A512 バジル（ホーリーバジル）トゥルシー S_ 4560496705354
価格：345 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 ホーリーバジル/トゥルシー (カプール種)【固定種】 スパイシーで爽やかな香りのバジル！ インドでは聖なるハーブとして、インド伝承医学のアーユルヴェーダで長く使われています。 スパイシーなバジルの香りが特徴。ややコンパクトに育つタイプで、紫の花を咲かせます。 栽培方法 ●播き時：3月(温床)、4〜6月初旬 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 葉が4〜6枚の...
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A288 クレソン（ウォータークレス S_ 4560496702841
価格：330 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 クレソン/ウォータークレス 【固定種】 ピリッとした辛さがクセになる！オメガ3豊富な野菜！ ●特徴 肉料理によく合う、ピリっとした味わいの野菜です。 湿気を好むので、お水をたっぷりあげて育てましょう。 比較的カンタンに育つので、菜園ビギナーさんにもおすすめです！ ウォータークレスはヨーロッパからアジアが原産。 イギリスでは19世紀初頭にウォータークレスの栽培が始まったと言われています。...
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A074 ナスタチウム（キンレンカ）S 4560496700885
価格：286 円
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有機種子 ナスタチウム/キンレンカ 【固定種】 きれいで美味しいエディブルフラワー。花は柔らかく、葉はスパイシーな味わいです。 つる性で枝分かれし、たくさん花を咲かせますので、観賞用としてもきれいで楽しめるハーブです。 花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せとして利用できます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きま...
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A302 チアシード（スプラウト）S_ 4560496702902
価格：352 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 チアシード(スプラウト種子) 【固定種】 人気のスーパーフードを発芽させて、さらにパワーアップ！ やわらかく、ビターテイスト。3〜14日ほどで収穫できます。 育て方 ●播種適期：周年 かいわれ（μグリーン）タイプで育てます。 スポンジやあみ皿、または土床に種が重ならないように播きます。1日1回水やりします。 種まきから3〜14日ほどで収穫できます...
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A634 パープルニンジン ＜ リラ (果肉オレンジ) ＞ 4560496706559
価格：286 円
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外皮が紫色で、果肉の深部がオレンジ色なので、輪切りにすると彩りがきれいです。 アントシアニン色素がしっかりと入っていて、甘みの強い品種です。 収穫サイズの目安は20〜25cmです。 1株のみ栽培するとオレンジ色のニンジンができることがあります。 まき方： 直まき（表土から5〜15mmの深さ/浅めに筋まき）で育てます。 育て方： 株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。 条間は25〜35cmとります...
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A012 ガーデンクレコス（コショウソウ）スプラウト S_ 4560496700120
価格：330 円
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有機種子 ガーデンクレス/コショウソウ(スプラウト種子) 【固定種】 イギリスのサンドイッチの定番！ガーデンクレス/コショウソウ。 ピリッとスパイシーな風味が特徴のスプラウトです。大葉クレスに比べ、葉がやや小さ目ですサラダやスープに最適です。 イギリスではアフタヌーンティーのお供「エッグ・アンド・クレスサンドイッチ」の具材として親しまれています...
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A163 バジル（スプラウト）S_ 4560496701646
価格：286 円
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バジルの風味が楽しめるスプラウトです。 種まきから2週間ほどで収穫開始できます。 室内で気軽に栽培を楽しめます。 まき方： 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。 育て方： 直射日光、直射の熱、直射の冷風を避けて、暗所で育ててください。 種を密にばらまきして2週間くらいから収穫できます...
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A033 ニンジン（ナンテス）S_ 4560496700373
価格：286 円
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有機種子 ニンジン/にんじん＜ナンテス＞ 【固定種】 育てやすい、定番のニンジン！ 土壌はあまり選ばない早生タイプの品種です。 形はずん胴型で甘味が強く肉質がやわらかい品種です。 収穫サイズの目安は12cm〜15cmです。 冷地のほうが大きく育ちやすい品種です。 秋まきは小さめに育ちます。 甘味が強く肉質がやわらかい品種なので、生でも煮物でもおいしくいただけます。 和洋問わず色んな料理に使える濃い...
