ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん【電子書籍】[ アイスム編集部 ]
価格:880 円
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<p>人気声優と朝ごはん♪ 声で届ける簡単ボイスレシピとともに、バラエティ豊かなおいしい朝ごはんをお届けします。本書では、PART1〜PART3のレシピすべて人気声優による【ボイレピ=ボイスレシピ】を掲載。心にも体にもやさしいレシピです。<br /> 声優はもちろん、レシピも、有賀薫、渥美まゆ美、岡根谷実里、黄川田としえ、しらいのりこ、長谷川あかりとバラエティ豊かな方々に考案していただきました。<...
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新版 銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑【電子書籍】
価格:1,063 円
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<p><strong>もうバーで頼むときに困らない!ハンディなカクテル図鑑の決定版!</strong></p> <p>もうバーで頼むときに困らない!ハンディなカクテル図鑑の決定版!<br /> カクテルとは、必ずお気に入りの1杯が見つけられるお酒です。<br /> 定番カクテル、Barの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。<br /> 多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきま...
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日本一の角打ち! 明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ【電子書籍】[ 田中裕子 ]
価格:1,232 円
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<p>明石・魚の棚商店街にある「たなか屋」。<br /> 酒屋の横の通路を抜けると、そこには行列ができる人気の立呑み処「立呑み 田中」があります。</p> <p>季節の野菜のおひたし、絶品ポテトサラダ、鶏白レバーのマスタードクリーム煮、すじこんなどなど。<br /> 隠し味に魚醤を使ったり、2種類のバルサミコ酢を組み合わせるなど、ひとつひとつに工夫があり、味も濃いめでとことん「酒に合う」を追求。<...
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Nadia magazine vol.12【電子書籍】
価格:495 円
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<p>人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開。なかでも時短おかずを大特集!漬ける時間や寝かせる時間なしにすぐに完成するアイデアたっぷりのレシピを紹介します。定番レシピをもっとおいしく作るコツなど、今日から役立つテクニックも。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下...
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鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ【電子書籍】[ 青井聡子 ]
価格:1,186 円
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<p><strong>素材をいかしたシンプルな味わいとふわふわの生地。米粉・豆乳への置き換えやノンオイルもOK!</strong></p> <p>★20年以上シフォンケーキを作り続けてきた「鎌倉しふぉん」による、シフォンロールケーキの決定版!</p> <p>ふわふわで美味しいシフォンロールケーキが、どなたでも簡単に作れます。<br /> 米粉、豆乳への置き換え、ノンオイルの需要にも対応しました。<...
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ずっと使える!ぜんぶおいしい!万能な副菜【電子書籍】[ 倉橋利江 ]
価格:385 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「料理レシピ本大賞」に2回入賞の大人気レシピ作家、倉橋利江の最新刊!</p> <p>どんな料理にも合う!<br /> シンプルでおいしい 野菜おかずの決定版</...
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やせる!完全栄養ごはん【電子書籍】[ 食のスタジオ ]
価格:372 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>栄養のプロフェッショナル・管理栄養士考案<br /> SNSのトレンドワード「PFCバランス」で最強ダイエット!</p> <p>から揚げもハンバーグもラーメンだ...
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有賀薫 私のおいしい味噌汁【電子書籍】[ 有賀薫 ]
価格:413 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>大人気スープ作家・有賀薫が、日本人のソウルフード“味噌汁”を語ります。</p> <p>いばるような味噌汁はこの本には出てきません。<br /> 顆粒だしやだしパ...
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切って並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理【電子書籍】[ 上島亜紀 ]
価格:990 円
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<p>毎日のおかずから、特別な日の料理まで、ほったらかしでOK!</p> <p>切って並べて焼くだけ! 3ステップの簡単レシピで、絶品オーブン料理が完成。材料を耐熱容器に入れて焼くだけのデイリーなレシピから、天板のまま食卓に出せるごちそうレシピ、鍋ごとオーブンに入れて煮込むレシピまで、オーブン料理レシピ本の決定版!</p> <p>Part1 耐熱容器に入れて焼くだけ。毎日がオーブン料理</p> <...
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ひと目でわかる 料理のきほん【電子書籍】[ 川上文代 ]
価格:435 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>道具のそろえ方、調味料のはかり方、包丁の使い方など、料理以前の基本から解説。さらに、素材ごとの下ごしらえや切り方、煮る・焼く・揚げる・ゆでるなどの調理のポイント...
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いつもと違う 野菜の食べ方【電子書籍】[ 小田真規子 ]
価格:825 円
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<p>野菜を知る、好きになる、食べたくなる!<br /> いつもの野菜を、いつもと違う食べ方で!</p> <p>生のままサラダにするのが定番の野菜を加熱してみたり、逆にいつもは火を通して調理する野菜をフレッシュなまま使ってみたり…。いつもの野菜を、いつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、新しい「野菜の食べ方」を提案します。<br /> 焼く、炒める、さっと煮る、折りたたむ、塩もみにする...
