大船食本【2019年版】【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:620 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>約4年半ぶりに「大船食本」がリニューアルして登場!<br /> 今回は内容を一新し、特集が大充実!<br /> SNS映え必至の地元自慢グルメのほか、<br /> 家族で訪れたいカフェ特集、...
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神戸の本当【電子書籍】[ ぴあMOOK関西編集部 ]
価格:612 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>新発見が止まらない エキゾチック神戸ガイド</p> <p>あなたの知らない神戸へ。<br /> ( 神戸観光局 監修 )</p> <p>-contents<br /> ■ まだ見ぬ神戸へ。<...
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おいしい肉の店 2020 首都圏版【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:612 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>人気の「おいしい肉の店」シリーズ最新版が発売!<br /> 今行ってみたいお値打ちの肉名店、達人おすすめ究極の焼肉名店など、肉トレンドをおさえた旬の企画が目白押しです。もちろん定番ジャンルの...
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蕎麦春秋Vol.49【電子書籍】[ リベラルタイム出版社 ]
価格:612 円
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<p>日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)。<br /> 美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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おいしいパンの店 首都圏版2019【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>人気&注目のベーカリー120店を掲載した最新パンガイドが登場。<br /> ブームの「食パン」の名店をはじめ、バゲット、クロワッサン、<br /> ベーグル、カレーパンなど、いま食べたい絶品...
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東海ひとめぼれスイーツ【電子書籍】[ ぴあMOOK中部編集部 ]
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<p>撮りたいスイーツ。<br /> 思わずシェアしたくなる、フォトジェニックなスイーツたちを集めました!</p> <p>【Contents】<br /> ●ザ・フォトジェニックスイーツ<br /> ●スイーツトレンド<br /> ●東海パフェコレクション<br /> ●いつだってかき氷。<br /> ●ステキ空間で過ごすひと時。<br /> ●おやつさんぽ。<br /> ・大須編<br /> ・...
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蕎麦春秋Vol.50【電子書籍】[ リベラルタイム出版社 ]
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<p>日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)。<br /> 美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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仙台食本【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>仙台にお住まいの皆様! お待たせしました!<br /> 仙台食本が約3年半ぶりにパワーアップして戻ってきました!<br /> 今回は特集が大充実!<br /> SNS映えする自慢のグルメ、魚...
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蕎麦春秋Vol.36【電子書籍】[ リベラルタイム出版社 ]
価格:612 円
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<p>日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)。<br /> 美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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かぼちゃを塩で煮る【電子書籍】[ 牧野伊三夫 ]
価格:606 円
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<p>野菜とにんにくを煮込んだだけのやさしいスープ、せっかちな酒呑みのための三分おつまみアレコレ、シェリー酒に合う豚肉とアサリの白ワイン蒸し、かつお出汁をきかせたカレー鍋、残りめしを使った茶粥……台所に立つことうん十年、寝ても覚めても頭の中は食うことばかりの食いしん坊画家が、作り方と愉しみ方を文章と絵で綴る、美味三昧エッセイ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽...
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暮らし上手の和食教室【電子書籍】[ 暮らし上手編集部 ]
価格:606 円
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出張料理みなづき 情熱のポモドーロ【電子書籍】[ 十三湊 ]
価格:596 円
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<p>会社を辞めた季実は、本郷で下宿を営む祖母の家に転がり込んだ。無気力状態の季実に、「出張料理」の手伝いを頼んできたのは、同居人の桃子さん。鶏肉の旨味を吸い込んだ馬鈴薯のスープ、口の中でほろっと崩れる鮭と大葉のおむすび、甘い空豆のフリット。依頼人達の疲れた心とお腹を満たすうち季実にも変化が訪れて... ...。人情溢れる料理小説。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入...
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キタノステラ2【電子書籍】[ あきの実 ]
価格:594 円
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<p>北海道に縁のある作家達による北海道×グルメ×旅がテーマのアンソロジーです。<br /> 特集:猫</p> <p>執筆者一覧(敬称略)<br /> ☆漫画☆<br /> あきの実<br /> 藤沢チヒロ<br /> 刻夜セイゴ<br /> なつき凛<br /> 柊暁生</p> <p>☆コラム・エッセイ・小説☆<br /> 秋永真琴<br /> 海野しぃる<br /> きゃす<br /> 舞阪洸...
