デカウマい店 関西版【電子書籍】[ ぴあ ]
価格:970 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>最新の関西デカ盛り店を徹底取材!<br /> 「デカウマい店〜デカ盛り過ぎてウマい店〜」 満を持して新発刊!<br /> 本誌を片手に“果てしないデカ盛りの旅”に出かけよう!!</p> <p...
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マグカップ スープカップ&カフェボウルレシピ 切って、混ぜて、レンジでチン!【電子書籍】[ so-planning ]
価格:890 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>以前からあるテーマだが、カップの大きさが限定されていたり、見た目が安っぽかったりと、読者のニーズに応えきれていない類書が多い中、おいしくて癖になる充実のレシピと毎日活用したくなるような勝手のよさをコンセプトにまとめあげた一冊。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できませ...
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なつぞら なつが食べてたおいしいレシピ【電子書籍】[ 住川啓子 ]
価格:1,012 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>NHK連続テレビ小説『なつぞら』に登場し、なつたちが食べる様子にSNSなどで「食べたい」「おいしそう!」と話題となった数々の料理。そのレシピを場面写真とともに一...
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日本百銘菓【電子書籍】[ 中尾隆之(著) ]
価格:1,045 円
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<p>これらの銘菓を食べずして、日本という国は語れない──。</p> <p>知る人ぞ知る実力派銘菓から、定番土産の驚くべき秘話まで──。日本全国に無数に存在する銘菓のなかから、「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク秀菓」など、八つの見地で100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学を添え、エッセイ形式で紹介する。全国をくまなく歩き続けた旅行作家による、40年に及ぶ取材の集大成が一冊に! ...
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グルテンフリーのひと皿ごはん【電子書籍】[ たかせさと美 ]
価格:1,870 円
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<p>小麦粉、白砂糖を使わない「ひと皿」メニュー<br /> 簡単だから続けられる。続けられるから体調がよくなる</p> <p>大谷翔平氏もグルテンフリーの実践者! ますます注目されるグルテンフリーのレシピ本です。<br /> いつも疲れている人に、実際に料理を作って元気になってもらうために、「ひと皿」で完結するメニューにこだわりました。</p> <p>グルテンフリー(小麦製品除去)の実践者からよ...
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くたびれないごはんづくり【電子書籍】[ 婦人之友社編集部 ]
価格:1,650 円
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<p>がんばらなくて、いいんです。<br /> 疲れて台所に立つ気がしない日や、食事のしたくをするのもおっくうな日、誰にでもありますよね。“手をかけておいしく”から“簡単でおいしく”へ。『明日の友』で反響の大きかった特集「くたびれないご飯づくり」に、さまざまなアイデアを加えた心が楽になるレシピ集です。</p> <p>■この本に協力してくださった料理家の方たち</p> <p>・大塚公子<br /> ...
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100円100文字レシピ おもてなしをしたい人に 編【電子書籍】[ 川津幸子 ]
価格:100 円
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<p>ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第4弾。<br /> 「おもてなしをしたい人に」向けた8品をピックアップ!</p> <p>料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。<br /> 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから<br /> だしつゆの豚しゃぶ、ベーコンと大根の...
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毎日パスタ【電子書籍】[ 赤坂ビバレッジクッキングスクール ]
価格:867 円
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<p>パスタを茹でている間にささっと10分でソースを作る、簡単手軽な究極のパスタ本。一口コンロのキッチンでもすぐできるよう、具材作りにフライパンは使いません。どのレシピも茹で上がったパスタにささっとからめるだけ。特別な材料は使わず、身近なものを組み合わせて新鮮な美味しさを紹介します。自炊生活を応援する簡単145レシピ。</p> <p>本書で紹介するパスタは、どんなレシピよりも簡単です。<br />...
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大船食本【2019年版】【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:620 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>約4年半ぶりに「大船食本」がリニューアルして登場!<br /> 今回は内容を一新し、特集が大充実!<br /> SNS映え必至の地元自慢グルメのほか、<br /> 家族で訪れたいカフェ特集、...
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炊飯器ひとつで!たちまちCooking 献立1プレートにメインディッシュ、おそうざい、本格スイーツまで。毎日活躍するレシピ93 新装パワーア...
