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男の隠れ家特別編集レトロ喫茶探訪 ─古き良き、時代の香りとともに─【電子書籍】[ 三栄 ] 価格：1,100 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞■見どころ：＜br /＞一度訪れたい全国の名店104＜/p＞＜p＞■目次：＜br /＞目次＜br /＞レトロ喫茶探訪古き良き、時代の香りとともに＜br /＞茶店、カフェの歴史今も昔も安らぎの空間だった喫茶店＜br /＞【喫茶店に歴史あり1】カフェーパウリスタ銀座本店（東京都中央区）＜br /＞レトロ喫茶ほっこり空間1＜br /＞【喫茶店に歴史あり2】但馬屋珈琲店本店（東京...	ビール王国 Vol.10 2016年 5月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ] 価格：935 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお...	あたらしい韓国料理韓国、ときどき和も洋も。くり返し作る、私のいつものごはん【電子書籍】[ キム・ナレ ] 価格：1,540 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞韓国料理でありながら、軽やかで澄んだ味わい！＜br /＞野菜たっぷりで身体にやさしい、キム・ナレ式家庭料理のレシピ集＜/p＞＜p＞いま最も注目されている新進気鋭の料理家、キム・ナレさん。＜br /＞ナレさんは日本に暮らして15年ほど。日本で暮らすうち、＜br /＞「辛くない韓国料理は、和食によく似ている」と気づいたといいます。＜br /＞日々の食事では、韓国のおかずに日本のみそ汁...
コーヒーの秘密【電子書籍】価格：303 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞心臓病リスクを4割下げるなど「1日3杯のコーヒー」の健康効果がいま話題。ボケもがんも肥満も糖尿病も寄せつけない秘密とは？いつも飲んでるコーヒーのことを、どれだけ知っていますか？　美味い、リラックスする、眠気が覚める……それだけではない、コーヒーの秘密がここにあります。2015年5月、国立がん研究センターと東大の研究チームが、「1日3～4杯のコーヒーを飲む人は、心臓や脳血管などの病気で死亡する...	ウイスキーカクテル【電子書籍】[ いしかわあさこ ] 価格：3,190 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、＜br /＞多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。＜br /＞本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。＜/p＞＜p＞ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれているハイボールは、＜br /＞ウイスキーをソーダで割...	斉藤研一のワイン生産者ガイド　イタリア、スペイン、その他ヨーロッパ編【電子書籍】[ 斉藤研一 ] 価格：550 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ワイン生産者の特徴と主要なワインを紹介するガイドブックのイタリア、スペイン、その他ヨーロッパ編です。地域別目次から引けば好きな地域を通して読むこともできるし、巻末の索引から引けば、お目当てのワイナリーにワンクリックでたどり着けます。ワイン好きに欠かせない1冊です。姉妹編にフランス編、新世界編があります。＜/p＞＜p＞【ご注意】※この作品はカラー画像が含まれております。＜/p＞画面が切り替わ...
はじめよう！ノンアルコール【電子書籍】価格：2,420 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞裏テーマは、「ノンアルコールでしっかり稼ごう!」。＜/p＞＜p＞アルコールの摂取量を減らしたり、飲まない人が増えている昨今、飲食店でもノンアルコールドリンクの品ぞろえを強化する動きが出てきました。＜/p＞＜p＞本書は、飲食店に向けた「おいしく」「魅力的な」「料理に合う」ノンアルコールドリンク109品を掲載。市販品を混ぜるだけの手軽なものから、フルーツなどを漬け込んだドリンクベースのつくり...	日本酒テイスティング　カップ酒の逆襲編【電子書籍】[ 北原康行 ] 価格：1,045 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ラベルに記載されるたった2つの情報で、日本酒はざっくり把握できるーー＜/p＞＜p＞いまや驚くほどのバリエーションを取りそろえるようになったカップ酒に始まり、スパークリング、生もと（きもと）・山廃（やまはい）、アル添酒、熟成酒まで、「4合瓶2000円未満」のおすすめ銘柄29種類を、利き酒世界一に輝いたソムリエがテイスティング。＜/p＞＜p＞おすすめの飲み方、料理との合わせ方まで紹介します。...	ビール王国 Vol.16 2017年 11月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ] 価格：815 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお...
