FOOD ANATOMY(フード・アナトミー)食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう【電子書籍】[ ジュリア・ロスマン ]
価格:2,420 円
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<p>世界中の食べ物の歴史や知識をイラストで楽しめる。<br /> オーブンの歴史、世界のパン、チーズや豆腐の作り方。<br /> ブロッコリーは花?<br /> ナッツと豆の違いって?<br /> フライドポテトに何つける?<br /> 外国のスプーンや鍋。<br /> 食にまつわる色々なものを知ることができる。<br /> お子さんやプレゼントにも!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお...
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たいめいけん3代目の野菜たっぷりワンプレートごはん【電子書籍】[ 茂出木浩司 ]
価格:792 円
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<p>洋食やたいめいけんの「うちごはん」レシピ</p> <p>老舗洋食レストラン3代目による簡単&ヘルシーな洋食の基本を紹介するレシピ本。<br /> ●本格洋食の味を家で再現<br /> ●基本的にひと皿で満足<br /> ●全品に野菜<br /> が3大特長。<br /> 「たいめいけんの定番人気メニュートップ5」(オムライス・ナポリタン…)ほか全47品公開。</p> <p>【ご注意】※この作...
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つかれたからだをいたわる ご自愛おみそ汁【電子書籍】[ えちごいち味噌 ]
価格:1,650 円
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<p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することなど文字についての機能が使用できません。</p> <p>新潟県の味噌製造元と管理栄養士が考えた、からだとこころがよろこぶおみそ汁レシピ240</p> <p>本書では、定番のおみそ汁はもちろん、季節の食材を使ったり、びっくりアレンジで元気モリモリになれたり、ダイエット効果も期待できたり...
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頭、あご、首、全身の不調に! 解放!頭の無駄力(池田書店)【電子書籍】[ 木野村朱美 ]
価格:1,300 円
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<p>【内容】頭をゆるめることで、全身の不調が改善する。なぜ、現代人は不調がなくならないのか? 著者の木野村さんは、正しい「カラダのゆるめ方」や「脱力の方法」を知らないからだといいます。現代人は、力を抜いて、休んでいるつもりが、無駄な力が入ってしまい、休めない。だから疲れてしまうということでした。そこでポイントになるのが、「頭の無駄力を解放する」ということ。頭や首をゆるめることができれば、全身の力...
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プロ直伝!魚のさばき方【電子書籍】[ ブティック社編集部 ]
価格:1,584 円
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<p>海水、淡水の魚のさばき方を、大きな写真で詳しく紹介。50種以上の魚の鮮度の見分け方、旬の魚、おいしい利用も紹介。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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僕たちの最強レシピ 料理系クリエイター38組の持ち寄りパーティーへようこそ!【電子書籍】[ COCOCORO大西哲也と仲間たち ]
価格:1,540 円
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<p>今、日本でもっとも注目を集める<br /> 料理系クリエイター38組がここに集結!!</p> <p>COCOCORO大西哲也が、大人気の料理系クリエイターたちを招いて持ち寄りパーティー!?<br /> SNSで話題になったあのバズりレシピから、<br /> 有名シェフの激ウマ簡単レシピまで、<br /> 持ち寄り時にも、おもてなし時にも、普段使いにも使える絶品85品が集まりました!</p> ...
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クックパッドで見つけた!糖質オフのラクうまおかず【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
価格:638 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>カロリー制限なし!おいしく食べてやせられる!<br /> 糖質オフダイエットにお役立ちの低糖質レシピを集めました</p> <p>糖質量をおさえれば、おなかいっぱ...
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カラダを痛めない古武術介護【電子書籍】[ 岡田慎一郎 ]
価格:1,324 円
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<p>古武術の合理的な身体の動きを取り入れて、「力に頼らない」「身体に負担をかけない」「身体を痛めない」「腰痛にならない」など、介護する人の身体を痛めることなく、介護される人にとっても快適で気持ちのいい介護術を徹底紹介!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>...
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クッキングパパの満ぷく献立【電子書籍】[ うえやまとち ]
価格:398 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>前菜からメインディッシュ、ご飯物にデザートまで、「モーニング」連載で超人気「クッキングパパ」の最新レシピがぎっしり満載で、魅力のご馳走づくりが誰にもすぐできる!...
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神戸の給食レシピ【電子書籍】[ (企画・監修)神戸市教育委員会事務局健康教育課 ]
価格:700 円
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<p>2020年に完全給食の開始から70年の節目を迎える神戸市の学校給食のレシピ本が登場! 人気料理、定番料理、神戸ならではの郷土料理や外国料理など、約700種のレシピから厳選した105レシピを紹介しています。レシピに加えて、使用する食材や献立の考え方など、「神戸の給食」をとことん知ることができる内容で、現役の児童・生徒の保護者や、神戸の学校に通っていた卒業生にもおすすめの、「神戸の給食」を家庭で...
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必ず役立つ介護食【電子書籍】
価格:1,100 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>今、医療では胃ろうや点滴にできるだけ頼らず、自分の力で食べることが重要視されています。こうした現状をふまえ、石川県栄養士会による編著で、噛む力や飲み込む力が衰え...
