最新 日本の農業図鑑 / 八木宏典 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細米、野菜、畜産の基礎知識から、農業ビジネス・就農まで農業の最新動向とこれからがわかる！大きく変わりつつある日本の農業の全体像を、豊富なデータとともにビジュアル解説！目次 : 第1章 日本の農業最前線/ 第2章 日本の農業基本を知ろう！/ 第3章 農作物の基礎知識/ 第4章 畜産の基礎知識/ 第5章 持続可能な農業/ 第6章 農業を始めよう！/ 第7...
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NHK趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK 生活実用シリーズ / 深町貴子 【ムック】
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写真でよくわかるはじめての野菜づくり 東京農業大学グリーンアカデミーに教わる / 柳川武夫 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本一売れている家庭菜園雑誌「やさい畑」の人気連載「どうする？どうなる？家庭菜園」を待望の書籍化。東京農業大学グリーンアカデミーの大人気講師、柳川武夫先生は、教壇に立つ理論派でありながら、地元神奈川では農家を営む実践派。基礎的な理論に加え、実践を通して明らかにしたコツも多数掲載した本書は、まさに家庭菜園の指南本です。品目別に写真でわかりやすく解説されているため、初心者...
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農家が教える 厄介な雑草の叩き方【電子書籍】[ 農文協 ]
![農家が教える 厄介な雑草の叩き方【電子書籍】[ 農文協 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/7834/2000016967834.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞スギナ、クズをはじめとする厄介な雑草（難防除雑草）たちの生態的特性（「強み」と「弱み」）とかしこい叩き方、初期除草の知恵（芽生え段階での対策）、草刈りのコツ、除...
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発酵肥料のつくり方・使い方 / 薄上秀男 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明基本は3段階発酵、化学肥料も最高の有機肥料に、発酵肥料つくり用土着菌採取法など、よく効き、障害・病害を抑える発酵肥料づくりの最高の手引書...
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土壌団粒 形成・崩壊のドラマと有機物利用 自然と科学技術シリーズ / 青山正和 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明有機物の利用と密接に結びついている土壌団粒の形成と崩壊のドラマのメカニズムを追跡。地球温暖化ガスを土壌中に封じ込める「土壌への炭素隔離」の可能性や、土壌団粒の維持にかかわる土壌管理も提案する。〈青山正和〉1955年静岡県生まれ。名古屋大学大学院博士課程退学。弘前大学農学生命科学部教授。博士（農学）...
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農の明日へ / 山下惣一 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細命綱の田畑のリレー。必ずしも小農は貧農ならず、大農は富農足りえない…多様な担い手が支え、つなぐ「食・農・地域」を卓抜に照らす。目次 : 1章 農に吹く烈風、涼風/ 2章 小農はなぜ持続可能か/ 3章 農業・農村の変貌から/ 4章 農の伝道者の教えに触れる/ 5章 米国・ロシア農業見聞/ 6章 老い楽の農の身辺 1/ 7章 老い楽の農の身辺 2/ 8...
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農学は万学を解脱す! 電子農業・電子技法から奇跡を生む光電子物性へ、百姓が学んだ宗教と科学の融合論 / 龍門汰 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細農の学びは全ての学問に通じる。健康な生活は健全な水と食糧があってこそ成り立つ。半世紀にわたる知見の全てを公開し、電子農業の歩みを綴った集大成の書。目次 : 発想の大転換/ 組織の結成と拡大、分裂/ 組織の功罪/ 生活への電子活用/ 産業への電子活用/ 健全な水と食糧とは/ 法則、又は、法則性/ 格言・名言の威力/ 予兆と原因結果、教訓/ 奇跡を生む...
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トマト ソバージュ栽培 わき芽を伸ばして力を引き出す / 元木悟 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細トマトのソバージュ栽培とは“おもに露地で育てる”“わき芽をたくさん伸ばす”“アーチパイプにネットをかけて茎葉を誘引”というやり方。その姿は「まるでトマトの森」、アーチパイプの中は「トマトのトンネル」。そのメリットは“わき芽かきや誘引などの手間がかからない”“ハウスなどの設備がいらない”“裂果や尻腐れ果などが出にくい”“従来の主枝1本仕立てと同等の収量がとれる”など魅力...
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タネが危ない / 野口勲 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するF1（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。目次 : 第1章 タネ屋三代目、手塚慢画担当に（タネ屋に生まれて/ 手塚漫画との出合い ほか）/ 第2章 すべてはミトコンドリアの釆配（生命が続...
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鉢バラを楽しむ よくわかる剪定と育て方 / 後藤みどり 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細○ NHKの番組や講演会で活躍のバラ専門の「コマツガーデン」代表 『後藤みどり先生』が徹底解説！○ 鉢植えに向くバラの品種86種を紹介。好みに合ったバラに出会える。○ 同じ鉢で比較しやすく、季節に合わせた剪定を詳しく解説...