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A636 極太ニンジン ＜ オレンジジャイアント＞ 4560496706573
価格：286 円
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にんじん ニンジン 極太ニンジン オレンジジャイアント オーガニック 有機種子 固定種 太く育つ人参で貯蔵性の良い品種です。煮物などがお薦めの品種です。 ●播き時：3月〜5月 ●内容量：0.7g ●固定...
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A025 チャイブ（ポリビット）S_ 4560496700250
価格：286 円
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有機種子 チャイブ/ポリビット 【固定種】 深緑色で立ちの良い、葉ネギのようなハーブです。育ちも早く、収穫量にも優れています。生臭さを抑える効果があり、西洋・和風どちらの料理にもお使いいただけます。白身魚や鶏肉料理の薬味にもどうぞ。じゃがいもとリーキの夏の冷たいスープ「ヴィシソワーズ・スープ」にちょこっと散らすのはこちらのチャイブが定番。種まきから2〜3ヶ月、高さ20cm程度から収穫できます。 育...
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A457 和綿（わめん）茶綿 S_ 4560496704777
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淡い茶色が特徴の和綿で、繊維は太く短く、ふとん綿等に適正があります。 希少な和綿の綿花を鑑賞でき、茶色の綿を収穫できます。 日本に伝わる和綿をお楽しみ下さい。 育て方： ポット育苗の場合は、種まきから1〜2週間、双葉の状態で根についた土をそのままに優しく定植します。 真夏になると背丈が伸びてくるので60cm程度で摘心します。 夏から綿花を鑑賞できます。 開花から40〜60日で実がはじけ綿が開いてき...
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A051 大根（黒丸大根）ブラックスパニッシュラウンド S_ 4560496700526
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有機種子 大根(黒丸大根/ブラック スパニッシュ ラウンド) 【固定種】 ヨーロッパで愛され続ける歴史ある在来品種の大根。 春・秋両まき、直径8〜10cmで丸型の小ぶりな大根。果肉の色は純白で柔らかみのある食感が美味。 【春まき】3-4月、9-10月 育て方 ●種まき/直播き（1〜2cmあけて点まき。一ヶ所に3〜4粒まきます。） ●場所/日当たりのよい場所（夏場は半日陰） ●2条植えする時の条間は...
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A570 レッドオラッシュ（ヤマホウレンソウ）赤 4560496705910
価格：286 円
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有機種子 レッド オラッシュ ヤマホウレンソウ 赤 ベビーリーフ 【固定種】 きれいな色のベビーリーフ！ ホウレンソウに似た風味が楽しめる、濃い赤色が特徴のベビーリーフです。 サラダに彩りを加えたい時に便利。湯通ししてもおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時：周年 直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。 プランターなら、表土全体に均等にまき、うすく覆土します。 混み合っ...
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A065 ロケット（ルッコラ）ベビーリーフ S_ 4560496700793
価格：286 円
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有機種子 ロケット/ルッコラ(ベビーリーフ) 【固定種】 ゴマのような独特の香りとほのかな苦味が特徴の野菜です。 サラダやパスタ、ピザに入れ、独特の香りとほのかな苦味が楽しめます。 育て方 ●種まき/直播きし、乾燥させすぎないように育てます。 ●場所/日当たりのよい場所 ●株間/20〜30cm ●収穫/収穫の目安は、種まきから約1ヶ月です。 ●栽培アドバイス/発芽適温20℃。生育適温15〜25℃を...
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A006 イタリアンパセリ S_有機種子 固定種 ハーブ グリーンフィールドプロジェクト 4560496700069
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有機種子 イタリアンパセリ 【固定種】 やわらかく香り豊か！茎はブーケガルニに使えます！！ パセリは大きく2種類に分けられるといいます。 一つは葉が縮れたパセリ。お料理の飾りに良く使われますね。 もう一つはこちらの葉が平たいタイプのパセリ。縮れたタイプよりも葉がやわらかく、香りや風味がまろやかです。 主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。生でサラダに。肉・魚料理にも合います。 葉より茎...
