A530 赤ケール（カーリータイプ）赤葉 S_ 4560496705514
価格：286 円
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有機種子 赤ケール/カーリータイプ/赤葉 【固定種】 炒め物でも！サラダでも！ 寒さにあたると赤色が増してくるケールなので、大株に育て寒さにあたった頃に収穫するのがベストです。 寒くなる前の収穫は茎部が赤いケールです。 寒さにあてるほど甘味が増します。 炒め物で野菜炒め、油で揚げてケールチップなど、油と相性の良い野菜です。 刻んで生のサラダでもおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時：3〜6月、...
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A504 キュウリ（鮮緑キュウリ）S_ 4560496705279
価格：590 円
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有機種子 鮮緑キュウリ/きゅうり 【固定種】 曲がり少なく高温に強い！ 果実は鮮やかな緑色で曲がり少なく、果長は20cm前後。高温に強い品種です。生でそのままかじるも良し、サラダに混ぜても、歯切れ良いフレッシュな味わいが楽しめます。 育て方 ●播き時期：3月〜5月、7月 春まきは、種を浅く2〜3粒まき、本葉が出たら1本に間引き、本葉4〜5枚で株間40〜50cmで1本定植し、支柱をたてます。種まきか...
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A635 トウモロコシ(/ブラック/トルティーヤ用) 4560496706566
価格：345 円
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トウモロコシ(/ブラック/トルティーヤ用) 【F1種】 真っ黒なトウモロコシ。スイートコーンの系統だが、スイートコーンほど甘くなく、メキシコ料理などに使われるトルティーヤ用に最適の品種。 蒔き時期 4月〜5...
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A073ひまわり（ベルベットクイーン）大輪ダークオレンジ S_有機種子 グリーンフィールドプロジェクト 4560496700878 A073
価格：345 円
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有機種子 ひまわり[大輪/ベルベットクイーン/深紅] 【固定種】 ダークオレンジ色の直径15cmほどの大輪の花をつけます。 背丈は1．5mほどまで伸び、一茎に一輪の花をつけます。 育て方 直播き (セルトレー・ポットでも可) で、土は1cm覆土します。 本葉4〜6枚の頃、株間20〜40cmに間引きます。 水を好むので、土が乾いたらたっぷり水をあげます。 収穫/4月の種まきで、6月以降から開花し始...
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A531 甘長とうがらし 4560496705521
価格：550 円
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有機種子 甘長とうがらし 【固定種】 辛くない！食べやすいとうがらし！ 果長15cm程になる辛くないとうがらし。 天ぷら、素焼き、漬物、油炒めなどにぴったり。 自然農法で栽培された国産の種。 栽培方法 ●播き時： 2〜3月(温床）、4〜5月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種を2〜3粒まき、本葉5〜6枚の頃1本に間引き、株間を50cm以上とって定植します。 収穫開始...
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A064 ルートパセリ（根パセリ）S _ 4560496700786
価格：286 円
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有機種子 ルートパセリ/根パセリ 【固定種】 パセリの爽やかな香りが特徴の葉も根も食べれる万能野菜です。 食感は、にんじんに似た日本であまり見慣れない野菜。 根は煮込みやスープなどに、葉はパセリとして利用できる便利野菜です。 育て方 ●種まき/直播きします。(点まき2〜3粒) ●株間/25〜30cm ●収穫/収穫の目安は、種まきから90〜120日です。トンネル栽培であれば、秋まきで春収穫も可能です...
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A515 ニンジン（夏まき五寸）S_ 4560496705385
価格：286 円
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有機栽培の種 夏まき五寸ニンジン 【固定種】 国産のニンジンの固定種！ 夏まきで、秋から冬に収穫します。施肥なしでもよく育つので、有機栽培に向きます。 肉質柔らかく筋の少ない品種です。 栽培方法 ●播き時：7月〜8月 直播き (表土から5〜15mmで浅めに筋まき) で育て、株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。 条間は25cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水やりします。晩秋から冬にかけて収穫し...
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A505 こく旨トウモロコシ S_ 4560496705286
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有機種子 こく旨とうもろこし 【固定種】 絶妙な甘さ！もちもち食感！ 程よい甘さのトウモロコシです。 生でも食べられますが、焼いたり蒸したりするともちもち食感が楽しめます。 希少な国産の固定種です。 育て方 無農薬栽培の場合、2月から温床育苗し4月上旬に定植します。暖かくなるまではトンネル栽培し、虫がまだ少ない6月に収穫します。4〜5月まきでは、ポットか直播きで株間30cmとり、2列以上で最低10...
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A052 マスタード（からし菜）パープルフリル（紫）S_ 4560496700540
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有機種子 マスタード/からし菜(パープルフリル/紫) 【固定種】 春・秋両まきで、光沢あるムラサキ色のフリル葉がユニーク。 ミックスサラダに使うと彩り良く、スパイシーな味わいに様変わりです。 ピリっと甘みがあり、クリスピーな歯ざわりのマスタード風味の葉野菜です。 大変育てやすい品種で、種かきから40〜50日程度で小株は収穫でき、 大株(20cm以上)の場合は、さらに20日以上育てます。 育て方 ●...
