だれでもできる果樹の病害虫防除 ラクして減農薬 / 田代暢哉 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明「どの展着剤も薬剤の効果を上げるとは限らない」「殺ダニ剤を選ぶなら殺卵効果を優先」「特効薬は後に取っておかず、病気害虫の出始めで効かす」など、根拠にもとづく防除のリクツ、考え方やワザが満載。〈田代暢哉〉1956年佐賀県生まれ。佐賀大学農学部卒業。佐賀県上場営農センター研究部長。根拠に基づいた病害虫防除（EBC）の概念を提唱し、理論的な防除の構築とその普及を目指している...
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めざせ!養豚場の星 マンガでわかる基礎管理テクニック / 池田慎市 【本】
価格：2,750 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 養豚ってどんな産業？/ 農業に入る前に—5Sの重要性/ 「ツーサイト方式」を理解しよう/ 「三大基本要素」と「観察」/ 観察のスキルを上げるには？/ 母豚と雄豚の管理/ 母豚への給餌と子豚の処置/ 分娩前後の管理/ 離乳までの準備と管理/ 繁殖豚舎の管理—離乳母豚の受け入れ〜交配〔ほか...
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有機農業の技術とは何か 土に学び、実践者とともに シリーズ地域の再生 / 中島紀一 【全集・双書】
価格：2,860 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細有機JAS制度など、商品基準で技術をしばり、有機農業を特殊化しようとする流れに抗し、土の力に依拠し地域自然と共生する「農業本来のあり方の回復」としての有機農業技術論を提起する。目次 : 第1部 自然共生型農業としての有機農業の技術論（自然共生をめざす有機農業の技術論/ 「低投入・内部循環・自然共生」の有機農業技術論確立へのプロセス/ 実践農家にみる...
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竹 地域資源を活かす生活工芸双書 / 内村悦三 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細半世紀前までは、私たちの暮らしのあらゆるところで使われていた竹。いまや竹林駆除が課題となる状況もありますが、マイクロプラスチックの海洋汚染を考えれば、もう一度見直したい自然素材です。本書では、植物としてのタケ、工芸利用をふまえた各種のタケの特徴と利用、良いタケを生産するための栽培管理、「タケの文化圏」にある日本でのタケ利用の歴史とアジアでのタケ利用、竹編みの素材である...
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日本ミツバチに学ぶ 働き蜂と女王の社会 / 桑畑純一 【本】
価格：1,650 円
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林政学 現代の林学 / 半田良一 【本】
価格：4,730 円
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エッセンシャル応用微生物学【電子書籍】[ 中西載慶 ]
![エッセンシャル応用微生物学【電子書籍】[ 中西載慶 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0965/2000017720965.jpg?_ex=128x128)
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞新しい応用微生物学のカラーテキスト。遺伝子工学の発展に伴い微生物利用分野が拡大し、微生物工業や環境分野などにも新たな進展が認められ複雑化してきた応用微生物学。そ...
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ブドウ品種総図鑑 / 植原宣紘 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 欧州種・欧亜雑種のブドウ品種（欧州種などの分布と品種特性/ 欧州種 生食用/ 欧州種 生食・醸造兼用 ほか）/ 第2部 欧米雑種・米国系のブドウ品種（欧米雑種の分布と品種特性/ 欧米雑種 生食用/ 欧米雑種 生食・醸造兼用 ほか）/ 第3部 ブドウの品種・育種とブドウ産業（ブドウ属の発生と来歴/ ブドウの分類・種類と品種/ 主要ブ...
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農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫 / 農山漁村文化協会 【本】
価格：1,540 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明全国の農家の間で話題になっている，身近な資材である石灰を病害虫防除に生かす「石灰防除」の技を集大成。病原菌侵入時の細胞写真，カルシウムによる誘導抵抗性の研究など，最新研究成果もあわせて追究した。好評を博した「別冊現代農業」2010年7月号の単行本化...
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農業からあらゆる産業をIoTでつなぎまくる、NTTドコモアグリガールの突破力【電子書籍】[ NTTドコモ IoTデザイン プロジェクトチーム...
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＜p＞たった2名の女性から始まった農業IoT化プロジェクトが、国を動かす一大事業に！営業のあり方を変える「巻き込み力」の鍛え方2013年、東京・丸の内にあるNTTドコモの第一法人営業部で2名の女性による小さなチームが立ち上がった。その名も「アグリガール」。全国各地の田んぼや圃場、牛舎や豚舎に入り込んでIoTやデータ活用による効率化を支援。さらに全国のJAやスタートアップ企業を駆け回り提携を取り付け...
