世界の名酒事典 2019年版 フランスワイン編【電子書籍】[ 講談社 ]
価格:440 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>創刊から40年、世界の酒の最新情報を伝え続けてきた『世界の名酒事典』。「ジャンル別の分冊を!」の熱い声に応えて誕生した「分冊電子版」を、超お得価格で今年も刊行し...
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スパイスカレー新手法 入れて煮るだけ! ハンズオフカレー入門【電子書籍】[ 水野仁輔 ]
価格:2,200 円
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<p>玉ねぎ炒めも、テクニックも要らない! 驚きの調理革命</p> <p>材料をすべて鍋に入れて煮るだけでできる新しいスパイスカレー、「ハンズオフカレー」の手法を、わかりやすい写真と図表満載で徹底解説。香りをチャート化したスパイスブレンドの新手法も大公開。カレー調理の常識を覆す、画期的な1冊。スパイスカレー31レシピを収録!</p> <p>材料を鍋に入れて煮るだけ! 驚くほど簡単でおいしい衝撃の新...
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500円でわかる!基本のおべんとう【電子書籍】
価格:471 円
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<p>冷めてもおいしい、汁けもでない基本のおべんとう、主菜と副菜が一緒にできるスピードべんとう、1品でも大満足の丼べんとう、パン&サンドイッチべんとうなど、だれもが好きな人気おかずを使ったおべんとうを盛り沢山に紹介。小さいおかずカタログも超便利!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能...
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本当に作りたい料理、ぜんぶ。 50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン【電子書籍】[ 田中伶子クッキングスクール ]
価格:1,155 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>いちばんわかりやすい、初心者向け料理本ができました! 50年続く銀座の人気料理教室のレッスンを受けているように、先生のアドバイスが親切なので、初心者でも失敗なく...
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オトナのビーズ刺繍ブローチselect【電子書籍】[ MON PARURE ]
価格:1,320 円
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<p>※図案は購入者専用図案ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。</p> <p>2016年にスタートした『オトナのビーズ刺繍ブローチ』シリーズ。2冊目の書籍『オトナのビーズ刺繍ブローチmore』、<br /> 各種キット、完成品ブローチ、ワークショップなどさまざまな形でたくさんの方にお楽しみいただいています。<br /> 今回の書籍は、今までに出版された冊の本の作品をぎゅっと詰め込...
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食費節約に効果ありっ!!ボリューム満点もやしレシピ226品【電子書籍】
価格:462 円
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<p>安くてアレンジのきく「もやし」を使った、食費節約に効果のあるレシピを多数紹介。少量のお肉をもやしでカサ増ししたり、もやし+1食材で作れたりするワザありレシピが満載です。炒めものや揚げもの、丼まで、激安なのに毎日食べても飽きないおいしいさ!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が...
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あと1品ほしいときの小さいおかず便利帳400品【電子書籍】
価格:679 円
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<p>「あともう1品何かほしい」というときに役立つ、小さいおかずの便利カタログ。野菜のおかずを中心に、おつまみ、お弁当にも活躍するレシピを満載。野菜は種類別に紹介し、野菜の栄養、選び方なども合わせて紹介する。作り置きOKのおかずも多数紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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やっぱり肉【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:845 円
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<p>肉のおいしさをとことん楽しめます!</p> <p>肉料理も思う存分堪能できるためのレシピを集めました。本格的な肉料理を焼く、煮る、揚げるのシンプルな料理法で作ることができますよ。がっつり食べたいときのステーキから、おつまみやサラダまで幅広く揃っています。<br /> ------------------------------<br /> 目次</p> <p>【焼く】</p> <p>豚のしょ...
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あんかけ焼きそばの謎【電子書籍】[ 塩崎 省吾 ]
価格:1,320 円
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<p>大好評『ソース焼きそばの謎』、待望の続篇! 蒸し麺や揚げ麺に熱々の餡をかけて食べる「あんかけ焼きそば」。食卓ではマイナーな存在だが、その発祥はソース焼きそば以上に謎に満ちている! 探求の旅は戦前の東京、横浜・長崎を経てアメリカへーー。世界屈指の焼きそば通が解く、濃厚歴史ミステリ第二弾</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします...
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栗原心平の とっておき「パパごはん」【電子書籍】[ 栗原心平 ]
価格:1,155 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「子供の頃、父親がたまに作ってくれた料理は、毎日の母の味とは別物の、“たまに”だからこそ特別で、大人になってもいつまでも印象に残る“とっておきの味の記憶”になる...
