たね グリーンフィールドプロジェクト ラディッシュ / 二十日大根 ピンキー 小袋
価格:403 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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淡いピンク色がかわいい! 小ぶりの丸型で、淡いピンク色がかわいい二十日大根です。生でサラダに最適です。炒め物やみそ汁に入れると、ラディッシュの葉も利用できます。 栽培方法 ●播き時:3月〜10月 日当たり・風通しの良い場所に直播します。暖かければ30日弱、涼しければ40〜50日で収穫できます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ペパーミント 小袋
価格:403 円
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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人気!さわやかな定番ハーブ! さわやかな香りが特徴のハーブで、発芽してしまえば栽培はとても簡単です。生育が安定すると広がっていくので、栽培エリアを限定したい場合はプランターでの栽培をお薦めします。 栽培方法 ●播き時:3月〜6月、9月〜10月 ミントは発芽率が低いので、ポットに種を多粒まき(10粒ほど)します。1〜2週間で発芽し、本葉が5〜10枚程度でてきたら、2〜3株に間引いて定植します。乾燥し...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ペインテッドセージ < ピンク > 小袋
価格:403 円
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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切り花やドライフラワーに! 背丈は40〜50cm前後に伸びる一年草です。ピンク色の苞葉と花はエディブルフラワーとしてお楽しみいただけます。切り花やドライフラワーとしても人気です。 ペインテッドセージの育て方 種まき:3〜5月、9〜10月 直播 (種が表面から見え隠れする程度に、株間30cmに点まき) かポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたて、株間30cmで1本定植します。...
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たね グリーンフィールドプロジェクト タマネギ たまねぎ 玉葱 赤玉ねぎ/レッドバロン 小袋
価格:403 円
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赤い色がきれいで香りが強い! 赤い色がきれいで香りが強い品種。比較的収量が多く、貯蔵性に優れます。 栽培方法 ●播き時:9月 播種から60日前後、苗が7〜10mm程度の太さになった11月頃に定植します。翌年の春以降に肥大が始まり、6〜7月頃が収穫適期です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ハーブ アーティチョーク タボール 小袋
価格:403 円
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開花直前のふっくらとしたつぼみを収穫し、萼(ガク)を一枚ずつはがしてつけ根と花托(かたく)を食べます。ゆり根のようなホクホクとした食感です。塩ゆででおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:2月〜4月、8月〜10月 種はセルトレーかポットに覆土して育てます。本葉が5枚前後の頃に日当たりよく水はけのよい場所に、株間1m程度で定植します。翌年初夏以降の開花直前につぼみを収穫します...
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たね グリーンフィールドプロジェクト とんがりキャベツ/シュピッツコール 小袋
価格:403 円
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育てやすい!ドイツ原産のキャベツ 甘味がしっかりある、肥大性に優れたゆっくり結球していく、とんがりが際立った育てやすい品種です。 一般のキャベツ同様の料理でおいしくいただけます。ドイツ料理定番のザワークラフトにしておいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:3〜7月、10月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。) 直播(表土から約1cmの深さ)かポットで種を3粒前後まきます。本葉が出...
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たね グリーンフィールドプロジェクト スプラウト フェヌグリーク 小袋
価格:402 円
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世界三大伝統医学の一つ、インドのアーユルヴェーダの食事には欠かせないアイテム。 ホルモンバランスを整えるディオスゲニンや、 肥満予防など様々な効果が期待されるサポニンなどが含まれる 今後の研究から目が離せない期待のスーパーフードです。 昔からカレーのスパイスとして利用されているフェヌグリーク。 なるほど、フェヌグリークの種は、カレーのようなスパイシーな香りがします。 インドでは発芽したフェヌグリー...
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たね グリーンフィールドプロジェクトニンジン ナンテス 小袋
価格:402 円
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土壌はあまり選ばない長さ12〜15cmの育てやすい品種です。 種まきから70〜100日が収穫目安です。 甘味が強く肉質のやわらかい品種で、生でおいしくいただけます。 ★効能★ カロチンを豊富に含み、がん予防に効果がある。高血圧、便秘、動脈硬化、虚弱体質、疲労回復な...
