MAKIROBI弁当 野菜、玄米、豆類……おいしくて、ヘルシー! 手軽に作れるマクロビオティック【電子書籍】[ 後藤 麻希 ]
価格:1,250 円
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<p>**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。</p> <p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</p> <p>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末で...
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もしもごはん3 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理 免疫力アップレシピ【電子書籍】[ 今泉マユ子 ]
価格:1,238 円
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<p>簡単に作れて、食べておいしく、免疫力がアップするレシピを紹介<br /> 調理法は、ポリ袋を使った「お湯ポチャレシピ??」<br /> 災害時でもいつもの食事で、コロナに負けない体づくり</p> <p>【目次】<br /> はじめに<br /> 災害に負けない体づくり 免疫力アップは食事から<br /> 「お湯ポチャレシピ?」をオススメする理由<br /> レシピページの見方<br /> P...
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twitterレシピ たった140文字でパスタもデザートも。【電子書籍】[ 木下威征 ]
価格:1,232 円
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<p>「twitterでレシピをつぶやくって面白そうじゃない?」<br /> 「いいねえ!ちょっとしたおかずとかおつまみとか。140文字なら簡単に出来そうだし」<br /> 「パスタなんかもあるといいなあ」<br /> 「デザートもほしい♪」<br /> 「できれば本物のシェフにやってもらいたいよね」<br /> 「でも、本当に140文字で出来るの?」<br /> 「誰かいないかな?」<br />...
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Serendipity Cooking セレンディピティ クッキング【電子書籍】[ Mrs.Sugar ]
価格:1,232 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>クッキングクラスを通じて英国の家庭料理やお菓子を紹介する著者。本作では、英国留学中に味わった料理やお菓子、身近な食材を使った懐かしい和食、その他数々のアレンジレシピを紹介します。 「あれ...
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わたしの味 野菜たっぷり 元気をつくる84のレシピ【電子書籍】[ 栗原はるみ ]
価格:1,232 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>栗原さんが教える「野菜上手」になれる近道。 『わたしの味』第2弾! 毎日のヘルシーおかずから、バランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで、とっておきの全84品...
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パリのお惣菜。【電子書籍】[ 稲葉由紀子 ]
価格:1,232 円
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<p>2004年6月から2007年6月まで『フィガロジャポン』に連載された「パリのお惣菜」が1冊にまとまりました。<br /> 書籍化にあたり各店のスペシャリテの味や値段も再調査。<br /> お惣菜の買い方など新コラムやマップもついて実用度もアップ。<br /> 全ページオールカラー。<br /> 「取材でお惣菜屋さんを訪ね、そのスペシャリテを味見するうちに、ここにもフランス食文化の見事な成果が...
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野田琺瑯のレシピ 琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。【電子書籍】[ 野田善子 ]
価格:1,222 円
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<p>創業80年の老舗琺瑯メーカー、野田琺瑯に嫁いで45年になる野田善子さん。真っ白な冷蔵庫用保存容器として大人気の「ホワイトシリーズ」の発案者でもあり、家業と家事・育児を両立する中で、自社製品を使って、琺瑯製品を効果的に用いたお料理術やレシピを生み出してきました。「家の料理が一番おいしい!」と家族に言われる野田善子さんが、日々のお台所の実践の中から生み出してきた、琺瑯容器利用術とレシピを公開しま...
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「紀ノ国屋」特製 ワンランク上のお惣菜レシピ【電子書籍】[ 紀ノ国屋 ]
価格:1,222 円
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<p>日本中のグルメファンや古くからの常連のお客様、<br /> プロの料理人や料理関係者など、<br /> 今もなお熱い支持を受けている、<br /> 憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋が<br /> はじめて公開するスペシャルレシピ!<br /> 一流のデリ、感動の味で食卓にときめきを!</p> <p>紀ノ国屋の店頭に並ぶ、こだわりのおいしさが詰まった<br /> お惣菜&パン。その特製レシピを...
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4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし【電子書籍】[ 松山絵美 ]
価格:1,210 円
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<p>「ボリュームがあって、時短で、なによりも、とびきりおいしいおかず」が大評判!<br /> フォロワー数は12万人超 (2021 年 2月現在)、人気料理インスタグラマー、初の著書。</p> <p>(以下、本文より)<br /> 「…わが家は体が大きく大食漢の主人に食べ盛りの11歳の長男と長女(双子)、<br /> 8歳の次女、6歳の次男がいる6人家族です。<br /> 24時間のうち、半分近...
