薬学生のための分析化学 / 楠文代 【本】
価格：6,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1章 分析化学の基礎としての化学平衡/ 第2章 容量分析/ 第3章 定性反応と重...
|
ことはじめ 加熱調理・食品加工における伝熱解析 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 近代科学社digital / 村松良樹 【本】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細【数値解析アプリで伝熱学を視覚的に学べる！】 本書は，「伝熱学」に関する初学者向けのテキストとして構成・編集され，工学系ではなく，あまり数学や物理学を履修していない農学系や家政系の大学生および大学院生や食品企業に勤務していて“伝熱”に関わる部署に配属された若手社員，つまり，これからはじめて“伝熱学”を学ぼうとしている方を対象読者と考えて執筆されました。 通常“熱”は目...
|
クーパー 生物物理化学 生命現象への新しいアプローチ / A.cooper 【本】
価格：4,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 生体分子/ 第2章 分光学/ 第3章 質量分析/ 第4章 流体力学/ 第5章 熱力学と相互作用/ 第6章 反応速度論/ 第7章 クロマトグラフィーと電気泳動/ 第8章 像の可視化—イメージング技術/ 第9章 1分...
|
化学反応はなぜおこるか 授業ではわからなかった化学の基礎 ブルーバックス / 上野景平 【新書】
価格：1,012 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
化学・生命科学系のための物理化学 / レーモンド・チャン 【本】
価格：6,490 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。商品説明物理化学の法則と考え方を学ぶと同時に、有機化学、無機化学、分析化学、材料科学を理解するための基礎、さらに超分子な...
|
マクマリー有機化学 中 / J.mcmurry 【本】
価格：4,950 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 15 ベンゼンと芳香族性/ 16 ベンゼンの化学：芳香族求電子置換/ 17 アルコ...
|
無機化学 改訂版 基礎から学ぶ元素の世界 / 長尾宏隆 【本】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細 基本概念に基づいて、無機化合物の構造および反応から、元素各論までを簡潔に解説した入門教科書の改訂版。 この10年の無機化学の進捗状況を鑑みて全体をブラッシュアップするとともに、読者からのリクエストに応えて核反応などを加筆、また多くのコラムを刷新、側注記事も大幅に増やして最新の話題を提供、現代の無機化学を学ぶためによりふさわしい一冊となっている。 全部で190問に及ぶ...
|
機器分析のてびき 第3集 第2版 【全集・双書】
価格：1,320 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
完全攻略 化学オリンピック / 渡辺正 【本】
価格：2,090 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 戦略篇（化学オリンピックの「かたち」/ 化学オリンピック問題の特徴/ 出題範囲と問題の例/ 参考書）/ 第2部 実践篇（物理化学/ 無機化学/ 有機化学/ 実験問題）/ 化学オリンピックに参加しよう...
|
新しい基礎無機化学 / 合原真 【本】
価格：2,860 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明無機化学の基礎理論に加え、電気化学、錯体の化学、生物無機化学等の各分野を解説。身の回りの生活現象とのかかわりを考慮し、重要事項も図表を多用して詳説する。大学の専門基礎科目として無機化学を学ぶ学生を対象とした書...
|
Pythonで始める機器分析データの解析とケモメトリックス / 森田成昭 【本】
価格：3,300 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細Pythonによるデータ解析の最初の一歩に最適な書籍です。ケモメトリックスとは、化学データから有用な化学情報を抽出する計算に関する分野です。目次 : 1 機器分析の世界/ 2 Pythonの基礎/ 3 統計の基礎/ 4 データの前処理と可視化/ 5 ケモメトリックスの基礎/ 6 次元削減/ 7 クラスタリング/ 8 回帰/ 9 クラス分類/ 10 ...
|
現代界面コロイド化学の基礎 原理・応用・測定ソリューション / 日本化学会 【本】
価格：5,940 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細1997年の初版発行から定評のある本書の9年振りの全面改訂版。コロイドと界面化学の基礎をじっくりと解説。応用面では既存技術を丁寧に、医薬・バイオ・電子・電池などの最先端技術を興味深く、さらに最新の測定法のキーポイントを解説。今回の改訂では、とくにゲル、微粒子および電子顕微鏡に新規項目を追加し、DDS、抗血栓材料、燃料電池などの先端技術は刷新した。目次 :&n...
|
図説 量子化学 分子軌道への視覚的アプローチ 化学サポートシリーズ / 大野公一 【本】
価格：2,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明原子軌道と分子軌道、原子軌道の図示、分子軌道の組み立てと図示の基本、いろいろな分子の分子軌道等を解説。電子軌道運動やエネルギー準位のイメージを利用しながら、化学元素の性質の由来や化学結合の仕組みを学ぶための本...
|
面白くて眠れなくなる化学 PHP文庫 / 左巻健男 【文庫】
価格：858 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ロウソクの火が消えると酸素はどうなる？コーラを飲むと歯や骨が溶ける？ケーキの銀色の粒の正体は？紅茶にレモンを入れると色が変わる理由は？—人気シリーズ「面白くて眠れなくなる」の第三弾は「化学」がテーマ。身の回りのものにこんな秘密があるなんて！と驚くネタが満載です。化学の世界は不思議とドラマに満ちている！面白く読めて、教養も身に付く一冊。目次 :&n...
|
アトキンス 一般化学 上 / ピーター・W・アトキンス 【本】
価格：3,520 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 序章 化学の基本/ 第1章 量子の世界/ 第2章 量子力学：原子の素顔/ 第3章 ...
