森林微生物生態学 / 二井一禎 【本】
価格：7,040 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明フィールドを森林に限定し、そこに繰り広げられる微生物と植物、あるいは昆虫・線虫などの動物との間の相互関係や、それらが森林の成熟・更新・衰退などに与える影響を、最新の研究成果をもとに体系的にまとめた教科書。〈二井〉1947年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科助教授。〈肘井〉1957年愛知県生まれ。名古屋大学大学院生命農学研究科助教授...
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畜産学 朝倉農学大系 / 眞鍋昇 【全集・双書】
価格：7,150 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 畜産の歴史と未来/ 第2章 動物育種・生殖科学/ 第3章 家畜の栄養学と飼料学/ 第4章 安全な畜産物の生産と流通/ 第5章 伝染病の統御/ 第6章 アニマルウェルフェア・動物との共生/ 第7章 環境の保全/ 第8章 使役動物の飼養管...
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家畜伝染病ハンドブック / 村上賢二 【本】
価格：7,150 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1章 法定伝染病（牛疫/ 牛肺疫/ 口蹄疫/ 流行性脳炎/ 狂犬病 ほか）/ 2章 届出伝染病（ブルータング/ アカバネ病/ 悪性カタル熱/ チュウザン病/ ランピースキン病 ほか...
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農業昆虫学 朝倉農学大系 / 藤崎憲治 【全集・双書】
価格：7,150 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 序論/ 第2章 農業昆虫の形態と分類/ 第3章 農業害虫の基礎生態/ 第4章 農業昆虫と生態活性物質/ 第5章 農業昆虫の生理/ 第6章 農業昆虫のゲノムと遺伝子/ 第7章 農業害虫の管理/ 第8章 農業昆虫の利...
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土壌学 朝倉農学大系 / 妹尾啓史 【全集・双書】
価格：7,150 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細土壌学の基礎から応用・先端までを2部構成で体系的に解説〔内容〕基礎編：概念・育成／固相成分／土壌有機物／土壌生物の種類／生成と分類／物理的作用／化学的作用／生物機能／物質循環と土壌の働き／応用編：日本の主要な土壌／熱帯・亜熱帯・温帯の代表的な土壌／冷温帯・亜寒帯・寒帯の土壌／土壌肥沃度管理／土壌と環境...
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森林計画業務必携 令和元年度版 / 日本林業調査会 【本】
価格：7,150 円
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森林医学 / 森本兼曩 【本】
価格：7,150 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明森林療法の確立に向けて、林野庁と社会医学系スタッフらが総力を結集してまとめた一冊。とりわけ科学的な分析に基づく森林の快適性増進効果や、森林のセラピー効果について、その根拠となる論文成果を体系化のうえ紹介する。〈森本兼曩〉1946年兵庫県生まれ。大阪大学大学院医学系研究科社会環境医学講座教授。〈宮崎良文〉1954年神戸生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。（...
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家畜の管理 家畜の科学 / 野附巌 【本】
価格：7,260 円
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犬糸状虫 寄生虫学の立場から / 大石勇 【本】
価格：7,480 円
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施設園芸・植物工場ハンドブック / 日本施設園芸協会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細1冊で施設園芸と植物工場の要点をすべて網羅。施設や被覆資材の種類から、栽培管理、環境制御技術、養液栽培まで幅広く収録。施設園芸、植物工場の第一線の研究者・業界関係者約60名による執筆。進歩する施設園芸と植物工場を知るための最適な技術書。目次 : 第1部 施設園芸・植物工場の展望/ 第2部 園芸施設の種類・設計・施工/ 第3部 被覆資材/ 第4部 施...
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豚肉品質の科学と向上技術 / 入江正和 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細生産者と食肉関係者が知っておくべきおいしい豚肉の秘密とその生産方法の秘訣。目次 : 第1章 肉質評価とおいしさ/ 第2章 肉質を構成する要因/ 第3章 遺伝と肉質/ 第4章 飼養管理と肉質/ 第5章 と畜後の肉質への影響/ 第6章 肉質向上への連携と戦略/ 第7章 まと...
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樹木医学 / 鈴木和夫(1944-) 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明地球規模での森林・樹木の重要性を考えるとき、樹木医学はその保全を図る学問として基盤確立が期待される。樹木医学の学問体系の確立と、樹木の診断・治療の実践技術の構築をめざし、その指針をまとめる。〈鈴木和夫〉1944年水戸市生まれ。東京大学農学部卒業。農林省林業試験場を経て、東京大学農学部教授。樹木医学会会長。共著に「生物の多様性と進化」ほか...
