榎本美沙のひと晩発酵調味料【電子書籍】[ 榎本美沙 ]
価格:1,540 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>◆炊飯器でたったのひと晩!<br /> ◆からだが整い、日々のごはん作りが楽になる<br /> ◆11種の万能“麹”調味料&絶品76レシピ</p> <p>YouTube登録者数31万人超え!<br /> 発酵マイスター・料理家の榎本美沙さんが提案するひと晩発酵調味料は、<br /> 完成まで長時間かかる麹調味料がすべて炊飯器でたった<ひと晩>で作れてしまいます。<br /> 思い立ったらすぐ...
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サッポロビールの晩酌三昧! 乾杯おつまみ【電子書籍】[ サッポロビール株式会社 ]
価格:1,320 円
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<p>140年以上愛され続けているビールメーカーが教える! サッポロビール公認のお酒も食事も楽しめる絶品おつまみレシピ集。ビールに限らずさまざまな種類のお酒と相性のよいおつまみレシピを収録し、各レシピにはぴったりのお酒ペアリングを提案しています。さらにサッポロビールのブランド担当者やソムリエの資格保有者といったスペシャリストによるおすすめコメントで、おつまみ選びをよりお楽しみいただけます。</p>...
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「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込み【電子書籍】[ 大橋由香 ]
価格:1,430 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>STAUB(ストウブ)の「無水調理」なら、手間をかけずに次々ごちそうが!<br /> 煮込み時間3〜15分の料理も満載の、まいにち使えるレシピ集。<br /> ストウブのいちばんの特徴である「無水調理」。<br /> 食材の水分を利用し、少しの調味料を加えることで素材のうまみが凝縮、<br /> びっくりするほどおいしい煮込みが作れます。<br /> そう、ストウブを味方につければ、日々のご...
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【中古】 SIMPLE1500実用シリーズ Vol.06 カクテルのレシピ
価格:3,290 円
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販売店:バリューコネクト
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【メーカー名】D3PUBLISHER【メーカー型番】【ブランド名】D3 PUBLISHER掲載画像は全てイメージです。実際の商品とは色味等異なる場合がございますのでご了承ください。【 ご注文からお届けまで 】・ご注文 :ご注文は24時間受け付けております。・注文確認:当店より注文確認メールを送信いたします。・入金確認:ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。 ※海外在庫...
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米粉100レシピ 今だからこそ作りたい! パンとお菓子のベストセレクション【電子書籍】[ 高橋ヒロ ]
価格:1,540 円
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<p>健康的な食材へのニーズの高まり、小麦粉価格の高止まりなどによって、<br /> 米粉の人気はますます盛り上がっています。<br /> アレルギー対策はもちろんのこと、<br /> 最近ではよりヘルシーなパンやお菓子を作りたいという理由で、<br /> 米粉を求める人も増えています。</p> <p>そんなときにおすすめしたいのがこちらの本。<br /> 米粉料理の第一人者・高橋ヒロさんによる、...
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ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み【電子書籍】[ 山本博 ]
価格:1,100 円
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<p>2010年6月に河出書房新社から刊行された『ワインの歴史』を改題、改訂し、文庫化しました。</p> <p>ワインはメソポタミアに始まり、<br /> エジプト、ギリシャ、ローマを経て、<br /> 欧州、世界へどのように広がったのか?<br /> 旧約聖書と新約聖書のワイン記述の違い<br /> 130種類以上のワインがあった古代ギリシャ<br /> ワインはローマ軍の必需装備だった<br ...
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新版 厳選日本酒手帖【電子書籍】[ 山本洋子 ]
価格:1,386 円
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<p>2014年刊行『厳選日本酒手帖』の内容を改訂、32ページ増のパワーアップ版。大人なら知っておきたい「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで、持ち歩きにもぴったり。日本全国のおすすめ約150の蔵元から、定番の1本や蔵元がぜひ飲んでほしいとお酒などをご紹介するので、どれも納得のおいしさです。ラベルの読み方や、純米や大吟醸など名称の解説付きで、...
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ワイン王国 2014年 09月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
価格:1,650 円
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<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお...
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○ 書籍 ワイン王国 133号 送料無料 ワイン ^ZMBKKGD3^
価格:1,870 円
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販売店:ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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●ご配送につきまして●こちらの商品は、クロネコDM便(メール便)でのお届けとなります。※ お届け所要日数:当店発送後、3〜4日かかります。※ お届け方法:DM便は「ポスト投函」でのお届けとなります。≪他の商品と同梱ご希望の場合≫こちらの商品はクロネコDM便にて送料無料です。DM便の同梱条件に合わない商品は、別途送料がかかります。【例】*******○ 書籍一冊+ワインセット等(送料無料) → ...