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A513 フェンネル（ブロンズフェンネル）S_ 4560496705361
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有機種子 ブロンズフェンネル/銅葉 【固定種】 ブロンズ色のシックなフェンネル！ 中国のスパイス「五香粉」や、インドのカレー粉の原料にもなっている香り豊かなハーブ「フェンネル」。 さわやかでありながらほのかに甘い香りが特長です。 こちらは葉がシックなブロンズ色のフェンネルです。 イングリッシュガーデンづくりなど、お庭づくりの程よいアクセントになります。 サラダやドレッシングの風味づけにぴったりです...
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A070 かぼちゃ（黒皮栗）S_ 4560496700847
価格：550 円
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有機種子 かぼちゃ(黒皮栗) 【固定種】 外皮は黒緑、果肉はオレンジ色のかぼちゃです。 直径15センチほどで収穫します。 煮込み料理やスープ・シチューなど幅広い料理に使えます。 育て方 ●播き時期：3月〜6月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種を2〜3粒まき、本葉1枚の頃1本に間引きます。 本葉4〜5枚で株間を約60〜100cmとって定植します。収穫開始期の目安は種...
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A018 バジル（シナモンバジル）S 4560496700182
価格：286 円
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有機種子バジル【ハーブの種】 【固定種】 食用で使う場合はデザートや甘い食べ物とよくあいます。 葉が厚めなので、香りを移す料理法に向きます。 ティー・蜂蜜・シロップ等に葉を入れて香りを移すと、シナモンとバジルの甘い風味が楽しめます。 茎色が紫で、葉のサイズは中葉です。 高温を好み、日向を好みます。 草丈は30cm程度まで伸びます。 育て方 ●場所/日当たり・風通しの良い屋外を好みます ●種ま...
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A067 つるありインゲン（ジャンボ平さや）緑 S_ 4560496700816
価格：345 円
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有機種子 つるありインゲン(ジャンボ平さや/緑) 【固定種】 早生から中早生の平さやインゲンです。露地栽培に適しています。 生育旺盛で、多くの収穫が見込める品種です。生育期間が長いのが特徴です。 多肉質な大きな平さやインゲンなので、食べごたえがあります。 サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)、...
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A498 ガーリックチャイブ（スプラウト）M_ 4560496705217
価格：1,078 円
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海外で人気のスプラウト！ 濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しいスプラウトです。 海外のレストランでよく目にするスプラウトです。 ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます...
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A005 タイム（コモンタイム）S_ 4560496700052
価格：286 円
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有機種子 タイム(コモンタイム) 【固定種】 さわやかな香り！ 地中海やヨーロッパの料理で、肉・魚料理の香り付けとしてよく使用されます。 ハーブティーにもピッタリです。背丈30cmほどに伸びます。 ●種まき/直播・ポット・セルトレー。 ●場所/日当たり、風通しが良いところ。 ●株間/30cm 〜 40cm ●定植/草丈7〜8cm ●肥料/控え目に育てます。 追肥：葉の色が悪い時にあげます。 （1〜...
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A489 レタス（結球レタス）サラダレタス S_ 4560496705163
価格：286 円
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有機種子 結球レタス/サラダレタス 【固定種】 葉肉が厚くおいしいレタス！ 結球レタスの早生種。草勢強く、大球になります。 結球は締まりが緩く、内部は淡黄色。葉肉厚く、食味良好。初夏どりや秋どり栽培に適しています。 栽培方法 ●播き時：3〜4月、9月 ポットに種を3〜4粒まき（セルトレー・直播きも可）、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。 本葉4〜5枚で、株間を30〜35とって定植します。種まきから...
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A057 ルピンブルー（青花ルピナス）緑肥/牧草/景観用 S_ 4560496700557
価格：286 円
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青い花が景観用の花として人気のマメ科の緑肥です。 土壌改良として使われたり、動物用飼料としても使えます。 収穫せずにそのまま田畑にすきこめば、緑肥になります。 草丈は80cmほどまで成長します。 育て方 種まき 1平方メートルあたりに、10g (70粒)、1反あたり10kg播種します。 播種適期 3月〜6月、 9月〜10月 場所 日当たりのよい場所 株間 緑肥としては、1平方メー...
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A048 リーフレタス（ロロロッサ）サニーレタス系緑&赤混色 S_ 4560496700496
価格：286 円
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有機種子 リーフレタス(ロロロッサ/サニー系緑＆赤混色) 0.9g 【固定種】 ヨーロッパで愛されるリーフレタス！ ヨーロッパで代表的なリーフレタス (非結球) で、ロロレタスと呼ばれるタイプです。 サニーレタス系で葉はチリチリ、色合いは赤みがかった薄い緑色です。 幅25cm程度に肥大する育てやすいレタスです。 栽培方法 ●播き時期：3月〜5月、8〜10月 ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・...
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A465 ルバーブ（食用大黄）S_ 4560496704883
価格：345 円
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ヨーロッパから輸入された「有機種子 ルバーブ」です。茎部をジャムにしたり、生のままスライスしてサラダにしたり、独特の香りと豊かな酸味が楽しめます...
