決定版 何度も作りたい節約おかず365品【電子書籍】
価格:968 円
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<p>食費は節約したいけれど、ボリュームと味には妥協したくない!そんな主婦の願いをプロの料理家の方々のアイデアがかなえます。全レシピに1人分の値段・カロリー、調理時間を表示。定番からアレンジまで、真似して作るだけで食費が減らせる人気おかずが満載です!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリッ...
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東京の絵になる店【電子書籍】[ ぴあ ]
価格:990 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>〜今、行きたいのは“美観”と“美食”の空間〜<br /> 絢爛で、心癒やされる東京のカフェ&レストランを選りすぐってご紹介。</p> <p>一生に一度は訪れたい名建築レストランや、お伽話から...
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おいしいボリューム煮込み フライパンでささっと! 鍋でじっくり!【電子書籍】[ 市瀬悦子 ]
価格:1,595 円
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<p>お肉料理に定評がある、市瀬悦子さんならではのボリュームたっぷりでおいしい煮込み料理を紹介する本。蒸し煮、炒め煮、焼き煮など、フライパンの特性を生かして手軽に作れる煮込みと、鍋を使って、かさのある野菜や厚みのある肉などをじっくり煮込むことでおいしさが増す煮込みを紹介します。鍋で煮込む料理も煮込んでいる間はほうっておけるので意外にラク。また、野菜がいっしょにとれるのも、煮込み料理の魅力です。</...
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ぼくはくま、特技はせん切りやねん!!!【電子書籍】[ くま ]
価格:1,650 円
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<p>Instagramで話題の「くま」の待望のレシピブック! 特技のせん切りをするシーンやパンケーキをひっくり返すシーンのほか、大人気の日常写真まで「くま」の魅力が詰まった1冊です。これまで公開されていなかった料理の詳しいレシピも紹介。「くま」ご自慢の人気レシピから新作レシピまで毎日作りたいレシピを「くま」のかわいい写真つきで提案します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ...
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森のカフェと緑のレストラン 仙台・蔵王・山形・福島・一関【電子書籍】[ ぴあ ]
価格:970 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>仙台と周辺の町で出会える、やすらぎの空間へ。</p> <p>木漏れ日あふれる森の中、<br /> 鳥のさえずりに頬を優しくなでる風。<br /> そんな非日常を感じさせる静かで贅沢な時間。<...
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からだがよろこぶ副菜 「あと1皿」がすぐできる 野菜をいただく76品【電子書籍】[ 齋藤菜々子 ]
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<p>「あと1皿」がすぐできる 野菜をいただく76品 薬膳の知見をベースに、食材が持つ力を生かした体にいい副菜をご紹介。 和・洋・中・エスニックの主菜に合う副菜、76品を掲載しています。 身近な野菜と、基本的な調味料だけで、誰でも手軽に作ることができます。 食材ごとに、「体を温める」「熱を冷ます」「パワー補給」「ストレス解消」「水分代謝」「体を潤す」などの 効能アイコンがついているので、体調に合わ...
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USJをとことん遊び尽くす!裏ワザ&神テク 無敵ガイド【電子書籍】[ スタジオグリーン編集部 ]
価格:880 円
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<p>ユニバーサル・スタジオ・ジャパンをお得に、120%楽しみ尽くす!</p> <p>ムダな待ち時間や出費をできるだけ抑えて、効率よく確実に楽しむためのテクニックをまとめました。</p> <p>【目次】<br /> 「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン絶対得する最新スゴ技完全ナビゲーション 2021-22」<br /> Chapter.1 人気エリアとアトラクションをチェック!<br /> Chap...