|
藻類由来バイオ燃料と有用物質 バイオテクノロジーシリーズ / シーエムシー出版編集部 【本】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1編 藻類の研究開発（微細藻類の脂質代謝メカニズム/ 藻類オイル生合成のチェックポイントキナーゼTOR/ 寒天培地上での生育速度を指標とした油脂蓄積微細藻類の探索 ほか）/ 第2編 藻類の培養・分離・抽出・精製（海洋微細藻類によるグリーンオイル生産における屋外大量培養技術開発/ 微細藻類の大量培養システムの開発/ 生活排水を用いた藻類バ...
|
機能性顔料の開発と応用 普及版 ファインケミカル / シーエムシー出版編集部 【本】
価格：5,500 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
消防の化学 化学物質の安全な取り扱いのために / 横川勝二 【本】
価格：990 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1章 酸化・還元反応と燃焼・火災の実体（物質の酸化と酸化数/ 燃焼：急激な酸化反応 ほか）/ 2章 燃焼の3要素（可燃物：還元剤/ 引火と発火 ほか）/ 3章 消化の原理と消化器・消火剤（難燃性物質・不燃性物質/ 消化の原理と消火剤 ほか）/ 4章 火災防止と危害防止—日頃から注意すべきこと（燃焼の3要素の隔離/ 安全な化学物...
|
プラント配管ポケットブック / プラント配管研究会 【本】
価格：3,300 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明配管技術者に向けて、実務上必要度の高い資料を選んで、使いやすい形に整理収録。JIS規格の改訂にともなう保温材の改正を収録する。1996年刊の第5版に次ぐ第6版...
|
栄養教育論 食物と栄養学基礎シリーズ / 土江節子 【全集・双書】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 栄養教育の概念（栄養教育の目的・目標/ 栄養教育の対象と機会）/ 2 栄養教育のための理論的基礎（行動科学の理論やモデルと栄養教育/ 行動科学の理論とモデル ほか）/ 3 栄養教育マネジメント（健康・食物摂取に影響を及ぼす要因のアセスメント/ 栄養教育の目標設定 ほか）/ 4 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育（妊娠期・授乳期/...
|
数学いらずの化学熱力学 / 斎藤勝裕 【本】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明化学熱力学を学ぶ人のための「超」入門書．エントロピーやエンタルピーを初めとする熱力学の概念が，ほとんど数式を用いることなく説明されている...
|
生きて動いている「有機化学」がわかる / 齋藤勝裕 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細私たちの身の回りは有機化学産業の産物であふれています。有機化学という学問の発展は、私たちの生活スタイルを一変させました。本書はそんな有機化学の基礎について学び、そしてその未来について考えていきます。目次 : 序章 有機化学は生きた化学だ/ 第1章 有機化合物ってどんな形をしている？/ 第2章 有機化合物の種類と性質は/ 第3章 有機反応が有機化合物...
|
高分子化学 合成編 化学マスター講座 / 中条善樹 【全集・双書】
価格：3,740 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明高分子合成を有機反応の視点で解説。ラジカル重合、開環重合なども、有機化学の考え方から理解できるように記述。また、高分子材料の工業的応用の実例を紹介し、環境問題との関わりの中での開発の経緯にも触れる。〈中條善樹〉京都大学大学院工学研究科高分子化学専攻教授。〈中建介〉京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科物質工学部門教授...
|
食品安全・衛生学 / 宮田恵多 【本】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
電子移動 化学の要点シリーズ / 伊藤攻 【全集・双書】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 電子移動の基本事項（電子移動の分子軌道表現/ 電子移動のポテンシャル曲線図/ 反応速度と平衡濃度/ 電子移動とラジカルイオンの確認/ 平衡反応の確認/ 電子移動の後続反応/ その他の電子移動/ ラジカルイオンの一方あけを生成する方法/ まとめ）/ 第2章 電子移動の基礎理論（電子移動（シフト）反応におけるMarcus理論/ 連結分...
|
興味が湧き出る化学結合論 基礎から論理的に理解して楽しく学ぶ / 久保田真理 【本】
価格：2,530 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 電子の発見と原子模型/ 第2章 量子論のはじまり/ 第3章 量子力学の基礎/ 第4章 原子軌道と原子の電子構造/ 第5章 水素分子イオンの分子軌道/ 第6章 等核二原子分子の分子軌道/ 第7章 異核二原子分子の分子軌道/ 第8章 分子の形/ 第9章 配位結合と金属錯体/ 第10章 分子間相互作用/ 第11章 結晶構...
|
2026大学入学共通テスト実戦問題集 化学 / 代々木ゼミナール 【全集・双書】
価格：990 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細出題傾向と対策を徹底分析！ 大学入学共通テストに精通したスタッフが作成するオリジナル予想問題集。大学入学共通テストの出題傾向と対策に精通した代ゼミスタッフが作成する共通テストオリジナル予想問題をはじめ、出題分析や学習アドバイスも収録。■予想問題は5回収録（SAPIX YOZEMI GRUOP主催の共通テスト系模擬試験などから良問を厳選・再編集）■2025共通テスト本試...
|
基礎化学実験1・2 実験テキスト / 明治大学理工学部応用化学教室 【本】
価格：2,001 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細明治大学理工学部，化学実験テキスト...
|
分析化学演習 新版 / 澁谷康彦 【本】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明ぜひこれだけは理解しておいてほしい、分析化学の基礎的な部分を補うことを目的にした演習書。化学量論から、滴定操作に関係する化学平衡、環境化学、溶媒抽出、誤差とデーター処理まで、例題・問題を厳選して収録する...
|
人と仕事の未来 No.1 / マーサージャパン 【本】
価格：1,320 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこち...
|
