小児科医が教える「頭のいい子が食べている最強レシピ」【電子書籍】[ 伊藤明子 ]
価格:1,320 円
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<p>小児科医と考えた、頭のいい子が食べている育脳レシピ本。巻頭で頭と心を健やかに育むために必要な栄養素や食事ルールをていねいに解説。「集中力がない」「イライラしがち」「体力不足」などの個々のお悩みに応える『処方箋レシピ』や、『マネするだけで栄養満点! 育脳献立』など、子どもの栄養が気になる親世代に向けたレシピをたっぷり紹介。共働き&ワンオペ世帯も、無理なく実践できる時短簡単レシピを厳選します。<...
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米粉のシフォンケーキとスイーツ 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ【電子書籍】[ 湊麻里衣 ]
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<p><strong>小麦はもちろん、卵も乳製品も使わずに、ふわふわのシフォンケーキが作れます!</strong></p> <p>アレルギーのある方やアレっ子ママ、グルテンフリーに興味のある方、どなたにもおすすめしたい米粉のシフォンケーキレシピをご紹介します。おいしく仕上げる秘密は、ミルクフォーマーで泡立てるきめ細かな豆乳メレンゲ。卵白の代わりに大豆固形分14%の豆乳を攪拌して作るこのメレンゲが、...
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ビリヤニ とびきり美味しいスパイスご飯を作る!【電子書籍】[ 水野仁輔 ]
価格:1,900 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>カレーライス、スープカレーの次にはやるのはスパイス炊き込みご飯「ビリヤニ」。NHK「きょうの料理」や、ロングセラー『スパイスカレーを作る』の水野仁輔が監修。オリ...
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【3冊合本版】クックパッドのおいしい厳選! さっぱりレシピ集 〔サラダ・おつまみ・スムージー編〕【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
価格:3,300 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「クックパッド」に掲載されているレシピ数は、「270万レシピ超」。 しかし、あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのは、容易ではありません...
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やっぱり肉が好き【電子書籍】[ 小林ケンタロウ ]
価格:1,386 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>旬の野菜もいいし、魚介もいい。でもやっぱり肉が好き! 豚、牛、鶏、その他いろんな肉のおいしさを満喫できる本。定番の肉じゃがや酢豚、極上ハンバーグ、にぎりビーフか...
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ローリングストックで! 防災に備えるレシピ【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>日ごろから防災に慣れて、「いざ」に備える!</strong><br /> 自然災害や新型コロナが日常のなかに当たり前になりつつある今、私たちがすべきことは何か? その一つの手段として近年注目を浴びているのが「ローリングストック」です。この基本的な考え方と飽きずにストック食品を使うレシピをご紹介。ただ防災食を備えるのではなく、日ごろから食べ慣れて、災害に備えることの大切さを伝え...
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医者いらずの食【電子書籍】[ 内海聡 ]
価格:1,540 円
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<p>食に対する偏ったマインドや観念をあらゆる面から徹底的に斬る! その果てに待ちうけている真実とは? 激しい発言の中に一筋の光が宿る一冊。</p> <p>日本人の母乳中ダイオキシン濃度は世界一!?<br /> 西洋医学は対処療法であり病気を治せない!?<br /> 一日三食を食べると不健康になる!?<br /> 日本人にもっとも必要のない牛乳!?<br /> 内科医が薬害ならぬ、あらゆる食害を斬...
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FOOD DICTIONARY 肉【電子書籍】
価格:1,528 円
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<p>世は空前の肉ブーム。<br /> 熟成肉なども定番化し、今後もその流れは大きくなっていくのではないでしょうか。<br /> でも、外で肉料理を食べると、ちょっと高くありませんか?<br /> 本書は、自宅で作れる本格的な肉料理のレシピ紹介を中心に、<br /> 美味しい肉を見分けるための知識や、肉の部位別解説など、<br /> 肉の基礎知識も含めた、肉好きのためのバイブルです。<br /> ...
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いつもと違う 野菜の食べ方【電子書籍】[ 小田真規子 ]
価格:1,650 円
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<p>野菜を知る、好きになる、食べたくなる!<br /> いつもの野菜を、いつもと違う食べ方で!</p> <p>生のままサラダにするのが定番の野菜を加熱してみたり、逆にいつもは火を通して調理する野菜をフレッシュなまま使ってみたり…。いつもの野菜を、いつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、新しい「野菜の食べ方」を提案します。<br /> 焼く、炒める、さっと煮る、折りたたむ、塩もみにする...