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改訂新版 肝臓病の基本の食事【電子書籍】[ 大越郷子 ]
価格:1,760 円
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<p>症状が表れにくく見過ごしがちな肝臓病。悪化を食い止めるためには食事の改善が何より重要。本書は、肝臓に不安のある人のための130のレシピを、食事法、生活法のポイントとともにわかりやすく紹介。おいしくて飽きの来ないメニューで、食べて改善!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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栗原家のごはん 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。【電子書籍】[ 栗原心平 ]
価格:1,870 円
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<p>この本は祖母から母へ、母から僕へ、そして僕から次の世代へつないでいきたい味、時代を経ても変わらず愛されるレシピを掲載した一冊です。ーー(本文より)</p> <p>家庭料理のカリスマ、栗原はるみさんを母にもつ料理家の栗原心平さん。<br /> レギュラー出演中のテレビ番組での“ガッツリレシピ”のイメージがあるいっぽうで、<br /> 実際には、しみじみおいしい家庭料理のレシピや哲学を色濃く受け...
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パンのトリセツ 知ればもっとおいしくなる! 切り方・焼き方・味わい方【電子書籍】[ 池田浩明 ]
価格:1,980 円
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<p>バゲットや食パン、ベーグルといった食事パン12種類について深く掘り下げるパンの取扱説明書。</p> <p>種類別に基本情報、製法の特徴、バリエーション、切り方、焼き方、おすすめの食べ方を解説します。<br /> 食べ方は基本的に本国の食文化に基づき、複数のレシピを紹介しています。<br /> パンの種類ごとに掲載する食べ方のレシピのほか、パンに合うレシピを卵や肉などの食材別に掲載。<br /...
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湘南の町中華【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:870 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>湘南エリアには地元の人に愛される町中華がたくさん。<br /> 変わることのないいつも通りのほっとする味は、<br /> お腹も心も満たしてくれます。<br /> 炒飯、餃子、麻婆豆腐、麺料...
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専門医が教える 組み合わせ自在 腎臓病レシピ【電子書籍】[ 両角國男 ]
価格:1,650 円
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<p>★★低タンパクでも食材の組み合わせで食べ応えアップ!★★<br /> 腎臓病患者向けの低タンパク・低塩のレシピを280紹介。組み合わせしやすく、毎日、楽に続けられるように副菜を作り置きできるメニューを掲載しています。</p> <p>【目次】<br /> 腎臓にやさしい食事のポイント<br /> 自分の適正エネルギー量を知る<br /> 自分の適正タンパク質量を知る<br /> 腎臓にやさしい...
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「好評」ばっかり集めました!おかず860品【電子書籍】
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<p>みんなに大好評の人気おかずベスト10のほか、フライパン1つで作れる簡単おかず、10分で作れる時短おかず、キャベツ1玉使い切りおかずなど目的別に選べる好評おかずは、2品献立形式でたっぷり6週間分紹介! 肉、魚、野菜などの食材別にレシピを選べるから、冷蔵庫にある食材で今日はなにを作ろうか考える方に役立ちます。レシピ数最大級の860レシピを掲載。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディス...
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& Premium特別編集 おいしいPレミアム通信。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
価格:1,601 円
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<p>※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>「Pレミアム通信」は、&Premium創刊からずっと続く食の連載企画です。<br /> おいしいものはもちろん、おいしくなくても愛おしい。そんな食の偏愛者、<br /> 根っからの食いしん坊が心を込めてお贈りする、特選うまいものガイドです。</p> <p>文/P(ぴい)<br /> フ...
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有賀薫のベジ食べる!【電子書籍】[ 有賀薫 ]
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<p>人気スープ作家、はじめての野菜レシピ本!<br /> スープ作家は野菜を最高においしく食べている!</p> <p>著者累計27万部突破! 10年間、毎日スープを作ったからこそ見つけた、<br /> 簡単で野菜がたっぷり、おいしく食べられる、90レシピ!</p> <p>ーーーーーーーーーーー</p> <p>こんな人にオススメです<br /> ↓<br /> 外食続き/肉や炭水化物中心の食事にな...
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オリーブオイルで とろけるやわらか野菜【電子書籍】[ 朝田今日子 ]
価格:1,500 円
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<p>オリーブオイルをたっぷり使った健康長寿レシピ<br /> 長寿で知られるイタリア・ウンブリア州に長年暮らした著者が、おいしすぎてたくさん食べられる野菜料理を伝授。野菜不足をV字回復。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ【電子書籍】[ 栗原友 ]
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<p>魚と聞くと、普段料理をする人でも、さばけない、面倒、子供が好きじゃないと思う人は多いのではないでしょうか。<br /> 焼き魚は大根おろしに醤油、刺身はワサビに醤油と、定番の食べ方が圧倒的に多く、かわりばえがないのも悩みどころ。<br /> そんな魚レシピの意識を一変させる、ものすごく簡単で、美味しい魚レシピの数々を紹介。<br /> もちろんさばく必要なんてなし!パックの切り身の魚がおいし...