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そうざい麺 ひと皿で主食にもおかずにもなる、かんたん麺レシピ85【電子書籍】[ ワタナベマキ ]
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<p>ワタナベマキさんの『そうざい』シリーズの第3弾。<br /> 前2作は、“主菜になる”そうざい風の「サラダ」と「スープ」でしたが、<br /> 今回は“ひと皿で主食&おかずになる”麺料理です。<br /> ポイントは具だくさんであること。肉や魚介、野菜などをたっぷり使ったそうざいと<br /> 麺を合わせることで、ひと皿で食べ応え十分、栄養バランスも整うレシピを紹介しています。<br /> ...
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美桜の秘密の味テクめちゃうまごはん【電子書籍】[ 美桜 ]
価格:1,210 円
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<p>いつもの調味料がとっておきの隠し味になる! 毎日のおかずがもっとおいしくなる味つけのコツが分かります。本書で使うのはオイスターソース、わさび、はちみつ、鰹節……など、スーパーで手に入る調味料&食材だけ。すし酢やスイートチリソースなど、あると料理がぐっとラクになる調味料も紹介します。特売で買ったお買い得食材をおいしくしてくれるのも調味料! 今日から使えるテクニックが満載です。</p>画面が切り...
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殿堂入りレシピも大公開! クックパッドのホットケーキミックスでできる!お菓子とパン【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
価格:1,210 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ホットケーキミックスでここまでできる!ケーキやクッキー、本格パンが、この1冊で作れます</p> <p>ホットケーキミックスは、少ない材料で気軽にお菓子やパンが作...
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60代からのひとり分たんぱく質鍋【電子書籍】[ 村上祥子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>\シメまで食べて大満足/元気に長生きするためには、たんぱく質が命です!<br /> シニア世代こそ体を支えるタンパク質を鍋で手軽に補って</st...
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サラ弁【電子書籍】[ ほりえさちこ ]
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<p>「サラリーマン弁当」、略して「サラ弁」。サラリーマン男子が真に求めるお弁当とは何か!? をテーマに<br /> 開発されたボリューム満点、栄養たっぷり、そしてとにかくおいしい愛と勇気と栄養に満ちたお弁当レシピ集です!</p> <p>独自の既婚男子100に対するアンケート調査の結果、「いちばん好きなお弁当のおかず」には、鶏のから揚げ、卵焼き、<br /> ソーセージなど、いかにもなメニューがず...
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365日のめざましスープ【電子書籍】[ 有賀 薫 ]
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<p>朝をかえよう、朝ごはんでかわろう!<br /> 1500日、休まず作り続けてわかった、嬉しいアイデア満載</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>夜、「明日起きるのがおっくうだなあ」と思う。<br /> 朝、「あと5分だけ……」とベッド...
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魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう【電子書籍】[ 貝谷 郁子 ]
価格:1,210 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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やさしい保存食と自家製レシピ【電子書籍】[ 黒田 民子 ]
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新潟の極旨ラーメン'24〜'25【電子書籍】[ コスミック出版編集部 ]
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<p>※電子版には付録クーポンは収録されておりません</p> <p>○巻頭スペシャルインタビュー1<br /> 上京してから、新潟ラーメンのおいしさを再認識<br /> 西山茉希(モデル)<br /> もっと“知ってほしい”新潟のラーメン</p> <p>○巻頭スペシャルインタビュー2<br /> 地元へ戻り、「新潟はラーメン県」だと改めて実感<br /> 五十嵐圭(プロバスケットボール選手/新潟ア...
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新装版 食べてやせる! 低カロリーおかず400【電子書籍】
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<p>簡単でおいしい低カロリーおかずのレシピをたっぷり400品収録! <br /> 全レシピにカロリー&塩分量つきなので、ダイエットや健康管理にも最適。<br /> 食べ応えがありつつヘルシーな献立が簡単に作れます。</p> <p>[目次]<br /> 【PART1】500kcal献立セットメニュー<br /> 青菜と鶏肉のオイスターソース炒めご飯/から揚げご飯/豆腐そぼろご飯<br /> 玉ねぎ...
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ほめられレシピ【電子書籍】[ 浅妻千映子 ]
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<p>数々のレストランを食べ歩き、フードジャーナリストとして活躍する浅妻千映子さん。料理人やグルメ批評家など、食通たちをうならせ、ほめられてきた料理は、手間がかかったように見えて実は簡単。見た時、食べた時におもわず気分が上がるものばかりです。面倒な手間は一切なし。ミキサーやフードプロセッサー、オーブンも使用しません。しかも、使う食材はひとつだけ。調味料やアイデアがとびきりのアクセントです。毎日の主...
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おうちごはんを、もっとおいしく かんたん! かわいい! 飾り切り&盛りつけ【電子書籍】[ 祐成二葉 ]
価格:1,200 円
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<p>プロの料理がおいしいのは、味つけはもちろんのこと、盛りつけにもヒミツがあります。「おうちごはん」も、食材の切り方や飾り方へのひと工夫で、もっとおいしくなるのです! 本書は、野菜や果物、卵やソーセージ等を楽しくかわいく形づくる、とっておきの〈飾り切り〉テクニックと、季節の行事に合わせた料理やお菓子の〈盛りつけ〉ポイントを、おすすめレシピとともに紹介するもの。おもてなしやイベントのごちそうから、...