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世界のどんぐり図鑑 / 徳永桂子 【図鑑】
価格：7,480 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細約1000点の細密な植物画で紹介する画期的な図鑑。世界の森から、132種のどんぐりが大集合！アジア、ヨーロッパ、アフリカ、南北アメリカの代表的な種類を網羅。目次 : アジアのどんぐり（ブナ属/ カクミガシ属 ほか）/ ヨーロッパ・アフリカのどんぐり（ブナ属/ コナラ属 ほか）/ アメリカのどんぐり（ブナ属/ コロンボバラヌス属 ほか）/ ナンキョク...
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養豚現場で使う薬のQ & A / 日本豚病臨床研究会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 薬の基本Q＆A（薬ってどんなもの？/ 抗菌薬と通常の薬との違いとは？/ 豚への薬の投与方法にはどんなものがある？/ 薬力学とは何ですか？/ 薬は体内でどのように動くのでしょうか？）/ 2 豚への薬の投与Q＆A（薬の半減期と休薬期間について/ 薬物の分布は、臓器や部位によって違いはありますか？/ 薬の投与方法の違いにより効果に差は出ます...
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野菜 Vol.17 / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細特集は「野菜15品目の有機栽培」。主要野菜15品目の有機栽培の基本技術とポイント、船越建明さん・林重孝さんの自家採種、魚住道郎さんの踏み込み温床を収録。このほか、キャベツの作型・用途・経営と品種選択、セル成型育苗、重要病害と対策、水田転換畑での安定生産技術、群馬県嬬恋村と愛知県田原市の生産者事例など、ブロッコリーの収穫予測、水田転換畑での安定生産技術、水田裏作ブロッコ...
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最新農業技術作物 vol.16 特集ダイズ・サツマイモの品種と安定多収技術 / 農文協 【全集・双書】
価格：7,700 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細特集は「ダイズ・サツマイモの品種と安定多収技術」。ダイズでは、近年開発された重要品種のほか、経営の大規模化や気候変動のなかで取り組みが進んでいる水田転換畑での安定多収技術を収録。サツマイモでは食用の新品種のほか、ウイルスフリー苗による育苗、障害とその対策などの基本技術を中心に収録した。この他、寒冷地のラッカセイ栽培やイタリアの稲作など。目次 : ダ...
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図説 獣医衛生動物学 / 今井壮一 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明獣医寄生虫学上のみならず、獣医衛生および公衆衛生上重要な有害動物をもできるだけ多く掲載し、それらの形態、生態について豊富な写真・イラストを用いて解説する。〈今井壯一〉東北大学大学院農学研究科修了。日本獣医生命科学大学獣医学部教授。〈藤崎幸藏〉鹿児島大学農学部獣医学科卒業。同大学農学部教授...
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最新農業技術野菜 vol.16 特集キャベツ・ブロッコリーの生理, 品種, 栽培 / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細キャベツは野菜の中で最も購入量が多く、収穫量もジャガイモに次ぐ2位。出荷量の56％が加工・業務用で、巻きが固く歩留まりのよい寒玉系が増え、水田転換畑での生産も拡大。春どりの千葉、夏秋どりの群馬、冬どりの愛知と、周年供給体制が確立されているが、抽台・不結球リスクが高まる4〜5月に品薄となる。今号では生理と品種、各作型の基本技術のほか、スマート農機を活用した栽培、病害虫の...
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最新農業技術 土壌施肥 Vol.17 チッソ固定菌の有効利用技術 / バイオスティミュラント 最新農業技術 土壌施肥 / 農文協 【全集・双...
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細肥料を与えなくても育つ要因の一つとされるチッソ固定菌などの有効利用技術、これらの微生物の働きに役立つといわれる不耕起栽培やカバークロップ、植物が自らの身を守る機能物質として注目のバイオスティミュラント、難防除の土壌病害虫に効果があるとされる低濃度エタノール土壌還元消毒、最新研究を収録。また、有機物施用による炭素貯留や生物多様性への影響についても収録。加えて、国の「みど...
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最新農業技術 果樹 Vol.17 特集: 香酸カンキツ & 中晩カン、天敵防除、草生栽培ほか / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細香酸カンキツ5種（カボス/シークヮーサー/スダチ/ユズ/レモン），中晩カン4種（津之輝/ハッサク/ブンタン/カワチバンカン）の栽培の基礎と実際を，160ページにわたって一挙収録。カンキツではまた，注目の青島温州「片面交互結実栽培」や「半樹別交互結実」による無農薬のつくりも紹介。 この他，ナシの予備枝徹底確保による安定多収，ジョイントV字樹形栽培，リンゴでは，省力・軽労...
