ケミカルビジネス情報MAP 2025【電子書籍】[ 化学工業日報社 ]
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<p>【目次】<br /> 第1部 化学産業の概要<br /> 化学産業とは/化学品管理の取り組み/安全への取り組み/2023年の化学産業まとめ</p> <p>第2部 分野別化学産業<br /> (1)基礎原料<br /> 1.1 原料<br /> (2)汎 用 品<br /> 2.1 石油化学(1)(オレフィンとその誘導品)<br /> ...
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食品でひく 機能性成分の事典【電子書籍】[ 中村 宜督 ]
価格:2,420 円
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<p>月刊誌『栄養と料理』の<br /> 好評連載「食品に見る 機能性成分のひみつ」<br /> 待望の書籍化!!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>月刊誌『栄養と料理』に2018年7月号〜21年12月号まで連載していた好評企画「食品に...
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暗記しないで化学入門 無機化学編 酸化還元でわかる無機化学【電子書籍】[ 平山令明 ]
価格:1,034 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>電子のやり取りを見れば、無機はわかる。「電子のやり取り=酸化還元」が無機化学を理解する鍵だ! 「電子のやり取り」のことを、化学では「酸化還元」と言います。暗記す...
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大人のやりなおし中学化学 現代を生きるために必要な科学的基礎知識が身につく【電子書籍】[ 左巻 健男 ]
価格:990 円
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<p>最低限知っておきたい化学のキホン</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>【ニセ科学を一刀両断する左巻健男先生が、中学校で習う「化学」を1冊にまとめました!】</p> <p>理系のハナシは難しいと思っていませんか。</p> <p>実は中...
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顔の老化のメカニズム たるみとシワの仕組みを解明する【電子書籍】[ 江連智暢 ]
価格:2,200 円
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<p>顔の形状の老化のメカニズムを解明した著者が、老けた顔の要因、肌構造のメカニズム、老化の伴う変化などを解説。<br /> 老化を防ぐためのアプローチ法のヒントも紹介する。体系的に正しい知識を示すとともに、アンチエイジングなどの新商品開発にも役立てられる1冊。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こち...
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亀田講義ナマ中継 生化学【電子書籍】[ 亀田和久 ]
価格:2,035 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>分量が多くて難しそうな生化学を、あのスーパー講師が一刀両断! 大学に入学したものの生化学の授業にまったくついていけない天才ネコをパートナーに迎えて、効率よく生化...
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水の科学(第2版) ー水の自然誌と生命、環境、未来ー【電子書籍】[ 清田佳美 ]
価格:2,310 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。</p> <p>さまざまな視点から水の科学を解説した教科書が、近年の気象・環境問題や防災科...
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化学版 これを英語で言えますか?【電子書籍】[ 齋藤勝裕 ]
価格:1,705 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「3モル濃度の硫酸」を英語でぱっと言えますか? 「イス形配座」「試験管立て」「沸騰石」「引火性」等々、英語ではどう言うの?という化学英語が盛りだくさん! 教科書...
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コンピュータシミュレーションの基礎(第2版): 分子のミクロな性質を解明するために【電子書籍】[ 岡崎進 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>実験では得にくい分子のミクロの実像を解明する手法としていま最も期待されるコンピュータ・シミュレーション.この手法の初歩から全体像を把握できるように,基礎的な原理...
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トコトンやさしい 乾燥技術の本【電子書籍】[ 立元雄治 ]
価格:1,540 円
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<blockquote> <p>乾燥は、食品、医薬品、化学原料など多くの分野で行われている操作の1つである。同じ乾燥機、同じ条件でも、湿り材料や気象によって異なる結果が出てしまいトラブルになることもある。本書はこれから乾燥技術に携わる人に向けて、その基本をやさしく丁寧に解説する。</p> </blockquote>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページ...
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有機化学1000本ノックスペクトル解析編【電子書籍】[ 矢野将文 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>大好評「有機化学1000本ノック」シリーズに待望の新刊が登場.シリーズ5作目は,スペクトル解析を取り上げた.水素不足指数の計算に始まり,IR,MS,NMRを習得...