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「夏を元気に発酵ごはん!」2024オレンジページCooking夏【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>無理なく、おいしく。 夏こそ積極的に発酵食を!</strong><br /> 乳酸菌や酵素の力で、おいしく、簡単に。そして体を整えてくれる発酵食。夏こそ、発酵食を使いこなして元気に! 小林まさみさん、今井真実さん、キム・ナレさん、横山タカ子さんの発酵使いを紹介します。夏野菜が主役のおかず、麺、おつまみと、この時期食べたい料理が満載!</p> <p>《コンテンツの紹介》</p>...
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おいしい! うれしい! キッシュ&ガレット フランスの人気お惣菜をヘルシーレシピで【電子書籍】[ 濱田美里 ]
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<p>キッシュやガレットが作れたら……。そう思う方は多いはず! 本書では、たっぷり食べられて、しかもかんたんで、おいしい! なによりヘルシーなのがうれしい。そんな、思わず笑顔になるレシピを紹介します。キッシュの生地は、バターを使ったリッチな生地と、全粒粉入りのバターをまったく使わないヘルシーな生地の2種類を紹介。アパレイユやガレットの生地もバターや生クリームを控えめにして、野菜などの具がたっぷり!...
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鶏肉の賢い食べ方【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>いつもの食材から大人世代の健康をサポート</strong><br /> これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。高たんぱくで疲労回復効果も注目の「鶏肉」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた1冊です。いつもの食材を上手に使い、無理なく健康を維持しましょう。</p> <p>《コンテンツの紹介》</p> <p><strong>【鶏肉の栄養&食べ方ナビ】</str...
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野菜のおかず【電子書籍】[ 飛田和緒 ]
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<p>2004年発売の『毎日まいにち野菜のおかず』をA5サイズで増補復刊。使いやすい定番野菜から季節の野菜、香り野菜、ストック野菜まで、人気料理家の飛田和緒さんが繰り返し作り続けてきた、野菜のおいしさを実感できるレシピを素材別に紹介する。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用で...
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詰め方・おかずで悩まない!毎日のラクべんとう図鑑【電子書籍】[ 長谷川りえ ]
価格:1,188 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>★「ラク弁当レシピ」シリーズでおなじみの長谷川さんの最新刊!<br /> 25年間作り続けてきた「ラクしておいしいお弁当作りの技」が凝縮!!<br /> 長谷川...
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切って並べて焼くだけ! 天板1枚で、ごちそうオーブン料理【電子書籍】[ 上島亜紀 ]
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<p>材料を切って天板に並べ、調味料をかけてオーブンに入れれば、ほったらかしでごちそうが完成! 天板のまま食卓に出せるので見た目もゴージャス。毎日のおかずから、おもてなし、ピザやスイーツまで、料理がニガテな人でもドヤ顔で自慢できるレシピを紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が...
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基本の中華【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p><strong>累計519万部の大人気シリーズ「とりあえずこの料理さえ作れれば」が電子書籍で登場!</strong><br /> 失敗なく、おいしく作れる「中華の基本のレシピ」が揃っています。<br /> 麻婆豆腐、えびのチリソース煮、餃子、五目炒飯、と1つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に! 今晩のおかずも、みんながあつまるときのごちそうも、この本にある料理がきちんと作...
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こころのたね。yasuyoさんの美しい作りおき【電子書籍】[ こころのたね。Yasuyo ]
価格:1,188 円
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<p>インスタグラム でフォロワー数22万人超えを誇る大人気のナチュラルフードコーディネーターのこころのたね。yasuyoさんによる初めての作りおきレシピ集。<br /> インスタやブログで反響の大きかったベスト5の作りおきはもちろん、この本だけのために撮り下ろした自家製調味料を使ったものや干し野菜を使った作りおきも紹介します。<br /> インスタでは見られない部屋やキッチンなどからライフスタイ...
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食道楽(秋の巻)【電子書籍】[ 村井弦斎 ]
価格:1,177 円
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<p>*村井弦斎(げんさい)(1863~1927)の料理小説。『報知新聞』に1903年(明治36)から『食道楽(くいどうらく)』の題名で連載され大評判となった。連載中から順次単行本としてまとめ『食道楽(しょくどうらく)』として刊行した。正編4巻(春、夏、秋、冬の巻)と続編4巻で完結しているが、日本料理一色だった明治時代に、西洋料理への理解と関心を高めた指導的な役割は高く評価すべきだろう。<br /...
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