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猫の腎臓病がわかる本 飼い主が愛猫のためにできること / 宮川優一 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細多くの国で飼い猫の死因の1〜3位は腎臓病です。猫の飼い主さんとしては予防したい病気ですし、腎臓病の猫の飼い主さんとしては切実な問題がたくさんあるでしょう。それならまず病気のことを知りましょう。そして猫たちのために飼い主さんができることはなにか、この本を読んで、愛猫と最期のときまで悔いなく幸せに暮らしてほしいという思いで作った一冊です。目次 : 第1...
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農家が教える 田畑の排水術 2 団粒構造を活かす耕し方、有機物・緑肥利用編 / 農文協編 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細田畑の排水には、明渠や暗渠とともに、土を変える視点が欠かせない。本書では全国の農家の実践をもとに、土壌団粒をこわさない耕し方、有機物・緑肥と微生物の利用で、水はけがよく、水持ちもいい田畑作りを大公開...
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漬物 こまった、教えて 農産加工便利帳 / 小清水正美 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細袋に入れて漬け込んだが味にムラがある…漬け込んだが漬液がなかなか上がらない…ウメ酢の表面にカビがはえた…卵の殻を一緒にいれたのに梅がカリカリしない…下漬けの塩抜きが均一にできない…袋詰め後に加熱殺菌したのに袋が膨らんできた…ダイコンがハリハリ食感にならない…などなどねらい通りの漬物をつくりたいという人はもちろん、漬け方は間違いないはずなのに満足のいく仕上りにならないと...
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食・農・環境の新時代 課題解決の鍵を学ぶ 食と農の教室 / 竜谷大学 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 農業および食品産業の担い手像/ 第2章 協同組合としての日本の農協/ 第3章 食料消費の変化とフードシステム/ 第4章 農業の展開と環境・資源問題/ 第5章 身近な環境を守るくふう/ 第6章 環境を守るための制度や政...
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市民皆農 食と農のこれまで・これから / 山下惣一著 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細自然と共に、農魂なるもの、小農・直耕…ムラの現場から自給自立の必然性を洞察。農的社会へのシフトをめぐる劇的往復書簡集。目次 : 序章 経済成長の果てに/ 第1章 時代の子として/ 第2章 野の青春なれど/ 第3章 よって農に就く/ 第4章 農業近代化の渦中で/ 第5章 「自然に学ぶ」とは/ 第6章 揺らぐ「食と農」/ 第7章 農魂あればこそ/ 第8...
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家庭菜園の超裏ワザ 品質・収量アップ! / 和田義弥 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「やさい畑」の栽培実験企画「畑の探究者（連載）」を再編集して一冊の本にまとめます。本企画では、一般的な栽培法にとらわれず、野菜の性質や原産地、また海外の栽培法などにも注目して、これまでにない斬新な野菜作りで収量、品質アップを実現してきました。8年にわたる連載で、これまで紹介したネタは48本。本書ではそのうち収量アップ・品質アップなどのはっきりした結果を出し、実践しやす...
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ミミズと土と有機農業 「地球の虫」のはたらき / 中村好男(農学博士) 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明ミミズがいる土はよい土。ミミズはアースワームという立派な名前を持っているのに、針に刺され魚の餌にされたり、道路で干からびた姿をさらしている。「地球の虫」の本当の意味、ミミズのパワーを探る。〈中村好男〉1942年静岡県生まれ。北海道大学大学院農学研究科農業生物学専攻修士・博士課程修了。農学博士。農業技術研究所等を経て、現在、東北農業試験場畑地利用部上席研究官...
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タケノコ 栽培・加工から竹材活用まで 新特産シリーズ / 野中重之 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明春の旬の野菜として欠かせない食材となっているタケノコ。その裁判の魅力と有利性をはじめ、生理・生態と栽培のポイント、新しいタケノコ栽培の実際、収穫から販売、加工・料理までのプロセスなどを解説する。〈野中重之〉昭和16年福岡県生まれ。東京農業大学卒業。福岡県特用林産振興会顧問、竹林利活用アドバイザー...
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図解でよくわかる農業のきほん 栽培の基礎から新技術、流通、就農まで / 堀江武 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 植物の性質と栽培のきほん/ 第2章 農業の源＝植物の光合成/ 第3章 栽培技術と管理のきほん/ 第4章 土・肥料の役割と土壌管理/ 第5章 病害虫防除のきほん/ 第6章 安心良質米づくりのきほん/ 第7章 野菜良品づくりのきほん/ 第8章 果樹良果多収のきほん/ 第9章 花き（草花）管理のきほん/ 第10章 畜産安定のきほん/ 第...
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イノシシを獲る ワナのかけ方から肉の販売まで / 小寺祐二 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 イノシシで町が動き出した（猟友会から農家主体へ、駆除班を再編/ 夏場の肉が臭くない秘密は「運搬箱」 ほか）/ 第1章 農作物被害と人間との関わり（イノシシと日本人の関わり/ 分布域回復の原因を探る）/ 第2章 農作物被害対策としての捕獲（まずは守りを固めてから/ 進入防止柵による被害防止 ほか）/ 第3章 箱ワナ・囲いワナによる捕獲...
