A454 なす(翡翠ナス)青ナス S_ 4560496704746
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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有機種子 翡翠(ひすい)ナス/青なす 80粒 【固定種】 淡い緑色の短卵型のナス。肉質柔らかく大変おいしい品種です。 この種は自然栽培された固定種ですので無施肥での栽培に比較的適正を持っています。 (圃場の土質や栽培条件によって異なります。) ●播種適期: 3月(温床)、4月〜5月 ポットに種を2〜3粒まき、本葉5〜7枚の頃1本に間引き、株間を50cmとって定植する。 支柱を立てて、2〜3本に仕立...
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たね グリーンフィールドプロジェクト トウモロコシ とうもろこし スイートコーン ゴールデンバンタム 小袋
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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スイートコーンの元祖といわれる固定種。現代のスーパースイート系の前の貴重な品種。甘すぎずもっちりした、しっかり食感が美味です。 栽培方法 ●播き時:2月末(温床育苗)、4〜5月 4〜5月の種まきでは、ポット播きか直播きで株間30cmとり、2列以上で最低10株植えつける。 収穫適期は種まきから約80〜90日。施肥をあまりしない方が甘みが出やすい...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ナスタチウム キンレンカ コンパクトタイプ 小袋
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エディブルフラワーで、花は柔らかい味わい、葉はスパイシーな味わいです。這わないコンパクトタイプなので、プランター栽培に最適です。観賞用としても楽しめる便利なハーブです。花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色んな料理の付け合せとして利用できます。種子まで育てて、種を潰して飲めば、殺菌作用で、喉の痛みや気管支炎を抑えると言われています。 栽培方法 ●播き時:3月~5月、 9月 ポットに種を3〜4粒ま...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 亜麻 あま アマ フラックス 小袋
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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草丈1mほどになり、小さく薄青色の花をつけます。種から亜麻仁油が採れます。茎はリネン(繊維)にできます。 ●播き時:3〜5月、9〜10月 移植を嫌うので、直播で(ポット栽培も幼苗までは可) 2〜3粒、株間50cm程度で点まきします。本葉が出てきたら1本に間引いておきます。過湿を嫌いますので乾燥気味に育てます。茎の収獲は7〜8月ごろ、種は夏以降収穫できます...
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A632 トウモロコシ <ブラック / ポップコーン用> 4560496706535
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ルーマニア原産のポップコーン用の爆裂種。 真っ黒なトウモロコシです。 まき方: ポットまきか直播き 育て方: 株間は20〜30cmとり、2列以上で最低10株植え付ける。 収穫適期は種まきから約90〜100日です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト セントジョンズワート セイヨウオトギリソウ 小袋
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栽培2年目の7月〜8月頃に小さな黄色い花をたくさんつけます。ハーブオイルでよく使用されるハーブです。背丈は80cmほどまで伸びます。地下茎を横に伸ばし広がるので、植え付け場所は注意が必要です。 栽培方法 ●播き時:3月、9月〜10月 直播かポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたてます。ポットの場合は背丈が10cm〜15cm前後の頃に株間20cm〜30cmで1本定植します。初...
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A602 ドラゴンヘッド(モルドバ ) 4560496706238
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レモンの香りの葉はハーブティーに、花はエディブルフラワーとしてケーキやサラダに飾ってもきれいです。 切り花やミツバチを呼び寄せる花としても利用できます。 育て方: 背丈が4〜5cmの頃1本に間引きます。 背丈が10cm以上になったら株間30〜40cmで定植します。夏から初秋が開花期で、背丈は30〜40cm程度です...
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A624 西洋ゴボウ<パープルサルシファイ>/ オイスタープラント / バラモンジン 4560496706450
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風味が牡蠣に似ていることから「オイスタープラント」とも呼ばれるゴボウに似た根菜で、植物名はバラモンジン。 食感はアスパラに似ており、セロリのようなさやわかな香りとほのかな甘さが特徴です。 コンソメでさっと煮て、肉料理の付け合わせに。ささがきにしたものをフリッターやコロッケに入れても美味。 シンプルにバターと白ワインで料理して食べると、濃厚な牡蠣に似た風味が楽しめます。 栽培方法 ●播き時:3月中旬...
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有機種子 ガーリックチャイブ (スプラウトの種) A497 3.2g 固定種 GREENFIELD PROJECT グリーンフィールドプロジ...
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海外で人気のスプラウト! 濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しいスプラウトです。 海外のレストランでよく目にするスプラウトです。 ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます。 ●種まきの時期: 周年 ●発芽率: 70% ●内容量: 3.2g(約560粒) ■ガーデニング ・苗 ・種 花の種 ハーブの種 野菜の種 スプラウトの種 ・土・肥料 ・鉢・スプラウ...
