道草ワンダーランド まちなか植物はこうして生きている / 多田多恵子 【本】
価格：1,925 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細野に咲くスミレの花には、なぜ天狗の鼻のような出っ張りがあるのか。どうして冬は赤い実をつける植物が多いのか。育てている花やまちなかで見かける樹木や雑草など、身近な植物の姿かたちの理由や戦略を知ると、その美しさと生きる知恵に驚くとともに、親しい誰かに話したくなる。人気の植物生態学者が「道草」の不思議の世界を案内します。目次 : 第1章 春の道草（新芽の...
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野菜園芸学 第2版 / 金山喜則 【本】
価格：5,060 円
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ぜったいじょうずにそだてられる!やさいのさいばいとかんさつ 全6巻 / 藤田智 【全集・双書】
価格：17,820 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 ミニトマト/ 2 キュウリ/ 3 ナス・ピーマン/ 4 ゴーヤ・オクラ/ 5 エダマメ・トウモロコシ/ 6 ジャガイモ・サツマイ...
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農家が教える酢とことん活用読本 病害虫・長雨干ばつ・雑草に / 農文協 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細酢を畑に田んぼに！酢を野菜や花、イネにかければ、病害虫が防げる、長雨や干ばつ、高温乾燥に強くなる、コケや雑草が枯れる…など、いいことがいっぱい。どうして酢がいいの？どう使えばいいの？自分で酢をつくるには？などがまるごとわかる。目次 : 第1章 酢で病害虫を防ぐ/ 第2章 酢で曇天・長雨に強くなる/ 第3章 酢で高温・乾燥に強くなる/ 第4章 酢でカ...
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農家はもっと減っていい 農業の「常識」はウソだらけ 光文社新書 / 久松達央 【新書】
価格：1,144 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「恵まれない農家さんを助けたい」。農業に関心を持つ学生やビジネスパーソンにとって、農家は手を差し伸べる対象として捉えられています。農家の側にも、哀れだと思われていた方が得という人がいて、あえて訛りを強調するような小芝居が入ることすらあるので、注意が必要です。一方、産業化が進む現代の農業は、古い「貧農像」とはかけ離れています。その抱える問題も深く構造的で、浅薄な「善行」...
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在来野草による緑化ハンドブック 身近な自然の植生修復 / 根本正之 【本】
価格：10,780 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 日本の半自然植生（目標となる群落の構造と機能/ 人間の撹乱・管理と半自然植生 ほか）/ 第2章 半自然草地創成の基礎（在来野草を利用するうえでの心得/ 野生草本の採集と利用に関する法規制と倫理 ほか）/ 第3章 在来野草の生態的特性と栽培・導入法（優占種/ 従属種 ほか）/ 第4章 在来野草による半自然植生の修復・創出事例（事例1...
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農の仕事は刃が命 包丁・ナイフ・鎌・ハサミ・ノコギリ・刈り払い機 / 研ぎ方・目立て 現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる / 農文協...
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細業務用キャベツのプロ農家に聞く、収穫包丁を研ぐワザ・使うワザ。農具を研ぐ・長持ちさせる。農の刃物ビデオクリップ集。目次 : 包丁・ナイフ（でかいキャベツを一瞬で切る疲れにくい収穫包丁/ 私の直売所農業に欠かせない包丁たち ほか）/ 鎌（刈り払い機より速い！安全！気持ちいい！大鎌で草刈り ガソリンゼロ/ トウモロコシ ノコギリ鎌でスピード収穫 ほか）...
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ローカル・フードシステムと都市農地の保全 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 / 佐藤忠恭 【本】
価格：4,070 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細なぜ都市に農地は必要なのか？食料品アクセス確保に資するローカル・フードシステムの観点から市街地と農地の混在合理性を提示。従来の都市農業論に不足していた食料供給という農地固有の機能からの立地分析により、都市農地保全の意義に迫る。目次 : 第1章 本書の問題意識と課題/ 第2章 日本における都市農地制度の変遷/ 第3章 ローカル・フードシステムと都市に...
