ミソノ(MISONO) モリブデン鋼 牛刀 (ツバナシ) NO.612/21CM
価格:8,809 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:シュガーライトSTORE
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メーカー型番:612 サイズ:刃渡り 21 全長 33.5CM 背厚:2.0MM 重量:135G 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
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貝印 KAI ハイカーボンステンレス 牛刀 180MM ポップスター AB5116
価格:3,444 円
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サイズ:4.4×31.2×2.4CM、刃渡り18CM 生産国:中国 素材・材質:刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス パッケージ重量: 0.18 K...
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佐竹産業 包丁 濃州正宗作 共口金 牛刀 日本製 210MM 肉 魚 和包丁 YZ003
価格:6,056 円
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サイズ:全長/約34CM、刃渡り/約21CM 本体重量:165G 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリアセタール 生産国:日...
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正広作 ローズ包丁 牛刀 210MM 13411
価格:6,796 円
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サイズ:全長/330MM 母材厚/2.0MM 刃渡り/210MM 本体重量:140G 素材・材質:刀身/日本鋼 ハンドル/天然木(ローズ) 仕様:中子形状/本通し(ハンドル部全体) 原産国:日...
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貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 萌黄 180MM 日本製 食洗機対応 AE2902
価格:3,554 円
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鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サ...
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下村工業 日本製 雲竜 牛刀 包丁 ダマスカス鋼 210MM VG - 10 33層 UNR-05 新潟 燕三条製
価格:18,662 円
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サイズ:全長:350MM 重量:173G 刃部:33層スウェーデン鋼、ハンドル:強化積層合板(背割本通し三本鋲) 生産国:日...
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貝印(KAI CORPORATION) KAI 牛刀包丁 関孫六 ダマスカス 210MM 日本製 AE5205
価格:11,849 円
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こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 本体重量:298G メーカー型番:AE-5205 素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 刃渡り:210MM サイズ:330×44×23MM 原産国:日本 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広...
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漁川 V金10号割込 67層槌目ダマスカス 剣型牛刀(切付牛刀) 197MM ダマスカス肉切包丁
価格:8,770 円
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「商品説明」 お手入れ簡単:全長/約330MM刃渡り/約197MM刃厚み/2.3MM刃幅/46MMM本体重さ:約227G。そして、両刃なので、左利きと右利きでも使用できます。人間工学によって設計したハンドルです。もっと手に握り易くて包丁を長時間を使用しても疲れにくいです。とても便利です。 「シェフの中で一番よく使う包丁が牛刀」 牛刀とは肉だけでなく、野菜、魚(骨は除く)など何にでも使える万能タイプ...
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堺實光 日本鋼 牛刀 27CM
価格:20,134 円
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外寸 :400MM 製品重量:248G 材質:日本...
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ミソノ(MISONO) スウェーデン鋼(龍彫刻入)牛刀 NO.113M/24CM
価格:22,958 円
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メーカー型番:113M サイズ:刃渡り 24 全長 37CM 背厚:2.3MM 重量:240G 材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
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UNIFLAME(ユニフレーム) ギザ刃 牛刀
価格:6,380 円
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【サイズ】全長:約235MM、刃長:約120MM 【材質】ハイカーボン6A、積層強化木 【重量】約60...
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EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21CM ブラウン
価格:6,350 円
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外寸 :343MM 製品重量:179G 材質:モリブデン鋼・特殊樹...
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関兼次 包丁 PRO・S オールステンレス洋包丁 牛刀 180MM 5004
価格:10,965 円
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サイズ:全長30.7CM、刃渡り18CM、刃幅4CM、身厚0.2CM 本体重量:約145...
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正広(マサヒロ) MV鋼本焼 牛刀(両刃) 18CM 14810
価格:12,213 円
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刃長:180MM ブレード材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り) 正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善 一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現し...
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堺實光 日本鋼 牛刀 24CM
価格:16,491 円
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外寸 :370MM 製品重量:205G 材質:日本...
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正広作 MV口金ステンレス包丁 牛刀 210MM 左用 13811
価格:21,806 円
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サイズ:全長/328MM 母材厚/2.5MM 刃渡り/210MM 本体重量:175G 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 1.3%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木 原産国:日本 仕様:中子形状/本通り(ハンドル部全体) 口金/有り(一体型) サブゼロ処理/有...
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グランシェ 包丁 牛刀 270MM モリブデン鋼 SX4
価格:16,406 円
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サイズ:全長410MM、刃渡り270MM、刃渡り270MM、刃身厚2MM 本体重量:約285G 素材・材質:ブレード/モリブデン・バナジューム ステンレス鋼、 ハンドル/強化積層木 原産国:日...
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EBM スタンダード・イノックス 牛刀 24CM
価格:9,884 円
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外寸 :374MM 製品重量:206G 材質:ステンレ...
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木屋 ニューエーデルワイス NO.120 牛刀 18CM
価格:10,635 円
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外寸 :305MM 製品重量:95G 材質:ステンレス刃物鋼・ABS樹...
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関兼常 グランシェ モリブデン鋼 口金付 (本刃付) 牛刀 黒合板柄 210MM KC-722
価格:13,318 円
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サイズ:全長:33.5C...
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北正(KITASHO) 兼常 包丁 さや 木鞘 黒 33層ダマスカス牛刀 240用 (KC-101対応) KC-611
価格:4,854 円
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サイズ:幅66×奥行260×高さ10MM 本体重量:約60G 素材・材質:朴の木 原産国:日...
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ダイキチ 堺源吉 MV-PRO 牛刀 180MM 刃カバー付き 日本製 023222
価格:4,450 円
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三徳包丁(万能包丁)に比べ切っ先が鋭く刃幅も狭い、肉などを切るのに適した包丁。 [サイズ](全長)約30.8CM、(刃渡り)約18CM、(刃幅)約4CM、(持ち手厚み)約1.7CM [重量]約144...
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ミソノ(MISONO) モリブデン鋼 牛刀サーモン NO.561/18CM
価格:14,915 円
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メーカー型番:561 サイズ:刃渡り 18 全長 29.5CM 背厚:2.0MM 重量:135G 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
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カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016-RD 24CM レッド AKL3006
価格:6,890 円
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全長(MM):370 サイズ(CM):24 カラー:レッド 背厚(MM):2.2 ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです...
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貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 210MM 桃山日本製
価格:6,496 円
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販売店:天祥堂 楽天市場店
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切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:ステンレスス...
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貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 210MM 木蓮 日本製 AE5158
価格:8,985 円
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販売店:天祥堂 楽天市場店
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熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バラン...
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貝印(KAI CORPORATION) KAI 関孫六 包丁 牛刀 180MM 10000ST 日本製 AB5292
価格:9,055 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:天祥堂 楽天市場店
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サイズ:315×47×18MM 本体重量:283G 素材・材質:刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 原産国:日...
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貝印(KAI CORPORATION) KAI 関孫六 包丁 牛刀 180MM ほのか日本製
価格:4,342 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:天祥堂 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:ナイロン(耐熱温度170°C)、POM樹脂(耐熱温度140°C) サイズ:約44×305×18MM 刃渡り:約180MM 重量:約134G 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁に...
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貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 10000CL 180MM 日本製 AE5255
価格:10,047 円
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販売店:天祥堂 楽天市場店
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特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 サイズ:310×45×23MM 本体重量:155G 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 原産国:日...
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貝印(KAI CORPORATION) KAI 牛刀包丁 関孫六 10000CL 210MM 日本製 AE5256
価格:11,125 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:天祥堂 楽天市場店
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特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 サイズ:330×45×23MM 本体重量:170G 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 原産国:日...
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