研究を渉猟し、ダニの生態、寄生...
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ブドウと生きる グレイス栽培クラブの天・地・人 / 山本博 (書籍) 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 グレイス栽培クラブのかたち（グレイス栽培クラブ誕生の軌跡/ グレイス栽培クラブの誕生と発展—栽培クラブはどのようにして生まれ、どのようなことをしているのか？/ 栽培クラブが発展した環境条件—なぜ栽培クラブが発展できたか？/ 栽培クラブを育てた男—組織を支える精神/ グレイス栽培クラブの将来展望&...
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そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 7 サツマイモ / アルスフォト企画 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : なえを用意したよ/ はたけのじゅんびをしたよ/ なえをうえたよ/ 葉がふえたよ/ つるがのびたよ/ 細い根が生えていたよ/ 肥料をまいたよ/ 花はさくのかな？/ 細長いイモができたよ/ つるをうごかしたよ/ イモが太くなったよ/ イモほりをしたよ/ サツマイモって、どんなやさい？/ サツマイモを食べてみよう/ かんさつシートをかこ...
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新野菜つくりの実際 果菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 2 ウリ科・イチゴ・オクラ / 川城英夫 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : キュウリ/ メロン/ スイカ/ カボチャ/ ズッキーニ/ シロウリ/ ユウガオ/ ハヤトウリ/ トウガン/ ニガウリ/ ヘチマ/ イチゴ/ オクラ/ 付...
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新しい地域をつくる 持続的農村発展論 / 小田切徳美 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「遅れた」「消滅しそうな」地域としての農村で、いま新たな変化が生じている。人材育成と外部人材、コミュニティと組織、経済循環としごと…様々な課題が積み重なる中だからこそ見えてきた新しい価値とは、いったい何なのか。実践的観点と理論的観点の両者から、新しい時代の地域づくりの全体像を描き出す。目次 : 新しい地域発展理論/ 新しい人材をつくる/ 新しい「し...
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ミニトマト かんさつ名人はじめての栽培 / 東京学芸大学附属小金井小学校 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細わきめがわんさか。実が赤くなるようすをかんさつしよう。黄色いトマトもあるよ。種まき・苗の植え付けから、花が咲いたり、実を収穫して食べるといった過程を、写真を大きく掲載して紹介。畑の準備、病害虫対策など、子どもたちにはむずかしい作業は本文のカラーページから外し、巻末に補足した。小学校低学年以上。目次 : たねをまいたよ/ なえをうえたよ/ すぐに花が...
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そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 10 コマツナ・キャベツ / アルスフォト企画 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : コマツナのたねをまいたよ/ 芽が出たよ/ 葉がふえたよ/ 虫食いを見つけたよ/ 葉がおおきくなったよ/ しゅうかくしたよ/ コマツナって、どんなやさい？/ コマツナを食べてみよう/ キャベツのたねをまいたよ/ なえをうえたよ/ 葉がおおきくなったよ/ 虫食いを見つけたよ/ しゅうかくしたよ/ キャベツって、どんなやさい？/ を食べてみよう...
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ぜったいじょうずにそだてられる!やさいのさいばいとかんさつ 2 キュウリ / 藤田智 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : キュウリってどんなやさい？/ よういするもの／さいばいカレンダー/ かんさつカードをつけよう/ さいばいとかんさつ/ かんたんレシピ キュウリのひやしうどん/ かんさつカードをつかって、つたえよう！キュウリかんさつ新聞/ こんなときどうする...
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知りたい食べたい熱帯の作物 コーヒー / 石脇智広 【絵本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 自分で育てたコーヒーの味/ 赤い実を食べたり踊りだす！/ これが、コーヒーノキの木だ！/ ブルマン、モカ、キリマンってなんのちがい？/ ヒトと出会って世界へ/ 儀式の「カフア」からコーヒーが生まれた/ 植民地から世界へ、現代へ/ 江戸時代にコーヒーを飲んだサムライ/ コーヒーの一生と栽培ごよみ/ 豆じゃない！タネをまこう！/ 発芽も成長も...
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野菜の作業便利帳 よくある失敗100カ条 / 川崎重治 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細どこでも、だれでもおかしがちな103の失敗。晩生種ならおそまきしても大丈夫だと思ったが、生長しなかった。接ぎ木後は温度を保って日よけが必要だと聞いたが、過度にしすぎて野菜が腐った。かん水の手間を省くために雨降りに植え付け、病気に悩まされたなど、実際の失敗例を紹介。すぐに役立つ56の一口ヒント。作業別目次と品目別目次。病気、害虫、障害、症状などからひけるさくいん付き。目...
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食料経済 フードシステムからみた食料問題 / 高橋正郎 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の食料・農業問題を多角的・体系的にまとめ、「SDGs」、「TPP」、企業の農業参入、食品表示、食料自給力、エンゲル係数の上昇、「中食」のさらなる拡大など、新たな動向についてデータとともにわかりやすく解説。目次 : prologue 食料経済で何を学ぶか—食卓からさかのぼってそのフードシステムのしくみをたずねる/ 1編 “豊かな食卓”...
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農業経営の未来戦略 1 動き始めた「農企業」 / 小田滋晃 【本】
価格：2,970 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 農企業とは（「農企業」を取り巻く情勢変化/ 次世代を担う「農企業」戦略/ 六次産業化の現状と課題—「地域の六次産業化」の必要性/ 農業の構造変化と金融の役割—JAバンクの目指すもの/ 日本農業を担う新しいチカラ—『「農林中央金庫」次世代を担う農企業戦略講座』シンポジウムより）/ 第2部 農企業の...
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サツマイモ かんさつ名人はじめての栽培 / 東京学芸大学附属小金井小学校 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ふしぎななえのかんさつ。ぐったりしたり、元気になったり。土の中のいもをかんさつしよう。種まき・苗の植え付けから、花が咲いたり、実を収穫して食べるといった過程を、写真を大きく掲載して紹介。畑の準備、病害虫対策など、子どもたちにはむずかしい作業は本文のカラーページから外し、巻末に補足した。小学校低学年以上。目次 : なえをうえたよ/ しおれてしまった/...
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