プロ直伝！家飲みワイン　おいしさの新法則「料理」と「ワイングラス」が決め手【電子書籍】[ リーデル・ジャパン ] 価格：1,001 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜/strong＞＜/p＞＜p＞ワインとワイングラスの組み合わせでデイリーワインが簡単に驚くほど美味しく飲めるメソッドを紹介。監修のリーデルは世界的なワイングラスブランドです。料理とワインのマリアージュ、ワインに合う簡単レシピも。＜/p＞画面が切り替わりますので...	名誉利き酒師・高城幸司が教える　今から初めて極める『日本酒』【電子書籍】[ 高城幸司 ] 価格：418 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：1　レビュー平均：3 ＜p＞『日本酒は武器になる！』＜/p＞＜p＞趣味・デート・ビジネス・おもてなし・・・＜br /＞日本酒を知ることで、あなたの人生はもっと深くなる。＜/p＞＜p＞ビジネスのプロであり、名誉利き酒師でもある著者が贈る、誰でも始められる日本酒の入門書！＜/p＞＜p＞あなたも今日から、日本酒を始めてみませんか？＜/p＞＜p＞【目次】＜br /＞はじめに＜br /＞第0章　日本酒に詳しくなりビ...	茨城カフェ日和こだわりのお店案内【電子書籍】[ ゆたり編集室 ] 価格：1,793 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞**★ 心が落ち着くひと時。＜/p＞＜p＞★ 笑顔が生まれる味わい。＜/p＞＜p＞★ 大切な人と訪れたい空間。＜/p＞＜p＞★ あなたのお気に入りにきっと...
大量消費レシピヒットパレード！わが家のフードロスをおいしく削減【電子書籍】[ 市瀬悦子 ] 価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞フードロス（食品ロス）が社会問題化しています。＜br /＞では具体的にはどうすればよいのでしょうか？　＜br /＞まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。＜br /＞そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。＜/p＞＜p＞「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。＜br /＞私もこれまで数多くの特集を担当させていただきましたが、＜br /...	新版コーヒー美味手帖シンバンコーヒービミテチョウ【電子書籍】[ 世界文化社 ] 価格：1,386 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞コーヒー専門店に行くと、様々な名前や味わいのコーヒーが並び、「どれを選べばよいかわからない」という方も多いことでしょう。本書では、「自分好みのコーヒーに出会うために」をコンセプトに、日本のコーヒー界をリードし続ける「カフェ・バッハ」「堀口珈琲」「丸山珈琲」の3店にコーヒーの基本を教わります。産地や焙煎度による味の違い、おいしい淹れ方、3店のスペシャルティコーヒーのご紹介、お菓子との相性、バリ...	世界の酒類事典 2024年冬号【2024.11.25発行】【電子書籍】価格：1,500 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！＜/strong＞＜/p＞＜p＞ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。＜br /＞料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編...
ワイン王国　2021年1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...	おとりよせよりおでかけ武蔵の酒蔵めぐり。蔵見学、試飲、直売所限定酒、酒蔵料理、埼玉の酒蔵が旨い。【電子書籍】[ おでかけNA埼玉制作班 ] 価格：1,733 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞＜strong＞蔵見学が可能な酒蔵を徹底取材。埼玉の酒蔵めぐりの第一歩を踏み出すためのガイドブック。＜/strong＞＜br /＞埼玉の酒蔵の魅力を徹底取材。...	世界の酒類事典 2022年冬号【2022.12.1発行】【電子書籍】価格：1,500 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！＜/strong＞＜/p＞＜p＞ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。＜br /＞料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編...
