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UTAKI 牛刀包丁ダマスカス包丁刃渡り200MM キッチンナイフ専用鞘付き薄切り、細工切り、みじん切りなどに価格：3,860 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【牛刀包丁サイズ】【全長】約310MM 【刃渡り】約200MM 【刃幅(刃元)】約46MM 【背の厚み(刃元)】約1.8MM 【刃材】ダマスカス鋼【刃紋】白波紋【柄】天然木【柄丈】約120MM 【柄幅】約25MM 【刃】両刃【重量】184G 【硬度】60±1度【利き腕】両利き【鞘丈】約223MM 【鞘幅】約50MM 【鞘厚】約7MM 【鞘重量】約29G 【万能包丁】見た目も切れ味も素晴...	漁川牛刀(洋包丁) 包丁 185MM 67層VG10ダマスカス高級御料理包丁ステンレスほうちょうナイフお中元ミルフィーユ包丁万... 価格：8,180 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 「世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)」もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。またシェフナイフとも呼ばれ、プロの料理人が最も使用する包丁になります。「食材の旨味を逃さない」切れ味の鋭い包丁で、繊維を潰さず切ると、肉汁・旨味・水分などが流出しません。断面も美しく、舌触りも良くなくます。玉ねぎ...	HIROYI ステンレス骨切り包丁中華包丁丸鶏.肉.野菜カットカボチャ.キャベツ切り料理庖丁手鍛造加工キッチンナイフ切れ味と骨対応... 価格：5,046 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 1✿(多用途の骨切り包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの丸鶏、リブ、魚の骨の斬りにも対応出来ます。鋭さを兼ねるこの包丁は野菜、肉もサクサク切れます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスに重量を活かし、振りなく安定的に実現します。 2.✿(鍛造加工された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入...
KEEMAKE 包丁菜切り包丁牛刀シェフナイフ 180MM サヤ付ダマスカス 67層槌目ステンレス鋼家庭用果物ナイフ三徳... 価格：9,241 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【切れ味抜群の多用途包丁】この包丁は高級芯材AUS10を使用、67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス包丁です。刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼より切れ味がよく、耐久性もあります。表面は槌目の凸凹があるので、食材と包丁の間に、空気の層が出来てくっつき...	漁川牛刀包丁【高級料理包丁】【ミラー仕上げ】 VG10鋼芯包丁ダマスカス包丁 GYUTOU KNIVES キッチンナイフ価格：16,310 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 「牛刀包丁」牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。「VG10ハイカーボン刃物鋼」硬度が高く、摩耗、変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味よく、切れ味の持続性も高い素材です。「見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁」 67層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切...	漁川牛刀包丁 67層VG10槌目ダマスカス牛刀包丁刃渡り193 肉切り用大型ナイフローストした塊肉を切り分けるのに用いる価格：12,900 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 「牛刀包丁」牛刀という名前ですが、肉しか切れないわけではなく、シェフナイフともよばれるように様々な食材に使用します。「調理作業がスムーズに進みます」この積層模様は美しいルックスのためだけではなく、手で触ると若干の段差があるのが分かるのですが、その段差が食材の切り離れに寄与します。「衛生的で丈夫な口金付き」口金付きで柄が密着していますので、水滴や食材の汁が入り込みにくく清潔に保つ事が出来...
スミカマ霞 KASUMI 包丁チタンコーティングフルーツナイフ 8CM ゴールド錆びにくい日本製岐阜県関市 22008/G 価格：8,573 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 メーカー型番:22008/G サイズ:全長/約20.5CM、刃渡り/約8.2CM 本体重量:約0.035KG 素材・材質:ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼生産国:MADE IN SEKI-JAPA...	貝印 KAI フルーツナイフ KHS サヤ付木目調 2003114MM DH7358 価格：1,867 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:20×3.1×1.4CM 素材・材質:刃部/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃刃付け) 柄部・サヤ/ABS樹脂(耐熱温度80度) 生産国:中...	関兼常桜鞘尖フルーツナイフ桜柄 93MM KC-073 価格：1,558 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:全長:22C...
