A287 バジル(プッシュバジル)S_ 4560496702834
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有機種子 バジル(ブッシュバジル) 【固定種】 小さく育つ!とってもかわいいバジル! 葉っぱの大きさは一般的なバジルの半分程。 草丈15センチくらいでこんもり育つので、プランター栽培に最適です。 楽しみ方 小さい葉を生かし、パスタやピザにそのまま散らすとかわいい。 枝から4、5センチ程を切って、キーンと冷やしたライムジュースに飾って。 バジルのさわやかな香りと涼やかな見た目が楽しめます。 主に、ト...
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A042 赤ラディッシュ_赤かいわれ大根(スプラウト)小袋_4560496700328 中袋_4560496703091 大袋_456049...
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赤紫がきれい!育てやすいスプラウト! 赤い色合いがきれい。 ピリッとした風味。 サラダやサンドイッチに最適です...
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A025 チャイブ(ポリビット)小袋_4560496700250 大袋_4560496701783
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有機種子 チャイブ/ポリビット 【固定種】 深緑色で立ちの良い、葉ネギのようなハーブです。育ちも早く、収穫量にも優れています。生臭さを抑える効果があり、西洋・和風どちらの料理にもお使いいただけます。白身魚や鶏肉料理の薬味にもどうぞ。じゃがいもとリーキの夏の冷たいスープ「ヴィシソワーズ・スープ」にちょこっと散らすのはこちらのチャイブが定番。種まきから2〜3ヶ月、高さ20cm程度から収穫できます。 育...
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A020 パセリ(カールドパセリ)小袋_4560496700229 大袋_4560496701769
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料理の飾りとして利用されるパセリですが、栄養価がとても高いので、みじん切りにして揚げ物の衣に混ぜたり、ジャガイモのサラダに入れてもおいしくいただけます。 肉料理・スープに入れて香りづけにもお使いいただけます。 種まきから110日前後で収穫できます。 育て方 ・タネまき・植えつけ 播種適期: 3月〜6月、9月〜10月 種まき:直播、セルトレーまたはポットで種まきします。 場所: 日当たりの...
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A077 バジル(赤バジル)小袋_4560496700915 大袋_4560496701424
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有機種子 赤バジル ダークオパール 【固定種】 鮮やかな色の珍しいバジル! 赤バジルはやわらかい中葉で、日がたつにつれ深い赤みが増します。 背丈は30〜45センチまで成長する一年草です。 赤バジルできれいなルビー色のビネガードリンクが作れます。 ピザやパスタ、サラダにトッピングしてもきれい。切り花としても楽しめます。 栽培方法 ●播き時:4〜6月、8〜9月 直播かポットで種まきします。日当たり・風...
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A553 サフラワー(ベニバナナ) 4560496705743
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有機種子 ベニバナ/サフラワー 【固定種】 鮮やかな元気色の食用花! 黄色から赤色の鮮やかな色のエディブルフラワーです。 背丈は80〜100cmに伸びます。 種は食用油として使えます。 乾燥させた花はハーブティーにしたり、スープなどの料理でも利用できます。 切り花やドライフラワーとしても使えます。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月、9〜10月 ポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本...
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A169 コーンフラワー(矢車菊)青色 S_ 4560496702346
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商品の特徴 きれいな青色のエディブルフラワー(食べられるお花)です。花びらをサラダ、お菓子、ハープアイー、カクテルなどに利用して楽しめます。くせがなく柔らかい風味です。 たいへん育てやすい植物で、美しい青色の花は観賞用としても人気があります。草丈が80〜100cm程まで伸びますので、切花としてもお楽しみいただけます。 育て方について 播種時期:9〜10月 冷地:3月 種はセルトレーかポットで育て...
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A022 フェンネル(フローレンスフェンネル)小袋_4560496700236 大袋_4560496701776
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有機種子 フェンネル(フローレンスフェンネル) 【F1種種】 アニスのような甘めの香りが特徴の野菜です。 種まきから40〜60日が収穫の目安で、葉が茂ってきたら若葉を収穫します。 煮込み料理に使うと、香りに甘味が増しておいしくいただけます。 育て方 ●種まき/直播、セルトレーまたはポット(約3粒)で種まきします。 ●場所/日当たりの良い場所 ●株間/30cm ●定植/本葉2〜3枚 ●肥料/元肥・・...
