育てて楽しむはじめてのハーブ / 高浜真理子 【本】
価格：1,430 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細料理、お茶からインテリアまで、育てやすい人気ハーブの栽培と使い方。目次 : 一年草/ 多年草/ 常緑低木/ 常緑高木/ もっとハーブを楽しむ/ ハーブ栽培の基...
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土壌生化学 実践土壌学シリーズ / 犬伏和之 【全集・双書】
価格：3,960 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 物質循環の場としての土壌の特徴/ 第2章 土壌中の微生物と生化学反応/ 第3章 微生物バイオマスと群集構造/ 第4章 炭素の循環—土壌有機物の分解と炭素化合物の代謝/ 第5章 窒素循環/ 第6章 土壌におけるリン・硫黄・鉄の形態変化/ 第7章 共生の生化学/ 第8章 土壌酵素と土壌の質/ 第9章 分子生物学と土壌生化学...
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マメな豆の話 世界の豆食文化をたずねて 角川ソフィア文庫 / 吉田よし子 【文庫】
価格：1,012 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細醤油や味噌、豆腐に納豆、油揚、湯葉。これほど豆を使った料理のバリエーションを持つのは日本ぐらいだろうと思いがちだが、世界の豆の種類と豆食文化も負けていない！ヒヨコマメ・キマメ・果肉が冷たく甘いアイスクリームビーン。豆腐麺、茶で煮しめ風干しした豆腐干、臭豆腐や腐乳など、食生活を支えてきた多彩な豆食文化を求めて、中国・インド・東南アジア・中南米などを探査。人間の知恵と知ら...
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レモン NHK趣味の園芸よくわかる栽培12か月 / 三輪正幸 【全集・双書】
価格：1,045 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目の覚めるような酸味とほのかな甘み。レモンは1本だけでも結実する人気の果樹です。冬の寒さと果実のなりすぎにだけ注意すれば、園芸ビギナーでも手軽に栽培できます。毎月の作業と管理のポイントを初心者にもなるべくわかりやすく解説します。目次 : レモン栽培のすすめ（レモン栽培の魅力と醍醐味/ 1年の生育サイクル ほか）/ はじめてのレモン栽培（庭植えにする...
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小さい林業で稼ぐコツ 軽トラとチェンソーがあればできる / 農文協 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「山は儲からない」は思い込み！伐採や搬出を人に任せず自分でやれば、経費がかからない分、まるまる儲けになる。高値がつかない細い木でも、薪にすれば売れるし、木質バイオマス発電の燃料としても売れる。山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツを解説。目次 : 1 自分で切れば意外とおカネになる編（薪で売る/ 木の駅で売る ほか）/ 2 チェンソーを使い...
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庭暮らしのススメ 失敗しない庭づくり / 豊藏均 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 水から始まる庭暮らし/ 木かげのある暮らし/ 暮らしの中の石積と敷石/ すまいに土の風合いを/ 庭に木の温もりを/ 庭暮らしの草花たち/ 庭師の道具たち/ 庭の明かりを探る/ 庭暮らしの雑貨たち/ 庭を育み守...
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青木流 野菜のシンプル栽培 ムダを省いて手取りが増える / 青木恒男著 【本】
価格：1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明堆肥は必要だろうか？ 農薬は必要だろうか？ 暖房は？ 規格は？ 何かを「減らす」引き算の発想ではなく、「なくす」ゼロからの発想。著者が行き着いた「シンプル農業」の技術を紹介する。〈青木恒男〉1955年三重県生まれ。県立松阪工業高等学校卒。電気関連企業勤務を経て、専業農家。月刊誌『現代農業』に執筆...
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基礎からわかる!野菜の作型と品種生態 / 山川邦夫 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細早出し・遅出し、通年出荷、省力・省資源栽培の実現など、狙いの栽培、つくり方を始めたい人にお勧め。野菜の生理・生態から作型を理解し、活用していくための実践ガイド。目次 : 総論（作型とは古くて新しい野菜の総合的生産技術体系/ 品種・生態とは栽培の幅を広げるための基礎知識/ 作型を理解するために必要な野菜の特徴/ 野菜の起源地と生態 長日植物と短日植物...
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食品メーカー総覧 2023 全国の食品メーカー関連企業を網羅! 【辞書・辞典】
価格：30,800 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 北海道/ 東北/ 北関東/ 東京都/ 首都圏/ 甲信越/ 北陸/ 東海/ 近畿/ 大阪・兵庫/ 中国/ 四国/ 九州・沖...