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決定版! ラクラク作れて、男子も女子も喜ぶ! 中高生の大満足弁当300【電子書籍】[ 上島亜紀 ]
価格:1,188 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>☆育ち盛りの中高生も大満足!美味しくて、栄養満点のおかずがたっぷり300品☆</strong><br /> 子どもたちの成長に欠かせない食事。特...
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DELISH KITCHEN 毎日のかんたんお菓子【電子書籍】[ DELISHKITCHEN ]
価格:770 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>Facebookで「いいね!」が67万を超える、お料理動画アカウントDELISHKITCHEN初のレシピ本。フライパンで作れるチーズケーキなど、身近な材料でつく...
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フライパンひとつでめちゃウマごはん【電子書籍】
価格:605 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>フライパンを出せば、あとはラク!感動のめちゃウマ80レシピ</strong></p> <p>フライパンひとつあれば、家族みんなが満足するボリュー...
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スープジャーで楽するおべんとう生活【電子書籍】[ 野上優佳子 ]
価格:748 円
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<p>今話題のスープジャーは、時間がたっても変わらず“あつあつ”のメニューを楽しめるすぐれモノ。野菜もたっぷり食べられ、お財布にもからだにもやさしいといいことづくめです。<br /> 保温効果の高さから、最低限の調理を済ませたらあとは放置しておくだけで、おいしい1品のでき上がり。<br /> 便利なスープジャーを毎日のお弁当に取り入れれば、かんたん時短調理なのに手抜きにも見えません。盛りつけ・彩り...
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楽しい食品成分のふしぎ 調理科学のなぜ?【電子書籍】[ 松本仲子 ]
価格:1,601 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>身近な料理についての「調理科学の不思議」は面白く人気のテーマ。本書では、食品の成分の特性や変化について、わかりやすく解説。調理には、ひと手、ひと手に理由があり、...
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考えなくていい 冷凍作りおき【電子書籍】[ 上島亜紀 ]
価格:1,188 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>疲れて帰宅した夜。<br /> 献立を考えて、まな板と包丁を出して…<br /> なんて、しなくていいんです。</p> <p>●冷凍作りおきって、こんなにラクな...
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Chef Ropiaのまかない帖 身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味【電子書籍】[ 小林諭史 ]
価格:1,430 円
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<p>YouTube登録者数49万人超! 総再生回数9300万回超!<br /> 大人気!Chef Ropiaこと小林諭史シェフの<br /> イタリアン料理店「リストランテ フローリア」で日々出されている<br /> まかない料理を1冊にまとめたレシピ本!<br /> ◆黄金比率のスパイスカレー<br /> ◆伝説のオムポリタン<br /> ◆ローストビーフ丼<br /> ◆11種類のスパゲティ...
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最新版 クックパッド おうちで焼ける大人気パン【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
価格:1,320 円
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<p>日本最大の料理レシピサービス「クックパッド」に投稿されている膨大なレシピの中から、本当に「作りやすくておいしい」パンだけを集めました!</p> <p>「マヌルパン」「オートミールパン」「米粉パン」「マリトッツォ」「生食パン」など、いまみんなが検索している話題のパンから、「ワンパントースト」「フルーツサンド」「わんぱくサンド」などのサンドイッチ、基本の食事パン、ホームベーカリーで簡単に作れるア...
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これだけで、ラクうまごはん【電子書籍】[ 瀬尾幸子 ]
価格:1,320 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>肉をゆでたら、野菜と混ぜるだけで1品に!野菜は弱火で4分しっかり炒めれば甘くおいしくなる!などなど、おいしさのアイデアあふれるレシピ大賞受賞「ラクうまシリーズ」...
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お酢のちから 決定版【電子書籍】[ 渡邊真理子 ]
価格:759 円
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<p>7000年間、人類の健康を守ってきた調味料「お酢」。生活習慣病を予防する健康効果を伝えるとともに、1日大さじ1杯が簡単に摂れる料理とドリンクのレシピを紹介する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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20kgやせた! 糖質オフ弁当【電子書籍】[ 麻生れいみ ]
価格:968 円
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<p>麻生れいみの「20kgやせた!」シリーズ、累計45万部突破!「梅沢富美男のズバッと聞きます!SP」に著者が出演し話題の一冊! 番組内でロカボダイエットに挑戦したゆりやんレトリィバァさんは、わずか10日で8.3kg減に成功。糖質オフを続けるには、ランチをどうするかが大きな課題。外食ではどうしても、糖質オフに限界があります。そんなとき、ラクに作れる糖質オフ弁当が強い味方に!用意する食材・調味料を...