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NHK きょうの料理 ビギナーズ 2024年10月号[雑誌]【電子書籍】
価格:590 円
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<p>「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」</p> <p>誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<br /> もう味...
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NHK きょうの料理 ビギナーズ 2024年11月号[雑誌]【電子書籍】
価格:590 円
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<p>「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」</p> <p>誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<br /> 少量で...
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世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55【電子書籍】[ 服部直美 ]
価格:578 円
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<p>もち米とタケノコでヘルシーなラオス、唐辛子は「野菜」なブータン、お弁当配達人が活躍するインド。シンプルなサンドイッチを好むのはノルウェーやオランダ。やっぱりシーフードとスパム!なハワイに「ベントウ」という言葉が残るパラオ。お弁当で世界一周!あの国のひとは、どんなお弁当を食べているんだろう?</p> <p>豊富な写真で各国のお弁当を紹介。お弁当メニューと物語でつづる、世界の台所と家族の風景。厳...
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オレンジページ 2021年 6/2号【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:576 円
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<p><strong>【健康なまま〈やせ体質〉が手に入る!】</strong></p> <p>【特集内容】</p> <p><strong>免疫力を下げずに食べてやせる!</strong></p> <p>・免疫力UP↑ 体重DOWN↓ <strong>やせるひと皿ごはん</strong></p> <p>・2週間飲んでキレイやせ <strong>オレペ流 脂肪燃焼スープ</strong></p> <p...
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真夜中の栗【電子書籍】[ 小川糸 ]
価格:575 円
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<p>私の毎日はいたって平凡だ。仕事をして、料理を作る。市場で買った旬の苺でサラダを作ったり、暖房が壊れた寒い日には、キムチ鍋を囲んだり。眠れない夜には、茹でただけの栗を食べながら窓辺で夜空を見上げ、年末には林檎ケーキを焼きながら年越しの準備をする。誰かの笑顔のために、自分を慈しむために、台所に立つ日々を綴った日記エッセイ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天...
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キッシュトーストとオープンサンド【電子書籍】[ みなくちなほこ ]
価格:572 円
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<p>食パンやバゲットで簡単に作れるキッシュトーストレシピをご紹介。簡単に作るためのコツ、美味しさの秘密をお教えします! またグラタンやフルーツなどとの組み合わせレシピ、美味しさの決め手となるソースの作り方も詳しく紹介します。この本は、食パンをはじめ、ミニバケットやイングリッシュマフィン、丸パンなど、ひとりで気軽に食べられるパンを使って作るキッシュトーストとオープンサンドのレシピ集です。</p>画...
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男のからだが甦る食、老ける食 「体力・気力・精力」を復活させる26の法則【電子書籍】[ 蓮村誠 ]
価格:570 円
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<p>食習慣を変えるだけで、男のからだはミルミル甦る!本書では、インドの伝承医学アーユルヴェーダの専門医が、男性力を復活させる「食べもの&食べ方のコツ」を大公開。「ポッコリ出てきたお腹をなんとかしたい」「薄毛や抜け毛が気になる」「肌がカサカサ乾燥してかゆい」「朝立ちがなくなった」「EDから抜け出せない」といった歳とともに出てくる“男の老い”をミルミル改善させる方法を伝授します。例えば、「朝起きたら...
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食材を使い切るのがおもしろくなる本【電子書籍】[ 青木敦子 ]
価格:550 円
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<p>出がらしのお茶の葉やジャガイモの皮。どれも当たり前に捨てていませんか?でも、食材のことを深く知るようになると、いままでどれだけもったいないことをしていたかと思ってしまいます。出がらしはおいしいお茶の天ぷらになりますし、ジャガイモの皮は、食用油の寿命をぐっと延ばすチカラを持っています。そしてもう一点、捨てていた余りモノのほうこそ、栄養価が高いものもあるのです。本書をお読みになれば、いかに食材を...
