MISONO(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀 NO.512/21CM
価格：11,657 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Happy night Rainbow
レビュー件数：0 レビュー平均：0
メーカー型番:512 サイズ:刃渡り 21 全長 33CM 背厚:2.0MM 重量:160G 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
|
関兼常 グランシェ モリブデン鋼 口金付 (本刃付) 牛刀 黒合板柄 210MM KC-722
価格：10,869 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ:全長:33.5C...
|
ミソノ(MISONO) モリブデン鋼 牛刀サーモン NO.561/18CM
価格：15,520 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
メーカー型番:561 サイズ:刃渡り 18 全長 29.5CM 背厚:2.0MM 重量:135G 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
|
XINZUO 21CMダマスカス鋼 KIRITSUKEシェフナイフ、スーパースチール多機能キッチンナイフシャーププロ牛刀-真空熱処理-エルゴ...
価格：17,479 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10CR15COMOV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。ダマスカス独特の波模様は、見事な職人技と芸術的な個性を発揮します。 【人間工学に基づいて設計されたハンドル 】人間工学に基づいて設計されたハンドルは、快適なグリップを生み出し、あらゆる食材を簡単にカットす...
|
片岡製作所(KATAOKA SEISAKUJYO) 牛刀庖丁 シルバー 270MM 日本製 BRIETO-M11PRO モリブデン・バナジウ...
価格：13,619 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ:刃渡り:270MM 本体重量:255G 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-28ステンレス鋼 原産国:日...
|
【富士カトラリー】藤次郎 ナリヒラ プロ S 牛刀 包丁 300mm グリーン FC-3087GR
価格：7,638 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。リングは簡単に着脱できます。熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】刀身/モリブデン鋼ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼(口金一体型)使い分けリング/シリコンゴ...
|
富士カトラリー FC-3087GR Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁30...
価格：9,431 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリ...
|
ミソノ(Misono) UX10 牛刀サーモン 18cm No.761(032267-018) grand meter slicer
価格：56,232 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オートパーツエージェンシー2号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
入数：1個サイズ/タイプ：18cm刃渡り180mm全長305mm重量：160g商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫...
|
カラーセレクト 牛刀(両刃) 3015-RD 21cm レッド【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【メイチョー】
価格：3,485 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：335●質量(g)：120●カラー：レッド●背厚(mm)：1.9●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。●材質：刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステ...
|
富士カトラリー FC-3024YL Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁21...
価格：5,577 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリ...
|
関兼次 包丁 PRO・S オールステンレス洋包丁 牛刀 180MM 5004
価格：11,115 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：グッドグッドライフショップ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ:全長30.7CM、刃渡り18CM、刃幅4CM、身厚0.2CM 本体重量:約145...
|
EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18CM ブラウン
価格：5,254 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
外寸 :309MM 製品重量:164G 材質:モリブデン鋼・特殊樹...
|
富士カトラリー FC-3067BL Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁30...
価格：9,431 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリ...
|
正本 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼 牛刀 27cm (031030-001) Sugimoto High grade carbon steel...
価格：53,882 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オートパーツエージェンシー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
入数：1個サイズ/タイプ：27cm刃渡り270mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・...
|
富士カトラリー FC-3025YL Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁24...
価格：6,219 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリ...
|
関兼次刃物 カラーセレクト 牛刀(両刃) 3015-GR 21cmグリーン AKL3003【送料無料】
価格：4,263 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
レビュー件数：0 レビュー平均：0
関兼次刃物 カラーセレクト 牛刀（両刃） 3015-GR 21cmグリーン AKL3003 JANコード 4905001356940●サイズ(cm):21●カラー:グリーン●全長(mm):335●重量(g):120●背厚(mm):1.9●材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス■特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。■・焼き入れ後に-7...
|
カラーセレクト 牛刀(両刃) 3015-BL 21cm ブルー【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【メイチョー】
価格：3,533 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：335●質量(g)：120●カラー：ブルー●背厚(mm)：1.9●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。●材質：刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステ...
