市町村と森林経営管理制度 林業改良普及双書 / 全国林業改良普及協会 【全集・双書】
価格：1,210 円
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持続的農業の土づくり 農Bizムック 【ムック】
価格：1,980 円
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よみがえれ!大和橘 絶滅の危機から再生へ あをによし文庫 / なら橘プロジェクト推進協議会 【本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 大和橘でひろがる世界/ 第2章 大和橘を植える・育てる/ 第3章 大和橘と地域社会/ 第4章 大和橘を食す—美味しい出会いがもたらすもの/ 第5章 大和橘を科学する—香りと機能/ 第6章 今後の展望と課...
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強い農業づくり総合支援 令和5年度 【本】
価格：9,750 円
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林政ニュース 第749号 / 林政ニュース編集部 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細第749号は、改正森林経営管理法・森林法が可決・成立／「特定技能」の外国人材受け入れが本格化／国産ヒノキに続きスギ2×4材も米国製材規格委の認可を得る／モーダルシフトと他社との協業を加速する越井木材工業／滋賀県造林公社の解散案示す、事業廃止へ／コマツが欧州製高性能林業機械を本格導入／山口県が“竹財”の本格利用に向け新規事業‥などを掲載しています...
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御料局測量課長神足勝記日記 林野地籍の礎を築く / 大澤覚 【本】
価格：22,000 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 解題（皇室財産設定のはじまり/ 内務省・農商務省の巡回—神足の山梨県の巡回 ほか）/ 第1章 御料局入局前（明治一二（一八七九）年 二四〜二五歳/ 明治一三（一八八〇）年 二五〜二六歳 ほか）/ 第2章 御料局入局後（明治二四（一八九一）年 三六〜三七歳/ 明治二五（一八九二）年 三七〜三八歳 ほか）/ 第3章 退局後（大正七...
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おいしいみ めくりしかけえほん / カロリーナ・ブッツィオ 【絵本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細いろんなくだものややさいがでてくるよ。たくさんのイラストとしかけで、たのしみながらみのことがわかっちゃう。めくりをひらいたり、つまみをまわしたりしてみのことをみてみよう...
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カイコの科学 / 日本蚕糸学会 【本】
価格：3,740 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1章 カイコの起源と養蚕/ 2章 遺伝のはなし/ 3章 カイコのくらしと体のしくみ/ 4章 カイコの病気から学ぶ/ 5章 クワの利用形態とカイコの飼育/ 6章 カイコの機能利用/ 7章 シルクの利用—現在・過去・未...
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アグリビジネスにおける集中と環境 種子および食肉加工産業における集中と競争力 ASAHI ECO BOOKS / 三石誠司 【本】
価格：2,515 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明種子、遺伝子組換え作物、エタノール、食肉加工を対象として取りあげ、アグリビジネス関連業界や企業の動きと環境上の問題について「集中」および「規制」といった視点を中心に検討する...
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激変する日本農業と未来像 日本農業の動き / 農政ジャーナリストの会 【本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 特集 激変する日本農業と未来像（農業革命/ 食の未来をどう描くか/ 日本型畜産のあり方/ 農業イノベーションの可能性と限界農業経営の将来像は？/ 「地域自給」の視点から考える—これからの農業と地域社会 生きるための農業という視点を常に）/ 農政の焦点—2023年度『農林予算』の概要/ 海外レポート—気候...
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内地からみた北海道の農業と農協 / 坂下明彦 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 農業の現在と未来（都府県からみた北海道農業—課題と示唆/ 構造問題と北海道農業—日本農業の到達点から/ 気候変動と北海道農業/ 北海道農業の現局面）/ 2 農協の現在と可能性（都府県からみた北海道の農協—自治と自律を考える/ 北海道内の農協金融の特徴と展望—「開発型」農協のゆくえ/ 「ネ...
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日本と世界のアニマルウェルフェア畜産 アニマルウェルフェア・フードシステムの開発 下巻 21世紀の畜産革命 / 松木洋一 【本】
価格：3,960 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細欧米で挑戦されている工場的畜産システムからアニマルウェルフェア畜産への転換「畜産革命」の動向をとらえ、日本でも始められつつあるアニマルウェルフェア畜産の課題を取上げた。目次 : 序章 アニマルウェルフェアフードシステム開発の論理/ 第1章 日本型アニマルウェルフェア畜産のフードシステム開発の課題/ 第2章 世界のアニマルウェルフェア畜産政策とフード...
