クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ【電子書籍】[ 上地智子 ]
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<p>クックパッドNo.1(※殿堂入りレシピ数&つくれぽをもらった数)の人気レシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆さん最新刊、たれ&ソースのレシピ本です。</p> <p>殿堂入りレシピの決め手となる味付け、小さじ1/4までこだわって試作を重ね極めたレシピの数々。</p> <p>本作では著者史上最多計179品のご紹介です(たれ&ソースレシピ60品、たれ&ソースを使ったレシピ119品)。</p> <p>美味し...
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痛風に効くおいしいレシピ200【電子書籍】[ 藤森新 ]
価格:990 円
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<p>●掲載レシピは20人の料理研究家による、味も量も満足のもの。痛風、尿酸値が心配な人だけでなく、家族みんなの健康を考えた食事作りにお勧め。<br /> ●献立が立てやすいように、レシピは「主菜」「副菜」などのジャンルや食材別に掲載。それぞれにエネルギー量、塩分量、食物繊維量を記載。<br /> ●全料理のイメージをひと目で見られる写真入りインデックスを収載。作りたい料理・食べたい料理をすばやく...
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美しいおせちとおもてなし正月料理【電子書籍】
価格:990 円
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<p>【本格絶品レシピから、当日手早く作れるスピードレシピまで、気分や予定に合った「おせちレシピ」】市販のおせちに何か物足りなさを感じている方、わが家のおせちにもう一工夫したいと思っている方、初めておせち料理にチャレンジしたいと思っている方たちに「作りたい」「これならできそう」と思えるレシピを満載。できる限り多くの写真を使って、定番の品々からアイデアレシピまで、ていねいに紹介しています。1週間前か...
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ひとり分の和食【電子書籍】
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<p>ひとり分では作りにくいと思われがちな和食を、かんたんにおいしく作れるよう考えたレシピ集です。<br /> レシピのモットーは、「そろえやすい材料と調味料で」、「なるべくひと鍋で」、「今日食べる分だけを、おいしく作る」。<br /> 少ない材料と、いつもの調味料で作れるので、買物がラクでムダなく経済的。切る手間や下ごしらえの手間が少なく、調味もシンプルです。<br /> 和食に欠かせないだしは...
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やせる簡単マリネ 増補改訂版 ゆる糖質オフのやせる! 作りおきマリネ【電子書籍】[ 柳澤英子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「肉OK!」「チーズOK!」「油OK!」簡単ダイエットマリネならタップリ食べてやせられる!<br /> \冷凍できる!/\日持ちする!/ダイエットレシピの決定版...
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W12 世界のカレー図鑑 101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説【電子書籍】
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<p><strong>【地球の歩き方 旅の図鑑シリーズ 第12弾! 世界は多彩なカレーであふれている! 世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、101の国と地域のカレー&スパイス料理を集めました。本場の味を知り尽くした各国のナビゲーターなどからも取材して選んだ、とっておきカレー&スパイス料理を、それらの特徴や食材から食の歴史、文化、風土、習慣まで、食にまつわる雑学とともに徹底解説。】</st...
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いつもの調味料でつくる 簡単絶品 家中華【電子書籍】[ 宝島社 ]
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<p>中華料理はこってり味が濃い、油っぽくて重たい、作るのが面倒…そんなイメージを覆す、毎日食べても飽きない、素材の味を生かした、手間をかけずに作れる中華料理レシピを公開。スーパーにある食材と定番の調味料があればOK。中華鍋や蒸し器がなくても作れるシンプルな手順なので、レシピ通りに作るだけで感動の美味しさに! 素材の味が際立つ、優しい味わいの新しい家中華レシピを中華料理の達人たちに教えてもらいまし...
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居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 -【電子書籍】[ 佐藤周生 ]
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<p>※この商品は固定レイアウトで作成されております※<br /> ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。<br /> ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。</p> <p>酒もごはんも止まらない! 最強の居酒屋風レシピが登場です。</p> <p>全部の工程が写真で説明されているから、間違えよう...
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定番ばかり200品! ちおりの簡単絶品おかず 2【電子書籍】[ ちおり ]
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<p>「何を作ってもとにかく美味しい! 」「味がとっても好み」と大好評! 初めての本が5万部超のベストセラーとなった料理家・Nadiaアーティスト、ちおりさん待望の第2弾です。肉おかずから野菜おかず、副菜まで、たっぷり200品を掲載。食材別に分かりやすく掲載されており、また食材1〜2品でできるものも多いので、今ある食材でパパっと作れます。どれも定番人気おかずばかり。この一冊でもう晩ごはんの献立には...