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名古屋駅西 喫茶ユトリロ 龍くんは引っ張りだこ【電子書籍】[ 太田忠司 ]
価格:770 円
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<p>名古屋駅西で長く愛される老舗喫茶店ユトリロ。そこを営む祖父母宅で暮らす医学生の鏡味龍は、自分の将来について悩んでいた。医者が向いているのか、好きな喫茶店を仕事にできるのか……。そんな龍に人の好さから様々な依頼が舞い込み、ちょっとした違和感から日常の謎を解き明かし、他人の悩みは解決していく……。龍くんの明日はどっちだ? 納屋橋饅頭にイタリアンスパゲッティ、名古屋弁での会話も温かい、ご当地グルメ...
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実用コミック 何をやってもやせない私がもち麦でみるみる10kgやせました 実用コミック【電子書籍】[ 山下春幸 ]
価格:660 円
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<p>◎15万部突破のベストセラーが、<br /> マンガになってわかりやすく登場!</p> <p>テレビ番組『その原因、腸にあり!』<br /> で紹介されるや、全国のスーパーなどで<br /> またたくまに売り切れた<br /> スーパーフード「もち麦」。</p> <p>そのダイエット&健康効果を<br /> わかりやすく紹介し、<br /> さらに実際にダイエットに成功した<br /> 実例...
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リストランテ濱崎の野菜料理【電子書籍】[ 濱崎龍一 ]
価格:1,430 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>野菜好きの人 必見!「鍋で蒸す」だけ! 野菜がずっとおいしくなる!!あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。ゆでるのとも、蒸し器で蒸すのとも、ひと味違う「鍋蒸...
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ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えた おいしくやせる480kcalのレシピ【電子書籍】
価格:1,200 円
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<p>愛媛大学医学部附属病院では、従来、味気ない食事だった病院給食を、患者さんが喜ぶような病院給食にしようと、味付けや盛りつけのプロであるホテルJALシティ松山のシェフと、カロリー計算や栄養のプロである大学病院の管理栄養士がコラボで開発。現在、全国で初めて「超おいしい病院給食」を出しており、患者さんに大好評だという。本書は、そのホテルシェフと大学病院の管理栄養士のノウハウを100%生かしてつくった...
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もちぷるレシピ もちもち&ぷるぷる食感を楽しむお菓子とデザート70【電子書籍】[ 柳瀬久美子 ]
価格:1,870 円
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<p>日本人女性を虜にする魔法の食感 「もちもち」&「ぷるぷる」を楽しむお菓子とデザートレシピ集。わらび餅に生タピオカ、生八つ橋、いちご大福、ブラマンジェに水ようかん。みんな大好き「もちもち&ぷるぷる」食感を楽しむお菓子とデザート70品。ゼラチン、アガー、タピオカ粉、白玉粉など、それぞれのお菓子に一番ふさわしい食材を使って、独特の舌触りや噛みごたえを作り出しました。繊細な食感をとことん味わう魅惑の...
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横浜の町中華【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:612 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>ようこそ! 横浜のディープな町中華の世界へ</p> <p>中華の激戦区・横浜。<br /> 誰もが憧れる有名店が立ち並び、観光客で賑わう街だ。</p> <p>しかしその一方で、横浜には知る人...
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カレーの基本【電子書籍】
価格:550 円
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<p>本書は、知れば知るほど面白いカレーの基礎知識から絶品レシピまで網羅した、まるごとカレーの本です。<br /> カレーの旨さの鍵を握るスパイスから作るカレーを提案。<br /> スパイス大図鑑や、スパイスカレーの作り方の基本をお届けします。<br /> また、「お店で食べるカレーを家でも食べたい!」と思っている方のために、<br /> 自宅で絶 品カレーを作るためのとっておきレシピを大公開。<...
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けもの道 2024春号 Hunter's sprinG【電子書籍】[ 三才ブックス ]
価格:1,870 円
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<p>狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌。<br /> 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。<br /> 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。<br /> また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。</p> <p>迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。<b...
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ストレス脱出レシピ【電子書籍】[ 姫野 友美 ]
価格:1,496 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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