育てて楽しむウメ 栽培・利用加工 / 大坪孝之 【本】
価格：1,430 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細バラ科の落葉小高木ウメ。百花にさきがけて咲く花を愛で、実を利用できることから、日本では家庭果樹の代表格。生理、生態などを知り、上手に育てて花や実を楽しみたいところ。そこで実ウメ・花ウメの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。ウメの栽培・利用法がわかる初心者向けのカラー版ビジュアル栽培手引書...
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林政ニュース 第727号 / 林政ニュース編集部 【本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細第727号は、「骨太の方針」に経営管理法の改正を明記／住友林業が伐採・造林事業再開／譲与税を追う・福島県いわき市／耐火集成材を安定供給して大型木造を支える藤寿産業／木青連全国大会を22年ぶりに長野県で開催／「やまぐちフォレストJV」を6か所で構築／「玉ねぎネット資材」でシカ被害対策を手軽にコストダウン——などを掲載しています...
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道草ワンダーランド まちなか植物はこうして生きている / 多田多恵子 【本】
価格：1,925 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細野に咲くスミレの花には、なぜ天狗の鼻のような出っ張りがあるのか。どうして冬は赤い実をつける植物が多いのか。育てている花やまちなかで見かける樹木や雑草など、身近な植物の姿かたちの理由や戦略を知ると、その美しさと生きる知恵に驚くとともに、親しい誰かに話したくなる。人気の植物生態学者が「道草」の不思議の世界を案内します。目次 : 第1章 春の道草（新芽の...
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今さら聞けない肥料の話きほんのき / 農文協 【本】
価格：1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 肥料選びのQ＆A（肥料袋からわかること/ 肥料の名前の話/ チッソ、リン酸、カリの話/ チッソ肥料の肥効の話 ほか）/ 第2章 図解でわかる肥料の働きと効かせ方（おもな肥料成分の役割と効果/ そもそも肥料はどうやって吸われる？/ 作物がチッソを利用するしくみ ほか）/ 第3章 名人の単肥使いこなし術（常識を疑えば、単肥はもっと使え...
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林政ニュース 第683号 / 林政ニュース編集部 【本】
価格：880 円
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はじめての野菜づくり図鑑110種 / 北条雅章 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細育て方のコツと楽しみ方がわかる！定番の野菜から人気の地方野菜も！目次 : 1 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備/ 土・肥料の基本1 土づくり ほか）/ 2 実の野菜（イチゴ/ エダマメ ほか）/ 3 根の野菜（アピオス/ ウコン ほか）/ 4 葉の野菜（アスパラガス/ イタリアンパセリ ほか...
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近自然の歩み 共生型社会の思想と技術 / 福留脩文 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明近自然工法の先駆者である著者が、スイス・ドイツ・フランスでの自然と共生する国づくりの姿に学び、その考え方の基本となった手法をいち早く紹介し、伝統技術を生かして今日の環境土木の礎を築いた歩みをつづる...
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在来野草による緑化ハンドブック 身近な自然の植生修復 / 根本正之 【本】
価格：10,780 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 日本の半自然植生（目標となる群落の構造と機能/ 人間の撹乱・管理と半自然植生 ほか）/ 第2章 半自然草地創成の基礎（在来野草を利用するうえでの心得/ 野生草本の採集と利用に関する法規制と倫理 ほか）/ 第3章 在来野草の生態的特性と栽培・導入法（優占種/ 従属種 ほか）/ 第4章 在来野草による半自然植生の修復・創出事例（事例1...
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学校教育との連携活動ハンドブック 田んぼを教室に! / 農文協 【本】
価格：990 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細 未来を担う子どもたちとって、農業・農村の持つ多面的機能を活用した体験学習は、人との繋がり、命の大切さなどを学ぶ非常に貴重な機会となる。 本誌は、総合的な学習の時間や学校行事等を活用して、農業・農村の体験学習を進めるためのポイントをまとめたガイドブック。まず、どのように学校と連携を始めるかから始まり、米づくり体験や田んぼの生き物調査などの体験学習を作っていくポイントを...