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A528 ハラペーニョ S 4560496705491
価格：345 円
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有機種子 ハラペーニョ 18粒 【固定種】 辛い！でもうまい！エスニック料理にぴったり！ 鮮やかな緑色がきれいで、果長6〜8の小ぶりなハラペーニョです。 固定種で、メキシコでは定番の品種です。 ピクルス漬けが一般的ですが、輪切りにした生のハラペーニョを醤油に漬け込み、和食や中華料理に使用しても、独特の辛味でおいしくいただけます。 ●内容量 18粒 【育て方】 播き時期：2月〜5月 早春から種まきす...
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A488 丸葉小松菜 S_ 4560496705156
価格：286 円
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自然栽培の種 丸葉小松菜 濃緑色で照りのある栽培しやすい小松菜！ 日本で自家採種されてきた黒葉系コマツナ。葉色は濃緑色で照りがあります。 おひたしや炒め物などにピッタリ。春まき、秋まきができます。 栽培方法 ●播き時：3月〜4月、8月〜9月 直播き（筋蒔き、2〜3cm感覚）に種をまきます。発芽したら適宜間引きして、株間3〜5cmで育て、草丈が長くなりすぎる手前（15〜20cm）で収穫します...
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A044 ブロッコリー（グリーンカラブリーゼ）S_4560496700458
価格：286 円
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有機種子 ロッコリー（グリーン カラブリーゼ）【固定種】 茹でたり、蒸したり、サラダに混ぜたりとどんな料理でも使いやすい便利野菜です。 種まきから150日が収穫目安です。 頂芽を収穫後、側枝の小さな花蕾を次々に収穫できる、育てやすい家庭菜園向けの品種です。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まきます。 ●場所/日あたり・水はけが良い場所。 ●株間/40〜45cm ●定植/本葉5〜6枚 ●肥料/...
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A460 キャベツ（とんがりキャベツ）シュピッツコール S_ 4560496704838
価格：286 円
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有機種子 とんがりキャベツ/シュピッツコール 【固定種】 育てやすい！ ドイツ原産のキャベツ 甘味がしっかりある、肥大性に優れたゆっくり結球していく、とんがりが際立った育てやすい品種です。 一般のキャベツ同様の料理でおいしくいただけます。ドイツ料理定番のザワークラフトにしておいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時：3〜7月、10月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。) 直播(表土...
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A077 バジル（赤バジル）S_ 4560496700915
価格：286 円
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有機種子 赤バジル ダークオパール 【固定種】 鮮やかな色の珍しいバジル！ 赤バジルはやわらかい中葉で、日がたつにつれ深い赤みが増します。 背丈は30〜45センチまで成長する一年草です。 赤バジルできれいなルビー色のビネガードリンクが作れます。 ピザやパスタ、サラダにトッピングしてもきれい。切り花としても楽しめます。 栽培方法 ●播き時：4〜6月、8〜9月 直播かポットで種まきします。日当たり・風...
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A002 コリアンダー（パクチー）シャンサイ S_ 4560496700021
価格：286 円
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コリアンダーは、主に葉を生で食べるパターンと、シードをスパイスなどに利用する方法があります。 コリアンダーは世界中で愛され、様々な料理に使用されています。 日本では、平安時代には生魚の薬味に用いられていたそうです。 ドイツでは野菜の酢漬けの風味づけに、南アフリカではソーセージの風味づけ、 ロシアではライ麦パンに混ぜ込んで、 中南米ではスープや肉料理、タコスのソースとして、 タイ料理ではスープや焼き...
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A020 パセリ（カールドパセリ）S_ 4560496700229
価格：330 円
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料理の飾りとして利用されるパセリですが、栄養価がとても高いので、みじん切りにして揚げ物の衣に混ぜたり、ジャガイモのサラダに入れてもおいしくいただけます。 肉料理・スープに入れて香りづけにもお使いいただけます。 種まきから110日前後で収穫できます。 育て方 ・タネまき・植えつけ 播種適期： 3月〜6月、9月〜10月 種まき：直播、セルトレーまたはポットで種まきします。 場所： 日当たりの...
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A079 オレガノ（グリークオレガノ）S 4560496700960
価格：286 円
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有機種子 オレガノ / グリークオレガノ 【固定種】 トマトやチーズとの相性抜群！爽やかな香りのハーブ。 ●特徴 アメリカで、ピザにさっとかける香辛料と言えば、これ。 オレガノです。 コショウに似たスパイシーな香りとミント系の香りが爽やかで、油っぽい料理もどんどん食べられちゃいます。 ひとくちに、【オレガノ】といっても、 その種類や香り、風味の強さは様々。 というのも、オレガノの香りや風味は、栽培...