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化学反応はなぜおこるか 授業ではわからなかった化学の基礎【電子書籍】[ 上野景平 ]
価格:1,012 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>プロパンガスはパッと燃え、炭はゆっくり燃える。一方、石やガラスなどは燃えない。包丁の鉄がさびても熱くならないようにみえるのに、使い捨てカイロのなかの鉄が酸化する...
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絶対わかる化学熱力学【電子書籍】[ 齋藤勝裕 ]
価格:2,145 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>絶対読み切れる熱力学の本。すらすら読めて、「ことば・記号」がわかりにくい熱力学が絶対わかる。難しい数式、定義を一つ一つ理解することも大切。でも、ともかく一度読み...
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地球をめぐる不都合な物質 拡散する化学物質がもたらすもの【電子書籍】[ 日本環境化学会 ]
価格:1,100 円
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<p>かつて社会問題にも発展したダイオキシンに代表される化学物質による環境汚染だが、国を挙げた排出規制や環境技術の革新によって排出量は減り、問題は解決したように思われていた。しかし、近年、工業化の進展が著しい中国などの新興国や先進国の環境中に蓄積された化学物質が、大気や降雨、海流などを通じて、世界各地に拡散していることがわかってきた。汚染はダイオキシン類にとどまらず、水銀やヒ素などの重金属、様々な...
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絶対わかる有機金属化学【電子書籍】[ 齋藤勝裕 ]
価格:2,475 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ノーベル賞を受けたクロスカップリングも有機金属の反応。その話題に富む有機金属を、結合から反応、触媒機構まで、基礎を簡潔に、まんべんなく、しっかり解説。d軌道の結...
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酵素反応のしくみ 現代化学の最大の謎をさぐる【電子書籍】[ 藤本大三郎 ]
価格:880 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>酵素はどのように化学反応を速めるのか?酵素は生物の体の中のようなおだやかな環境、つまり常温、常圧で中性に近い状態の中で、たくさんの物質の中から特定の物質(基質)...
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ハリス分析化学(上) 原著9版【電子書籍】[ Daniel C. Harris ]
価格:5,720 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>国際的に高い評価を得ている定番教科書.分析化学の原理について学生目線でわかりやすく解説し,これらの原理が化学とその関連分野(とくに生命科学と環境科学)でいかに利...
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Pythonで気軽に化学・化学工学【電子書籍】[ 公益社団法人 化学工学会 ]
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<p>化学・化学工学分野に特化したデータ解析・機械学習の入門書</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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プロセス化学の現場 事例に学ぶ製法開発のヒント [ 日本プロセス化学会 ]
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事例に学ぶ製法開発のヒント 日本プロセス化学会 化学同人BKSCPN_【高額商品】 プロセス カガク ノ ゲンバ ニホン プロセス カガクカイ 発行年月:2009年07月 ページ数:206p サイズ:単行本 ISBN:9784759812763 プロセスケミストへの道/1 日本が誇るプロセス化学(セファロスポリンの硫黄を酸素に変えるー1ーオキサセフェム抗生物質のプロセス開発/栽培する農薬から製造す...
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新版 すぐできる 量子化学計算ビギナーズマニュアル【電子書籍】[ 平尾公彦 ]
価格:3,520 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>やりたい計算がすぐできる!分子の構造や遷移状態が知りたい、論文に計算による考察が必要だ、自分の実験に援用したい、などなど、量子化学計算を始める研究者に向けた実践...
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クワガタムシが語る生物多様性【電子書籍】[ 五箇公一 ]
価格:1,430 円
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<p>森林破壊、生物の乱獲、外来生物の登場、感染症の流行──これらの要因はすべて人間の経済活動にあります。地球上には未発見も含めて3000万〜1億種の生物が存在していますが、人間の活動により1年間に約3000〜3万種が滅びつつあるとされており、生物多様性が失われれば、人間も生きていくことはできません。外来侵入生物の研究者である著者が、興味のつきない研究エピソードとともに生物多様性の重要性について語...