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クリスマスローズ NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ / 野々口稔 【全集・双書】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細タネから開花株まで。お気に入りのクリスマスローズを見つけ、美しく咲かせるための毎月の作業と管理を解説します。目次 : クリスマスローズの魅力と特徴（クリスマスローズの魅力/ クリスマスローズの株のつくり ほか）/ クリスマスローズの花図鑑（シングル（一重咲き）/ セミダブル（半八重咲き） ほか）/ 12か月栽培ナビ（クリスマスローズの年間の作業・管...
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林政ニュース 第744号 / 林政ニュース編集部 【本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細第744号は、平成以降最大の林野火災が大船渡市で発生／第6回日本伐木チャンピオンシップは10月に鳥取県で開催／年間約30万m3の原木を運び続ける卓洋グループ／新潟県が集成材工場建設に向け協議会新設／ナイスが和歌山県のかつら木材商店を買収／「あきた森林づくりカレーうどん」完売！基金に100万円寄付／森林サービス産業の可能性を広げる会合を相次ぎ開催‥などを掲載しています...
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林政ニュース 第718号 / 林政ニュース編集部 【本】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細第718号は、花粉対策実行段階、3月中に重点区域公表／自民党林政対策委が“次の目玉”を集中検討／林業・木材産業を「特定技能」に追加へ／ポラテックの無人化工場と木造倉庫で「現場意見交換会」／譲与税を追う・秋田県由利本荘市／天竜材”で家具業界に新風をもたらすキシル／高知・香川県の3市町が「もりとみず基金」設立／テクノストラクチャー工法で最大規模の老人ホームを建設中／森林に...
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地力アップ大事典 有機物資源の活用で土づくり / 農文協 【本】
価格：24,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 地力の実態（土壌をめぐる炭素循環の変化/ 土壌実態調査から見た土壌の特徴と変化）/ 地力とは（土壌の本質的な性格を知る/ 土壌の物理性を知る/ 土壌の化学性を知る ほか）/ 地力の改善（有機質肥料の特性と利用/ 有機質資材の特性と堆肥づくり/ 各種土壌改良資材 ほか...
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“育てて楽しむ”オリーブ 栽培・利用加工 / 柴田英明 【本】
価格：1,540 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 オリーブの魅力と生態・種類（果樹としてのオリーブの特徴/ オリーブの芽、花の形状と特徴 ほか）/ 第2章 庭植えオリーブの育て方と収穫（庭植えオリーブの育て方の要点/ 生育サイクルと作業カレンダー ほか）/ 第3章 鉢植えオリーブの育て方・楽しみ方（鉢植えオリーブの育て方の特徴/ 鉢・コンテナの種類と特徴 ほか）/ 第4章 オリー...
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蜜量倍増ミツバチの飼い方 これでつくれる「額面蜂児」 / 干場英弘 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 ハチのことはハチに聞け—ミツバチの習性と生態（イメージキャラクターのハチ、本当のハチ/ ミツバチの一群は家畜一頭と同じ ほか）/ 第2章 ミツバチ飼育のポイント（ハチ密度を高く保って飼育する/ 採蜜2カ月前の「春宣言」 ほか）/ 第3章 ミツバチ飼育の実際—採蜜群育成にむけて（初めての養蜂—始め...
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林業改良普及双書 No.203 実践事例に見る コウヨウザンの可能性 / 全国林業改良普及協会 【全集・双書】
価格：1,452 円
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茶道を体験しよう 伝えよう! 和の文化 お茶のひみつ / 桐蔭学園茶道部 【全集・双書】
価格：3,740 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細おいしい和菓子やまっ茶のたて方だけではない、奥深い伝統文化・茶道の世界をのぞいてみましょう...
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実践 野生動物管理学 / 鷲谷いづみ 【本】
価格：3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細近年、野生動物による農林業への被害が深刻化し人身や自然環境への影響、都市への侵入についても懸念されており、被害を防ぐ対策とともに、野生動物の適切な管理が急務となっている。本書は、生物多様性の保全と持続可能性を念頭に、ニホンジカ、イノシシ、クマ、ニホンザル等の生態や行動特性をふまえ、野生動物による被害とその対策、個体数の管理、それらをめぐる社会的課題等を科学的見地からわ...
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農で起業する! 脱サラ農業のススメ / 杉山経昌 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明「感覚」や「感じ」「雰囲気」のような曖昧な領域であった農テクニックを、誰でもできるようにマニュアル化し、ビジネス的シミュレーションによって成功にみちびく。めざすは、週休4日、上司のいない農家生活！〈杉山経昌〉1938年東京都生まれ。千葉大学文理学部化学科卒業。通信機器メーカーと半導体メーカーを経験したのち、農業を始める...
