クッキングカード 野菜編 すぐ作りたくなる100レシピ【電子書籍】
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>雑誌『ミセス』にて54年にわたり愛され続けた連載が「クッキングカード」です。本書はその中から100点の野菜料理を厳選。42人の料理研究家による手に入りやすい材料...
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中高生アスリートを応援! パフォーマンスがアップする ラクうま部活弁当【電子書籍】[ 田澤梓 ]
価格:1,485 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>■70歳からの栄養の基本がわかる!</strong><br /> 「粗食のほうが健康にはいい」「やせているほうが長生きできる」と思っていませんか...
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石原洋子の2品献立 おかずはいつものくり返しでいい!【電子書籍】[ 石原洋子 ]
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<p>「今日の夕飯、何を作ろう。。。」食事作りの最初の苦労は、まずメニュー作りから始まります。冷蔵庫のストックを思い出し、家族が飽きないために考え、栄養バランスの偏りをなくして…などなど、悩みは尽きません。でも、毎日作る食事が決まっていたら、面倒な食事作りが随分ラクになりませんか?本書では、2週間分の2品献立をベースに、主菜と副菜のアレンジを多数紹介しています。2週間繰り返した後は、アレンジした主...
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簡単! お寺ご飯2【電子書籍】[ 飯沼康祐 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>全国紙、テレビ、ラジオでも紹介された<br /> 話題の「精進料理」のレシピ集!</strong></p> <p>調理に手間のかかるイメージの精...
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大人も一緒に「おいしい!」 元シェフママがおしえる 子どもが喜ぶ絶品おうちごはん【電子書籍】[ しょうこ ]
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<p>Instagramフォロワー数約10万人超! 大人気NadiaArtistしょうこさんによる初のレシピ本!</p> <p>「気合をいれて作ったごはんに限って一口も食べない」「レトルトの方がよく食べる」「苦手な野菜を小さく刻んでしのばせても、即バレる」そんな育児中の親の悲痛な叫びを救う一冊ができました。 ブロッコリーがぱくぱく食べられるグラタン、チーズ入り茶碗蒸し、肉汁たっぷりハンバーグなど、...
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塩水に漬けるだけ!乳酸発酵の体にいい!おいしいおかず【電子書籍】[ 荻野恭子 ]
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<p>食材を塩水に漬けてひと晩置くだけで、乳酸発酵漬けになる。それを使ったおかずは、発酵のおかげでうまみが増し、余分な味付けも不要で、減塩にも。仕込んでおくことで簡単におかずが作れ、乳酸菌は腸の働きを活性化し、免疫力アップも期待できる。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用でき...
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炊飯器でラクチンレシピ【電子書籍】[ 阪下千恵 ]
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<p>お米を炊くために各家庭にある「炊飯器」。これを炊飯だけではない調理器具として使用することで普段の料理がぐんっとラクになる! ラクな理由はほったらかし調理ができるため。火加減が必要なく、スイッチひとつで加熱調理ができることで手間を省いておいしく作れる。 本書では豊富なバリエーションで105品のおかずのレシピを紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むこと...
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まいにち お漬けもの きょうから始める おいしい手づくり!【電子書籍】[ こてらみや ]
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<p>からだも・暮らしも・ととのう、サラダみたいなお漬けもの。・人気の発酵食品「漬けもの」手づくりスタートBOOK。・サラダ感覚でまいにち食べたい、浅漬け、ぬか漬けなど、漬けものは一番シンプルな野菜料理です。・ポリ袋でちょこっと漬けるだけ!ぬか床に入れるだけ!のかんたん調理。・手作り安心のお漬けもので腸活暮らし。からだも、お肌も、整います。乳酸発酵でおいしくなって、栄養もアップ。サラダ感覚の塩漬け...
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その下ごしらえ、ホントに必要? 段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ【電子書籍】[ 〈教えた人〉松本仲子 ]
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<p>家庭で炊事担当になった男性TVディレクターが<br /> 女子栄養大学名誉教授に教わった、<br /> 「本当はやらなくていいこと」を省いて<br /> 美味しい料理を作るコツ</p> <p>・野菜のアクは「らしさ」だから、<br /> しっかり取らなくても美味しく頂けますよ。</p> <p>・野菜の皮をむくかどうかは、みなさんのお好みでいいの。<br /> ピーマンの種は取らなくても案外美...
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いちばんやさしいタロットの教科書【電子書籍】[ ルナ・マリア ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>本書では大アルカナ22枚・小アルカナ56枚、すべてのカードのストーリーやメッセージを、インスピレーションをかきたてる美しいイラストとともにカラーでわかりやすく紹...
