水田利用と農業政策 水田フル活用政策の歴史的性格 / 西川邦夫 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細主食用米が2023年産から2024年産に切り替わる端境期は、全国的にスーパー等の小売店の棚から米が消え去る事態となった。政府は、コロナ禍以降になって本格的に畑地利用への復帰を推進しているが、「令和の米騒動」はその転換の過程、つまりは米政策の空白期間で引き起こされた。水田フル活用政策について、主に水田利用に与えた影響について、地域性と歴史性の2面から検証した...
|
農業法人のM & A 事業継承と経営成長の手法として / 日本農業経営学会 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細「日本農業の現状とM＆Aの必要性」、「一般企業のM＆Aと農業への適用の必要性」、「農業の経営継承と経営成長におけるM＆A」、「事例にみる農業法人のM＆Aの実態」のテーマで、農業法人のM＆Aを論じた...
|
めざせ!持続可能な農林水産業 4 未来につながる畜産業へ / 中野明正 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 私たちの暮らしと畜産業（牛肉が食卓に届くまで/ 肉用牛の肥育牧場の1日/ 肉用牛ってなに？ ほか）/ 畜産業をとりまく問題（畜産と環境問題/ 牧場経営をとりまく問題/ 外国に依存する日本の畜産 ほか）/ これからの畜産業（スマート畜産業って？/ 環境負荷をへらそう/ つながる畜産業 ほか...
|
園芸学入門 見てわかる農学シリーズ / 今西英雄 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 園芸と園芸作物/ 2 種類と分類/ 3 形態/ 4 育種/ 5 繁殖/ 6 発育の生理/ 7 生育環境と栽培/ 8 施設園芸/ 9 園芸作物の品質と収穫後管理/ 10 健康と園芸...
|
コアカリ獣医内科学 3 / コアカリ獣医内科学編集委員会 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
造林・育林実践技術ガイド 未来に残す森づくりのために / 川尻秀樹 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
Primitive Accumulation and Community / 山崎亮一 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細本源的蓄積（第1〜3章）と共同体（第4、5章）という2つの概念を再検討したうえで、それらについての筆者独自の解釈を試みている。さらに、本源的蓄積の類型（第6章）、非資本制外囲組込表式（第7章）、本源的蓄積史観（終章）といった新たな分析枠組みを提案している。英文で論じた...
|
地域環境水利学 シリーズ地域環境工学 / 渡邉紹裕 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 食料生産・地域環境と潅漑排水/ 第2章 水資源計画/ 第3章 水田潅漑/ 第4章 畑地潅漑/ 第5章 農地排水/ 第6章 農業水利システム/ 第7章 農業水利システムの多面的機能/ 第8章 水質環境の管理/ 第9章 農業水利システムにおける生態系の保全/ 第10章 農業水利と地球環...
|
犬と猫の耳の医学 補遺版 ビデオオトスコープの使い方 / 臼井玲子 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
干物の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ / 滝口明秀 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 干物概論/ 2 干物の栄養学/ 3 干物の科学/ 4 干物の乾燥法/ 5 干物の貯蔵/ 6 干物各...
|
ダイズの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 国分牧衛 【図鑑】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 ダイズという作物（暮らしに産業に全世界で利用される作物/ 先祖は野生のツルマメ、栽培の起源は古代中国 ほか）/ 2 ダイズの育ちと栽培技術（たねまきから収穫まで ダイズを育てるための農作業/ たねまきと発芽のしくみ、出芽と葉の展開 ほか）/ 3 日本、世界のダイズ作（日本のダイズ作1 畑作と水田作の二本柱/ 日本のダイズ作2 各地に生...
|
だしの科学 食物と健康の科学シリーズ / 的場輝佳 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 だしの文化/ 2 だしの食品学/ 3 だしの調理学/ 4 だしの栄養学/ 5 だしの生理学/ 6 だしの社会学/ 7 だしの教育...
|
植物遺伝学入門 / 三上哲夫 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明分子生物学の進展により遺伝現象がDNAレベルで語られるようになり、ゲノム解析など最先端の研究成果も蓄積されている。変貌をとげる植物遺伝学の基礎から最先端までを解説した教科書。〈三上〉1949年北海道生まれ。現在、北海道大学大学院農学研究科教授...
|
地域労働市場の今日的地域性と農業構造 / 曲木若葉 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細『地域労働市場論の再検討』、『「中心＝近畿型地域労働市場」移行地域』 、『「半周辺＝東北型地域労働市場」移行地域』をテーマに地域労働市場を論じた...
|
トマトの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 中野明正 【図鑑】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 トマトという作物（世界でもっとも多く食べられている野菜/ アンデス地方で生まれ、中央アメリカで栽培がはじまる/ ヨーロッパ、アジア、そして日本へ 世界の食卓を変えた/ さまざまな形、大きさ、色 生食用と加工・調理用）/ 2 トマトの育ちと栽培技術（トマトの育ち（発芽と初期の成長、苗づくり/ 茎・葉の成長と開花・結実/ 果実の肥大と成熟...
|
コアカリ 獣医内科学 II 泌尿生殖器病学・内分泌代謝病学 / コアカリ獣医内科学編集委員会 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
時代をつくる造園家のしごと / 「農大造園の100年と100人のしごと」企画チーム 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細農大造園のこれまでの軌跡を整理することで造園の社会的意義と魅力を確認するとともに、社会で活動するために必要な、精神的後押しとなる記録である。単に過去の軌跡を振り返ることのみならず、100年はあくまでも通過点であり、今後の100年を展望することを企図する...