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最新果樹園芸学 / 水谷房雄 【本】
価格：5,170 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明最新の知見・技術をとり入れた果樹園芸のテキスト。最新の動向、環境と生態、種類と品種、繁殖と育種、開園と栽植、水分生理と土壌管理、整枝・せん定、開花と結実などを解説する。〈水谷房雄〉1947年愛媛県生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、愛媛大学農学部教授。農学博士...
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シリアルサイエンス おいしさと栄養の探究 / 椎葉究 【本】
価格：3,520 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 小麦と米のシリアルサイエンスについて/ 第2章 小麦粒と米粒の構造と遺伝学的特性/ 第3章 シリアル中の成分の化学と機能/ 第4章 シリアルフード加工プロセス中の重要な生化学的反応/ 第5章 シリアルフードのプロセッシング/ 第6章 シリアルフードの代謝と栄養、機能...
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サクラ NHK趣味の園芸 よくわかる栽培12か月 / 船越亮二 【全集・双書】
価格：1,045 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明300以上の栽培品種が存在する人気の花木、サクラ。初心者を対象に、その多彩な品種と魅力、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します...
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農をつなぐ仕事 / 内田由紀子 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 コミュニティでの「つながる」力、「つなぐ」力/ 第2章 農村コミュニティに欠かせない「つながり」/ 第3章 普及事業とは—スペシャリスト機能とコーディネート機能/ 第4章 社会心理学調査から見る「つなぐ」仕事の実像/ 第5章 「つなぐ」仕事のワザとコミュニケーション能力/ 第6章 「つなぎ」力アップへの社会心理学的アプ...
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竹・笹のある庭 観賞と植栽 / 柴田昌三 【本】
価格：4,180 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明竹・笹の伝統的な庭園植栽、創作的な施設植栽などの実例を豊富に紹介。造園・園芸用の竹・笹の主な種類、植えつけ方なども解説。また、日本のみならず、世界中で愛好されている竹・笹の植栽デザインも紹介する。〈柴田昌三〉1959年生まれ。京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。京都大学大学院地球環境学堂（フィールド科学教育研究センター両任）助教授。農学博士。専門は竹生態学、里山...
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七転八倒百姓記 地域を創るタスキ渡し / 菅野芳秀 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 みんなでなるべぇ柿の種/ 第1章 農家に生まれたことが辛かった一〇代の頃/ 第2章 激動の七〇年代 二〇代の頃/ 第3章 減反を拒否する/ 第4章 減農薬のコメ作りへ/ 第5章 置賜百姓交流/ 第6章 アジア農民交流センターの誕生/ 第7章 循環する地域農業を創る—レインボープラン序説/ 第8章 動き出したレインボープラ...
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農産物流通技術 農産物流通技術研究会年報 2023 特集物流の2024年問題と打開策 / 長谷川美典 【本】
価格：3,080 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 総論 農産物・食品流通のあり方（農産物の非破壊品質評価とフードチェーンへの応用/ ウンシュウミカンの品質と流通特性を向上させる新しい浮皮軽減剤の開発）/ 2 農産物の生産・流通の現状（野菜/ 果樹/ 穀類/ 花き/ 農産物の輸出入）/ 3 特集「物流の2024年問題と打開策」（物流危機と持続可能な物流の実現に向けた検討/ 物流の202...
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暮らしのなかの食と農 68 新基本法見直しへの視点 筑波書房ブックレット / 田代洋一 【本】
価格：990 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 激動する世界の中で/ 第2章 日本の食料安全保障政策の展開と課題/ 第3章 「みどりの食料システム戦略」と日本農業の方向/ 第4章 水田農業の政策課題/ 第5章 人・農地プランの法定化/ 第6章 選挙と農業—2021年衆院選、22年参院...
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今、引き継ぐ農家の技術・暮らしの知恵 「現代農業」ベストセレクト集 / 農山漁村文化協会 【本】
価格：1,572 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明農家とともに歩んできた『現代農業』の記事選集。創刊から現在までの60年分の記事から、激動する時代のなかで生まれた農家の工夫、家族の絆やむらの共同性を守る取り組みを描いた記事を厳選して収録。〔「現代農業ベストセレクト集」（2007年刊）の改題...
