日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事【電子書籍】[ 三谷柚紀子 ]
価格:3,960 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>◆着物の着付け、作法、言葉遣い…etc. おもてなしの基本から実践まで◆</p> <p>日本料理にとっておもてなしの接客は、お客様の心をとらえる重要な要素です。...
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塩分1日6g わがまま男をうならせる うまい!減塩めし【電子書籍】[ 本田 よう一 ]
価格:1,540 円
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<p>減塩料理は「物足りない」という男性も驚くおいしさ!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>本書は、さまざまな病気で、一日あたりの食塩摂取量を6g以下と塩分制限されたかた、特に男性に向けた本です。塩分を控えた料理は、どちらかというと男性...
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「糖質オフ」のロールケーキ 魅力がいっぱい!【電子書籍】[ 吉川文子 ]
価格:1,485 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>粉の割合が少なく卵の割合が多いロールケーキは「糖質オフ」にしやすいお菓子。ここで提案するロールケーキの糖質量は一切れ10g以下。極端な糖質オフではなく、おいしさ...
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おくりものがたり【電子書籍】[ 伊藤まさこ ]
価格:1,485 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「おくりものの数だけ、物語がある。気がつくと、いつもこんな風に心のすみっこでおくりもののことを考えています」。モノのプロであるスタイリストならではの、センスあふ...
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ふたば PHOTOBOOK【電子書籍】[ 南幅俊輔 ]
価格:1,430 円
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<p>掛川花鳥園の「ふたば」は、ハシビロコウの中でも「カワイイ系」として特に人気が高く、その様子が多数、動画でアップされています。<br /> 肝となるのは、飼育員さんとのやり取り。掛川花鳥園さん全面協力のもと、オリジナルの写真、飼育員さんの座談会、飼育日誌を通して、「ふたば」の魅力を存分に伝えます。</p> <p>【目次】<br /> ・ふたばです<br /> ・ふたばグラビア ふたばの4スタイ...
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すごい酪酸菌 病気になる人、ならない人の分かれ道【電子書籍】[ 江田証 ]
価格:1,287 円
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<p>免疫力アップ、筋肉がつく!</p> <p>がん、サルコペニア、糖尿病、花粉症が改善。<br /> 新型コロナの重症化にも驚きの予防効果が!</p> <p>人生100年、健康寿命は腸活でのびる。<br /> 【酪酸菌増強! オリジナルレシピ掲載】</p> <p>【目次抜粋】<br /> さあ、腸に目覚めよう</p> <p>〈第1章〉酪酸菌は、ここがすごい<br /> ・日本人の腸内細菌は特別だ...
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それでも時は止まらない【電子書籍】[ 松山猛 ]
価格:1,223 円
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<p>著者が40年間にわたり携わってきた腕時計と時間にまつわる話から、カルチャー、歴史など、あらゆることへの好奇心を腕時計の紹介に交えて展開するエッセイ集。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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小林まさみの作ってよかったおかず【電子書籍】[ 小林 まさみ ]
価格:880 円
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<p>「はなまるマーケット」などの出演や、生活情報誌でもおなじみの著者・小林まさみさんは、身近にある材料で、できるだけ早く、なるべくムダを出さず、その上で新しさ、イマドキ感のあるおかずを提案しつづけている料理研究家。本書は、おかずすべてに、まさみさん自身が、何回も作ってよかった「つくよか(作ってよかった)ポイント」を紹介しています。毎日のことだから背伸びしすぎない、でも家族に少しの新鮮なオドロキを...
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技あり!dancyu カレー【電子書籍】
価格:825 円
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<p>【内容紹介】<br /> にっぽんの家カレー36皿。</p> <p>【目次抜粋】<br /> 白いご飯に合う“日本の家カレー”を磨きます!王道カレーライス<br /> 教える人・上田淳子 料理研究家<br /> カレー粉パワーで完璧な味わい!四季のチキンカレー<br /> 教える人・大庭英子 料理研究家<br /> つくる歓びと圧倒的な食べごたえ!男前ビーフカレー<br /> 教える人...
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手ほどきdancyu!基本の揚【電子書籍】[ プレジデント社 ]
価格:660 円
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<p>【内容紹介】<br /> 揚げ物手ほどき</p> <p>カリッ、サクッ。<br /> 揚げたての揚げ物は最高です。<br /> 人が集まるときも、揚げ物は大人気。<br /> 揚げ物が登場するだけで場が盛り上がるはず。</p> <p>揚げ物上手の第一歩、さあ、スタートです。</p> <p>【目次抜粋】<br /> Fried Technique<br /> 1.油の量<br /> 2.温...
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有機・無農薬 野菜別 土づくりと栽培テクニック【電子書籍】
価格:660 円
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<p>一般的な家庭菜園では、土づくりの方法が一様。しかし、野菜の性質に合わせて土づくりや栽培を行うことでより丈夫においしく育てることができる。本書では、各野菜別の土づくりとあわせて、基本の育て方、栽培テクニックを紹介。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画...
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オレンジページ 2021年 12/2号【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:449 円
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<p><strong>【免疫力は〈食べて〉上げる! Special】</strong><br /> 【特集内容】<br /> ・どう食べてもおいしいなんて最高! <strong>冬じゅう飽きない大根・白菜</strong><br /> ・家飲みをもっとヘルシーに! <strong>高野豆腐つまみで免疫力アップ</strong><br /> ・免疫力低下や口臭の原因に <strong>マスク時代は「...
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