忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当【電子書籍】[ 亀山泰子(かめ代) ]
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<p>お弁当は毎日持っていきたい、でも前日仕込みは極力減らしたい、作り置きもしたくない。<br /> 冷蔵庫の中にある食材やいつもの調味料だけで簡単にすぐ作れるものがいい。<br /> そんなわがままをかなえました。</p> <p>本書は、朝時間.jpで連載中の「忙し女子でも作れる! 簡単お弁当レッスン」もとに新規撮影レシピを加えて編集しました。<br /> 掲載数はお弁当36個、それぞれに2~4...
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そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子【電子書籍】[ 加藤里名 ]
価格:1,430 円
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<p>ショートケーキだけじゃない、<br /> スポンジケーキの魅力</p> <p>本書では4種類のスポンジ生地をご紹介します。それぞれ個性はありますが、どれも簡単でおいしい生地です。<br /> まずはぜひ、それぞれの基本のレシピを作ってみてください。<br /> 特別に風味づけしたり、具材を加えたりしなくても、驚くほどおいしく仕上がります。<br /> 後半部では、クリームをはさんだり、のせた...
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毎日のホットクック・レシピ【電子書籍】[ 阪下千恵 ]
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<p>私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家庭で再現! 初期から最新機種まで全機種対応。定番煮込み料理から炒め物まで。既存設定キーに対応しているから、ボタンを押すだけ。</p> <p>【主な内容】</p> <p>第1章 ホットクックにおまかせ!毎日のおかず<br /> 煮込み料理はもちろん炒め物など、さまざまな料理を作ることができるホットクック。この章では、ホットクックに設...
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時間がない人のための やせる超速つくりおき弁当349【電子書籍】[ 食のスタジオ ]
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<p>【とにかく時間がない人専用!お弁当レシピ(しかもやせられる!)】<br /> ・ついつい外食やコンビニで済ませがちな昼食。忙しいあなたでも、この本なら大丈夫。「やせるお弁当生活」をはじめましょう!<br /> ・どのおかずも15分以内で完成、低カロリー&低糖質。<br /> ・「火を使わない」「包丁使わない」「ワンステップ」「食材ひとつ」と、手抜きワザで引ける<br /> ・人気イラストレー...
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使える豆腐レシピ-豆腐・油揚げ・高野豆腐・湯葉・おから・豆乳で作る。毎日食べたい和・洋・中・韓116品【電子書籍】[ 笠原将弘 ]
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<p>老若男女に好まれる安心できるおいしさに加え、ヘルシーなイメージや価格の安さから、家庭でも居酒屋などの飲食店でも人気の豆腐、およびその関連製品ですが、身近で使い慣れた素材だけに、料理の幅が広がらず、いつも決まった使い方になりがちでもあります。<br /> 新しいメニューのアイデアを探すなら、ぜひ本書をご覧ください。<br /> 豆腐料理の豊富な和食と中華に加え、韓国料理とフレンチのシェフにもユ...
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1週間1500円で毎日おいしい てんきち母ちゃんの はじめての自炊 練習帖【電子書籍】[ 井上かなえ ]
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<p>お得な買い物の仕方から無理・無駄のない自炊の続け方まで!1食約200円1週間1500円でOK!少ない調味料、食材、手順で、確実においしくできるリアルなレシピを厳選80品。ひとり暮らしを始める大学生、新社会人、転勤や単身赴任のお父さんまで、全料理ビギナー必携の、令和の自炊バイブル!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切...
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今日の限界めし【電子書籍】[ KUMA ]
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<p>YouTubeチャンネル「くまの限界食堂」が待望の書籍化!</p> <p>再生数200万回超の人気レシピから、本書初公開の秘蔵メニューまで76品。<br /> 少しのコツとアイデアで、家ごはんが至福の一皿に激変します!</p> <p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーー</p> <p>「くまの限界食堂」って?</p> <p>自分の“限界”を少し超えてみる食堂。</p> <p>例えば、いつもと...
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365日の献立おかず【電子書籍】[ 浜内千波 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「一品一品の料理は作れるのに、献立が決まらない」そんなあなたへ、調理法から立てる一汁二菜の献立をご提案。バランスのとれたレシピばかりなので、二菜で十分。時間も手...
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10歳からのキッチンの教科書1 簡単おいしいはじめてレシピ【電子書籍】[ NHK出版 ]
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<p>楽しくつくりながら、料理の基本が身につく! 10歳からの料理入門ブック</p> <p>オムレツやポテトサラダ、カレー……料理がはじめての子どもたち向けに、簡単に実践できるレシピを多数紹介。<br /> 家庭科の学習指導要領の内容をとり入れ、包丁の持ち方や切り方、調味料のはかり方などの基本を学ぶステップ1、「ゆでる、焼く・いためる、煮る」の調理方法ごとにさまざまなレシピを学べるステップ2〜4、...