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A654 セロリアック/根セロリ/セロリラブ(モナーク) 4560496706832
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セロリアック/根セロリ/セロリラブ(モナーク) 【F1種】 ヨーロッパでは一般的な野菜で肥大した根茎を食べる。セロリに似た風味。冷涼な気候を好み、大きく肥大すれば直径15cmにもなるが直径5〜10cmで収穫しても美味しい根菜。 蒔き時期 蒔き時期 1月〜3月(温床)、5月〜6...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ラディッシュ 二十日大根 ピンキー 小袋
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小ぶりの丸型で、淡いピンク色がかわいい二十日大根です。生でサラダに最適です。炒め物やみそ汁に入れると、ラディッシュの葉も利用できます。 栽培方法 ●播き時:3月〜10月 日当たり・風通しの良い場所に直播します。暖かければ30日弱、涼しければ40〜50日で収穫できます...
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A067 つるありインゲン(ジャンボ平さや)緑 S_ 4560496700816
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有機種子 つるありインゲン(ジャンボ平さや/緑) 【固定種】 早生から中早生の平さやインゲンです。露地栽培に適しています。 生育旺盛で、多くの収穫が見込める品種です。生育期間が長いのが特徴です。 多肉質な大きな平さやインゲンなので、食べごたえがあります。 サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)、...
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A665 木曽紫カブ 4560496706948
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木曽紫カブ【F1種】 信越地方特産の秋まき在来種で、耐寒性に優れます。赤紫色の小カブで、甲高な形で光沢があります。肉質が緻密なので漬物に最適です。 蒔き時期 8月〜9...
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GREENFIELD PROJECT 有機種子 ひまわり[大輪/ベルベットクイーン/深紅] 【固定種】【メール便可】
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有機種子 ひまわり[大輪/ベルベットクイーン/深紅] 【固定種】 ダークオレンジ色の直径15cmほどの大輪の花をつけます。 背丈は1.5mほどまで伸び、一茎に一輪の花をつけます。 【種まき】4〜6月 商品情報 商品名 ひまわり 内容量 0.90g (粒数目安40〜70粒) 販売者 株式会社グリーンフィールド 〒863-0023 熊本県天草市中央新町14-10 TEL 0969-24-7969 育て...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ミントマリーゴールド メキシカンマリーゴールド 食用花 小袋
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一重咲きの小さなかわいい黄色の花。エディブルフラワーで、たくさんの花を咲かせます。葉はフレンチタラゴンに似た香りでハーブとして使用できます。耐暑性があるので大変育てやすい品種です。 栽培方法 ●播き時:3月〜6月 ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きます。小苗の頃に一度摘心するとこんもりと育ちます。 開花時期は夏以降になり、秋にたくさん花をつけます...
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A234 赤トウガラシ 4560496702353
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有機種子 赤とうがらし 【固定種】 自分で栽培すれば生トウガラシが楽しめる! 8〜10cmの長さになる、細長くきれいな赤トウガラシです。夏から秋にかけて長く収穫を楽しめます。 一般には手に入りにくい生のトウガラシを使って自家製タバスコや、しょうゆ漬けを作って料理のアクセントに。 乾燥させて一味唐辛子を作ったり、早く収穫すれば青トウガラシとして違った風味を楽しむこともできます。 育て方 ポットに2〜...
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A652 枝豆(千葉グリーン)S_ 4560496706818
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早生の白毛品種で、大ぶりの枝豆をたくさんつける香り豊かな品種。 蒔き時期 4月〜6...
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たね グリーンフィールドプロジェクト カレンジュラ フラッシュバック ミックス 小袋
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独特の色合いのエディブルフラワーで、咲き方も一重・二重・三重咲きとそれぞれなので、いろんな花を一度に楽しめます。エディブルフラワーで味はピリッとした辛みと若干苦みがあります。生のままサラダの彩りに加えたり、花びらを乾燥させて加熱料理にのせてもおいしくいただけます。ガーデンに植えれば、観賞用の花としても綺麗です。 栽培方法 ●播き時:3月〜4月、8月〜10月 ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)...
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たね グリーンフィールドプロジェクト へアリーベッチ 緑肥 小袋
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緑肥として、牧草として、雑草抑制としても使用できます。ミツバチを寄せるので交配用としても効果が期待できます。緑肥として使用する場合、秋まきの場合は一般的には4〜5月頃に細断して枯れた頃にすき込みますが、後作にあわせて適宜すきこんでください。 栽培方法 ●播き時:3月〜4月、9月〜11月 1あたりに、約3g 、1反あたり約3〜5kg播種します。...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ピーマン カリフォルニアワンダー 小袋
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大型のピーマン。果肉は厚く、食べ応えがあります。肉詰め、天ぷら、炒め物などに合います。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。ポットに種を2〜3粒まき、本葉5〜6枚の頃1本に間引き、株間を50〜60cmとって定植します。支柱を立てて、主枝を吊り下げて育てます。果実50〜80g程度になったら収穫適期です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ルドベキア グロリオサ・ダブルデイジー 小袋
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八重咲の大輪が特徴的な黄色のルドベキアです。数パーセントは一重咲か半八重が混ざります。1m〜1.5mの高さに成長します。開花の目安は播種から約100日です。初夏から夏にかけて大輪の花を咲かせます。切り花に最適です。 ●播き時:3月〜5月、9月〜10月 種はセルトレーかポットで育てます。秋まきの場合は凍らない程度に防寒した環境で越冬させ、春に植えつけます。株間30〜40cmで育てます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト サフラワー ベニバナ(紅花) 小袋
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黄色から赤色の鮮やかな色のエディブルフラワーです。背丈は80〜100cmに伸びます。種は食用油として使えます。乾燥させた花はハーブティーにしたり、スープなどの料理でも利用できます。切り花やドライフラワーとしても使えます。 ●播き時:3月〜5月、9〜10月 ポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたて、本葉が5〜6枚ついたら株間30〜40cmで1本定植します。草丈が30cmほど伸...