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ニカメイガ 日本の応用昆虫学 / 桐谷圭治 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明イネの害虫ニカメイガを材料にして、分類、行動、生活史、個体群動態、害虫管理、発生予察、フェロモン利用、耐虫性品種、作付け体系と発生型、栄養生理など、応用昆虫学のみならず、昆虫学のすべてを解説する。〈桐谷圭治〉1929年大阪府生まれ。京都大学大学院博士課程中退。日本応用動物昆虫学会名誉会員。農学博士。〈田付貞洋〉1945年京都府生まれ。東京大学大学院修士課程修了。同大学...
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最新農業技術 土壌施肥 vol.16 特集緑肥, 堆肥入り肥料で減肥, 地力アップ / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細特集は「緑肥、堆肥入り肥料で減肥、地力アップ」。減肥と地力アップ（維持）のために現場で利用が進む緑肥と堆肥入り肥料の効果や使い方を解説。利用拡大に期待がかかる家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液についても収録。化学肥料のうまい使いこなしも取り上げた。目次 : 緑肥で減肥、土つくり（緑肥と硝酸化成抑制材入り肥料で秋作ブロッコリーの減化...
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作物 Vol.17 / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細特集は「イネ・ムギ・ダイズの有機栽培」。イネでは有機栽培で特に重要となる雑草抑制技術のほか、育苗、地力対策での減農薬・減化学肥料技術を、ムギ・ダイズでは、安定多収技術と有機栽培の技術や事例を取り上げます。サツマイモでは、基腐病への抵抗性を持った新品種や栽培の基礎理論・基本技術を収め、そのほか子実トウモロコシの有機栽培技術を収録します。目次 : イネ...
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まるごと探究!世界の作物(2巻セット) 第3集 【図鑑】
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最新農業技術 花卉 vol.16 特集 注目の枝もの栽培 / 夏秋小ギクを物日に当てる / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細今回の特集は「枝もの」と「小ギク」。枝もの栽培では季節やニーズに合わせた幅広い品目を取り入れることが重要であり、本書では産地が注目している品目の栽培技術を紹介。小ギクでは物日での出荷や一斉収穫に向けた開花調節のメカニズムが解明されたため、大規模生産が可能となった。電照による開花時期のコントロールや高温開花遅延のしくみ、出荷時期を調整するための貯蔵保管技術や栽培事例など...
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最新農業技術 果樹 vol.16 温暖化対策第2弾、ユニークな栽培 & 仕立て法ほか / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細温暖化や降水の局在・大化など気候変動の影響はいまや果樹の生・発育に大きく及ぶ。その現状と求められる対策、将来予測を斯界の第一人者が徹底解説。関係者必読。また、双幹形などカンキツ新樹形の試み、日本の風土に合ったワイン用ブドウ樹の栽培、スポット的な改・補植が可能なナシ1株3樹植え1本主枝仕立てなど、ユニークな栽培＆仕立て法も。目次 : 温暖化対策第2弾...
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まるごと探究!世界の作物(既2巻セット) 【図鑑】
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花卉 Vol.17 / 農文協 【全集・双書】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細今回の特集は「花の天敵利用／土壌病害対策」。薬剤抵抗性害虫が増え、薬剤散布労力も増すばかりのなか、いよいよ花卉でも天敵利用をはじめとした減農薬栽培技術が広がり始めた。また、減農薬栽培された花の需要は、店内装飾用などを中心として徐々に高まりつつある。本書では、輪ギク・バラ・カーネーション・トルコギキョウから草花まで、花卉の減農薬栽培の動き・土壌消毒技術を紹介。このほか、...
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地域が創る「あさか舞」 福島県郡山ブランド米の産地像 / 滝波章弘 【本】
価格：7,920 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細福島県郡山地域は、日本有数の稲作地として、良質の米を生産し、業界では高く評価されてきた。しかし、業務用米の産地とみなされることが多く、全国的な知名度は不充分だった。そこで、市や農協が中心となって、地域ブランド米「あさか舞」を打ち出し、また東日本大震災の風評被害に打ち勝つため、高級ブランド米「ASAKAMAI887」を開発してきた。農家、加工業者、製造業者、農産物直売所...
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家族酪農経営と飼料作外部化 グループ・ファーミング展開の論理 / 岡田直樹 【本】
価格：7,920 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本農業の安定に必要なのは、家族経営の展開促進だ。分業化がいち早く進んだ北海道の土地利用型酪農を分析、家族専業経営の道を探る。目次 : 序章 本書の研究視角/ 第1章 飼料作外部化展開の画期と酪農生産体制の諸類型/ 第2章 飼料作作業外部化のニーズ形成と特質/ 第3章 コントラクター体制における主体間関係の枠組み（1）—推進主体によるコ...
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