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ヤミーさんの3STEP晩ごはん ただいまからあっという間!食いしんぼうのヘルシーメニュー99品!【電子書籍】[ ヤミー ]
価格:550 円
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<p>晩ごはんは一日の食事でもっともゆっくりできる、贅沢な時間。でもだからといって、食べ過ぎたり、好きな食材ばかりのメニューになったりしていませんか? 本書は3ステップクッキングで人気のヤミーさんが、そんな「食いしんぼうのためのヘルシーメニュー」を日々の工夫を元に考えました。中身も、パパっと作れるヘルシーごはん(第1章)、野菜たっぷりサラダとちょこっとおかず(第2章)、ちゃちゃっとスープから具だく...
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フライパン一つで失敗しない中華・アジア料理【電子書籍】[ 橋本加名子 ]
価格:550 円
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<p>中華の炒め物はもとより、煮物、蒸し物などのおかず、韓国、タイ、ベトナムなどのアジア料理の数々がフライパンひとつで作れます。<br /> 全メニュー見ながら作れる! ビジュアルプロセスが付いているので失敗しません。<br /> おうち中華のコツ<br /> ・調味料はあらかじめ合わせておく<br /> ・火加減は大事なプロセスのひとつ<br /> ・香味野菜は香りが立つまで炒める<br /> ...
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レシピブログmagazine Vol.5 冬号【電子書籍】[ レシピブログ ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>巻頭特集は冬に食べたくなる鶏肉のおかずをランキング形式で紹介します。検索上位の人気レシピをギュッと集めました。デイリーに使える白菜、大根のおかず、鍋レシピはもち...
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男前弁当 白いごはんが、もりもりすすむ!作るの簡単、ガツンとうまい弁当レシピ【電子書籍】[ コマツザキ・アケミ ]
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<p>ささっと簡単に作れてボリュームがあって、白いごはんをモリモリと食べられる、そんなお弁当を本書は“男前弁当”と呼びます。とはいえ彩りやカロリーを忘れたわけではありません。大ヒットお弁当本の著者でもあるコマツザキ・アケミさんならではのアイデアやコツも満載。弁当男子はもちろん、お弁当フリークな女子にもオススメの1冊です。第1章ボリューム丼はごはんを詰めて、乗せるだけで出来上がり。鶏のゴマ照焼き、豚...
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みんなにあげたい おしゃれチョコ【電子書籍】[ ブティック社編集部 ]
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食べてやせる!温まる!糖質オフの鍋とスープ〈2021年再編集版〉【電子書籍】
価格:550 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>※本書は別冊エッセ『糖質オフの鍋とスープ』を縮小し、再編集したものです</p> <p><strong>いろいろな食材が一度にとれる鍋とスープは、“糖質オフ生活”...
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つまみにもなる激ウマ!おかず【電子書籍】
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>おうち晩酌が増えた昨今、家族との時間も大事にしたいから大人も子どもも一緒に食べられる「おつまみにもなるおかず」をつくりませんか。</p> <p>飲まない人や子ど...
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おやつの時間にようこそ 分冊版 Part2 覚えたい! 基本の焼き菓子とパン【電子書籍】[ 有元葉子 ]
価格:550 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>【電子版限定分冊版】本コンテンツは「決定版127レシピ おやつの時間にようこそ」から、「Part2 覚えたい!基本の焼き菓子とパンのレシピ」を収録しました。<b...
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ワタナベマキさんのひんやり和のおやつ【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:550 円
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<p>オレンジページ大人気付録シリーズ30は、2015年7月17日号の特別付録の復刻版『からだにやさしい、素朴なおいしさ。ワタナベマキさんのひんやり和のおやつ』です。</p> <p><strong>和のおやつ作りって、じつはとってもシンプルなんです</strong><br /> 柔らかい生地を丸めたり、ぷるんとした餅をのばしたり、その作業もなんだか心地よくって。バターや油をほとんど使わないから、か...
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