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日本ミツバチ 在来種養蜂の実際 新特産シリーズ / 日本在来種みつばちの会 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明明治期に西洋ミツバチが導入される前の養蜂在来種、日本ミツバチ。病害虫に強く、耐寒性にも優れる日本ミツバチについて、その特徴、捕獲と巣箱づくり、蜂群管理の実際、蜜の採取から精製、販売までを解説。〈藤原〉1957年生まれ。藤原アイスクリーム工場等の専務取締役。〈村上〉1952年生まれ。藤原養蜂場養蜂管理課長...
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暮らしの中のインドアグリーン 選び方・飾り方・育て方がよくわかる / 安元祥恵 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : Introduction（インドアグリーン3つの楽しみ方/ グリーンを飾る ほか）/ 1 ダイナミックな印象のグリーン（ウンベラータ/ ベンガレンシス ほか）/ 2 やわらかい印象のグリーン（シェフレラ/ いろいろなシェフレラ ほか）/ 3 垂れ下がる姿が美しいグリーン（シッサス/ アイビー ほか）/ 4 個性的な印象のグリーン（ドラセナ...
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改訂新版 日本の農と食を学ぶ 初級編 日本農業検定3級対応 / 日本農業検定事務局 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本農業検定3級公式テキスト。農業の役割や現在の状況、都市と農村の交流等を解説する農業全般。地球温暖化の原因や自然環境と農業のかかわりを解説する環境分野。食物のもつ栄養や、日本の食文化、食品表示の見方などを解説する食分野、植物が育つ原理や具体的なプランター栽培の育て方、また、コマツナやジャガイモなど各作物の特徴を紹介する栽培分野。4つの分野の入門レベルから解説。最新情...
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農家が教える酢とことん活用読本 病害虫・長雨干ばつ・雑草に / 農文協 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細酢を畑に田んぼに！酢を野菜や花、イネにかければ、病害虫が防げる、長雨や干ばつ、高温乾燥に強くなる、コケや雑草が枯れる…など、いいことがいっぱい。どうして酢がいいの？どう使えばいいの？自分で酢をつくるには？などがまるごとわかる。目次 : 第1章 酢で病害虫を防ぐ/ 第2章 酢で曇天・長雨に強くなる/ 第3章 酢で高温・乾燥に強くなる/ 第4章 酢でカ...
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シンプル・シック・心地いい小さな庭のスタイルブック / he Farm UNIVERSAL CHIBA 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細植物を生かした庭づくりのアイディア。目次 : 1章 こんな庭をつくりたい！多彩なガーデン実例/ 2章 小さな花壇と小道のつくり方/ 3章 鉢植えや寄せ植えを飾る/ 4章 バラとつる性植物の咲く庭をつくる/ 5章 自分でできる庭の手入れと日常管理/ 6章 小さな庭に植えたい！タイプ別の植物図...
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農家が教えるイモのビックリ栽培 ジャガイモ サツマイモ サトイモ ジネンジョ ヤマイモ ナガイモ / 農文協 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ジャガイモが種イモ1つから10株ふれる！？イモつき苗で植えると、大きなサツマイモがドッサリ！サツマイモの越冬貯蔵がこれでできる！これでサトイモの土寄せや青イモともオサラバだ！モミガラを使えばヤマイモが肌美人に！？ビックリ必至なイモの栽培・貯蔵法を、全国の農家が直伝！目次 : 1章 ジャガイモつくり（図解 ジャガイモの育ち方/ 種イモ代節約 ほか）/...
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農家が教える 足場パイプ & 塩ビパイプ アイデア農具・小屋・棚DIY / 農文協 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細足場パイプは建築現場の足場材。塩ビパイプは水道管や通気管などの配管材。ところがどっこい。どちらも農作業現場の便利道具に大いに使える。塩ビパイプの袋詰め道具、足場パイプのトロッコ、足場パイプの鶏舎などなど。足場パイプと塩ビパイプの基礎知識から作業をラクにする便利道具や小屋の作り方まで農家のアイデア満載。目次 : 序章 パイプでなんでも作る（塩ビパイプ...
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ミミズのはたらき 土を耕す・肥やす「地球の虫」 / 中村好男 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明ミミズの種類や生態、有用なはたらきを解説しながら、農業を支えたり、生ごみリサイクルなどで環境を保全している事例を報告する。〈中村好男〉1942年、静岡県生まれ。北海道大学大学院農学研究科農業生物学専攻修士・博士課程修了。農学博士。農林水産省東北農業研究センター畑地利用部上席研究官、愛媛大学農学部教授（作物学教室）などを歴任。現在、愛媛大学名誉教授。主な著書に『ミミズと...
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今さら聞けない農業・農村用語事典 / 農文協 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ボカシ肥って何？出穂って、どう読むの？集落営農って何だ？今さら聞けない農業・農村の用語を全部で384語収録。写真やイラスト豊富でわかりやすい。便利な絵目次、さくいん付き！目次 : 「農家の技術」の用語（基本の用語/ 稲作・水田活用の用語/ 野菜・花の用語/ 果樹・特産の用語/ 畜産の用語/ 土と肥料の用語/ 防除の用語/ 暮らしと経営の用語）/ 「...
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