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オレンジページ 2024年 3/2号【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>★まずは腸から元気に!/骨を強くするコツ/万全の乾燥対策★</strong><br /> <strong>【特集内容】</strong><br /> ・体の中から元気に若々しく! <strong>藤井恵さんの「腸にいい絶品おかず」</strong><br /> ・食材の組み合わせがコツ! <strong>骨を強くするおかず</strong><br /> ・プチ不調を感じたら ...
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たんぱく質の作りおき&ラク早おかず320【電子書籍】[ 藤田聡 ]
価格:1,540 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ダイエットや筋肉UPなど、自分の求める理想の体を実現するために「たんぱく質」に焦点をあてたレシピ本です。<br /> タンパク質は、エネルギーやホルモンの材料に...
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世界も驚くおいしいパン屋の仕事論 「トラン・ブルー」パン職人 成瀬正のたった1つのルール【電子書籍】[ 成瀬正 ]
価格:1,300 円
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<p>おいしいパンを求めて、連日行列の絶えないパン屋が飛騨高山にある。店の名は、「TRAIN BLEU(トラン・ブルー)」。オーナーシェフの成瀬正は、2005年に開催された「クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」(ベーカリーワールドカップ)で、個人店初の日本代表に選出され、チームリーダーとして出場。大会当日は致命的なマシーントラブルに見舞われながらも、独自の発想でピンチを脱し、世界第3位...
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暮らしの図鑑 手紙の楽しみ 気持ちが伝わる手書きのアイデアA to Z×基礎知識×おすすめ文房具114【電子書籍】[ 堤 信子 ]
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<p>【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】</p> <p>アナウンサーで紙採集家の堤信子さん直伝<br /> 書き手の「真心」が伝わる手紙のアイデア</p> <p>手紙とは、想いを文字に託...
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#いぬまみれ【電子書籍】[ マガジンハウス ]
価格:734 円
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<p>※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>#まみれシリーズ第3弾はいぬ。<br /> どこを見ても、犬、イヌ、いぬの#いぬまみれ!<br /> インスタグラムで人気の犬種、仲良しわんこ、おやつの時間、イケメン&美人犬。<br /> フォトジェニックわんこ、おしゃれ犬、鼻ぺちゃ犬・・・の犬、イヌ、犬。<br /> インスタグラマ...
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塩麹・醤油麹を酵素たっぷりの食材にプラスするだけ しっかり食べても美しくやせるハリー式ダイエット・レシピ【電子書籍】[ 王尉青 ]
価格:1,300 円
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<p>本書で紹介する酵素メニューで、胃腸の働きを活性化しましょう。さまざまな酵素が互いに活性化して、腸内の流れをスムーズにしてくれます。消化のパワーを上げ、代謝の能力を高め、腸内環境を整えることでダイエットできるのです。食生活を見直すところからダイエットすれば、お通じも良くなり、お肌はツヤツヤ、キレイにやせることができます。女性誌でも評判のサロン「ハリー(Hurri)」王尉青先生の最新メソッドは、...
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蕎麦春秋Vol.49【電子書籍】[ リベラルタイム出版社 ]
価格:612 円
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<p>日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)。<br /> 美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理【電子書籍】[ 福田里香 ]
価格:1,485 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>上品な甘さでみずみずしく、とろっとした食感の生のいちじくと、凝縮された甘みにプチプチとした食感が心地いいドライいちじく。生とドライ、どちらにも異なる魅力があり、...
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A&F COUNTRY総合カタログ 2022【電子書籍】[ エイアンドエフ ]
価格:200 円
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<p>【内容紹介】<br /> 資源には限りがあり、自然は常に破壊され続けているーー。<br /> 地球はひとつしかなく、かけがえのない存在だと気づいた時から、パックパッキングの旅はスタートします。<br /> 大自然の営みのなか、自らが持つ道具と知識を頼りにサバイバルする、ローインパクトの旅。<br /> 地球を愛し、未知の体験、新しい発見を求めて原野に分け入る冒険者を、A&Fはサポートいたしま...
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予約のとれない家政婦makoの 超速! 3品ごはん【電子書籍】[ mako ]
価格:1,287 円
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<p>★テレビなどで大反響★超速ワザのフルコンボ!!★<br /> マネするだけで0から作って15分で3品完成!スピード献立!</p> <p>「家族に食べさせるからには、バランスのよいごはんを作りたい。<br /> でもでも、毎日の料理に手間をかける時間も余裕もない!!」</p> <p>そんなお悩みを、テレビで大活躍中の家政婦makoさんが速攻解決!!</p> <p>本書では、毎日の家族ごはんを...