FOOD DICTIONARY ワイン【電子書籍】価格：1,528 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞今までのワインガイド本は、基礎知識や＜br /＞ワインの情報が多く載っているものは多いですが、＜br /＞では実際に好きなワインと出会うにはどうすればいいのか、＜br /＞この“どうすれば”の部分が明確に解説してあるものはほとんどありませんでした。＜br /＞本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、＜br /＞ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります...	世界の酒類事典　2021年秋号【2021.9.1発行】【電子書籍】価格：1,500 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！＜/strong＞＜/p＞＜p＞ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。＜br /＞料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編...	片っ端から喫茶店公式ガイド案内人：ナジャ・グランディーバ日本一喫茶店の多い大阪を味わい尽くす【電子書籍】[ テレビ大阪 ] 価格：1,584 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ナジャ・グランディーバがご案内！人気番組『片っ端から喫茶店』公式ガイド。大阪の個性が際立つ喫茶店情報が満載！・人気番組『片っ端から喫茶店』からナジャ・グランディーバ案内回を厳選した公式ガイド！・メニューから店主の個性まで、日本一喫茶店の多い大阪の、話題の喫茶店の魅力を再確認！・気になる喫茶店巡りに便利な路線図対応MAP付き！テレビ大阪で毎昼オンエア中の人気番組『片っ端から喫茶店』の公式ガイド...
夏をのりきるラクごはん77 灼熱の夏も「おいしい」をあきらめない、すべての人へ【電子書籍】[ 上田淳子 ] 価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞灼熱の日本の夏、それでもキッチンに立ち、＜br /＞「おいしい」をあきらない、すべての人に捧げる！＜/p＞＜p＞日本の夏はどんどん長く、そして数十年前に比べて格段に暑くなっています。＜br /＞この夏を気持ちも体も元気にのりきるための10のアイデア＆77のレシピを考えました。＜/p＞＜p＞できるだけ手早く、キッチン滞在時間はできるだけ短く。でも、おいしさはあきらめない！＜br /＞ ...	【中古】 Wine　Style泡を究める！！知って楽しむシャンパーニュ・スパークリングのすべて / 柳忠之, 日本経済新聞出版社 / 日... 価格：521 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：もったいない本舗　おまとめ店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者：柳忠之, 日本経済新聞出版社出版社：日本経済新聞出版サイズ：ムックISBN-10：4532182735ISBN-13：9784532182731■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレ...	【中古】 Wine　Style泡を究める！！知って楽しむシャンパーニュ・スパークリングのすべて / 柳忠之, 日本経済新聞出版 / [ム... 価格：571 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：もったいない本舗　楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者：柳忠之, 日本経済新聞出版社出版社：日本経済新聞出版サイズ：ムックISBN-10：4532182735ISBN-13：9784532182731■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達...
【中古】 Wine　Style泡を究める！！知って楽しむシャンパーニュ・スパークリングのすべて / 柳忠之, 日本経済新聞出版社 / 日... 価格：571 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：もったいない本舗　お急ぎ便店レビュー件数：0　レビュー平均：0 著者：柳忠之, 日本経済新聞出版社出版社：日本経済新聞出版サイズ：ムックISBN-10：4532182735ISBN-13：9784532182731■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレン...	ワインスタイル　泡を究める！！【電子書籍】[ 柳忠之 ] 価格：1,078 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞ワインには膨大な種類があり産地・生産者・生産年など本当に様々。特別な「ワイン愛好家」ではない人々にとって自分好みの買って後悔しないワインを手に入れる事はな...	ビール王国 Vol.17 2018年 2月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ] 価格：815 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお...
ワイン王国 2015年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします＜/p＞＜p＞第33回旬感レストランへの招待「サンパウ」特集　イタリア全DOCG73 完全網羅...	ワイン王国 2017年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞＜p＞第3回ロングパートナー　木下インターナショナルヴィニョス・バーベイト（ポルト...	ワイン物語　ラベルは語る【電子書籍】[ 田中清高 ] 価格：1,584 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：楽天Kobo電子書籍ストアレビュー件数：0　レビュー平均：0 ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞ワインのラベルの行間には様々なドラマが隠されている。ロマネ・コンティ、シャトー・マルゴーはじめ、ワイナリーの所有者、造り手、時の権力者などが絡み生み出された物語...

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