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動物病理学各論 第3版 / 日本獣医病理学専門家協会 【本】
価格：13,200 円
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ユニバーサル農業 京丸園の農業 / 福祉 / 経営 / 鈴木厚志 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細農福連携をてこに持続可能な経営体へ。作業手順などを明確化、標準化。障がいの有無、年齢などを問わずに働ける場の実現と可能性。目次 : 第1章 ユニバーサル農業の打ち出すもの/ 第2章 家族経営からユニバーサル農業へ/ 第3章 福祉の世界から教えられたこと/ 第4章 ともに働くためのノウハウ共有/ 第5章 ユニバーサルな野菜と農業機械/ 第6章 地域で...
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農業土木・土木職採用試験問題集 新版 / 全国高等学校農業土木教育研究協議会 【本】
価格：1,650 円
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切り花の品質保持 / 市村一雄 【本】
価格：3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明10年間の収穫後生理研究と品質保持技術の進展に基づき、『切り花の鮮度保持』を全面的に書き直したものである...
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生物統計解析と実験計画 / 藤巻宏 【本】
価格：3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明農学や生物学などの生物化学系分野の学生を対象に、統計解析ならびに実験計画の考え方と手法をできるかぎり平易に解説したテキスト。巻末に主要な専門用語解説を付す...
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新編 畜産環境保全論 / 押田敏雄 【本】
価格：3,960 円
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戦後紙パルプ原料調達史 / 早舩真智 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 研究課題と分析視角（本書のねらい/ 戦後紙・パルプ産業の特徴/ 紙・パルプ産業の原料調達システム/ 分析視角と課題：原料調達システムにおける組織間関係）/ 第1章 日本の紙・板紙製品と消費原料の関係（紙・板紙製品需要と原料消費の変遷/ 成熟・縮小期における紙・板紙製品生産と消費原料の関係）/ 第2章 国産チップ調達システムの組織間関...
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環境変化に対応する農業市場と展望 講座 これからの食料・農業市場学 / 野見山敏雄 【本】
価格：3,080 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 環境変化と農業構造/ 農地市場の動向と農業市場論的視角の射程/ 新自由主義経済政策下における農業労働力市場の変貌/ 金融市場の変化と農協信用事業の展望/ 肥料・農薬産業と市場構造/ 配合飼料メーカーの事業展開と酪農・畜産経営/ 畜産経営におけるスマート技術の導入/ 農業静脈市場の展開と展望/ 学校給食市場と食育の展望/ 農協共販の社会経済...
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小さい畜産で稼ぐコツ 少頭多畜・加工でダントツの利益率! / 上垣康成 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細牛や豚の肥育、アイガモ稲作をゼロから始めるには？繁殖牛経営に経産牛肥育と豚肥育を新規導入するには？エサをほぼ完全自給するには？精肉加工販売を始めるには？損をしないでずっと長く売り続けるには？暮らしを楽しみ、きちんと稼ぐ畜産のコツ大公開！3頭の繁殖牛の飼育から始まった牧場が、今では牛と豚の肥育、アイガモの飼育なども取り入れ、その肉をさばいて売るようになるまでのお肉ストー...
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熱帯林の恵み 学術選書 / 渡辺弘之 【全集・双書】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明熱帯林からは、丸太、パルプといった木材林産物のみならず、果物、籐、ゴムなど様々な非木材林産物も得られる。あまり知られていないが、身近なところで使われている熱帯林の産物を、豊富なカラー写真を交えながら紹介する。〈渡辺弘之〉1939年生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。専門分野は熱帯林生態学・熱帯非木材林産物等。著書に「熱帯多雨林の植物誌」「熱帯...
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クリの作業便利帳 作業改善と低樹高化で安定多収 / 荒木斉 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明クリの低収・短命を克服する作業改善のポイントを解説。高品質・多収の第一は樹冠間隔を充分とること。低樹高化や、剪定をやさしく楽しくするコツなどをイラストを多用して紹介する。〈荒木斉〉昭和17年兵庫県生まれ。兵庫農科大学農学科（現・神戸大学農学部）卒業。兵庫県立中央農業技術センター農業試験場園芸部長を経て、現在、兵庫県花卉協会・肥料協会事務局長。農学博士...