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面白くて眠れなくなる化学【電子書籍】[ 左巻健男 ]
価格:1,200 円
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<p>思わずのぞいてみたくなる、危ない化学のはなし。福島第一原発の事故による放射性物質などの例を見てもわかるように、現在は化学物質とのつきあい方について、正しい判断力を必要とされる時代です。本書では「物質の性質・変化を語る化学」という学問の「知的な楽しさ」と共に、化学と私たちの生活とのつながりについて、わかりやすく語りかけます。ガス爆発が起こる理由などの身近なはなしから、怖い生物毒、毒ガスを開発し...
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ダイヤモンドの科学 美しさと硬さの秘密【電子書籍】[ 松原聰 ]
価格:1,034 円
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<p>最も硬い物質ダイヤモンドは、どのようにして磨くのでしょうか? 「ダイヤモンドは炭素からできている」誰でも知っていることですが、では「なぜ物質のなかで最も硬いのか」「なぜ最も輝くのか」を知っていますか。宝石の基礎知識を織りまぜながら、宝石の王ダイヤモンドの秘密を探る。(ブルーバックス・2006年5月刊)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページ...
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新しい超伝導入門 実用化される、世界最高の日本の技術【電子書籍】[ 山路達也 ]
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<p>電気抵抗がゼロになる不思議な現象、超伝導。長らく「夢の技術」と思われてきたが、2012年横浜市で「超伝導送電」が約5万世帯に向けて実施され、エネルギー問題解決への一歩になるなど、徐々に実用化が進んでいる。本書は超伝導の原理と、日本が世界をリードする最新技術についてやさしく解説。磁石が浮く「ピン止め効果」や高温超伝導、そして超電導リニアモーターカーのしくみや重粒子線がん治療への応用などを取り上...
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コ・メディカル化学 医療・看護系のための基礎化学【電子書籍】[ 齋藤 勝裕 ]
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<p>医療・バイオ系技術者や看護師を目指す大学・短大・専門学校生を対象とした半期用教科書。</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p> 医療・バイオ系技術者や看護師を目指す大学・短大・専門学校生を対象とした半期用教科書。高校化学の内容を前提とし...
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反応速度論【電子書籍】[ 真船 文隆 ]
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<p>基礎から丁寧に解説した<br /> 反応速度論の必携書。</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>反応速度論の基礎から反応速度の解析法、固体表面反応、液体反応、光化学反応など、幅広い話題を丁寧に解説した反応速度論の新たなるスタンダード。...
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基礎有機化学【電子書籍】[ 小林 啓二 ]
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<p>官能基別の各論的な説明ではない「本来の基礎とは何か」を提言する新しいスタンダード。<br /> 有機化学の面白さは、分子の立体構造や結合の組換えにある!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>「有機化学スタンダード」シリーズは、化学専...
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やりなおし高校化学【電子書籍】[ 齋藤勝裕 ]
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<p>範囲が広く、覚えることが多い。化学式や法則がややこしく、よく分からない……。そのような印象で「化学」に対して苦手意識を持っている人は多いだろう。しかし、化学は、この世界を考える上で土台となる学問であり、私たちの暮らしに深く関係している。その面白さを知らないままでいるのは、非常にもったいない! 本書は、高校化学をわかりやすく、簡潔に解説した、復習に最適の一冊である。この本で、物質のふるまいを知...
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重金属のはなし 鉄、水銀、レアメタル【電子書籍】[ 渡邉泉 ]
価格:968 円
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<p>重金属と人類とのつきあいは古くて新しい。IT産業にはレアメタルが欠かせず、私たちの体にも釘一本分の鉄が含まれている。一方で、調味料として鉛が利用されたローマ時代には中毒が多発し、水銀やカドミウムの汚染は今や全世界を覆っている。ビッグバンに始まる重金属の歴史、その特徴、利用法を解説。さらに、メリットとリスクを同時にもたらす重金属と人間の関係を水俣病などの事例に学び、つきあい方を再考する。</p...
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酸と塩基【電子書籍】[ 水町 邦彦 ]
価格:2,420 円
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<p>本書は、酸と塩基がどんな物か、どんな性質を持つか、どんな特徴があるかなどを、基礎的な考え方から始めて、全体にわたって理解することを目的としている。</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>酸と塩基がどんな物か、どんな性質を持つか、どんな...
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