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森のカフェと緑のレストラン神奈川 横浜・鎌倉・湘南・県央エリア【電子書籍】[ ぴあ ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>神奈川で出会う、やすらぎの空間ーー。</p> <p>自然の風を感じながらゆっくりと歩を進める。<br /> 秘密の場所では小鳥のさえずりや木々のこすれる音、<br /> 川のせせらぎといった...
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デパ地下人気お惣菜おうちで完コピレシピ【電子書籍】[ 主婦と生活社 ]
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<p>デパ地下の人気デリが勢ぞろい! お店提供のレシピだから、あのお店の人気メニューがおうちで完全再現可能。デリの定番、大人気のサラダ&マリネから、絶品おかず、ほっこりお味の和惣菜、おうちパーティの主役にもなれる、おしゃれなサンドウィッチ&お寿司、人気ドレッシングまで、自分でお店の味が自分で作れちゃいます。 撮影:巣山サトル、山下コウ太 主婦と生活社刊</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待...
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Mizukiのラクしておいしい!ほめられごはんThe BEST【電子書籍】[ Mizuki ]
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<p>大人気の料理ブロガーMizukiさんの人気おかずから、お手軽おやつまで、ぜ~んぶ集めました。簡単・時短・節約をしっかり抑えた、超実用レシピが盛りだくさん。新作150品掲載です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待...
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今夜使えるワインの小ネタ 知ればおいしい!【電子書籍】[ 葉山考太郎 ]
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<p>「日本で初めて、ワインの世界にコテコテの笑いを持ち込んだ」葉山考太郎が、暇ネタ、寝技、隠し球みたいな、どうでもいい話題を厳選し、「極上のムダ話」をトラック3台分てんこ盛りしました。ああ、ワインは面白い!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文でき...
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高コレステロールに効くおいしいレシピ200【電子書籍】[ 山田信博 ]
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<p>●高コレステロール対策に役立つ選りすぐりの200レシピを集めました。数多い料理のなかからバラエティーに富んだ献立を立てることができます。<br /> ●掲載レシピは20人の料理研究家による、味も量も満足の料理ばかり。コレステロールが心配な人だけでなく、家族みんなの健康を考えた食事作りにお勧め。<br /> ●献立が立てやすいように、レシピは「主菜」「副菜」などのジャンルや食材別に掲載。それぞ...
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とことん味にこだわった! ちおりの簡単絶品おかず【電子書籍】[ ちおり ]
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<p>Instagramフォロワー23万人!<br /> おいしすぎる定番おかずで大人気の料理家、初の本!</p> <p>どれも家にある調味料や食材でできるのに、ハンバーグも炊き込みごはんもパスタも、いつもの定番おかずが絶品に! とインスタグラムやNadiaで大人気のちおり、待望の初めての本ができました。<br /> その秘密は、「ちおりのとっておき隠し味」。といっても、特別な調味料は一切ありませ...
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究極のラーメン2025 関西版【電子書籍】[ ぴあ ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>近年、さらなる進化が止まらない関西のラーメンシーンにおいては、毎年秋に注目の新店が最もオープンするタイミングとなっており、これらの最新のニューオープン情報もバッチリ掲載することで、「関西エリ...
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マルタイ公認 愛しの棒ラーメン 九州発の本格即席めん オリジナルレシピ60【電子書籍】[ 山と溪谷社=編 ]
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>うまい!簡単!最強のインスタントラーメンの作り方</p> <p>九州・福岡で1959(昭和34)年に誕生以来、<br /> 「即席"棒状"ラーメン」のパイオニアとして、熱心なファンをもつ「マルタイラーメン」。</p> <p>『アゲイン!!』『モテキ』などのヒット作で知られる...
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NHKまる得マガジンプチ 麹 手づくりみそ、甘酒、塩麹【電子書籍】[ 真藤舞衣子 ]
価格:990 円
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<p>発酵パワーでおいしくヘルシー! “麹”徹底活用レシピ<br /> 素材のうまみをぐんと引き出す、魔法の“麹”。みそ・甘麹・塩麹・しょうゆ麹など、さまざまな発酵調味料のつくり方から、和・洋・中どんなジャンルの料理にも対応できる、麹の使いこなしレシピまで。ジッパー付き保存袋で仕込める、手軽なみそのつくり方も紹介!<br /> まる得マガジンテキスト『徹底活用! 麹の力でおいしくヘルシー』(201...