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5さいからのかんたんごはんづくり【電子書籍】[ 大瀬由生子 ]
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ポリ袋漬けのすすめ 気楽で簡単おいしさ本物【電子書籍】[ 荻野恭子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ポリ袋漬けは少量ずつ簡単に漬けられて、塩こうじ漬け、ピクルス、キムチから、梅干し、ぬか漬け、みそに至るまで、いつでも本物の味が楽しめます。安心安全で豊かな食卓を...
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ケータリング気分のBox Food 野菜たっぷり!いつもの食材で、新しいお弁当。【電子書籍】[ 田中美奈子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>人気女性誌の撮影現場のケータリングに大人気! 予約がなかなか取れない料理家・田中美奈子が作るお弁当は、野菜たっぷり、おしゃれな見た目と冷めても美味しい味つけで大...
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焼き煮込み 煮込みを簡単においしくするのは「焼き」でした。【電子書籍】[ 堤人美 ]
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<p>あっという間に煮込みをおいしくするワザは「焼き!」。本書では「焼いて→煮込む」“焼き煮込み”を集結。焦げがコクとなり、うま味となり、煮込みの味をワンランクアップさせます。かんたんなのに、こんなにおいしくなる!おすすめの煮込みテクです。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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極上銘柄豚【電子書籍】[ おばま由紀 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>大人気の黒豚から幻の豚肉まで、日本全国の銘柄豚生産者が自信をもってすすめる豚肉を紹介。それぞれの豚肉の特徴に合わせた本当においしい食べ方を洋食、中華、エスニック...
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NHKきょうの料理 野菜1つで、こんなにおいしい! 旬の野菜を食べきるレシピ【電子書籍】[ 大庭英子 ]
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<p>野菜は全部で27種&果物も6種、たっぷり156品!</p> <p>旬の野菜には、力強いおいしさがある。新鮮なうちなら、簡単調理でそのおいしさも、色も香りも最高な状態で食べられる。野菜1種に注目して、主菜に、副菜に、まとめづくりにとフル活用。シンプルかつ斬新に単品野菜で味わったり、肉や魚と合わせてダイナミックに調理したり、たっぷり使ってまとめてつくりおきしたり。誰にでも手軽にできるレシピを紹介...
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魔神の一皿【電子書籍】[ 布団ちゃん ]
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<p>人気のゲーム実況者「布団ちゃん」の料理チャンネル「魔神の食卓」が書籍化!</p> <p>一皿で満足できる“絶品男飯”がテーマです。</p> <p>「感覚的にわかるレシピ」と「魔神の講釈」を掲載し、</p> <p>料理が苦手な人でも完成できるよう、魔神があなたを導きます。</p> <p>疲れた自分を癒やす簡単なレシピから、友達を呼んだときに振る舞いたくなる特別な一品まで。</p> <p>魔神の...
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あたらしいおかず 家ごはんをも〜っとおいしく!【電子書籍】[ 山田英季 ]
価格:1,430 円
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<p>おいしいけど、マンネリ化しがちな「いつものおかず」。本書では「添えるだけ」であらたなおかずになるレベル0から、いつもとは違う味に挑戦するレベル3まで難易度別に「あたらしいおかず」を探求します。「生姜焼き+梅干し」やったことありますか?<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット【電子書籍】[ 柴田真希 ]
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<p>切るだけ&漬けるだけの「簡単ミールキット」で作る献立1か月分を紹介。野菜は切るだけ、肉や魚介は塩orしょうゆorみその下味をつけておくだけなので、とっても簡単。時間のあるときに用意しておけば、毎日の食事のときは加熱調理するだけでOK。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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保存のできる合わせだれで そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立【電子書籍】[ 高山 かづえ ]
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<p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。<br /> ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な...
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やさしいバナナのお菓子 朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ【電子書籍】[ 若山曜子 ]
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<p>バナナを使ったお菓子のレシピ</p> <p>バナナは私たち日本人にとって最も身近な果物のひとつ。<br /> 「日本人がよく食べる果物」に12年連続で第1位に選ばれています。<br /> (2016年7月・日本バナナ輸入組合調べ)</p> <p>1年中手に入りやすく、値段も手頃で、加工がしやすいため、お菓子作りには欠かせないバナナ。<br /> 焼き菓子、冷菓、飲み物などに広く使われ、ナッツ...