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世界の酒類事典 2024年冬号【2024.11.25発行】【電子書籍】
価格:1,500 円
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<p><strong>お酒のことがわかる、価格もわかる!知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ!</strong></p> <p>ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい!という方にご覧いただきたいカタログです。<br /> 料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編...
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ビール王国 Vol.28 2020年 11月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]
価格:1,019 円
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<p>ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお...
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コーヒーの秘密【電子書籍】
価格:605 円
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<p>心臓病リスクを4割下げるなど「1日3杯のコーヒー」の健康効果がいま話題。ボケもがんも肥満も糖尿病も寄せつけない秘密とは?いつも飲んでるコーヒーのことを、どれだけ知っていますか? 美味い、リラックスする、眠気が覚める……それだけではない、コーヒーの秘密がここにあります。2015年5月、国立がん研究センターと東大の研究チームが、「1日3〜4杯のコーヒーを飲む人は、心臓や脳血管などの病気で死亡する...
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3日目のワインがいちばんおいしい【電子書籍】[ 渡辺良平 ]
価格:1,430 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「ワインってなんだか難しそう」ワインは好きで興味はあるけれど、もう一歩が踏み込めないプチワイン好きのためのワイン本。おいしいワインとの出会い方、楽しみの広げ方、...
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豆腐干でやせおかず100【電子書籍】[ 新谷友里江 ]
価格:1,540 円
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<p>今話題の豆腐干(とうふかん)。<br /> 圧倒的に低糖質で、豆腐からできているから、高たんぱくで栄養満点。<br /> そんな豆腐干を使えば、“やせる絶品おかず”が手軽に、次々おいしく作れてしまうんです!!</p> <p>・あえものやサラダに加えれば、ボリューム満点でたんぱく質たっぷりのメインおかずに変身!<br /> ・中華麺やパスタのかわりに使えば、驚きの低糖質でどんなに食べても太る心...
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はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー【電子書籍】[ 岩崎泰三 ]
価格:1,694 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>人気YouTuberが教える、おうちで作る本格コーヒー</strong></p> <p>コーヒーにこだわってみませんか??いま、コーヒーを趣味にする方が増えています。コーヒーは心も体も癒してくれますし、頭をスッキリさせれば仕事もはかどります。私たちの日常に溶け込んでいるコーヒー。どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいものです。でもコーヒーを自分で淹れるって難しそう…。どんな...
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斉藤研一のワイン生産者ガイド 新世界編【電子書籍】[ 斉藤研一 ]
価格:550 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>ワイン生産者の特徴と主要なワインを紹介するガイドブックの新世界編です。日本の生産者を充実掲載、アメリカ、オーストラリアなど伸び盛りの地域もしっかり紹介しています。地域別目次から引けば好きな地域を通して読むこともできるし、巻末の索引から引けば、お目当てのワイナリーにワンクリックでたどり着けます。ワイン好きに欠かせない1冊です。姉妹編にフランス編、イタリア、スペイン、その他ヨーロッパ編があります...
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【中古】 SIMPLE1500実用シリーズ Vol.06 カクテルのレシピ
価格:3,290 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:AJIMURA-SHOP
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【メーカー名】D3PUBLISHER【メーカー型番】【ブランド名】D3 PUBLISHER掲載画像は全てイメージです。実際の商品とは色味等異なる場合がございますのでご了承ください。【 ご注文からお届けまで 】・ご注文 :ご注文は24時間受け付けております。・注文確認:当店より注文確認メールを送信いたします。・入金確認:ご決済の承認が完了した翌日よりお届けまで2〜7営業日前後となります。 ※海外在庫...
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Love & Beer Brewed Here - ビール愛好家向けの吸湿性セラミックコースター 4 個パック コルクベース付き Steph...
価格:4,161 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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NHKあさイチ 血管若返りで美しく!「血流」と「代謝」をよくする暮らし【電子書籍】[ NHK「あさイチ」制作班 ]
価格:1,540 円
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<p>※「<特別収録>朝たんぱく質カード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードすることができます。</p> <p>NHKの人気番組「あさイチ」で放送した、「血流」と「代謝」に関する放送回をまとめた1冊。<br /> 血管若返りの簡単ストレッチから、たった10分で冷え症が改善するリラックス法、<br /> 冷え知らず体質になるたんぱく質生活など、血流アップワザが満載。<br /> 特別収...