包丁セット NANFANG BROTHERS VG10鋼ダマスカス鋼製 15点セット【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り包丁万能包丁... 価格：15,277 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 セット内容:包丁セット仕様:30.4CM三徳包丁1、33.3CM牛刀包丁1、32.5CM柳刃包丁1、32.5CMチョッピングナイフ1、24.6CM万能包丁1、20.9CM包丁1、24CM牛刀包丁*6、キッチンナイフ「高品質素材」:包丁はVG10鋼の芯+66層の高品質ダマスカス鋼を使用し、高品質を実現しました。また、HRCは60±2硬度で、切れ味と強度に優れています。「キッチン用包...	SUNNECKO 包丁セット三徳包丁小三徳 180MM 130MM ダマスカス 73層ステンレス鋼家庭用業務用キッチンナイフ... 価格：16,309 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 ★【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、美しいダマスカス紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2MMの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がよく、耐久性もあります。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出...	UTAKI 67層ダマスカス刺身包丁切付型柳刃包丁 270MM 寿司包丁料理ナイフお刺身をおいしく盛り付けるのに欠かせない価格：13,970 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味...
MOSFIATA 8インチチタンメッキシェフナイフフィンガーガードとナイフシャープナー付き牛肉野菜ナイフフルタングハンドル EN... 価格：6,116 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【高級ドイツステンレススチール】このプロ仕様の8インチシェフナイフは、56±2 HRC高炭素ドイツステンレススチールを採用しており、錆、腐食、変色を防ぎます。手作業による鍛造ハイテク技術により、非常に高い耐久性を持ちながら、非常に鋭い切れ味を実現します。スライスやさいの目切り、抜いたり、必要なキッチン作業に最適です。毎日のキッチン作業をシンプルに終わらせる、よくできた長持ちするシェフナイフを...	48刃調理用肉針肉筋切り器ステンレス製バーベキューハンドル送料無料焼肉とんかつスティーステーキミートテンダライザー肉... 価格：2,040 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：GRANDIR STORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 牛肉・豚肉・鶏肉等あらゆる固い食肉の繊維や筋をカットするミートソフター。肉の等級を高めやわらかく食べやすくします。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。刃が細かいので肉汁や風味を損なうことがほとんどありません。横に長い形の本体は片手で握りやすく、刃先のカバー部分は取り外すことが出来るので刃のお手入れも簡単です。家庭の台所、...	波型ステンレス鋼じゃがいもナイフナイフクリンクルカッター野菜ポテトスライサー調理器具ポテトカッタージャガイモカッタースラ... 価格：1,520 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：GRANDIR STORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 ポテトや人参、大根などの野菜やチーズを切り口キレイな波型にスライスできます。ちょっとしたパーティーや来客時にもいいですね！【材質】ステンレス鋼とPPハンドルでできています。鋭い鋼の刃は耐久性があり、簡単にスライスすることができます。【波状の形状】波状の形状の刃で、野菜や果物を簡単に切断し、さまざまな形状を作ることができます。【使用簡単】食品の準備にかかる時間を節約でき、バッテリーや電気は不要で、コ...
『プログレードダブルシャープナー PG-608』【包丁研ぎシャープナー荒研ぎ仕上研ぎキッチン雑貨 Prograde 日本製】価格：2,662 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：Eureka レビュー件数：0　レビュー平均：0 商品名プログレードダブルシャープナー商品説明荒研ぎ（ダイヤモンド）・仕上研ぎ（セラミック）で切れ味が回復。前後に押し引きするだけで簡単に包丁が研げる。●目詰まりしにくい水研ぎ式●握りやすいハンドル●2種類の砥石●すべり止め付きサイズ長さ5.9×幅4.9×高さ19.5cm 重量約110g 材質（荒砥石）ダイヤモンド砥石（仕上砥石）アルミナ系セラミック砥石（本体）ABS樹脂（キャップ）ポリエステ...	『プログレードダブルシャープナー PG-608』【包丁研ぎシャープナー荒研ぎ仕上研ぎキッチン雑貨 Prograde 日本製】価格：2,620 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：美・健・屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 商品名プログレードダブルシャープナー商品説明荒研ぎ（ダイヤモンド）・仕上研ぎ（セラミック）で切れ味が回復。前後に押し引きするだけで簡単に包丁が研げる。●目詰まりしにくい水研ぎ式●握りやすいハンドル●2種類の砥石●すべり止め付きサイズ長さ5.9×幅4.9×高さ19.5cm 重量約110g 材質（荒砥石）ダイヤモンド砥石（仕上砥石）アルミナ系セラミック砥石（本体）ABS樹脂（キャップ）ポリエステ...	下村工業(ShimomuraKougyou)日本製ヴェルダンミドル三徳包丁145mmモリブデンバナジウム鋼食洗機対応OVD-14新潟燕三条製価格：4,373 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ハピナイス　楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:全長255mm、刃渡り145mm 質量:85g 板厚:1.8mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-1...