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植物栄養学大要 改訂増補〔版〕 / 熊沢喜久雄 【本】
価格：3,080 円
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みんなでつくる「いただきます」 食から創る持続可能な社会 地球研叢書 / 田村典江 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細気候変動や生物多様性消失、人類の不健康など、食にまつわる不都合な真実をいかに克服して、持続可能な社会をつくっていくのか。各地での創造的な取り組みを紹介しながら、まだ見ぬ理想の未来に向けて、食の生産・加工・流通・消費を再構築する。目次 : 序章 食卓を取り巻く不都合な真実（食卓に広がる地球環境問題/ 構造化された食の問題 ほか）/ 第1章 食の想念を...
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森林フィールドサイエンス / 全国大学演習林協議会 【本】
価格：4,180 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明大学演習林で行われるフィールドサイエンスの実習・演習での利用を目的としてまとめる。「サイエンス」としての学術的内容を基本として解説。農学部の学部学生だけでなく、市民等の公開講座、研修等での利用にも役立つ一冊...
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【中古】最新植物病理学概論 第2次改訂版/養賢堂/浅田泰次（単行本）
価格：795 円
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◆◆◆カバーなし。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 浅田泰次 出版社名 養賢堂 発売日 1991年02月 ISBN 978484259105...
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森林リモートセンシング 基礎から応用まで 第4版 / 加藤正人 (森林学者) 【本】
価格：3,300 円
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部屋で楽しむ小さな苔の森 / 石河英作 【本】
価格：1,540 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細小さなコケが生み出す、大きな癒しの空間。はじめてでもできる、コケとの暮らし。目次 : 1章 小さな苔の森 基本の作り方と育て方（苔テラリウムにむくコケ、むかないコケ/ 必要な道具と材料 ほか）/ 2章 コケ別・作り方と育て方（蓋ありで育てるコケ（タマゴケ/ ヒノキゴケ ほか）/ 蓋なしで育てるコケ（スナゴケ/ フデゴケ ほか））/ 3章 小さな苔の...
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東日本大震災の記録 破壊・絆・甦生 北里大学農医連携学術叢書 / 陽捷行 【本】
価格：4,400 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 この国の生いたち/ 第2章 破壊・喪失・互助・再生（小さな体験から/ 大学安全の視点から）/ 第3章 東日本大震災の記録（海洋生命科学部の東日本大震災対応/ 学生の健康/ 東日本大震災における北里大学の医療支援）/ 第4章 地震による三陸津波の歴史/ 第5章 座談会：未来に向けて—破壊・忍耐・和・絆・奉仕・甦生・胎動・...
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根のデザイン 根が作る食糧と環境 / 森田茂紀 【本】
価格：3,740 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明「根系の形態や機能を制御する技術」「達成目標としての理想型根系」「根系の形態や機能を評価するためのノウハウ」という、3つのポイントを基盤とする「根のデザイン」について解説する...
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クレマチス NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ / 金子明人 【全集・双書】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細たくさんの系統と品種があるクレマチスを開花習性と剪定方法に着目して「切るクレマチス」「切らないクレマチス」に大別。一年中、クレマチスが咲く庭も夢ではありません！目次 : クレマチスのプロフィール（クレマチスの魅力/ クレマチスの歴史 ほか）/ 育ててみたいクレマチス60選（クレマチス系統別開花期カレンダー/ 切るクレマチス40 ほか）/ 12か月栽...
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日本の伝統野菜 調べる学習百科 / 板木利隆 【図鑑】
価格：3,960 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細健康な生活を送るために必要な、たくさんの栄養がつまっている野菜。わたしたちの毎日の食事に欠かせませんね。そんな野菜の中でも、最近とくに話題になっているのが「伝統野菜」です。日本では昔から、各地域の気候や風土にあった種類・品種の野菜を育て、伝統的な調理法で食文化を受け継いできました。今、そんな伝統野菜たちが見直されてきているのです。この本では、日本各地の伝統野菜をたくさ...