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世界の民族地図 すごい読み方 世界の「なぜ?」の答えは、「民族」にある!【電子書籍】[ ライフサイエンス ]
価格:847 円
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<p>◎世界の「なぜ?」の答えは、「民族」にある!・テック業界だけじゃない! 世界の映画産業でもインド人の存在感が増大中・2050年にはアメリカの白人が少数派に転落!? 多数派になるのは……?・インドネシアでは、未婚カップルが同居するだけで犯罪に!?・ミャンマー人として、その存在すら認められないロヒンギャ族の悲劇・「国をもたない最大の民族」クルド人の苦境歴史、風習、経済、新しい動き、そして紛争──...
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豚こま・豚薄切り肉あったら、これつくろ! 〜うちの定番食材レシピvol.9【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:598 円
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<p><strong>買う頻度の高い豚こま・豚薄切り肉を、もっともっと活用できるメニューが満載!</strong><br /> 定番食材をメインに献立を考えれば、今日食べたいメニューが迷わずに決まります。みんなが大好きなしょうが焼きや豚しゃぶサラダから、忙しい日に助かるどんぶりや味つけ冷凍まで、使えるレシピをたっぷりご紹介。<br /> instagramで人気の漫画家・山森めぐみさんのレポまんが...
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未病が癒える ストレスが消える やさしくはじめる漢方生活【電子書籍】[ ロン毛メガネ ]
価格:1,150 円
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<p>ふだん使いの食養生と暦ぐらしで<br /> ゆるり続ける養生習慣</p> <p>Introduction漢方ってなんだろう?<br /> 【Part1食養生で未病を寄せつけない】<br /> 漢方の基本1 気・血・水<br /> 方の基本2 五行と五臓<br /> 方の基本3 五味五性<br /> 方の基本4 帰経<br /> 漢方の基本5 寒熱<br /> 漢方の基本6 証と四診<br /...
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繊細でもラクラク! 1週間でおなか・胃腸はスッキリ強くなる 繰り返すつらい下痢・便秘・腹痛に名医の整腸ワザ【電子書籍】[ 板倉弘重 ]
価格:913 円
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<p>原因不明のおなかのトラブルも、これで改善!繰り返す つらい下痢・便秘・腹痛に 名医の整腸ワザトイレの不安が消えて、くよくよ気にしなくなるうれしい効果も!□長時間、乗り物に乗るのが不安□検査をしても異常ナシ□ヨーグルトや繊維をとっても便秘□下痢と便秘を繰り返す□緊張・ストレスでお腹が痛む□くよくよ気にする性格□ゲップやおならが多い□食後、食べた物が逆流する□なぜか、おなかがグーグー鳴るなぜ、お...
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ウー・ウェンの家庭料理 8つの基本【電子書籍】[ ウー・ウェン ]
価格:1,324 円
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<p>人気料理研究家ウー・ウェンさんが、一人の主婦として<br /> 25年にわたり台所を”運営”してきた方法論を、「8つの基本」にまとめて紹介。</p> <p>この一冊だけあれば、一生、料理に困ることはありません。</p> <p>ウー・ウェン流 家庭料理 8つの基本</p> <p>1 野菜は「丸ごと」調理する<br /> 2 手抜きしたいときは煮ものを<br /> 3 野菜の繊維を知る<br /...
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日本の言葉の由来を愛おしむー語源が伝える日本人の心ー【電子書籍】[ 高橋こうじ ]
価格:1,540 円
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<p>私たちがいま話している日本語は、どんなにありふれた単語でも、かつて誰かが生み出し、いまに至るまで使い続けられてきたもの。つまり、由来を持っています。たとえば「住む」とは、心が状態で過ごせること。「前」の「ま」は、「え」は。自分の目が見据えている先が「前」なのです。由来をひもといて出会えるのは、先人たちの優しさ、知恵、ユーモア……。雅な言葉だけが“美しい日本語"ではありません。いつも話している...
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森のカフェと緑のレストラン【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:970 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>首都圏で出会う、やすらぎの空間ー。<br /> 木漏れ日があふれる中、鳥のさえずりが響き、清らかな川のせせらぎが聞こえてくる。<br /> そんな場所で私たちを出迎えてくれる、隠れ家のような...
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糖質オフ×プチ断食のW効果でやせる!不調が消える!【電子書籍】[ 清水 泰行 ]
価格:1,430 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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なぜイギリス人は貯金500万円で幸せに暮らせるのか? イギリス式 中流老後のつくり方【電子書籍】[ 井形慶子 ]
価格:1,265 円
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<p>用意周到に備えなければ、老後の暮らしが破綻してしまうと感じる日本人。いくら貯金があってもまとわりつく、老後への不安は、ますます強くなるばかり。対して、イギリス人の老後への思いは、なんとも大らかで、お金の心配とはほぼ無縁であった。日本人とは比較にならないほど、少ない貯金額にもかかわらず、である。彼らの生活ぶりを通して、イギリス式の中流老後を紐解き、お金に左右されない幸せな老後のヒントを探る。<...