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自然散策が楽しくなる!葉っぱ・花・樹皮で見わける樹木図鑑 / 山田隆彦 【本】
価格：1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書では、街なかや公園、あるいは野山で出合うことができるさまざまな樹木について、葉の形や花、樹形、樹皮の写真とともに特徴を解説しています。季節によって変化する木々の姿を捉えた写真も数多く紹介しています。本書を通して、樹木を身近に感じ、自然観察を楽しんでください。目次 : 樹木に関する基本知識/ 樹木の用語解説/ 5つの注意ポイント/ 図鑑（分裂/ ...
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農業経営者 耕しつづける人へ No.325 2023 4 【本】
価格：1,601 円
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これで失敗しない家庭菜園Q & A / 藤田智 【本】
価格：1,430 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細人気野菜、個性派野菜、約60品目！野菜の育て方から土や肥料、管理まで、よくある失敗と対策、いまさら聞けない疑問がよくわかる。目次 : 実践編Q＆A（果菜類/ 根菜類/ 葉菜類）/ 基礎編Q＆A（土について/ 苗や種、肥培管理について/ 肥料について/ 病害虫・農薬について/ 資材について/ コンテナ栽培について...
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森といのち 生命をはぐくむ森 森の総合学習 / 七尾純 【全集・双書】
価格：3,080 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明水や土をつくり出し、生き物にエネルギーや酸素を与えてくれる森。1では、森にはぐくまれ、森をささえる生き物たちの「いのちのつながり」を徹底研究する。〈七尾純〉1936年秋田県生まれ。学習雑誌編集長等を経て「七尾企画」を設立。児童向け科学写真の分野で、書籍・雑誌の企画編集を手がける。著書に「むしばくんだいすき」「タゲリ舞う里に」ほか...
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家族野菜を未来につなぐ レストラン「粟」がめざすもの / 三浦雅之 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細種からはじまる。ちいさな農、暮らし、地域づくり。家族の喜ぶ顔を思い浮かべて育てる大和の野菜。目次 : 1章 伝統野菜の種との出会いが、未来へのヒントをくれた（そこに、探していた答えがあった—色とりどりのとうもろこしの教え/ 農業がやりたい—日本のむかしを訪ねて、ローカルを巡る/ 宝物が、たったの9つ？—奈良は僕た...
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多肉植物 アロエ・サボテン・シャコバサボテン めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた / 日本農業教育学会 【本】
価格：3,135 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : アロエ（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう）/ サボテン（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう）/ シャコバサボテン（知ろう/ 育てよう/ 楽しもう...
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ジュエルオーキッド 部屋で楽しむ森の宝石 / 石河英作 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細宝石蘭とも呼ばれるジュエルオーキッドは、葉が美しく特徴的なランの総称です。近年、パルダリウムやアクアリウム愛好家の間でも人気が高まっています。この新たな植物をテラリウムで育てる方法と魅力を図鑑付きで紹介します...
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「農企業」のリーダーシップ 先進的農業経営体と地域農業 次世代型農業の針路 / 小田滋晃 【本】
価格：2,970 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 理論編・先進的農業経営体と地域の関係を探る視点—いま期待されるリーダーシップとは（先進的農業経営体における経営資源と経営戦略—地域・農協との連携に焦点を当てて/ 農地流動化の進展と地域農業ガバナンスの再編/ 先進的農業経営体と地域農業・社会—新自由主義的ガバメンタリティとの関連/ 次世代型農業を...
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図説 野菜の病気と害虫 伝染環・生活環と防除法 付録: 適用薬剤一覧 / 米山伸吾 【本】
価格：6,496 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜の病気・害虫の発生生態を33の病原と27の種類ごとに分類、整理し、詳細に図説。被害作物との関わりの中で、その生活史が視覚的に把握できる。病原（属名）ごと、害虫種類（目名）ごとに逆引きできる適用薬剤一覧付き。〈米山伸吾〉1931年東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。（財）日本園芸生産研究所非常勤研究員。〈根本久〉1950年埼玉県生まれ。埼玉県農林総合研究センター園芸...
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