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A068 つるなしインゲン（ジャンボ平さや）黄 4560496700823
価格：345 円
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有機種子 つるなしインゲン(ジャンボ平さや/黄) 【固定種】 バターのようにやさしい黄色の珍しいインゲンです。 明るい黄色が特徴の平たいインゲン豆。味はやや甘みがあり風味豊か、ビタミンA及びCが豊富です。 草丈50センチ、莢の長さ15〜17センチ、幅2センチほどまで生長します。 緑色のインゲンと共に、炒め物や、湯がいてホットサラダに、胡麻和えに、と味だけでなく見た目もカラフルに楽しめます。 育て...
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A373 ビオラ（3色スミレトリコロール）S_ 4560496703619
価格：286 円
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有機種子 ビオラ(3色すみれ) 【固定種】 花や若葉を食べることができるエディブルフラワーです。 近代種のビオラ・パンジーの原型種としても使用される固定種のビオラで、紫・黄・白色の3色です。草丈は10〜30です。 ●育て方 播種適期：3月、8月下旬から10月 種はセルトレーかポットで薄く覆土して育てます。 発芽適温は20℃前後ですので、夏場の播種はできるだけ涼しい環境を確保してください。 一般には...
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A060 バースニップ S_有機種子 固定種 グリーンフィールドプロジェクト 4560496700748
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 パースニップ 【固定種】 香り豊かでホクホク！ イギリスでは定番の冬の野菜！ ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。 火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です。 煮崩れしにくいため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適してます。 また、ローストするとサツマイモのようなホクホク甘いおいしさが楽しめます。 栽培方法 ●播き時：3月〜...
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A049 リーフレタス（レッドサラダボウル）赤 S_4560496700502
価格：286 円
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有機種子 リーフレタス/レッドサラダボウル/赤 【固定種】 ヨーロッパで愛される在来種！ ヨーロッパの在来種で、日本でも大変育ちの良いリーフレタス(非結球)です。 色合いは濃い赤紫色です。根元数センチを残して収穫すれば、 次の葉が育ってくれます。 複数回の収穫が楽しめるので、家庭菜園に最適です。 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 株ごと収穫しても良いですが、必...
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A459 黒キャベツ（カーボロネロ）S_ 4560496704821
価格：286 円
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有機種子 カーボロネロ/黒キャベツ 【固定種】 イタリアンもフレンチも！おうちで本格ビストロ！ 深緑のちりめん状の凹凸の葉が特徴の、ケール系のイタリア在来野菜です。 スープや煮込み料理に最適、サラダ・ケールチップでもおいしくいただけます。 青汁の原料としても使えます。 育て方： 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間50〜60cmで1本定植します。 種まきから80〜90日から...
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A040 大葉クレス（こしょう草）スプラウト S_ 4560496700304
価格：286 円
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有機種子 大葉クレス/コショウソウ(スプラウト種子) 【固定種】 イギリスのサンドイッチの定番！ピリッとした味がアクセント！ ピリッとスパイシーな風味が特徴のスプラウトです。 ガーデンクレスに比べ、葉がやや大きめです。 繊細で涼しげな細い葉が特徴です。 育て方 ●播種適期：周年 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。直射日光、直射の熱、直射の冷風から避けて育てて下さい。 種を密にばらまきし...
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A434 有機ミックス豆 M_ 4560496704524
価格：770 円
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人気の発芽豆にミックスが登場！ 室内で、水だけで、2〜3日で栽培できる健康食材「発芽豆」シリーズに発芽豆ミックスが登場しました。 ※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。 上記日数はあくまで目安となります。 ※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう...
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A056 バタビアレタス（緑）S_ 4560496700601
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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有機種子 バタビアレタス[緑] 【固定種】 シャキシャキの大玉レタス！ シャキシャキ感のあるバタビアレタス(やや半結球)です。 葉にボリューム感があり大玉で、育生の揃いが良いです。 葉色は淡緑色です。 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 比較的、葉が厚めなので、炒め物にも向きます。 栽培方法 ●播き時：3〜5月、8〜10月 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・...
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A375 ディル（スプラウト）S_ 4560496703367
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
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【商品説明】 ロックチャイブとも呼ばれるニンニクの香りが豊かなスプラウト。濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しい！海外のレストランでよく目にする人気のスプラウトです。ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます...
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A042 赤ラディッシュ_赤かいわれ大根（スプラウト）S_ 4560496700328
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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赤紫がきれい！育てやすいスプラウト！ 赤い色合いがきれい。 ピリッとした風味。 サラダやサンドイッチに最適です...
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A016 ラディッシュ_かいわれ大根（スプラウト）S 4560496700168
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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有機種子 ラディッシュ(スプラウト種子) 【固定種】 ラディッシュのスプラウトは、スパイシーな味で多くのビタミンを含む栄養野菜です。 育て方 ●播種適期：周年 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。直射日光、直射の熱、直射の冷風から避けて育てて下さい。 種を密にばらまきして1週間くらいから収穫できます...
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