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ネギの安定多収栽培 秋冬・夏秋・春・初夏どりから葉ネギ、短葉ネギまで / 松本美枝子 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ネギ安定多収のポイントは、重要な土寄せ前の生育管理、湿害回避を徹底的に。この2つの基本を実現できれば、作型拡大も容易。本書では、一般的な秋冬どりを中心に、夏秋、春・初夏どり、また簡易軟白や葉ネギ、短葉ネギの栽培についても紹介する。目次 : 序章 ネギはまだまだ儲かる—なぜ今、ネギなのか/ 第1章 ネギという作物のとらえ方/ 第2章 ネギ...
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育てて楽しむウメ 栽培・利用加工 / 大坪孝之 【本】
価格：1,430 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細バラ科の落葉小高木ウメ。百花にさきがけて咲く花を愛で、実を利用できることから、日本では家庭果樹の代表格。生理、生態などを知り、上手に育てて花や実を楽しみたいところ。そこで実ウメ・花ウメの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。ウメの栽培・利用法がわかる初心者向けのカラー版ビジュアル栽培手引書...
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おいしさの科学事典 / 山野善正 【辞書・辞典】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 おいしさの生理と心理/ 2 おいしさの知覚/ 3 おいしさと味/ 4 おいしさと香り/ 5 おいしさとテクスチャー、咀嚼・嚥下/ 6 おいしさと食品の...
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森林・林業実務必携 / 東京農工大学農学部森林・林業実務必携編集委員会 【本】
価格：8,800 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 森林生態/ 森林土壌/ 林木育種/ 育林/ 特用林産/ 森林保護/ 野生生物の保全と管理/ 森林水文/ 山地防災と流域保全/ 測量/ 森林計測/ 生産システム/ 基盤整備/ 林業機械/ 林産業と木材流通/ 森林経営/ 森林法律/ 森林政策/ 森林風致、環境影響評価と自然再生、環境緑化/ 造園/ 木材の性質/ 木材加工/ 木材の性質と塗装・...
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小動物の臨床薬理学 / 尾崎博(獣医薬理学) 【本】
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保安林制度の手引き 令和4年 / 一般財団法人日本森林林業振興会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1節 保安林制度の意義及び特性/ 第2節 保安林制度の沿革/ 第3節 保安林制度と行政の概要/ 第4節 保安施設地区制度/ 第5節 保安林を対象とする利用、開発との関係/ 第6節 保安林制度と類似の制度/ 第7節 林地開発許可制度/ 第8節 特定盛土等への対応/ 関係法令/ 関係通知（保安林関係）/ 関係通知（林地開発許可関係...
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農家はもっと減っていい 農業の「常識」はウソだらけ 光文社新書 / 久松達央 【新書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「恵まれない農家さんを助けたい」。農業に関心を持つ学生やビジネスパーソンにとって、農家は手を差し伸べる対象として捉えられています。農家の側にも、哀れだと思われていた方が得という人がいて、あえて訛りを強調するような小芝居が入ることすらあるので、注意が必要です。一方、産業化が進む現代の農業は、古い「貧農像」とはかけ離れています。その抱える問題も深く構造的で、浅薄な「善行」...
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そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 10 コマツナ・キャベツ / アルスフォト企画 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : コマツナのたねをまいたよ/ 芽が出たよ/ 葉がふえたよ/ 虫食いを見つけたよ/ 葉がおおきくなったよ/ しゅうかくしたよ/ コマツナって、どんなやさい？/ コマツナを食べてみよう/ キャベツのたねをまいたよ/ なえをうえたよ/ 葉がおおきくなったよ/ 虫食いを見つけたよ/ しゅうかくしたよ/ キャベツって、どんなやさい？/ を食べてみよう...
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くわしくわかる!食べもの市場・食料問題大事典 1巻 市場からみえる食の流通・販売 / 藤島広二 【図鑑】
価格：3,630 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 食べものはどこからやってくる？/ 市場でどんなことが行われているの？/ 市場で働く人びととこだわりの道具/ 魚市場の1日をのぞいてみよう！/ 市場の内部を探検しよう！/ 全国から食品を集めるせり人/ 密着取材！せり人の1日/ 密着取材！仲卸の1日/ 新鮮・おいしさ届ける工夫/ 信用第一！市場でのお金のきまり〔ほか...