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たね グリーンフィールドプロジェクト スプラウト 緑豆/マングビーン 小袋
価格:402 円
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皮膚や粘膜の強化に必要な葉酸と、貧血予防のモリブデン、その他鉄分、たんぱく質、ミネラル、アミノ酸をバランスよく含む緑豆(マングビーン)。 お肉の代わりにカレーの具にしてもおいしい。 生でポリポリ、煮込むともっちり食感が楽しい。 一般的な乾物豆として、発芽させずに調理しても楽しめます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト スプラウト チアシード 小袋
価格:402 円
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やわらかくビターテイスト。 肉・魚料理の付け合わせに最適です。 チアシードは栄養豊富なスーパーフードと言われています。 チアシードに含まれるオメガ3(αリノレン酸)は、代謝を促進したり、 コレステロールを下げる働きがあり、高血圧や糖尿病の予防にも効果的とされています。 また、アレルギーを抑制する効果もあると言われています。 食物繊維も豊富なので、便秘解消やデトックス効果が期待されます。 日本ではま...
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たね グリーンフィールドプロジェクト サラダミックス(ベビーリーフミックス)
価格:402 円
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緑と赤が折り合った、スパイシーリーフとマイルドリーフが一緒に入った便利なベビーリーフです。 暖かい場所であれば、小さなプランターでも簡単に育てることができるので、 菜園ビギナーの方にお勧めです。 リーフレタス・水菜・ロケット・マスタード・スイスチャードなどのミックスです。 ※品種は予告なく変更される場合があります...
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たね グリーンフィールドプロジェクト スプラウト ケール 小袋
価格:402 円
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ケールをスプラウト(幼芽)で食べるとマイルドな風味が楽しめます。 青汁の元としても使われるケールは栄養のバランスも良いので、毎日の健康づくりにも便利なスプラウトです...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 大豆/枝豆 フクユタカ 小袋
価格:402 円
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暖地で栽培しやすい(関東圏まで栽培可)、大粒で黄豆の晩性品種で倒伏しにくく多収品種です。 甘みやコクに優れます。センチュウ発生圃場での栽培は避けて下さい。 播種適期:6月〜7月 直播きかセルトレー・ポットで育てます。株間15〜20cmで育てます。 収穫適期は11〜12月です。枝豆であれば10月中が収穫目安です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト パクチョイ 小袋
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チンゲンサイと同じタイサイの一種です。 全体に緑がかったものがチンゲンサイで、茎が白いものがパクチョイ (小白菜)です。 生育期間は比較的短く、育てやすい野菜です。 カロテン、カリウム、ビタミンK、ビタミンC、葉酸など...
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たね グリーンフィールドプロジェクト サマーサボリー 小袋
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草丈30〜50cm、幅30〜40cm程度に広がり、 夏から秋にかけて小さな花を咲かせるハーブです。 香りは甘くペッパーに似ており、味はスパイシーでほろ苦い。 ブーケガルニの一つにも使われているハーブです。 食欲増進、消化促進、せき、鎮痛、殺菌、など。 有機種子とは ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです...
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たね グリーンフィールドプロジェクト チャービル/セルフィーユ(カールドチャービル) 小袋
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チャービルは、オムレツなどの卵料理、海鮮料理、スープやソースなどの風味づけに使われます。 イタリアンパセリに似ていますが、イタリアンパセリよりソフトな食感で、 レースのような細かい葉、甘草やアニスに似たかすかに甘い風味が特徴です。 上品で繊細な見た目は貴婦人の様。 いつものお料理がワンランクアップする「グルメのハーブ」と呼ばれる上品な風味のハーブです。 繊細な見た目とは裏腹に、意外と栄養豊富です。...
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たね グリーンフィールドプロジェクトひまわり(中輪/黄) 小袋
価格:402 円
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2mほどの背丈まで伸び、枝分かれして中輪の黄色い花をいくつも咲かせます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 白カブ フラット小カブタイプ 小袋
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ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。 春・秋まき可能な白色の小カブで平たい形です。葉もおいしくいただけます。 種まきから50〜80日が収穫目安です。 ★効能★ 高血圧予防、貧血予防、消化促進、胃もたれ、がん予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、風邪予防、老化予防 (ビタミンCを豊富に含む...
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たね グリーンフィールドプロジェクト バジル(ブッシュバジル) 小袋
価格:402 円
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葉っぱの大きさは一般的なバジルの半分程。 草丈15センチくらいでこんもり育つので、プランター栽培に最適です。 リラックス・抗うつ・抗菌・消化器強壮など(カルシウム・マグネシウム・鉄分等が豊富)。 また、バジルに含まれるベータカリオフィレンが、炎症性腸疾患、関節炎を 緩和するとされています...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ディル(晩抽性) 小袋
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魚のハーブとして有名です。 細長い緑色の葉をしたハーブで、収穫量に優れた品種です。 サラダやマリネに入れてもおいしくいただけます。 種まきから50〜60日が収穫の目安です。背丈は70cm以上になります。 ★効能★ 整腸、消化促進、口臭除去な...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ニンジン フラッキー 小袋
価格:402 円
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土壌はあまり選ばない中根タイプ(長さ20〜25cm)の育てやすい品種です。 種まきから100〜120日が収穫目安です。 濃いオレンジ色が綺麗で、ニンジンの甘味がしっかりあり、生でもおいしくいただけます。 ★効能★ カロチンを豊富に含み、がん予防に効果がある。高血圧、便秘、動脈硬化、虚弱体質、疲労回復な...