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迷わず解決! やさい病害虫ハンドブック 生活実用シリーズ / 根本久 【ムック】
価格：1,650 円
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改良・改造 手づくり農機傑作集 第2集 / 富田一郎 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明土ふるい機、改造管理機、軽トラ改造堆肥散布車、空気蓄圧式噴霧器、改造デコポン選果機など、全国のアイデア農家が生み出した、傑作手づくり農機具を紹介。農業機械の整備、改造の基礎知識についても解説する。〈トミタイチロー〉1945年生まれ。早大理工学部金属科卒。技術雑誌の編集に携わった後、漫画、イラストレーターとして独立...
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やさしい造園図面の描き方 だれにもできる 【本】
価格：2,200 円
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有機農業・みんなの疑問 / 舘野廣幸 【本】
価格：1,100 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明農薬と化学肥料を使わなければ有機農業なのか？ 有機食品は単なる「健康食品」なのか？ 輸入有機農産物も環境を守るのか？ 有機農業と聞くと必ず多くの人から尋ねられる疑問に、有機農業に従事する著者が丁寧に回答する...
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図解 伝染環・生活環と防除のポイント 野菜の病気と害虫 / 米山伸吾 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細病気、害虫の防除は、病原菌や害虫の発生生態と作物とのかかわり（伝染環・生活環）を理解して、上手に伝染環・生活環を絶つこと。これが生態的防除であり、防除の基本。農薬による防除も、病原菌や害虫による伝染・寄生や飛来、繁殖、活動を防ぐ的確なタイミングでの使用によって、確実に防除でき、減農薬にもつながる。そのための手引きとして、病気・害虫の発生生態である伝染環・生活環をわかり...
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育てておいしい まいにちハーブ Nhk 趣味の園芸ビギナーズ 生活実用シリーズ / 高浜真理子 【ムック】
価格：1,100 円
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食・農・環境の新時代 課題解決の鍵を学ぶ 食と農の教室 / 竜谷大学 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 農業および食品産業の担い手像/ 第2章 協同組合としての日本の農協/ 第3章 食料消費の変化とフードシステム/ 第4章 農業の展開と環境・資源問題/ 第5章 身近な環境を守るくふう/ 第6章 環境を守るための制度や政...
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水田経営の戦略と組織 / 八木洋憲 【本】
価格：5,390 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細急激な変化の渦中にある水田農業。求められるマネジメントとは何か、農業の働き方は変わるのか、棚田は誰が守るのか、丹念なフィールドワークから検証する。目次 : 第1章 水田経営の戦略と組織/ 第2章 ステークホルダー・マネジメントと組織形態/ 第3章 農地集積戦略と組織形態/ 第4章 機械の稼働効率と組織形態/ 第5章 作業の季節性と労働条件/ 第6章...
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農家が教える米粉とことん活用読本 パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで / 農山漁村文化協会 【本】
価格：1,257 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明好評「別冊現代農業」の単行本化。米粉パンや米粉?，さらには洋菓子への米粉利用など，かつての伝統的な和菓子を中心とした米粉利用の世界は大きく広がった。米の製粉方法，最新の米粉製粉機情報，続々開発される米粉の商品など満載...
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山と田畑をシカから守る おもしろ生態とかしこい防ぎ方 / 井上雅央 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明林業・農業両方に絡むシカ被害の原因を、山と集落とのかかわり、栽培管理などから解きほぐし、対策を考える。36の作物別生産システムの見直しや効果的な?の囲い方と活かし方、追い払い法、個体数管理の実際も紹介。〈井上雅央〉昭和24年生まれ。愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。高原農業振興センター所長。〈金森弘樹〉昭和36年生まれ。島根大学農学部林学科卒業。島根県中山間地域研...
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現代に生かす竹資源 / 内村悦三 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明かつての手工業的な資源活用から、産業資源植物として評価できるまでになった「竹」。エコ素材としての竹のバイオマス利用や、竹資源を利用して地域活性化をはかる例、食用タケノコの利用法などを紹介する...
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