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100円で家飲み! 楽天レシピ お手軽極上おつまみ100【文春e-Books】【電子書籍】
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<p>大人気「楽天レシピ」シリーズ第4弾は、“家飲み”にぴったりなおつまみ特集!</p> <p>「楽天レシピ」に投稿されている135万品以上のメニューの中から、手軽に作れるおいしいおつまみのレシピを100品厳選しました。<br /> しかも、1人当たりの材料費は100円以下。<br /> きゅうり、ねぎ、大根、カニカマ、餃子の皮……冷蔵庫で余りがちな食材が極上おつまみに変身します。<br /> お...
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ウー・ウェンの家庭料理 8つの基本【電子書籍】[ ウー・ウェン ]
価格:1,324 円
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<p>人気料理研究家ウー・ウェンさんが、一人の主婦として<br /> 25年にわたり台所を”運営”してきた方法論を、「8つの基本」にまとめて紹介。</p> <p>この一冊だけあれば、一生、料理に困ることはありません。</p> <p>ウー・ウェン流 家庭料理 8つの基本</p> <p>1 野菜は「丸ごと」調理する<br /> 2 手抜きしたいときは煮ものを<br /> 3 野菜の繊維を知る<br /...
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渡部流 いい店の見つけ方教えます。 すべて新店 初出し80軒【電子書籍】[ 渡部建 ]
価格:1,019 円
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<p>アンジャッシュ渡部建の東京レストランガイド本第三弾。今回は芸能界の新店ハンターとして名を馳せる渡部建が「いい店のみつけ方」を教えます。ポイントは、1コンセプトが面白い店 2コスパがすごい店 3東京初出店の店 4日本初上陸の店 5有名親方から独立したての店 6有名店の新業態の系列店 7念願かなった出世移転の店の7つ。2015年以降に東京にオープンした新規飲食店2万件の中から選び抜かれた手垢のつ...
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読売新聞家庭面の 100年レシピ【電子書籍】[ 読売新聞生活部・編 ]
価格:1,222 円
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<p>2014年に100周年を迎えた読売新聞家庭欄。過去100年間に掲載されたレシピ数はなんと2万件以上に上ります。その中から次世代にも残したいとっておきの100のレシピを、野崎洋光さんら4人の食の専門家がセレクト、一冊の本にまとめました。豚のカツレツ、マカロニ・サラダ、豚の角煮、ナポリタン、サバの味噌煮・・・。懐かしい味や忘れられない味など、誰もが作ってみたい料理ばかりが並びます。また、この10...
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芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿【電子書籍】[ 渡部 建 ]
価格:1,019 円
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<p>「芸能界のアテンド王が教える最強の店77軒」に続く、アンジャッシュ渡部建のグルメ本第2弾! 前作はシチュエーション別にお店をチョイスしたが、今回は、東京にあるレストランで著者が何度でも食べに行きたくなる究極のメニュー100皿をセレクト! 一本100円の串からコースの中の一皿まで! 見ているだけでお腹がすいてくること間違いなし。1,000円以下の安旨グルメも豊富に紹介! インバウンド向けに料理...
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「侠飯〜おとこめし〜」公式レシピBOOK「メシにするか。」【文春e-Books】【電子書籍】[ 「侠飯〜おとこめし〜」製作委員会 ]
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<p>任侠×グルメ!<br /> 生瀬勝久さん主演で放送された人気ドラマ「侠飯〜おとこめし〜」(テレビ東京系)に、公式レシピ本が登場!</p> <p>オイルサーディンの缶ごと焼き<br /> 焦がし醤油の大蒜炒飯<br /> 軟骨入り餃子<br /> A5ランク風ビーフステーキ オニオンソースがけ<br /> ナポリタン焼きそば<br /> 豚のしょうが焼き<br /> ハムカツ<br /> さん...