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たね グリーンフィールドプロジェクトセージ(コモンセージ) 小袋
価格:402 円
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【セージ】は、地中海地方が原産のハーブです。 古くから食用だけでなく、薬用としても栽培されてきました。 紅茶が浸透する前は、ハーブティーとしても使われていたようです。 爽やかな香りが特徴です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト シャロット コンサーバー 小袋
価格:402 円
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フランス料理の香味野菜としてよく使われる「シャロット」。 タマネギやネギに似ていますが、やわらかく繊細でまろやか。 風味の違いをぜひお楽しみください。 長日系の種から育てるシャロットです。 長卵型で大変揃いが良い品種で、保存性に優れます。 ※こちらは【シャロット】(ベルギーエシャロット)と呼ばれる根菜です。 フランス語では「エシャロット」。 日本では、根らっきょうを早採りしたものも「エシャロット」...
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たね グリーンフィールドプロジェクト クレソン/ウォータークレス 小袋
価格:402 円
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肉料理によく合う、ピリっとした味わいの野菜です。 湿気を好むので、お水をたっぷりあげて育てましょう。 比較的カンタンに育つので、菜園ビギナーさんにもおすすめです! ウォータークレスはヨーロッパからアジアが原産。イギリスでは19世紀初頭にウォータークレスの栽培が始まったと言われています。 イギリス、ウィンチェスター近郊のアルレスフォードという町では、 ウォータークレスフェスティバルが行われ、毎年1万...
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たね グリーンフィールドプロジェクト パセリ(カールドパセリ) 小袋
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ガーニッシュ(料理の飾り)として利用されるパセリですが、栄養価がとても高いので、みじん切りにして揚げ物の衣に混ぜたり、ジャガイモのサラダにまぶしてもおいしくいただけます。 肉料理・スープに入れて香りづけにもお使いいただけます。 種まきから110日前後で収穫できます。 ★効能★ 口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効...
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たね グリーンフィールドプロジェクト のらぼう菜 小袋
価格:402 円
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茎と花蕾を食べる西洋なばなの一種で江戸時代から関東に根付く伝統野菜です。 炒め物や煮物にピッタリ。生でもほんのり甘くおいしくいただけます。 摘んでからしおれるのが早いので、一般のスーパーや市場ではなかなかお目にかかれない貴重な野菜です。 この種は自然栽培された固定種なので無施肥での栽培に比較的適正を持っています。 (圃場の土質や栽培条件によって異なります。...
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たね グリーンフィールドプロジェクト マスタード/からし菜(パープルフリル/紫) 小袋
価格:402 円
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フリル葉と光沢のある紫色の葉が鮮やかな、スパイシーな味わいが特徴の葉野菜です。 ミックスサラダの彩りや味のアクセントに、湯?いておひたしや和え物にしてもおいしくいただけます。 春まき・秋まき、ともにたいへん育てやすい品種です。 種まきから40〜50日程度で小株は収穫でき、大株 (20cm以上)の場合はさらに20日以上育てます。 ★効能★ 食欲増進、免疫力強化、抗酸化作用、肝機能の強...
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たね グリーンフィールドプロジェクト コーンサラダ/マーシュ 小袋
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「コーンサラダ」。 ドイツ語では「ラプンツェル」。 そう、ディズニー映画で有名な「塔の上のラプンツェル」の名前の元になった野菜です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ラディッシュ/二十日大根 深紅ラウンドタイプ 小袋
価格:402 円
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小ぶりで丸型の鮮やかな深紅色の二十日大根です。 一般の二十日大根に比べて、寒い時期でも育ちやすい早生品種です。 生でサラダに、酢漬けや一夜漬けにも最適です。 暖かければ30日弱、涼しければ40〜50日で収穫できます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト スプラウト ひまわり 小袋
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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一般的なスプラウトより太めで、ナッツの様な味わいが特徴です。 日本ではまだあまりなじみがないひまわりスプラウトですが、 海外ではよく食されている人気のスプラウトです。 当社スタッフが実際に育ててみた感想はこちら。 ビタミンE、B1、銅、マンガン、セレン、リン酸、マグネシウム、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB3などが豊富。 生でサラダに、また炒め物にも合います...
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