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からだが整う菜食べんとう【電子書籍】[ 中島芙美枝 ]
価格:1,650 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>日々忙しく働く、すべての人に!<br /> 自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう</p> <p>肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、<br /> 菜食(ヴィーガン)のおべんとうレシピ集。<br /> 著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。<br /> 冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、<br /> 薬膳の知恵もと...
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型破りカクテル【電子書籍】[ しお【家飲み職人】 ]
価格:1,760 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>細かい計量無し×専用の器具なし×特別な材料なし<br /> こんなにおいしくてこんなに簡単。自由な発想で自分だけの一杯が今日から作れる。<br /> これまでの「常識」を覆す自由で型破りなカクテルで毎日がワンラックアップします。</p> <p>◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆</p> <p>”カクテル”と聞くと「色んなお酒を揃えないといけない」「専用の器具が必要」「シ...
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ウイスキー図鑑【電子書籍】[ マイナビ出版 ]
価格:1,892 円
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<p><strong>世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識</strong></p> <p>世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。<br /> 恵比寿のBAR五&YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄!<br /> スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、<br />...
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ビール王国 Vol.13 2017年 2月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]
価格:1,019 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお...
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人生を豊かにしたい人のための珈琲【電子書籍】[ Jos?.川島良彰 ]
価格:957 円
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<p><strong>珈琲は、ちゃんと知ればもっと楽しく飲める!</strong></p> <p>近年のブームで新たにコーヒーに目覚めた方も多いと思いますが。コーヒーは何かと蘊蓄を語られることが多く、「面倒くさいもの」と思われる面があるかもしれません。実際、非常に奥の深い嗜好品ですから、コーヒー道とか、抽出とは、焙煎とは……などと論じられたりしますが。本書は「コーヒーハンター」と呼ばれ、コーヒーの...
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プロ直伝!家飲みワイン おいしさの新法則 「料理」と「ワイングラス」が決め手【電子書籍】[ リーデル・ジャパン ]
価格:1,001 円
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<p><strong>※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。</strong></p> <p>ワインとワイングラスの組み合わせでデイリーワインが簡単に驚くほど美味しく飲めるメソッドを紹介。監修のリーデルは世界的なワイングラスブランドです。料理とワインのマリアージュ、ワインに合う簡単レシピも。</p>画面が切り替わりますので...
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最新版 ウイスキー完全バイブル【電子書籍】[ 土屋守 ]
価格:1,485 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダのウイスキー5大国の歴史から人気銘柄まで、資料写真をふんだんに用いてわかりやすく解説しました。それぞれの特長...
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手作り簡単健康茶【電子書籍】[ 大海淳 ]
価格:770 円
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<p><strong>身近な山や野原で採取できる野草、薬草、薬木、山菜、きのこで作る四季折々の健康茶61種</strong></p> <p> 血圧・血流改善、健胃・整腸、老化防止、便秘、美肌、精神安定など、健康維持や美容に役立つオリジナル健康茶を自宅で手作りしてみませんか? 本書では、野遊び&アウトドアの達人が、植物の生態、採取法、お茶の作り方、飲み方、効能まで、春・夏・秋・冬・通年に分けてカラー...
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ワイン王国 2016年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]
価格:1,650 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>Ap?ritif 1「ナチュラルワインは『原点回帰』に通じる」 宮本亜門<br ...
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世界一のカクテル【電子書籍】[ 中村 健二 ]
価格:1,100 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>銀座の伝説のバー「絵里香」で50年以上カクテルをつくりつづけてきた中村健二氏の集大成となる、カクテルの完全ガイドです。ウイスキー、ブランデー、ジン、ウオツカ、ラム、テキーラ、リキュール、ワイン、ビールなどのベース別に410種類を掲載。各カクテルには、それぞれのストーリーを解説。カクテルへの愛に溢れる中村氏ならではの深い知識が反映されています。また、レシピ・テイスト・テクニック・飲みどきがわか...
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FOOD DICTIONARY 紅茶【電子書籍】
価格:1,528 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、<br /> 寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。<br /> 「紅茶」では、ダージリンやアールグレイなど一般的なものからマニアックなものまで、<br /> 産地、製法、本当に美味しい淹れ方に至るまで徹底解剖していきます。<b...
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