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お菓子と美食の小さな物語 - Petites histoires de bon go?t et de p?tisseries【電子書籍】[ ...
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<p>料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。</p> <p>お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。</p> <p>Parmi les arts les plus anci...
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卵・乳製品なしでおいしい 今日も手作りおやつをひとつ。【電子書籍】[ 菅野のな ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>人気オーガニック料理教室を主宰する著者による、卵・乳製品なしの素材を生かしたおやつレシピ本。素朴でシンプルなおやつは、子どもが食べても安心。小麦粉を使わないレシ...
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園児べんとう 新装版【電子書籍】[ 長谷川りえ ]
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<p><strong>はじめてママもOK! 毎日完食の簡単&安心べんとう作りを紹介</strong></p> <p>家族のために4000個以上もお弁当を作り続けてきた料理家・長谷川りえさん。その出発点となった子供の弁当作りの経験から生まれた1冊です。年少、年中、年長と成長の著しい園児に合ったおかず選びから、手軽な作り方、詰め方、園児用の弁当箱や弁当グッズの選び方まで、基本を徹底解説。さらに、20分...
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60分で作れる! ちぎりパン 新装版【電子書籍】[ 荻山和也 ]
価格:1,000 円
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<p><strong>画期的レシピで、食べやすくておいしいちぎりパンが簡単に完成!</strong></p> <p>生地を小さく丸めて型に並べるだけ! 大人気のちぎりパン。本書では、さらに2つの画期的な工夫をしました。<br /> 1つ目は、60分で作れるちぎりパン。薄力粉を軽く煮た秘密の生地を加えることで、通常2〜3時間かかっていたパンが、“こねない”、“1次発酵なし”であっという間に完成。2つ...
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12月31日だけでできるおせち 新装版【電子書籍】[ MY LIFE RECIPE編集部 ]
価格:1,000 円
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<p><strong>カンタン! 1日で三段重が完成</strong></p> <p><strong>「おせち作りにチャレンジしたいけれど、何日もかけて作らなければいけないから、ハードルが高そう……」。</strong></p> <p>大丈夫、本書は、そんなふうに思っている人の味方です! <br /> 黒豆、数の子、栗きんとん、紅白かまぼこ、さわらの西京焼き……。<br /> 本書は、17品のおせ...
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晋遊舎ムック LDK 冷凍保存 the Best!【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:1,000 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>毎日のおかず、お弁当づくりがラクになる!<br /> 節約やレパートリー増にもお役立ち!!</p> <p>「せっかく買った食材をムダにしたくない」<br /> ...
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日本女子体育大学附属 みどり幼稚園の偏食解消!給食レシピ【電子書籍】[ みどり幼稚園 ]
価格:1,001 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>昭和22年設立、創立66周年を迎える「体育大学」の付属幼稚園。子どもの発育期に必要な栄養バランスはもちろん、好き嫌いの多い子どもにも、おいしい!と言わせる「完全...
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veggy (ベジィ) vol.85 2022年12月号【電子書籍】
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<p>プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。</p> <p>veggy(ベジィ) vol.85 2022年12月号 自律神経をととのえる</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わ...
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veggy (ベジィ) vol.67 2019年12月号【電子書籍】
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<p>プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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veggy (ベジィ) vol.62 2019年2月号 [雑誌]【電子書籍】
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<p>プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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veggy (ベジィ) vol.68 2020年2月号【電子書籍】
価格:1,009 円
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<p>プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿【電子書籍】[ 渡部 建 ]
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<p>「芸能界のアテンド王が教える最強の店77軒」に続く、アンジャッシュ渡部建のグルメ本第2弾! 前作はシチュエーション別にお店をチョイスしたが、今回は、東京にあるレストランで著者が何度でも食べに行きたくなる究極のメニュー100皿をセレクト! 一本100円の串からコースの中の一皿まで! 見ているだけでお腹がすいてくること間違いなし。1,000円以下の安旨グルメも豊富に紹介! インバウンド向けに料理...
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