価格:880 円
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<p>炊飯器の中に仕込み食材を並べ、スイッチを押すだけでたちまち栄養バランス満点献立やおそうざい数品が出来上がり!お米を炊くだけではもったいない!目からウロコの炊飯器活用レシピ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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まるめてふっくら!魔法の米粉パン【電子書籍】[ 鈴木あつこ ]
価格:1,650 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>初めてでも失敗しない!ふんわりおいしい米粉のまるパン</strong></p> <p>SNSで手軽に作れるパンのレシピを発信し、大人気の鈴木あつ...
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肉焼き絶品ルール【電子書籍】[ 肉焼き総研 ]
価格:550 円
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<p>肉はカラダに悪い→×、スーパーで売られている輸入肉はマズイ→×。常識をくつがえす肉焼きの魅力!!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>肉を食べて元気になろうじゃないか!東京農業大学農学部の鈴木敏郎教授が所長を務める“肉焼き総研”。肉...
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ぜーんぶ電鍋!【電子書籍】[ 山田 英季 ]
価格:1,500 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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【電子版限定特典レシピつき】オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい米粉のマフィン 1つのボウルでまぜて焼く【電子書籍】...
価格:1,650 円
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自家製フードBOOK 作って楽しい57品!【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,019 円
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<p><strong>おうちで過ごす休日に、「自家製フード」してみませんか?</strong><br /> 手順は写真つきでわかりやすく説明。作ったその日に食べられるものから、じっくり手間ひまかけて作るものまで、全57品!<br /> Contents<br /> <strong>PART1 作ってすぐに食べられる自家製フード</strong><br /> ・手打ちめん…うどん/パスタ<br />...
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きれいになる女弁当 元気になる男弁当【電子書籍】[ やまはたのりこ ]
価格:1,100 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>女弁当、男弁当が一度に見られる決定版。これは便利! 同じ弁当でおかずを変えれば、「食べてきれいになる女弁当」「食べて元気になる男弁当」に。簡単常備菜60、色別副...
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ゴーゴー!バーガー【電子書籍】[ 岸田夕子 ]
価格:1,650 円
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<p>極旨バーガーが55レシピ! バーガーにかぶりつけ、GO! GO!<br /> アメリカ・シカゴ在住16年の著者が、アメリカ生活で慣れ親しんだ牛ひき肉100%の定番アメリカン・バーガーから、日本のバーガーらしい合いびき肉、チキンを使った創作バーガーをそろえました。<br /> 牛パテ、合いびきパテのどちらも、焼き方指南もばっちり。<br /> パテに合わせるソース7種プラスアルファ。市販のピク...
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おうちごはんを、もっとおいしく かんたん! かわいい! 飾り切り&盛りつけ【電子書籍】[ 祐成二葉 ]
価格:1,200 円
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<p>プロの料理がおいしいのは、味つけはもちろんのこと、盛りつけにもヒミツがあります。「おうちごはん」も、食材の切り方や飾り方へのひと工夫で、もっとおいしくなるのです! 本書は、野菜や果物、卵やソーセージ等を楽しくかわいく形づくる、とっておきの〈飾り切り〉テクニックと、季節の行事に合わせた料理やお菓子の〈盛りつけ〉ポイントを、おすすめレシピとともに紹介するもの。おもてなしやイベントのごちそうから、...
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最強「塩なし」料理理論【電子書籍】[ 松嶋 啓介 ]
価格:1,320 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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たまねぎ麹【電子書籍】[ 近藤ヨーコ(ひねもす発酵研究所) ]
価格:1,870 円
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<p>〈電子書籍版について〉<br /> 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。</p> <p>【もうコンソメはいらない。「たまねぎ麹」が毎日の料理を変える!】</p> <p>たまねぎ麹ブームを生んだ料理教室「ひねもす発酵研究所」初のレシピBOOKが登場! 毎日の料理を変えたいなら、自家製発酵調味料の「たまねぎ麹(こう...
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NHKカールさんとティーナさんの古民家村だより【電子書籍】[ NHK「カールさんとティーナさんの古民家村だより」取材班 ]
価格:1,540 円
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<p>新潟の“奇跡の集落”<br /> すべては一組の夫婦が移住してきたことから始まったーー。<br /> 「ここは世界一美しい場所!」</p> <p>「ここはパラダイス」。<br /> 過疎化に悩んでいた山間の集落をカラフルな古民家村に生まれ変わらせた<br /> ドイツ人建築デザイナーのカールさんとアルゼンチン出身の妻ティーナさん。<br /> ここで第二の人生を送りたい。ここで子育てをしたい...