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A018 バジル(シナモンバジル)小袋_4560496700182 大袋_4560496701417
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有機種子バジル【ハーブの種】 【固定種】 食用で使う場合はデザートや甘い食べ物とよくあいます。 葉が厚めなので、香りを移す料理法に向きます。 ティー・蜂蜜・シロップ等に葉を入れて香りを移すと、シナモンとバジルの甘い風味が楽しめます。 茎色が紫で、葉のサイズは中葉です。 高温を好み、日向を好みます。 草丈は30cm程度まで伸びます。 育て方 ●場所/日当たり・風通しの良い屋外を好みます ●種ま...
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A092 カレンジュラ(オレンジ)小袋_4560496701097 大袋_4560496702117
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有機種子 カレンジュラ(オレンジ) 【固定種】 鮮やかなオレンジ色の花が特長です。 観賞用の花としても、エディブルフラワーとしても楽しめます。 高さは35センチほどになります。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき(直播きも可) ●場所/日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 ●株間/20cm 〜 25cm程度 ●定植/本葉5 〜 6枚 ●収穫/暖地では、9〜11月に種をまいて早春から初夏に...
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A021 セージ(コモンセージ)小袋_4560496700205 大袋_4560496705859
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有機種子 セージ 【固定種】 肉料理の臭み消しに!爽やかな香りのセージ! 【セージ】は、地中海地方が原産のハーブです。 古くから食用だけでなく、薬用としても栽培されてきました。 紅茶が浸透する前は、ハーブティーとしても使われていたようです。爽やかな香りが特徴です。 主に、肉料理の臭い消しに使用されます。 特に、豚肉、鶏肉との相性が良いです。 また、ポテトサラダやパスタにも使用されます。 育て方 ●...
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A615 ナスタチウム (キンレンカ ) コンパクトタイプ_ 4560496706368
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エディブルフラワーで、花は柔らかい味わい、葉はスパイシーな味わいです。 這わないコンパクトタイプなので、プランター栽培に最適です。 観賞用としても楽しめる便利なハーブです。 まき方: ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直まきも可)。 育て方: 本葉2〜3枚で1本に間引きます。本葉4〜5枚で株間を約20cmとって定植します。 収穫開始時期の目安は種まきから60〜70日からです...
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A043 ハーブセロリ(スープセルリー)小袋_4560496700441 大袋_4560496701448
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有機種子 ハーブセロリ/スープセルリー 【固定種】 セロリの香りそのままに!葉は香りを生かしてスープや肉料理に、茎部はサラダとして使える野菜です。 一般のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。 種まきから約2〜3ヶ月ほどで収穫できます。 根元を3〜5cm残して収穫すると、また生えてきますので長く収穫を楽しめます。 育て方 ●種まき/直播で育ちますが、発芽に1〜2週間と時間がかかるので、セルト...
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A571 ミント(ペパーミント)小袋_ 4560496705927
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有機種子とは、 ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです。 *播種適期 3〜6月、9〜10月 *種まき ミントは発芽率が低いので、ポットに種を多粒まき(10粒ほど)します。 *1〜2週間で発芽し、本葉が5〜10枚程度でてきたら、2〜3株に間引いて定植します。乾燥しすぎないよう定期的に水やりしてください。プランター栽培の場合、冬場は切り戻してくだ...
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A078 ウィンターサボリー S_4560496700953
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有機種子 ウィンターサボリ― 【固定種】 豆料理をひきたてるハーブ ●特徴 辛みとほろ苦さあわせ持ち、豆料理の味を引き立てます。 ヨーロッパでは「豆のハーブ」と呼ばれ、様々な豆料理に使用される地中海原産のハーブです。 肉や魚料理、ビネガー・オイル・お酒の香りづけにも使用されます。 日当たりを好みますが、半日陰でも育ち、草丈10〜60cmに育ちます。 ●楽しみ方 ポテトサラダ、ホワイトソース、マッシ...