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テレワークごはん おうち太り・栄養不足・自炊疲れ すべて解決!【電子書籍】[ 女子栄養大学栄養クリニック ]
価格:1,320 円
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<p>最近こんな沼にハマっていませんか?</p> <p>一 同じように食べても太る<br /> 二 糖質中心になりがち<br /> 三 1日2食になりがち<br /> 四 市販食品に頼りがち<br /> 五 仕事の合間についお菓子</p> <p>テレワーク中の食のお悩み、「女子栄養大学 栄養クリニック」がズバリ解決!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウ...
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エアフライヤークックブッ ク (2024-2025) 初心者と上級ユーザーのための究極の100+エアフライヤ ーレシピ【電子書籍】[ Dia...
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<p>ありふれた食事に飽きていて、いつもの料理に風味を加えたいと思っていませんか?</p> <p>ノンフライヤーで作る便利でおいしいレシピをお探しですか?<br /> 〓キッチンから直接作った魅力的な料理で愛する人を驚かせることを夢見ていますか?</p> <p>これらの質問のいずれかに「はい」と答えた場合は、それなら、この料理本があなたの料理のお供になります。<br /> あらゆるスキルレベルの家...
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箸の使い方 箸を使いこなす歴史・文化・芸術の総合ガイド【電子書籍】[ ブライアン・クエト ]
価格:840 円
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<p>アジアの食卓における箸の豊かな歴史と文化的意義を探る、魅惑的な探求書「How To Use Chopsticks」で、啓発的な旅に出かけよう。この包括的なガイドは、単なる道具の使い方にとどまらず、さまざまな文化圏で箸が持つエチケット、バリエーション、儀式の重要性などを深く掘り下げている。自分のニーズに合った箸を選び、優雅で自信に満ちた使い方をマスターしよう。本書の内容</p> <p>さまざま...
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お菓子と美食の小さな物語 - Petites histoires de bon go?t et de p?tisseries【電子書籍】[ ...
価格:994 円
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<p>料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。</p> <p>お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。</p> <p>Parmi les arts les plus anci...
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女子栄養大学栄養クリニックが教える イラストでゆる〜くわかる栄養の本【電子書籍】[ 女子栄養大学栄養クリニック ]
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<p>栄養士を目指す人から家族の健康を守りたい人まで</p> <p>栄養の基礎が楽しく学べる!</p> <p>最近疲れやすいと感じている人、何となく体調が優れない人。</p> <p>毎年の健康診断の判定にも不安があって……。</p> <p>忙しさにかまけ、つい食事がおろそかになりがちな現代人の多くは、必要な栄養素がきちんととれておらず、不要な成分を過剰に摂取してしまう「新型栄養失調」のリスクを抱え...
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中野本【電子書籍】
価格:1,100 円
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<p>本書は、中野区に暮らす人、働く人に向けた“インナーガイドブック”。<br /> 地元の人に読んでもらいたいガイドです。</p> <p>中野区が誇るグルメはもちろん、たっぷりとご紹介。<br /> それだけではなく、知っておきたい地域の歴史、<br /> 中野区を盛り上げる人たち、改めて行ってほしいスポット、<br /> 地元が世界に誇る企業の実力や、中野区への想いなど……<br /> 中野区...
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江戸呑み 江戸の“つまみ”と晩酌のお楽しみ【電子書籍】[ 江戸呑み連中 ]
価格:2,200 円
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<p>【内容紹介】<br /> 「孤独」は、至福の贅沢。<br /> NHK大河ドラマ「べらぼう」で大注目! 江戸の市井の人々の「食」と「ライフスタイル」が現代によみがえる。<br /> 孤立社会を生き抜く智慧は江戸の暮らしに学べ。</p> <p>「枝豆売り」「おでん燗酒売り」「夕鯵売り」など、多彩な「振り売り」が江戸庶民の味方。<br /> そして、晩酌を楽しむ「家のみ文化」は江戸で開花しました...
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