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これは効く! 食品力を120%活用する食べもの効果効能事典【電子書籍】[ 阿部 芳子 ]
価格:2,035 円
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名医が考えた認知症にならない最強の食事術【電子書籍】[ 江部康二 ]
価格:880 円
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<p>いつ自分がなってしまうかわからない認知症。普段の食事を少し改善するだけで認知症リスクは低減できることが分かってきています。しかし、あれはダメ、これもダメと制限ばかりしていてはストレスが溜まり、逆効果です。本書では、ゆるっと続けられる認知症予防の糖質オフテクニックを伝授。糖質制限のパニオニアによる初の認知症対策本です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天k...
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脳の老化を99%遅らせる方法 疲れを脳にため込まない37の新習慣【電子書籍】[ 奥村歩 ]
価格:968 円
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<p>認知症は30代から始まっている!<br /> 忙しい人、よく考える人ほど、脳回路は衰える。</p> <p>30代・40代にもよくある<br /> 「人の名前が出てこない」<br /> 「今日の予定はなんだっけ」は、<br /> 脳の老化の最初のサイン</p> <p>10万人以上の脳を診断した<br /> スーパー脳神経外科医が教える、<br /> 頭の健康を保つカギ。</p> <p>脳の老化...
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「好き」から始める暮らしの片づけ【電子書籍】[ はらむらようこ ]
価格:1,100 円
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<p>※この商品は固定レイアウトで作成されております※<br /> ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。<br /> ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。</p> <p>部屋も、家事も、服も、人づき合いも<br /> 全部、「好き」なものだけ。</p> <p>口コミで広がり大人気!<br /...
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手のツボを押すだけでしつこい怒りが消える!【電子書籍】[ 加藤雅俊 ]
価格:1,100 円
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<p>つい感情的になる人は<br /> 読んでください</p> <p>イライラ、嫉妬、不安、<br /> 恐れ、悲しみ、寂しさ、あせり……。</p> <p>たとえ、これらの「イヤな感情」が<br /> わき起こっても、<br /> 潮がひくように<br /> すーっと消えてくれれば<br /> 毎日をおだやかに過ごせます。</p> <p>しつこくて、やっかいで、<br /> 自分を苦しめる感情のか...
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親の認知症に気づいたら読む本【電子書籍】[ 杉山 孝博 ]
価格:1,540 円
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<p>認知症になった親の心の内が理解できるから、自然に寄り添うことができる。子どもが知っておくべきこと、すべきことがわかります「母がこんなことを言い出すなんて」「あの父がこんなことをするなんて」 ……親の認知症は、子どもにとってすぐには受け入れ難いものかもしれません。認知症の扉をくぐった親の気持ちは、一体どうなっているのか。本書では、認知症の人の思いに関する調査をもとに、認知症の人のリアルな言葉や...
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わかさ夢MOOK138 老眼・近視が見るだけでぐんぐん回復! 新ガボールパッチ 目がよくなるBOOK【電子書籍】[ わかさ・夢21編集部 ]
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<p>※紙本の特別付録「ガボールパッチ特製ポスター」 は、電子版には付いておりません。</p> <p>楽しいゲーム式[新ガボールパッチ]</p> <p>◎1日3分 ぼやけ・かすみすっきり<br /> ◎平均視力0.3アップ<br /> ◎楽しいから続けられる!効果が上がる2週間プログラム</p> <p>◆米有力紙で話題に!ぼけたしま模様を見ることが、目と脳を鍛え視力を向上させる</p> <p>◆近...
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オレンジページ大量消費シリーズ1 なす、大量消費!【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:509 円
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<p>「旬の野菜が大量に手に入ったとき、どうしたらいい!?」。読者のかたからの切実な声におこたえし、「大量消費シリーズ」が誕生しました。第1弾のこの本では、夏野菜のヒーロー「なす」が主役。8個以上を一気に使えて作り置きできるレシピを、ずらりと60品お見せします!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こち...
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「食べない」健康法【電子書籍】[ 石原結實 ]
価格:510 円
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<p>現代人の食べすぎが病気を増やしている! ガン、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病、通風などの病気は、1日2食以下の「少食生活」で改善できる。本書は、断食が体に良い根拠から、その具体的な実践法、「飲酒はOK?」「いつまで続けるべき?」などの素朴な疑問までを解説。永年、断食指導を行なってきた著者が明かす「少食健康本」の集大成。「健康のために」と1日3回食べている方は必読!石原式「健康食」(朝)下記のどれか...
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メスティン 使いこなしブック【電子書籍】[ HYOTTOKO Production.inc ]
価格:1,430 円
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<p>大好評だった『メスティンマスターブック』の第2弾!<br /> アウトドアはもちろん、おうち時間を楽しむマストアイテムになりつつあるメスティン。基本はなんでも作れる万能鍋ですが、中でも得意な煮る、炊くのレシピを中心に初心者だけでなく愛好家もチャレンジしたくなるような、見た目も味もグッドなレシピを提案。</p> <p>また人気インスタグラマーによる、トマトを1個まるごと使った料理、もちもちドー...
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