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A551 エキナセア/ムラサキバレンギク(春秋) 4560496705729
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■ポイント!!: ピンク色のきれいな花草丈1m切り花に宿根草耐寒性に優れる。耐暑性に優れる。花びらは食用に根・茎はハーブティーに 播種時期:3月〜5月、9月〜10...
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A079 オレガノ(グリークオレガノ)S 4560496700960
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有機種子 オレガノ / グリークオレガノ 【固定種】 トマトやチーズとの相性抜群!爽やかな香りのハーブ。 ●特徴 アメリカで、ピザにさっとかける香辛料と言えば、これ。 オレガノです。 コショウに似たスパイシーな香りとミント系の香りが爽やかで、油っぽい料理もどんどん食べられちゃいます。 ひとくちに、【オレガノ】といっても、 その種類や香り、風味の強さは様々。 というのも、オレガノの香りや風味は、栽培...
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A152 ガーリックチャイブ(ニラ)小袋_4560496701158 大袋_4560496702162
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有機種子 ガーリックチャイブ/ニラ 【固定種】 ガーリックチャイブ、という名前ですが、ガーリックより香りはマイルド。 ニラと同じ学名ですが、ニラより葉が厚め。寒さにも強く、とても育てやすいので、菜園ビギナーさんにもおすすめです。 多年草なので、一度植え付けておけば何年でも収穫できます! ニラと同様の調理法に向いています。 卵とじや炒め物、餃子の具、また色々な料理の薬味に最適です。 花はおひた...
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A512 バジル(ホーリーバジル)トゥルシー S_ 4560496705354
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有機種子 ホーリーバジル/トゥルシー (カプール種)【固定種】 スパイシーで爽やかな香りのバジル! インドでは聖なるハーブとして、インド伝承医学のアーユルヴェーダで長く使われています。 スパイシーなバジルの香りが特徴。ややコンパクトに育つタイプで、紫の花を咲かせます。 栽培方法 ●播き時:3月(温床)、4〜6月初旬 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 葉が4〜6枚の...
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A026 レモンバーム(メリッサ)小袋_4560496700243 大袋_4560496701592
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有機種子 レモンバーム/メリッサ 【有機種子・固定種】 メリッサとも呼ばれるレモンバームは、南ヨーロッパ原産のハーブです。 ミントの仲間で葉はレモンの香りがします。 食べ物の香りづけ、ポプリ、ハーブティー、薬用、コスメ、虫よけなど幅広い用途で誤使用いただけます。 【楽しみ方】 生の葉を刻んでサラダに入れたり、魚料理のマリネに入れたり、レモンの香りが食欲を引き立たせてくれます。 一般にブロッコリー・...
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A572 亜麻(フラックス)S- 4560496705934
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有機種子 亜麻/フラックス 【固定種】 青いきれいな花! 草丈1mほどになり、小さく薄青色の花をつけます。 種から亜麻仁油が採れます。茎はリネン(繊維)にできます。 栽培方法 ●播き時:3〜5月、9〜10月 移植を嫌うので、直播で(ポット栽培も幼苗までは可) 2〜3粒、株間50cm程度で点まきします。 本葉が出てきたら1本に間引いておきます。 過湿を嫌いますので乾燥気味に育てます。 茎の収獲は7〜...
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A002 コリアンダー(パクチー シャンサイ)小袋_4560496700021 大袋_4560496701455
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コリアンダーは、主に葉を生で食べるパターンと、シードをスパイスなどに利用する方法があります。 コリアンダーは世界中で愛され、様々な料理に使用されています。 日本では、平安時代には生魚の薬味に用いられていたそうです。 ドイツでは野菜の酢漬けの風味づけに、南アフリカではソーセージの風味づけ、 ロシアではライ麦パンに混ぜ込んで、 中南米ではスープや肉料理、タコスのソースとして、 タイ料理ではスープや焼き...
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A001 バジル(スイートバジル)小袋_4560496700014 大袋_4560496701400
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内容量:0.6g (粒数目安170~220粒) 発芽率:70%以上 科:シソ科 生産地:イタリア 備考:メーカーパッケージ変更により、画像と異なるパッケージ品が届くことがあります...