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いちばんおいしくできる!決定版 作りおき便利帖【電子書籍】[ 岩崎啓子 ]
価格:1,121 円
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<p>働く主婦が増え、「作りおき」は定番の人気テーマ。そこで、おかずの素、下味保存、まとめ作りおかずとアレンジおかず、常備菜など、さまざまな作りおきのテクをまとめて紹介。これ1冊で作りおきのすべてがわかる保存版。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切...
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ストウブでずぼらスープ【電子書籍】[ 大橋由香 ]
価格:1,650 円
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<p>ストウブまかせの「ずぼらスープ」は、ただ煮込むだけ。なのに、絶品!<br /> 余計な調味料も必要なく、素材のうまみを味わえます。</p> <p>著者累計25万部のずぼら料理研究家・大橋由香イチオシの<br /> 10分レシピから本格スープまで。とっておきの67品。</p> <p>フランス生まれの鋳物ホーロー鍋「ストウブ(STAUB)」だからこそできる<br /> 本当においしい! 栄養満点...
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谷口令の風水インテリア【電子書籍】[ 谷口令 ]
価格:1,320 円
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<p>風水インテリアは、今住んでいる家を生かして暮らしをより楽しくする方法。おしゃれで簡単にできる風水で運を取り入れましょう。風水インテリアは、今住んでいる家を生かして暮らしをより楽しくする方法です。気の流れを知り、自然の流れを生かした環境を整えることで運を取り入れるという考え方です。まず必要なのは住環境を整えること。なぜなら、私たちは過ごす時間がいちばん多い、家や部屋からたくさん影響を受けている...
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フランス人が愉しむ3つの前菜。【電子書籍】[ 上田淳子 ]
価格:1,760 円
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<p>『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』に続く、大人気シリーズ第5弾のテーマは「オードブル(前菜)」です。 家族や友人同士での食事は、さっと作れて軽めのお皿をつまみながら、お酒とともにゆっくり語り合うのが現代のフランス人の愉しみ方。 本作では「冷たい前菜」「温...
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料理の基本【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,408 円
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<p>料理の初心者もこの1冊で基本がわかる!</p> <p>食材別に切り方や、おろし方、下処理の仕方といった調理の基本を1つずつ解説しています。肉の部位や調理道具の使い方、調味料のこともしっかりとお教えします。おいしいご飯の炊き方や、ゆで方、焼き方といった基本スキルも丁寧にレクチャー。基本レシピも掲載しています。<br /> ------------------------------<br />...
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新しい味発見! 世界の卵料理【電子書籍】[ 塩川純佳 ]
価格:1,430 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ヨーロッパからアメリカ、そしてアジアと、「おいしいものがある」と聞けば、どこにでも出かけて行く料理研究家・塩川純佳さんが、各国で出合い、忘れられない味を誰にでも...
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美桜の秘密の味テクめちゃうまごはん【電子書籍】[ 美桜 ]
価格:1,210 円
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<p>いつもの調味料がとっておきの隠し味になる! 毎日のおかずがもっとおいしくなる味つけのコツが分かります。本書で使うのはオイスターソース、わさび、はちみつ、鰹節……など、スーパーで手に入る調味料&食材だけ。すし酢やスイートチリソースなど、あると料理がぐっとラクになる調味料も紹介します。特売で買ったお買い得食材をおいしくしてくれるのも調味料! 今日から使えるテクニックが満載です。</p>画面が切り...
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キタノステラ2【電子書籍】[ あきの実 ]
価格:594 円
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<p>北海道に縁のある作家達による北海道×グルメ×旅がテーマのアンソロジーです。<br /> 特集:猫</p> <p>執筆者一覧(敬称略)<br /> ☆漫画☆<br /> あきの実<br /> 藤沢チヒロ<br /> 刻夜セイゴ<br /> なつき凛<br /> 柊暁生</p> <p>☆コラム・エッセイ・小説☆<br /> 秋永真琴<br /> 海野しぃる<br /> きゃす<br /> 舞阪洸...
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ル・クルーゼで料理(1)15分でつくる編【電子書籍】[ 平野 由希子 ]
価格:1,375 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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