|
カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016-BL 24cm ブルー【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】
価格：4,083 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：152●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.2●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。●材質：刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステ...
|
ミソノ(Misono) UX10 牛刀サーモン 27cm No.764(032267-027) grand meter slicer
価格：92,004 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オートパーツエージェンシー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
入数：1個サイズ/タイプ：27cm刃渡り270mm全長410mm重量：270g商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫...
|
刀舟技研 包丁 牛刀 (右利き用) 210MM 「 房近 日本鋼ツバ無 」 万能包丁 日本製 11104
価格：10,155 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
全長:33.5CM(刀長21CM) 素材:【刃】鋼【ハンドル】黒合板 生産国:日本 付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書封筒振り込み用紙...
|
貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 10000CL 180MM 日本製 AE5255
価格：10,047 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：天祥堂 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 サイズ:310×45×23MM 本体重量:155G 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 原産国:日...
|
UTAKI 包丁 牛刀包丁 ダマスカス 67層 200MM 槌目 家庭用 オシャレなリベット付きハンドル
価格：9,986 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【すごく切れます】槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀包丁です硬度HRC 60±2 。 【美しいダマスカス模様】多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 【鍛造による槌目】鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進...
|
UTAKI 包丁 牛刀包丁 260MM 鋼 シェフナイフ ステンレス 包丁を変えるだけで料理が上手くなった感じ!
価格：4,699 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【牛刀】すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。 【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共...
|
堺孝行 グランドシェフ 牛刀 30cm 10015(008968-030) Grand Chef Petty Takayuki Sakai
価格：44,748 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オートパーツエージェンシー2号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
入数：1個サイズ/タイプ：30cm刃渡り300mm全長435mm重量：280g背厚2.2mm材質：スウェーデンホルム特殊鋼、POM樹脂商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り...
|
EBM スタンダード・イノックス 牛刀 21CM
価格：9,099 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
外寸 :335MM 製品重量:144G 材質:ステンレ...
|
UTAKI 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 200MM オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るなら
価格：15,290 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：グッドグッドライフショップ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。板厚約2MM、正味231G 【サイズ】【全長】約313MM 【刃渡り】約200MM 【刃幅(刃元)】約43MM 【背の厚み(刃元)】約2MM 【柄丈】約110MM 【刃材...
|
貝印(KAI CORPORATION) KAI 牛刀包丁 関孫六 ダマスカス 210MM 日本製 AE5205
価格：11,849 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シュガーライトSTORE
レビュー件数：0 レビュー平均：0
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 本体重量:298G メーカー型番:AE-5205 素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 刃渡り:210MM サイズ:330×44×23MM 原産国:日本 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広...
|
カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016-YE 24cmイエロー【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【メイチョー】
価格：4,083 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：152●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.2●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。●材質：刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ス...
|
UTAKI 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 200MM オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るなら
価格：16,040 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：YUMAshoppingmal
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。板厚約2MM、正味231G 【サイズ】【全長】約313MM 【刃渡り】約200MM 【刃幅(刃元)】約43MM 【背の厚み(刃元)】約2MM 【柄丈】約110MM 【刃材...
|
UTAKI 牛刀包丁 ドイツ4116ステンレス鋼 刃渡り240MM 万能包丁 ステンレス包丁 キッチン シェフ 野菜切り 肉切り 魚切り
価格：5,089 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：YUMAshoppingmal
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【牛刀包丁】、三徳包丁に比べて刀身が長いものが多く、刃先のカーブが大きいので「前後に引いて切ること」に長けています。 【ドイツ4116】ドイツ4116ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。刃渡りが240MMあり、肉の切り分けやキャベツをざくざく切る、など幅広くお使い頂けます。 【適用】曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングにも向いており、みじん切りにも最...
|