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A553 サフラワー（ベニバナナ） 4560496705743
価格：286 円
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有機種子 ベニバナ/サフラワー 【固定種】 鮮やかな元気色の食用花！ 黄色から赤色の鮮やかな色のエディブルフラワーです。 背丈は80〜100cmに伸びます。 種は食用油として使えます。 乾燥させた花はハーブティーにしたり、スープなどの料理でも利用できます。 切り花やドライフラワーとしても使えます。 栽培方法 ●播き時：3月〜5月、9〜10月 ポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本...
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A008 コーンサラダ（マーシュ）S_4560496700083
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 コーンサラダ/マーシュ(0.70g)【固定種】 「塔の上のラプンツェル」に隠された野菜！ ●特徴 「コーンサラダ」。 ドイツ語では「ラプンツェル」。 そう、ディズニー映画で有名な「塔の上のラプンツェル」の名前の元になった野菜です。 ということで、グリム童話が原作のこのお話をちょっとご紹介。 妊娠中の妻が「隣に住む魔女の家の庭にあるラプンツェル（コーンサラダ）が食べたくてたまらない！」と...
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A023 ラディッシュ（二十日大根）深紅ラウンドタイプ S_ 4560496700267
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 ラディッシュ/二十日大根 (深紅ラウンドタイプ) 【固定種】 小ぶりで丸型の鮮やかな深紅色の二十日大根です。 一般の二十日大根に比べて、寒い時期でも育ちやすい早生品種です。 生でサラダに、酢漬けや一夜漬けにも最適です。 暖かければ30日弱、涼しければ40〜50日で収穫できます。 育て方 ●種まき/直播きします。2〜3cmごと点まき、筋まき ●場所/日当たりのよい場所 ●株間/3〜7cm ...
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A150 フレンチマリーゴールド（ダークオレンジ）S_ 4560496701547
価格：345 円
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販売店：HolicLabo
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一重咲きのオレンジ色の花！ ●特徴 一重咲きのフレンチマリーゴールドです。土中の線虫を殺すとされ、野菜栽培のコンパニオンプランツとしても利用できます。 商品名 フレンチ マリーゴールド (ダークオレンジ) 【有機種子】 内容量 0.06g (粒数目安 約14粒) 発芽率 70％以上 学名 Tagetes 科 キク科 タイプ 一年草 補足 この種子はF1種ではありません。 育て方 種まき セルトレー...
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A078 ウィンターサボリー S_4560496700953
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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有機種子 ウィンターサボリ― 【固定種】 豆料理をひきたてるハーブ ●特徴 辛みとほろ苦さあわせ持ち、豆料理の味を引き立てます。 ヨーロッパでは「豆のハーブ」と呼ばれ、様々な豆料理に使用される地中海原産のハーブです。 肉や魚料理、ビネガー・オイル・お酒の香りづけにも使用されます。 日当たりを好みますが、半日陰でも育ち、草丈10〜60cmに育ちます。 ●楽しみ方 ポテトサラダ、ホワイトソース、マッシ...
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A551 エキナセア/ムラサキバレンギク（春秋） 4560496705729
価格：345 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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■ポイント!!: ピンク色のきれいな花草丈1m切り花に宿根草耐寒性に優れる。耐暑性に優れる。花びらは食用に根・茎はハーブティーに 播種時期：3月〜5月、9月〜10...
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A546 リーフレタス（ちりめんリーフレタスミックス）S_ 4560496705675
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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自然農法の種 リーフレタス/ちりめんリーフレタスミックス 【固定種】 草勢強く育てやすいレタス！ 40日〜50日前後で、まだ葉が若い時期に収穫すると葉が柔らかくおいしくいただけます。 60日以上肥大させると、大株として収穫することもできます。 栽培方法 ●播き時：3月〜5月、9月 ポットに種を3〜4粒まくか、直播き(筋まき)して、本葉2〜3枚で1本に間引きます。 ポットまきの場合、本葉4〜5枚で定...
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