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美桜の秘密の味テクめちゃうまごはん【電子書籍】[ 美桜 ]
価格:605 円
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<p>いつもの調味料がとっておきの隠し味になる! 毎日のおかずがもっとおいしくなる味つけのコツが分かります。本書で使うのはオイスターソース、わさび、はちみつ、鰹節……など、スーパーで手に入る調味料&食材だけ。すし酢やスイートチリソースなど、あると料理がぐっとラクになる調味料も紹介します。特売で買ったお買い得食材をおいしくしてくれるのも調味料! 今日から使えるテクニックが満載です。</p>画面が切り...
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マニモゴ!ずぼら韓国ごはん【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:825 円
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<p>韓国カルチャー好き必見!<br /> ドラマで見た、お店で食べた「あの」メニューを1人分から気軽に作れる</p> <p>音楽、ドラマや映画、グルメ、スイーツなどなど、世界に広がる韓国ブームの勢いは、とどまるところを知りません。韓国カルチャーに夢中になっている人に向けて、ドラマで観た、韓国や新大久保で食べた「あの」メニューを、1人分から気軽に作れるレシピ本です。<br /> 材料は、最低限の必...
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フライパン1つでボリューム時短おかず400品【電子書籍】
価格:545 円
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<p>フライパン1つで簡単に、10分15分で作れる時短レシピを400品紹介します。煮物、揚げ物も全部フライパンにおまかせ! 簡単においしくできるレシピだけ紹介します。全レシピ最新のカロリー・塩分量・調理時間を掲載。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注...
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最新改訂版 千葉大学医学部附属病院が教える 毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ320【電子書籍】[ 横手幸太郎;野本尚子;岩崎啓...
価格:880 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準など、最新のデータに完全対応!</p> <p>健康診断や人間ドックなどでコレステロール値や中性脂肪値が高いと診断されても、自覚症状がないために、そのままにしてしまう人が多いようです。本書では、脂質異常症治療の権威として知られる千葉大学医学部附属病院病院長の横手幸太郎先生、食生活改善のスペシャリストである同病院臨床栄養部副部長兼栄養管理室長の野本尚子先生...
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るみのささっと和食【電子書籍】[ るみ ]
価格:660 円
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<p>和食はもっと簡単にできる! Instagram、レシピサイトNadiaで人気の料理家るみさんに毎日作れる和食レシピを教えてもらいました。定番料理からアレンジレシピまで、手軽においしく作るコツが満載。めんつゆや白だしなども使った簡単に味が決まっておいしくできるおかずや、季節の野菜をおいしくいただく副菜、毎日の献立に入れたい汁ものレシピなど、今日から作りたくなるおかずをたっぷり掲載します。<br...
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朝ラク!スポーツ部活弁当 強い体を食べて作る!【電子書籍】[ 上島亜紀 ]
価格:825 円
(税込、送料込、カード利用可)
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レビュー件数:1 レビュー平均:4
<p>スポーツを頑張っている中高生は成長期のただ中。成長のためにもスポーツのためにも食べることはとても重要だ。そんな子供たちを応援する、栄養満点でバランスのよい弁当を紹介。栄養の基礎知識やスポーツの種類別アドバイスなども役に立つ。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません...
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植物性たっぷり×動物性ちょっぴり おいしすぎるたんぱく質おかず【電子書籍】[ 藤井恵 ]
価格:358 円
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レビュー件数:1 レビュー平均:4
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>健康と若さの維持に必須な栄養素「たんぱく質」。<br /> たんぱく質をたくさん食べたいけれど、お肉は脂肪も気になるし、たくさんは食べられないという人も多い。<...
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肉はシンプルに漬ける!【電子書籍】[ 堤人美 ]
価格:358 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>肉を買ってきたら、とりあえず塩や酒、発酵調味料につけてみましょう。肉を塩や酒、発酵調味料に漬けると、うまみや風味がアップ! 下味がついているから、その後の味付け...
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イラストでわかる! 料理の裏ワザ 人気料理・肉料理 編(KKロングセラーズ)【電子書籍】
価格:700 円
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<p>えっ! 電子レンジでトンカツができるの? えっ! 砂糖でベーコンが美味しくなるの? えっ! ポテトチップスでコロッケができるの!? えっ! アルミホイルを敷けば、ホットプレートでも焼肉が美味しくなるの? えっ! 鶏もも肉の皮を下にすると、油をいれなくていいの? おうち時間が楽しくなる! 時短・節約・簡単・美味しいアイデアが満載! 114のワザ・コツをすべてイラスト付きで紹介! 【PHP研究所...
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むっちんさんの極上だれでパパッとごはん 作り置きできてアレンジ自在!【電子書籍】[ むっちん(横田睦美) ]
価格:715 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>料理をするたびに調味料を計量するのは意外と時間がかかるもの。まとめて作りおきおかずを作ったり、下味冷凍をしたりするのも大変、という人におすすめなのが作りおきだれ。たれを作っておけば、味がいっぱつで決まるので味つけに迷いません。「ちょいたしアレンジ案」もあるので、味付けにあきる心配もなし!手軽にできて、毎日の料理がラクに、時短に、おいしくできる、イイトコどりのレシピを紹介します。<br /> ...