スミカマ霞KASUMIダマスカス小三徳包丁13cmV金10号ステンレス錆びにくい日本製岐阜県関市84013 価格：21,535 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 メーカー型番:84013 サイズ:全長/約24cm、刃渡り/約12.8cm 本体重量:約0.11kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADEINSEKI-JAPA...	正広(マサヒロ)MV-Sシリーズペティー150mm13604 価格：11,900 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:全長/267mm母材厚/1.8mm刃渡り/150mm 本体重量:90g 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼MBS-26材質詳細/0.9%カーボン1.3%クロム・モリブデン・バナジウムハンドル/抗菌性オーステナイト系ステンレス原産国:日本仕様:中子形状/差し込み型口金/有り(一体型)サブゼロ処理/有...	堺一文字吉國日本製出刃包丁120mm白二鋼木柄堺の包丁価格：13,305 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:(全長)約25cm、(刃渡り)約12cm、(刃幅)約4cm、(持ち手厚み)約2cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛...
福井正広(マサヒロ)口金付筋引240mm#130174471ai 価格：16,988 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:母材厚:2.3mm、刃渡り:240mm 重量:160g 素材・材質:1.05%カーボン・バナジウム・タングステン製造国:日本仕様:硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体...	UTAKIダマスカス牛刀牛刀包丁67層ダマスカス【UNDINE・ウンディーネI】VG10号鋼芯アワビ貝+樹脂のハンドル見た目にも大変美しい一... 価格：13,475 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：YUMAshoppingmal レビュー件数：0　レビュー平均：0 【UNDINE・ウンディーネI】【全長】約331MM【刃渡り】約203MM【刃幅(刃元)】約45MM【背の厚み(刃元)】約2MM【刃材】67層コバルト合金鋼【芯材】VG-10号【柄】アワビ貝+ポリプロピレン樹脂【刃】両刃【重量】244G【硬度】62プラスマイナス1度【利き腕】左右共通【最高級の包丁】67層ダマスカス鋼の中心にはVG-10号(硬度HRC62~63)を芯材として使用。「高硬度(切れ味...	遠藤商事業務用TKGTKG-PRO牛刀21cmモリブデンバナジウムステンレス日本製ATK3921 価格：10,236 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:全長(mm)343 本体重量:155g 素材・材質:モリブデンバナジウムステンレス原産国:日本背厚(mm)...
刀舟技研包丁破れ傘刀舟多重層牛刀包丁240mm万能包丁日本製22653 価格：55,283 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 全長:38.7cm(刃長約24cm) 素材:刃-V金10号ハンドル-ステンレス生産国:日本付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書封筒振り込み用紙...	下村工業(ShimomuraKougyou)日本製ヴェルダン出刃包丁150mmモリブデンバナジウム鋼食洗機対応OVD-15新潟燕三条製価格：6,114 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：fleurette レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:全長290mm、刃渡り150mm 重量:200g 板厚:4.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-15 ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます...	ヤクセル(Yaxell)ダマスカス三徳包丁300673539-391 価格：20,138 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【素材】刀身:69層ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金VG10)、柄:ステンレ...
下村工業日本製ダマスカス包丁雲竜三徳165mmワインレッド漆感覚のハンドル匠UrushiUNR-201新潟燕三条製価格：19,274 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:刃渡り165mm/全長300mm 本体重量:約120g 素材・材質:33層スウェーデン鋼(硬度HRC58プラスマイナス2)/18-8ステンレス(FD漆塗装) 原産国:日本仕上:手研ぎ(本研...	刀舟技研包丁ダマスカス鋼和三徳包丁180mm「刀舟」和包丁日本製227917 価格：40,531 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 全長:33cm(刃渡り18cm) 商品重量:0.153kg 素材:【刃】V金10号【ハンドル】八角コムプライト原産国:日...	KEEMAKE三徳包丁包丁セット180mmステンレス両刃食洗機対応万能包丁野菜肉魚プレゼント家庭用キッチンバサミ付き価格：2,169 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シュガーライトSTORE レビュー件数：0　レビュー平均：0 【万能三徳包丁】180mmの刃長で野菜、肉、魚など、さまざまな食材に対応する万能包丁。高品質ステンレスを使用し、錆びにくく、切れ味が長持ち。両刃仕様なので、右利き・左利きの方も使いやすい家庭用包丁です。【食洗機対応でお手入れ簡単】包丁は食洗機対応なので、使用後の手入れが簡単。忙しい日々のキッチン作業でも、清潔さと便利さを両立できます。【付属のキッチンバサミでさらに便利に】セットには多機能なキッ...

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