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フライパン煮込み2【電子書籍】[ 若山曜子 ]
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<p>フライパンで、ことこと煮ること、たったの3〜15分。そんな手軽さなのに、<br /> まるでレストランで出てくるようなおしゃれで抜群においしい煮込みが作れると大好評!<br /> 料理レシピ本大賞 in Japan 2020 【特別選考委員賞】を受賞した、<br /> 若山曜子さんの『フライパン煮込み』の待望の続編です。<br /> 肉や魚をこんがりと焼きつけたら、あとは調味料を加えてふたを...
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缶詰・瓶詰・常備品 食品棚にある買い置きで飛田和緒のシンプルごはん便利帳【電子書籍】[ 飛田和緒 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>缶詰や瓶詰など、食品棚に今ある買い置き食材だけで、ちゃんとおいしくご飯ができる。シンプルだけどおいしい「巣ごもりレシピ」。</p>画面が切り替わりますので、しば...
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使えるじゃがいもレシピ: 煮ても、揚げても、炒めても。優秀素材をフル活用の和・洋・中105品【電子書籍】[ 小泉功二 ]
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<p>使えるレシピシリーズ第5弾!<br /> 家庭にもお店にも、必ずといっていいほど常備してある野菜のひとつであるじゃがいもを使った、プロの料理人によるレシピ集。じゃがいもは日持ちもよく、どんなジャンルの料理、調理法、味付けともなじみやすい便利な素材です。<br /> 和食、フレンチ、イタリアン、中華の4人のシェフが作る本書のじゃがいも料理は、どれも家庭で作れる簡単さながら、お店でも充分使える完...
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使える豆腐レシピ-豆腐・油揚げ・高野豆腐・湯葉・おから・豆乳で作る。毎日食べたい和・洋・中・韓116品【電子書籍】[ 笠原将弘 ]
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<p>老若男女に好まれる安心できるおいしさに加え、ヘルシーなイメージや価格の安さから、家庭でも居酒屋などの飲食店でも人気の豆腐、およびその関連製品ですが、身近で使い慣れた素材だけに、料理の幅が広がらず、いつも決まった使い方になりがちでもあります。<br /> 新しいメニューのアイデアを探すなら、ぜひ本書をご覧ください。<br /> 豆腐料理の豊富な和食と中華に加え、韓国料理とフレンチのシェフにもユ...
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クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>どんなときもホッとあたたかい気持ちになれる「おにぎり」と「みそ汁」。<br /> 味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に...
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続けられるおべんとう 毎日無理なく作るための 手間なしレシピと美しい詰め方のこつ【電子書籍】[ いづいさちこ ]
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<p>毎日作り続けるべんとうは、忙しい朝に無理のない作業時間やメニューの範囲でおさめたい。<br /> でも、せっかく作るならバランスの良いメニューで、なおかつ見た目がきれいなものがいい。<br /> そんな誰もが思い描く願望を、箱詰め名人のいづいさちこさんが叶えてくれるのがこの本。</p> <p>さまざまな箱に料理を美しく盛り付けておもてなしのスタイルを提案する『箱詰め本』の著書であるいづいさん...
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即やせ確定! 週末だけダイエット【電子書籍】[ 石本哲郎 ]
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<p>平日は好きに食べて、週末だけでやせる! </p> <p>メディアで人気の女性専門ダイエットトレーナーが、食事、筋トレ、有酸素運動、栄養ドリンクなど、あらゆる視点から、2日で2キロやせを叶える、究極のメリハリダイエットを伝授!</p> <p>平日は仕事が忙しい人、子育て中でメニューが子供中心の人も週末だけなら頑張れる!<br /> 『週末だけダイエット』の食事メニューは、コンビニで「買うだけメ...
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軽めし 今日はなんだか軽く食べたい気分【電子書籍】[ 山口祐加 ]
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<p>「ちょっと何か食べたいな」「チャチャッと作れるのがいい」「片付けもラクに済ませたい」。そんな現代を生きる人のためのレシピです。量はちょっと少なめだけど、満足度は問題なし。作り方はシンプルで 、調理時間はどれも3〜10分くらい。準備も片付けもラクチン。あなたの体と心を軽くする、やさしいレシピの本です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページか...
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薬膳的 家ごはんレシピ【電子書籍】[ deco ]
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<p>食材の効能を活かした体にやさしいごはんが、サッとつくれます!「すぐに疲れる」「体が冷える」「肌や髪がパサパサ」「便秘」……。なんとなく調子がよくないのは、体のどこかが弱っているサイン。私たちが普段食べているお肉やお魚、お米や野菜には、それぞれに体の弱ったところを回復してくれる効能があります。その効能をしっかり取り入れた、ごはんが進む簡単でおいしいごはんのレシピを紹介!</p>画面が切り替わり...
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