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A528 ハラペーニョ S 4560496705491
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有機種子 ハラペーニョ 18粒 【固定種】 辛い!でもうまい!エスニック料理にぴったり! 鮮やかな緑色がきれいで、果長6〜8の小ぶりなハラペーニョです。 固定種で、メキシコでは定番の品種です。 ピクルス漬けが一般的ですが、輪切りにした生のハラペーニョを醤油に漬け込み、和食や中華料理に使用しても、独特の辛味でおいしくいただけます。 ●内容量 18粒 【育て方】 播き時期:2月〜5月 早春から種まきす...
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A344 小松菜 S_ 4560496703329
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自然栽培の種 小松菜 国産の自然栽培の小松菜の種! 種まきから25〜35日前後で収穫期を迎えます。草丈が15ー20cmくらいが収穫適期で、葉が大きくなりすぎる前に収穫すると柔らかく香り豊かな小松菜が 楽しめます。 栽培日数が短く大変育てやすい品種です。 この種は、千葉県で自然栽培された固定種ですので、無施肥での栽培に比較的適正をもっています。 (圃場の土質や栽培条件によって異なります。) 葉野菜の...
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たね グリーンフィールドプロジェクト チコリ ヴァリエガト ディ カステルフランコ 小袋
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半結球のチコリで、赤い斑点が色鮮やかなチコリです。淡い緑色の葉ですが、軟白処理して葉をさらに白っぽくすると、とてもきれいな野菜に仕上がります。サラダに使用すると、独特の風味で色あいも美しく、高級感あるサラダに仕上がります。 ●播き時:7月〜9月 ポットに種を2〜3粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。本葉4〜5枚で、株間を約25cmとって定植します。 収穫期の目安は...
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たね グリーンフィールドプロジェクト にんじん 白ニンジン クーティガー 小袋
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スイスのアールガウ州の在来種。クリーム色。20cm程度の短根で香りが強いニンジンで、肉質は固めです。オリーブオイルで炒めた後に10分ほど煮込んだり、西洋料理によく合います。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月、7月〜9月 直播き (表土から5〜15mmの深さ/浅めに筋まき) で育て、株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。条間は25〜35cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水やりします。種まきから100...
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A658 リーキ(ブルガリアン ジャイアント)S_ 4560496706870
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一般のリーキより速く長く育つ珍しいリーキ。味はくせがなくまろやかな味わいで、ヨーロッパの煮込み料理やスープによく利用される。 蒔き時期 2月〜4月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保する。...
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A560 カリフラワー(フローラブランカ) 4560496705811
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商品情報 オランダの在来種で、きれいな白玉が特徴です。耐寒性が強く育てやすい品種です。 茹でたり、蒸したり、サラダに混ぜたり、生でもコリコリとおいしくいただけますので、どんな料理でも使いやすい便利野菜です。 この種子は固定種です(F1種ではありません) まき方: ポットに種を3〜4粒まきます。 本葉が出たら間引きして、本葉が5〜6枚頃に株間約45cmで1本定植します。 育て方: 花蕾ができ始めたら...
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A068 つるなしインゲン(ジャンボ平さや)黄 4560496700823
価格:345 円
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有機種子 つるなしインゲン(ジャンボ平さや/黄) 【固定種】 バターのようにやさしい黄色の珍しいインゲンです。 明るい黄色が特徴の平たいインゲン豆。味はやや甘みがあり風味豊か、ビタミンA及びCが豊富です。 草丈50センチ、莢の長さ15〜17センチ、幅2センチほどまで生長します。 緑色のインゲンと共に、炒め物や、湯がいてホットサラダに、胡麻和えに、と味だけでなく見た目もカラフルに楽しめます。 育て...
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A621 ラディッシュ(二十日大根)ナショナル3_ 4560496706429
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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小ぶりの丸型で、上部が赤、株が白色のバイカラーがかわいい、 育ちの早い(早生)品種です。 まき方: 日当たり・風通しの良い場所に播種します。 育て方: 成長するにつれ混み合わないように間引ながら利用します。 簡単に栽培できますが、水分と害虫に注意してください...
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