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林業新時代 「自伐」がひらく農林家の未来 シリーズ地域の再生 / 佐藤宣子 【全集・双書】
価格：2,860 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 地域再生のための「自伐林業」論（「自伐林業」論の背景/ 再生プランの論争点—山村振興と「自伐林家」の位置づけ ほか）/ 第2章 再々燃する自伐林家論—自伐林家の歴史的性格と担い手としての評価（農林複合経営の特徴—持続性視点/ 低コスト林業への「二つの道」—生産性視点 ほか）/ 第3章...
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マコモタケ 導入と高品質・多収栽培 新特産シリーズ / 西嶋政和 【全集・双書】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 マコモタケ栽培の魅力/ 第2章 マコモ、マコモタケとは/ 第3章 導入と栽培のポイント/ 第4章 栽培の実際/ 第5章 販売・加工・流通/ 第6章 各地のマコモタケ栽培の取り組...
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自然により近づく農空間づくり / 田村雄一 (農業) 【本】
価格：2,640 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細その土地特有の気候、土壌、動植物、微生物。自分の畑の周りの環境に目をこらして、耳をすます。自然の力を活かして、環境への負荷を極力減らし、低投入で安定した収量の農作物を得る。土壌医で有畜複合農業を営む著者が提唱する、新しい農業。目次 : 序章（ボジとネガ/ 近自然河川工法とは ほか）/ 第1章 見える世界に目を向ける（いい土を探す/ いい風を探す ほ...
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小さい農業で稼ぐ トウガラシ 辛味種の栽培から加工まで / 寺岸明彦 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細小さい規模で多品目を育てるコツがわかる。農薬をできるだけ使わない方法がわかる。おいしい食べ方と売り方もわかる。本書は辛味種トウガラシの育て方から加工までを網羅。目次 : 第1章 トウガラシを育てる人たち/ 第2章 なぜいまトウガラシなのか/ 第3章 トウガラシとは/ 第4章 トウガラシの品種と生育の特徴/ 第5章 トウガラシの育て方/ 第6章 一味...
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動物用ワクチンとバイオ医薬品 新たな潮流 / 動物用ワクチンーバイオ医薬品研究会 【本】
価格：9,900 円
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最新シイタケのつくり方 / 日本きのこ研究所 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明シイタケの栽培技術の向上、需要の多様化など、今までのシイタケ作りでは、シイタケ栽培経営はうまくいかない。上手な作り方、機械化、そして上手な売り方、経営の方法まで一貫してアドバイスする...
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イチゴ NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ 13 / 藤田智 【全集・双書】
価格：1,320 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ライフサイクルを理解すれば失敗なし。畑でプランターで無農薬の完熟イチゴが味わえる。一季なりと四季なりの家庭向けの品種を多数紹介。基本、トライの2ステップで、今月の作業がすぐわかる！目次 : 家庭で育てるイチゴの魅力とライフサイクル/ 12か月栽培ナビ/ 土作りの基本/ プランターで育てる/ イチゴと一緒に育てよう コンパニオンプランツ/ イチゴの病...
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ぜったいじょうずにそだてられる!やさいのさいばいとかんさつ 全6巻 / 藤田智 【全集・双書】
価格：17,820 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 ミニトマト/ 2 キュウリ/ 3 ナス・ピーマン/ 4 ゴーヤ・オクラ/ 5 エダマメ・トウモロコシ/ 6 ジャガイモ・サツマイ...
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動物病理 カラーアトラス 第2版 / 日本獣医病理学専門家協会 【本】
価格：18,700 円
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食べる野草図鑑 季節の摘み菜レシピ105 / 岡田恭子 【本】
価格：1,430 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細あの野草もこの薬草も全部おいしく食べられる! 食べられる野草で作るおいしいレシピをご紹介します。【主な予定内容】●野草や薬草を使ったナチュラルレシピを公開●たんぽぽのピザやヒルガオの甘いタルトまでご紹介●和食に限らず、洋食やデザートも満載！ ●安全に食べるためのコツと解説付...
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SDGs時代の森林管理の理念と技術 改訂版 森林と人間の共生の道へ / 山田容三 【本】
価格：3,080 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目先の利益や世論にとらわれ、伐る・伐らないの間で大きく揺れ動いてきた日本の森林。SDGs時代の今、百年、二百年の計をもって森林を持続的に管理することが求められる。そのためにはどうすればよいのか。理念から技術面までを体系的にまとめた一冊。目次 : 第1部 森林管理の理念（経済性原理による森林管理の破綻/ 生態系の重視—環境倫理の視点から/...
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