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どうなる?どうする?日本の食卓 田んぼとウシが日本を救う / 酒井仙吉 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明水田と山と牛を組み合わせ、コメから稲わら、野草を牧草へ視点を変えると、別の日本の農業が見えてくる?。石油の使用を控えて、日本人の健康に必要なタンパク質を確保するために、国内で何ができ、何をすべきかを述べる...
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茶大百科 2 栽培の基礎 / 栽培技術 / 生産者事例 / 農山漁村文化協会 【全集・双書】
価格：25,666 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明茶業界の第一線の研究者、技術員、生産者などが、それぞれの専門的な見地から詳述した茶の総合書。2は、特性と収量・品質の変動要因、栽培方法、土壌管理と施肥、気象災害と対策、生産者事例などを収録...
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ゲルトナーホーフ ドイツの移住就農小規模園芸農場 / ミヒャエル・ベライテス 【本】
価格：2,750 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 新たな移住就農運動のために ミヒャエル・ベライテス/ 1 『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著（1933年）（バイオダイナミック農法の概要/ 移住就農者の農場の技術的な構造/ 移住農場の組織体制/ 移住農場の実際経営への実践的アドバイス）/ 2 『ゲルトナーホーフ 優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マック...
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小麦の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ / 長尾精一 【全集・双書】
価格：3,960 円
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災害軽減と土地利用 / 春山成子 【本】
価格：3,960 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明円山川2004年洪水、プーケット津波災害といった国内外における災害事例をもとに、災害軽減を目的とした土地利用について考える。「地方都市の社会変化と水害」「土地利用変化と遊水地計画」など9本の論考を収録する。〈春山成子〉東京大学大学院新領域創成科学研究科助教授等を経て、三重大学大学院生物資源研究科教授。専門は東南アジア地域研究、河川地理学、自然災害と防災科学...
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家畜飼育の基礎 農学基礎セミナー 【全集・双書】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明家畜生産・畜産、動物科学、伴侶動物活用などの基礎を精選したテキスト。家畜の生理・行動・飼養から飼料生産・畜産物利用まで簡明かつ実践的にガイド。日本飼養標準、飼料成分表や索引付き。〈阿部亮〉前日本大学生物資源科学部教授...
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ジビエ 解体・調理の教科書 / 日本ジビエ振興協会 【本】
価格：2,970 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 急増する野生動物被害の実態（深刻化する野生動物の被害/ 手を打たないとどうなるのか？ ほか）/ 第2章 解体編（鴨をさばく/ 鹿をさばく ほか）/ 第3章 調理編（鹿肉のレシピ/ 猪肉のレシピ ほか）/ 第4章 食肉利活用のための取り組み（ラーメン協会の取り組み/ ジビエ料理コンテスト ほか...
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いろんな み めくりしかけえほん / クララ・コルマン 【絵本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細パイナップルはどうやってなっているの？すいかのなかにはなにがある？りんごのはなはなにいろかな？16しゅるいのくだものややさい、ナッツがどうやってなっているのか、なかはどうなっているのかみてみよう...
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めざせ!やさい名人 4 / 河村亮 【全集・双書】
価格：2,750 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ピーマンとトウモロコシの育て方と観察のポイントなどを解説。まとめる活動では、紙しばい、絵はがきのつくり方を紹介しています...
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100年人生に草木のめぐみ / 谷田貝光克 【本】
価格：1,870 円
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キウイフルーツ NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ / 三輪正幸 【全集・双書】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細20種類以上の品種から、お気に入りを見つけよう！キウイフルーツの毎月の管理と作業を徹底ナビ！家庭でもたくさんの果実を収穫できます。目次 : キウイフルーツ栽培の基本（キウイフルーツはどんな植物？/ 生育の特徴と栽培上の注意点/ 品種選びのポイント ほか）/ 12か月栽培ナビ（キウイフルーツの年間の管理・作業暦/ 1月 植えつけ／植え替え／剪定／つぎ...
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