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ちゃんとおいしい 手抜きごはん【電子書籍】
価格:935 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>少ない素材でラクにつくれるプロの味127</p> <p>テレビで話題のグッチ夫妻も登場!グッチ夫妻の「すぐでき!ひと皿ごはん」<br /> おいしさ変えずに手間...
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くたびれないごはんづくり【電子書籍】[ 婦人之友社編集部 ]
価格:1,650 円
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<p>がんばらなくて、いいんです。<br /> 疲れて台所に立つ気がしない日や、食事のしたくをするのもおっくうな日、誰にでもありますよね。“手をかけておいしく”から“簡単でおいしく”へ。『明日の友』で反響の大きかった特集「くたびれないご飯づくり」に、さまざまなアイデアを加えた心が楽になるレシピ集です。</p> <p>■この本に協力してくださった料理家の方たち</p> <p>・大塚公子<br /> ...
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おいしい行事えほん たなばたパーティー きらきらきらきら【電子書籍】[ すとうあさえ ]
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<p>本屋のままこさんはお料理が大好き。きょうはたなばたなので、「あまのがわそうめん」「おほしさまポテト」「きらきらシャーベット」など、ねがいの涼しげなごちそうを、子どもたちと一緒につくります。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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楽ありゃ苦もある地味ごはん。 いろんな毎日に寄り添いたくてなんでもないおかずをたんたんと【電子書籍】[ 和田 明日香 ]
価格:1,496 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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食のプロ養成学校 エコールエミーズ おもてなしのおしゃれごはん【電子書籍】[ 井上絵美 ]
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<p>「センスいいね!」が最大のほめ言葉。今どきは、ごちそうは必要ありません! ゲストの記憶に残る、手軽でおいしいお料理ばかりを集めました!人気料理研究家・井上絵美とエコールエミーズ卒業生ら33人がひと皿入魂のレシピを紹介。 オードブル35品、メイン10品、ご飯もの10品、デザート6品ほか、すぐに真似できるフラワーアレンジ、ペーパークラフト、テーブルコーデ術などアイディア満載!</p>画面が切り替...
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新版 お料理1年生 The基本【電子書籍】
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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みんな大好き! クッキー【電子書籍】[ 中村 佳瑞子 ]
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<p>クッキーは、みんなの思い出がいっぱい詰まったお菓子。幼い頃のはじめての手作り。大好きな彼にドキドキしながらプレゼント。海外旅行など旅先で出会ったおいしいクッキー…。そんなクッキーを1冊にまとめて紹介するのが、この本です。まずは基本の材料と道具をチェックして、準備ができたらクッキー作り開始です! 作り方の手順を写真を使って解説しているので、初めての人にもわかりやすいですよ!■中村佳瑞子(なかむ...
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東京最高のレストラン2015【電子書籍】[ 浅妻千映子 ]
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<p>グルメのプロが実名で評価する、東京のベストレストラン! オールジャンル最高の料理店がここに!<br /> 今年で13年目を迎えた、日本で唯一の実名評価レストランガイドです。グルメ界のプロフェッショナルによる辛口評価が好評を博し、<br /> 多くの著名人や有名シェフにも読まれている本格グルメガイドブックです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商...
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ベーシック・フレンチ 地方のおそうざいレシピ ビストロ&ブラッスリーの定番料理【電子書籍】[ 大森 由紀子 ]
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<p>フランス料理の源流は「地方料理と家庭料理」。世代を超えて愛されるおそうざいレシピの決定版です。シンプルが身上のレシピ、全66品を掲載。材料など日本で入手しやすいものに転換して、味は驚くほど本格派が嬉しい。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文で...
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樋口直哉のあたらしいソース いつもの料理が劇的においしくなる【電子書籍】[ 樋口直哉 ]
価格:1,980 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>作れない、手間ひまがかかるなど、家庭ではハードルが高い分野でしたが、<br /> 本書はヘルシーに、作りやすい分量で、しかも簡単な方法で紹介。<br /> 家庭...
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神戸の本当【電子書籍】[ ぴあMOOK関西編集部 ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>新発見が止まらない エキゾチック神戸ガイド</p> <p>あなたの知らない神戸へ。<br /> ( 神戸観光局 監修 )</p> <p>-contents<br /> ■ まだ見ぬ神戸へ。<...
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