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保存決定版 1週間使い切り献立【電子書籍】
価格:798 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>100点以上の献立レシピを紹介! 1週間で食材を使い切れる献立なので、食材の無駄なく節約にも役立ちます。家族からも喜ばれるおかずを使った一汁二菜のレシピが中心。節約しながらもしっかり食べごたえのある献立です。1週間分の買い物リストつきなので、買い物から調理までマネするだけでOK。複雑な献立の組み合わせに頭を悩まさずに毎日おいしい食事の準備ができます。掲載献立も約4か月分なので、マンネリ知らず...
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耐熱ガラス容器で毎日ラクチンレシピ【電子書籍】[ 阪下千恵 ]
価格:715 円
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<p>本書は耐熱ガラス保存容器を活用したレシピ集。耐熱ガラス保存容器は電子レンジ・オーブン調理がOK。冷蔵・冷凍保存ができて、食卓にそのまま出せる。ガラス容器は食器洗浄機がOKといった特徴が満載。また、におい残りがなく、長く使いまわしができることからコスパ◎。調理から片付けまでをラクにでき、おいしい料理が作れるレシピを多数紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末...
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たんぱく質の作りおき&ラク早おかず320【電子書籍】[ 藤田聡 ]
価格:385 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ダイエットや筋肉UPなど、自分の求める理想の体を実現するために「たんぱく質」に焦点をあてたレシピ本です。<br /> タンパク質は、エネルギーやホルモンの材料に...
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七十二候の食薬レシピ【電子書籍】[ 大友育美 ]
価格:715 円
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<p>頭が重い、イライラする、疲れがとれない…そんな心と体の不調にスッと効く漢方アドバイス本。「薬食同源」の考えに基づき、七十二候それぞれの時節に起こりがちな不調に効く食材と簡単レシピを紹介。日本の気候風土に合ったいま食べるべきものがすぐわかる。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能...
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まいにち豆腐レシピ(池田書店)【電子書籍】[ 工藤詩織 ]
価格:770 円
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<p>安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、いつも注目の食材です。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な豆腐界の教科書のような本です。 【目次より】●第1章 豆腐のいろは/豆腐の自己紹介 豆腐。あらためて紹介します/豆腐に質問! 豆腐は何でできている? 豆腐は何で固まるの? 豆腐はどうやってつくるの? 豆腐の日持ちどれくらい?/豆腐の課外授業 工房を見学! ...
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おかず食堂 すぐにおいしい朝・晩ご飯150(池田書店)【電子書籍】[ 瀬尾幸子 ]
価格:666 円
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<p>炊き立てゴハンがもっとおいしくなる、しかも簡単にチャチャっとできる朝と晩のおかずを150品集めました。たとえば、忙しい朝にうれしい、黄身にしょうゆをちょっとたらしていただく「目玉焼きウインナーのっけゴハン」、5分でできる「肉とねぎだけすき焼き」など。しかも材料を少なくしているのでお財布にも優しいのです。だれでもできる、いつでもおいしい、めんどうくさがり屋さんのためのゴハンのおかず集。 【PH...
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おつまみワイン亭 すぐにおいしい葡萄酒の友119(池田書店)【電子書籍】[ 平野由希子 ]
価格:666 円
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<p>「とりあえず」から「パスタ&リゾット」まで、ワインをとことん楽しめるおいしいおつまみを119品集めました。またレシピ欄には「ワインの相性bar」を収録。どんなタイプのワインと楽しめばいいか、ひと目でわかるようになっています。さらにさらに安くておいしいデイリーワインカタログも……。ここまでくればもう迷うことはありません。「ワインをたくさん楽しんでほしい!」の願いをこめた、ワインのためのおつまみ...
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人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本【電子書籍】[ 稲田俊輔 ]
価格:399 円
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<p>食べログ3.7以上の店を経営するプロも唸った! 有名チェーン絶品メニューのカラクリを明かす</p> <p>多くの人が普段から利用するであろう「飲食チェーン店」。<br /> 「チェーン店なんておいしくない」「安くて便利だから仕方なく使うだけ」「時間も金もないからこんなところで飯を食べている」<br /> といったネガティブなイメージを持っている人が多いのではないだろうか。</p> <p>しか...
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スコーン大好き! いちばん愛される英国菓子 15人のとっておきレシピ【電子書籍】[ 小関由美 ]
価格:200 円
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<p>イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。 各家庭やティールーム、ホテルなどそれぞれの味があります。 本書では、今日本で注目を集めているティールームや、予約が取れない人気のお菓子教室など15名の、とっておきのレシピ集です。 つくり方はもちろん、スコーンへのこだわりや、材料を決めるポイント、レシピ開発の裏側など、お菓子づくりに役立つテクニックがもりだくさん。 スコーンをおいしく...
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