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無印良品「発酵ぬかどこ」徹底活用術【電子書籍】[ オザワエイコ ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>無印良品の大ヒット商品「発酵ぬかどこ」の使い方や困りごとが、この1冊ですべてわかる!<br /> 基本の使い方から食材の漬け方、豊富なQ&Aまでわかりやすく解説...
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あの名シーンを食べる! 韓国ドラマ食堂【電子書籍】[ 本田朋美 ]
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<p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することなど文字についての機能が使用できません。</p> <p>韓国ドラマには、おいしそうな料理がい〜っぱい!<br /> おいしそうだけど、何を食べているんだろう? どうやってつくるんだろう?<br /> そんな韓ドラファン待望のレシピ本が登場!<br /> 韓国料理家の本田朋美さんが本場...
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オートミール米化がっつりヘルシーレシピ【電子書籍】[ これぞう ]
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<p>これぞうが贈る大人気のオートミール米化ダイエットレシピ、待望の第二弾!!食物繊維が豊富で腸にも良く、血糖値も上がりにくいオートミールを米化、がっつり食べても健康的にやせる魅惑の料理を考案し大ヒットした『オートミール米化ダイエットレシピ』最新刊。定番のチャーハン、おにぎり、リゾットをはじめ、マグロ丼、キンパ、シューマイ、ラップサンド、パフェ、さらにスープジャー弁当まで、「これもオートミール? ...
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Fielder別冊 焚火料理読本【電子書籍】[ 笠倉出版社 ]
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<p>【ご利用前に必ずお読みください】<br /> ■特別付録 Fielder特製 TAKIBI TONGS(タキビトング)は電子版には付属しませんのでご了承ください。<br /> ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。<br /> ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。<br /> ■電子...
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使えるたまごレシピ: ふわふわ、トロトロ、つるり、しっとり。おつまみからデザートまで和・洋・中114品【電子書籍】[ 野崎洋光 ]
価格:1,430 円
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<p>ほぼ毎日のように食卓に登場する卵。<br /> 安価なうえに日持ちもし、和、洋、中どんなジャンルの料理や調理法ともなじみ、色も美しく形も自由自在と、いいこと尽くしの優秀素材です。定番料理の数も多く、知り尽くした素材のひとつといっていいでしょう。<br /> しかし、プロならではのアイデア料理はこのシリーズ共通の魅力。本書をご覧いただければ、まだまだ知らなかった卵料理、卵の使い方が数多くあった...
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曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。【電子書籍】[ シラサカアサコ ]
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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慈恵医大病院が考えた、やせ麦丼【電子書籍】[ 濱裕宣 ]
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<p>日本で一番歴史のある大学病院栄養部が考えた、<br /> 究極のダイエットフード「やせ麦丼」</p> <p>☆「大麦」の栄養効果で肥満改善<br /> ☆食材(栄養)の力で自然にやせる<br /> ☆食物繊維が豊富<br /> ☆一品だから簡単、手軽に<br /> ☆しっかり食べて、お腹も満足</p> <p>脂肪の吸収を防ぎ、血糖値の上昇も抑制。整腸作用で便秘も解消。<br /> 食べた次の...
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酒と料理と人情と。青森編【電子書籍】[ 栗原心平 ]
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<p>料理番組「男子ごはん」にレギュラー出演中の栗原心平が<br /> 番組内でもたびたび口にしている「青森愛」をまとめた料理エッセイが、ついに発売!<br /> 青森県に通って4年、計22回以上も訪れている、<br /> 好きすぎる青森の選りすぐりをたっぷり濃厚に、紹介しています。</p> <p>・単身放り込まれた知らない店での感動的な出会い<br /> ・「変わらない」ための努力を惜しまない食...
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やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん【電子書籍】[ 近藤幸子 ]
価格:1,430 円
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<p>酒・みりん→不要<br /> 肉だねつくりにボウル→不要<br /> 水溶き片栗粉→不当<br /> 揚げものの温度管理→不要<br /> 下味つけにバットやボウル→不要<br /> 下ゆでに鍋→不要 etc.</p> <p>教科書通り丁寧に作らなくても大丈夫。手抜きでも、ズボラでもなく、<br /> ムダな手間をやめれば、料理は驚くほど楽しくなります。<br /> 手はかけてなくても、ちゃ...
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あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか?【電子書籍】[ 杉本晃章 ]
価格:1,430 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>本物の美味しさに出会えるーー 八百屋の匠が教えてくれた美味しい野菜の選び方。 感動する美味しさの野菜を買うための6大特徴。 1,八百屋の匠だから知っている「今一...
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Chef Ropiaのまかない帖 身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味【電子書籍】[ 小林諭史 ]
価格:1,430 円
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<p>YouTube登録者数49万人超! 総再生回数9300万回超!<br /> 大人気!Chef Ropiaこと小林諭史シェフの<br /> イタリアン料理店「リストランテ フローリア」で日々出されている<br /> まかない料理を1冊にまとめたレシピ本!<br /> ◆黄金比率のスパイスカレー<br /> ◆伝説のオムポリタン<br /> ◆ローストビーフ丼<br /> ◆11種類のスパゲティ...