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A040 大葉クレス(こしょう草)スプラウト 小袋_4560496700304 中袋_4560496702704 大袋_4560496700...
価格:319 円
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有機種子 大葉クレス/コショウソウ(スプラウト種子) 【固定種】 イギリスのサンドイッチの定番!ピリッとした味がアクセント! ピリッとスパイシーな風味が特徴のスプラウトです。 ガーデンクレスに比べ、葉がやや大きめです。 繊細で涼しげな細い葉が特徴です。 育て方 ●播種適期:周年 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。直射日光、直射の熱、直射の冷風から避けて育てて下さい。 種を密にばらまきし...
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A431 ラベンダー S_ 4560496704494
価格:330 円
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有機種子 ラベンダー 【有機種子・固定種】 常緑の低木に育つ香り豊かなハーブです。 葉はハーブティーにも使え、ドライフラワーにすれば虫除けにも使えます。 葉と花から搾油もできたり、石鹸の香りづけとしても人気です。 【種まき】3〜4月、9〜10月 育て方 ●種まき/セルトレーかポットに5粒程まきます。発芽まで2〜3週間かかります。 小苗の時は生育は遅いです。本葉が5〜6枚になれば1本に仕立て、株があ...
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A539 バジル(レモンバジル)S 4560496705606
価格:330 円
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有機種子 レモンバジル 【固定種】 さわやかな香りのバジル! レモンのさわやかな香りが楽しめるバジル。葉だけでなく穂の部分も食べられます。 爽やかなレモンの香りは、こってりとした料理にとてもよく合います。 栽培方法 ●播き時:4月〜8月 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 種まきから60...
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A456 赤しそ S_4560496704760
価格:330 円
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草勢つよく、シソ独特の芳香をもつ大変育てやすい赤しそで、プランターでも栽培できます。 *種まき 3ポット・セルトレーに種を2-3粒まき *播種適期 3月(温床)、4〜6月初旬8月〜10月 *株間 株間を30cmとって定植 *収穫 収穫開始の目安は種まきから約2.5ヶ月。 ...
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A501 青しそ S_4560496705248
価格:330 円
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有機種子 青しそ 【固定種】 草勢強く育てやすい! 草勢つよく、大変育てやすいです。しそごはん、青しそ味噌などにピッタリの万能香味野菜です。 無施肥で採取された種なので無施肥での栽培に比較的適性があります(圃場や栽培条件によって異なります。) 栽培方法 ●播き時:3月(温床)、4月〜6月初旬 ポット・セルトレーに種を2〜3粒まき、本葉2〜4枚の頃1本に間引き、株間を30cmとって定植します。 収穫...
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有機種子 パクチー/コリアンダー (スプラウトの種) A374 10g 固定種 GREENFIELD PROJECT グリーンフィールドプロ...
価格:345 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:マグーズショップ
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小さくても香り豊か!これぞパクチー! 「パクチー」と言えば、エスニックな風味がやみつきになる人気のハーブ。 パクチーは、発芽から1〜2週間の「スプラウト」としても楽しめます。 パクチースプラウトは、見た目は小さいですが、あのパンチのある香りはそのまま。 自分で栽培すれば、いつでもフレッシュなパクチーが楽しめます。 商品情報 商品名 パクチー/コリアンダー 内容量 10g(約1100粒) 発芽率 7...
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【オーガニックのハーブ】 ラブインアミスト ニゲラ〔固定種〕[A554]/小袋(200粒)
価格:345 円
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販売店:野菜のタネのお買い物 太田のタネ
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ドライフラワーにしてもきれい!とことん楽しめる花!【特徴】春後半から夏にかけて淡い青色と白の花をつける一年草だが、環境が合えばこぼれ種で毎年花を楽しむことができる。背丈は30〜50cm程度で観賞用の花やドライフラワーとして人気。【栽培方法】●播き時:3〜4月上旬、9〜10月直播(種が表面から見えなくなるまで土を被せ、株間20〜30cmに点まき)かポットに数粒種を撒く。発芽したら適宜間引きして1本に...
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