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みてびっくり!たべてにっこり!!はじめてのやさいずかん / 藤田智 【図鑑】
価格：3,190 円
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みんなでつくる「いただきます」 食から創る持続可能な社会 地球研叢書 / 田村典江 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細気候変動や生物多様性消失、人類の不健康など、食にまつわる不都合な真実をいかに克服して、持続可能な社会をつくっていくのか。各地での創造的な取り組みを紹介しながら、まだ見ぬ理想の未来に向けて、食の生産・加工・流通・消費を再構築する。目次 : 序章 食卓を取り巻く不都合な真実（食卓に広がる地球環境問題/ 構造化された食の問題 ほか）/ 第1章 食の想念を...
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ビジネスパーソンのための日本農業の基礎知識 信山社新書 / 奥原正明 【新書】
価格：1,320 円
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ハワードの有機農業 上 人間選書 / アルバート・ハワード 【全集・双書】
価格：1,938 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明食と安全と健康、環境問題がますます混迷の度を深めるなか、その意義が改めて高い評価を受けている有機農業のオーソドックスな原典。上巻では、農業における土壌肥沃度の役割などを扱う。87年刊の再刊。〈ハワード〉1873?1947年。インドール作物産業研究所長、中部インドおよびプタナ諸州の農業顧問を務めた...
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バイデン政権下のアメリカ農業・農政 / 服部信司 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 高騰する穀物価格：背景・潤う国と圧迫される国/ 第2章 2022年の中間選挙の結果とインフレ・人手不足のアメリカ経済/ 第3章 バイデン政権下のアメリカ農業と農政/ 第4章 アメリカ農業における環境保護政策/ 第5章 日本とアメリカの農業環境政策/ 第6章 コロナ下のアメリカとアメリカ農業/ 第7章 2020年コロナ下のアメリカ大...
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本当は教えたくない篤農家の実践テクニック 栄養素の新知識・篤農家見聞録・フミン酸、フルボ酸の活用術 / 渡辺和彦 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は雑誌『農耕と園藝』に連載された渡辺和彦「栄養素の新常識」（第1章）と「篤農家見聞録」（第2章）、小嶋康詞の新原稿による腐植物質「フミン酸、フルボ酸の活用術」（第3章）で構成し、農産物の多収穫、高品質化の成功例を解説している。第1章では植物とヒトにとっても需要な微量元素、要素などを学術的に解説。第2章では、各種資材を活用し、ブドウ、イチゴ、キュウリ、ナス、タマネギ...
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ラズベリー、ブラックベリー NHK趣味の園芸よくわかる栽培12か月 / 國武久登 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明ほんのり甘酸っぱい、かわいらしい果実が人気のラズベリー、ブラックベリーは、1本だけでもよく結実し、小さなベランダでも手軽に育てられる果樹。育てやすい品種とその特徴、毎月の作業と管理、簡単レシピを紹介。〈國武久登〉1963年福岡県生まれ。千葉大学大学院博士課程自然科学研究科修了。宮崎大学農学部教授。柑橘類やベリーなど、家庭果樹の育種、栽培品種とその野生種との遠縁雑種の育...
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朝倉農学大系 11 植物生理学 / 篠崎和子 【全集・双書】
価格：5,280 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細植物特有の生命システムを基礎から先端まで解説。〔内容〕植物の生理・生長とゲノム・遺伝子構造／光合成，呼吸，代謝／植物ホルモンの多様な機能／植物の形態形成／植物の環境応答と適応／植物生理学と農業...
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茶大百科 2 栽培の基礎 / 栽培技術 / 生産者事例 / 農山漁村文化協会 【全集・双書】
価格：25,666 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明茶業界の第一線の研究者、技術員、生産者などが、それぞれの専門的な見地から詳述した茶の総合書。2は、特性と収量・品質の変動要因、栽培方法、土壌管理と施肥、気象災害と対策、生産者事例などを収録...
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国際的な環境ガバナンスと日本の木材利用 / 藤原敬 【本】
価格：2,420 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細地球環境と市民の視点から、日本の森林と木材利用のこれからを考える林野庁等で長きにわたり日本の森林政策にかかわってきた著者が考える、国際的な環境ガバナンスを踏まえたこれからの日本の森林や木材利用とは——。自己研鑽と問題提起のために自ら立ち上げたWEBサイト「持続可能な森林経営のための勉強部屋」による25年の活動を通し、産官学民の垣根を越えてさまざ...
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やさしい造園図面の描き方 だれにもできる 【本】
価格：2,200 円
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