|
ジャガイモの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 森元幸 【図鑑】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 ジャガイモという作物（世界四大作物のひとつ—主食にも野菜にもなるイモ類の代表格/ 原産地はアンデス地方—野生種から栽培種へ ほか）/ 2 ジャガイモの育ちと栽培技術（ジャガイモの育ち1—種イモの植え付けから萌芽へ/ ジャガイモの育ち2—茎や葉の成長と開花・結実 ほか）/ 3 世界・日本の...
|
有機農業はどうすれば発展できるか 技術・経営・組織・政策を可視化する / 胡柏 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細詳細な事例調査や集計分析をもとに、優れた有機農業の技術と経営、組織を「見える化」。有機農産物の消費や市場拡大などの政策的課題も明快に示す。目次 : 第1章 有機農業はなぜ広がらないか/ 第2章 有機農業の技術と経営構造—柑橘作を対象とした集計分析から/ 第3章 面的広がりに向かう有機農業のダイナミズム/ 第4章 事例にみる高水準有機農業...
|
めざせ!持続可能な農林水産業 1 環境にやさしく魅力ある農業へ / 中野明正 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 私たちの暮らしと農業（お米が食卓に届くまで/ 米農家の1年/ 野菜・果物・花を育てる ほか）/ 農業をとりまく問題（農業と環境問題/ 農家の数がへっている？/ グローバル化と日本の農業 ほか）/ これからの農業（スマート農業って？/ スマート農業を見てみよう/ 環境問題の解決のために ほか...
|
農業協同組合の組織・事業とその展開方向 多様化する農業経営への対応 / 野口敬夫 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 農業経営の歴史的展開と多様化の特質/ 第2章 農協の歴史的展開とその特徴/ 第3章 専門農協の組織と事業/ 第4章 農業協同組合の組合員と組織/ 第5章 農業協同組合のガバナンス/ 第6章 農協合併及び連合会の統合、子会社化の展開と課題/ 第7章 購買事業の課題と発展方向/ 第8章 総合農協における販売事業の課題と対応/ 第9章 ...
|
諸外国の森林投資と林業経営-世界の育林経営が問うもの- / 森林投資研究会 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
草地と気候変動 / 波多野隆介 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細気候変動は、草地にどのように影響を与えるのか？ 草地は、気候変動にどのように影響を与えるのか？ 草地関係者は、気候変動の諸問題にどのように取り組み、どのように解決すれば良いか？ 本書は、土壌学、草地学、生態学、環境学の研究者が協力し、草地生産量の維持・向上を目指すため、草地における生産性、物質循環、生物多様性の基礎と気候変動との相互作用および対策を述べる...
|
油脂の科学 食物と健康の科学シリーズ / 戸谷洋一郎 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 油脂の概論/ 2 油脂の種類と特徴/ 3 油脂の栄養と機能/ 4 食用油脂の製造と加工/ 5 油脂製品/ 6 食用油脂の劣化/ 7 食用油脂の酸化防...
|
農村計画研究レビュー2022 10年間の農村計画学を読み解く / 中塚雅也 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 農村コミュニティ/ 参加とワークショップ/ 外部人材と関係人口/ 農村の景観保全/ 地域の伝統的価値認定制度/ 農村の生物多様性/ 獣害と農村/ 農村における地域資源の管理/ 生活空間構造と震災復興/ ICT・スマート技術による農業農村の機能再生/ 再生可能エネルギーと農村/ 移行と農山村再生成（Transition and Rural ...
|
めざせ!持続可能な農林水産業 2 おいしい魚が食べつづけられる水産業へ / 中野明正 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 私たちの暮らしと水産業（おさしみが食卓に届くまで/ 沿岸漁業の漁師さんの1日/ いろいろな漁を見てみよう/ ふやす漁業と水産加工）/ 水産業をとりまく問題（環境の中の漁業/ 漁業が環境におよぼす影響/ にない手不足が深刻な問題に/ 私たちの食卓と魚）/ これからの水産業（スマート水産業って？/ 養殖家にインタビュー スマート水産業を見てみ...
|
めざせ!持続可能な農林水産業 3 ゆたかな自然環境とともにある林業へ / 中野明正 【全集・双書】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細国土の3分の2が森林の日本では、古くから林業が盛んで、歴史的な木造建築が多数あります。生物多様性を守り、災害を防ぐ森林の働きを生かすには林業は不可欠。直面する課題、スマート林業などの新たなとりくみを紹介します。【目次】私たちの暮らしと林業・家が建つまで・林業の仕事ってどんなもの？・林業家さんの秋の1日・森林のもつ働き林業をとりまく問題・木材自給率の低下・林業をする人が...
|
コアカリ獣医内科学 内科学総論・呼吸循環器病学・消化器病学 1 / コアカリ獣医内科学編集委員会 【本】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
遺伝学の基礎 見てわかる農学シリーズ / 西尾剛 【全集・双書】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明大学ではじめて農学・応用生命科学にふれる1?2年生や短大生、専門学校、農業大学校の学生のための、農学の教科書シリーズ。遺伝子操作、ゲノム、細胞遺伝学など、「遺伝学の基礎」を平易な表現でわかりやすく解説する。〈西尾剛〉1952年大阪府生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程修了。同大学大学院農学研究科応用生命科学専攻教授...
|
中央アジア牧畜社会 人・動物・交錯・移動 / 今村薫 【本】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細大型家畜による圧倒的な機動力。家畜化は人が住むあらゆる地域で起こったが、中央アジアほどの動的な歴史生態的特徴を持つ場所はない。人類学、生態学、遺伝学、歴史学の手法を組み合わせ、その独特の様相をあぶり出す。目次 : 第1部 人—動物関係の歴史的展開（天山山脈の最初の牧畜民/ ラクダと都市が支えた草原の移動：18〜19世紀の中央アジアとロシ...
|