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野菜を美味しく食べたい人のための 超速つくりおき339【電子書籍】[ 食のスタジオ ]
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<p>コツさえ分かれば、時短でOK!美味しく野菜を食べよう<br /> ・野菜を美味しく食べるのに、時間も手間も愛情も特別な調味料も必要ナシ!時短で美味しい全339レシピ。<br /> ・すべて日持ちするので、つくりおきしていつでもたっぷり野菜が食べられる。<br /> ・Xフォロワー3.5万人のこげのまさきさんによる、猫とうさぎのまんがで、野菜を美味しく食べるコツが楽しくわかる。<br /> ・...
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おいしさ長持ち! 食品保存の便利BOOK【電子書籍】[ 食のスタジオ ]
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<p>★★食材の「使い道」に合わせた保存が選ます。★★<br /> 1つの食材につき、保存後の用途に合わせた3つの保存法を紹介。とりあえずそのまますぐに保存したいときに便利な「丸ごと」一番長く持たせたいときの「長持ち」解凍したらすぐ食べられる「すぐ食べ」肉や魚では解凍後加熱ですぐ食べられる「味つき」も。<br /> 食材の正しい保存法がきちんとわかり、用途に合わせて保存法が選べます。<br /> ...
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家じゅうのプチストレスを解消! すごい収納用品、すごい100円グッズの使い方図鑑【電子書籍】[ mujikko ]
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<p>※本書は固定レイアウト型の電子書籍です。</p> <p>【家の中のストレスを、102のアイテム、183のアイデアでスパッと解消!】</p> <p>「やっぱり便利グッズが好きだ〜!」という全国の主婦&主夫のみなさん、朗報です!<br /> こんな小さなストレスを感じている人は要チェック。</p> <p>●キッチンの引き出しをうまく使えない<br /> ●スマホに挿していないときの充電コードが邪...
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オートミールでスープジャー弁当 スープを注いで放置するだけのダイエットレシピ【電子書籍】[ 牛尾理恵 ]
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<p>ダイエット食材として重宝されているオートミール。家庭で調理して食べることが多いオートミールでも、スープジャーを活用することでお弁当として出先でも楽しめる! 作り方は湯、もしくはスープを注いで放置するだけで! 手軽にスープジャーで作れるオートミール弁当を60品紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞...
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リストランテ濱崎の野菜料理【電子書籍】[ 濱崎龍一 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>野菜好きの人 必見!「鍋で蒸す」だけ! 野菜がずっとおいしくなる!!あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。ゆでるのとも、蒸し器で蒸すのとも、ひと味違う「鍋蒸...
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家族と。友人と。みんなで集まる日のごはん【電子書籍】[ 有元葉子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>家族はもちろん、友人たちとも気軽に集まり、おいしいものを食べながら、おしゃべりする時間をもっと作りたい。料理家有元葉子さんが、そんな時間のための11パターンのレ...
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家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!【電子書籍】[ 荻野恭子 ]
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<p>ロシアの人たちが週末に出かける菜園つきセカンドハウス、ダーチャ。そこで収穫した食材を使った伝統料理、広大な大地が生んだ豊かな郷土料理などロシア料理の魅力をレシピとエッセイで紹介。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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魚を喰らう【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>生で、 焼いて、煮て、干して、魚料理の達人になれる1冊!</strong><br /> 魚ごとに美味しい食べ方をご紹介します。おろし方や下処理、干物の作り方も写真入りで丁寧に解説。魚の焼き物、煮物、揚げ物と1つずつ料理をマスターしていくと、日々の献立のバリエーションもぐんと広がりますよ。<br /> ------------------------------<br /> 目...
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てふや食堂の赤い皿もりあわせ -「ちびのみ 春」付き- 全5巻セット【電子書籍】[ てふや食堂 ]
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<p>ネットでも大人気!あの『てふや食堂』シリーズ4冊と、レシピブック『ちびのみ 春』の全5冊が1冊になってオトクに登場!!</p> <p>「禁断の自家製コンビーフを作れ! 一度作ってみる価値ありあり!」のコンビーフレシピ、「グツとくるサンドイッチの作り方。パン屋さんが作るサンドイッチってこんな感じ…」のサンドイッチレシピ、「メシ充と言われたい! オサレめしを作る!」ホームパーティーレシピ、「おい...
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野菜使いきり【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>野菜をまるごと使って作れるレシピをお教えします!</strong><br /> 使えるのに捨ててしまうから「もったいない」のではなく、おいしくて、栄養豊かなのに捨てるなんて「もってのほか」の野菜使い切り。<br /> アイデア次第で、野菜の葉や茎、しんや皮など堅いと捨てられてきた部分も、おいしいに変えられます。野菜のすべてを生かしてやることでさらにもう一品を作りましょう。野菜...
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