がんになって、止めたこと、やったこと【電子書籍】[ 野中秀訓 ]
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<p>余命12か月宣告・・・大腸がんステージ4からわずか328日で劇的に「寛解」したがん生還者が実践した7つの習慣とは?NHK番組に「死を前にして人は何を思うのだろう?」をテーマに出演した著者・野中秀訓氏。2014年6月 ガン発覚。46歳、サラリーマンを辞めて独立後9年。紆余曲折を経て、会社も軌道に乗り始め、事務所を移転した矢先に突然の腹痛・・・大腸がん、さらには肝臓、ウィルヒョーリンパ節、大動脈...
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クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪ 2【電子書籍】[ ☆栄養士のれしぴ☆ ]
価格:814 円
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<p>クックパッドで殿堂入りつくれぽ数No.1を誇る☆栄養士のれしぴ☆こと、上地智子さんのレシピ本第2弾です。今回も“間違いのない味付けの定番おかず”108品をご紹介します。前作で人気だった、毎日のご飯作りに役立つおすすめ献立も増えて、ますますパワーアップ!また初公開のレシピも多数収録します。いずれも殿堂入りが見込まれる自信作ばかり。コラムでは上地さんのキッチンもご紹介します。</p>画面が切り替...
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365日毎日のおかず献立【電子書籍】
価格:1,466 円
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<p>毎日の献立をメインおかずとサブおかずのヘルシーな組み合わせで紹介する。春・夏・秋・冬の1か月31日間の献立のほか、肉・野菜・魚など素材別の献立、人気おかずの献立バリエなど、さまざまな形で献立を提案。この1冊があれば毎日の献立はもう悩まない!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックし...
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森のカフェと緑のレストラン 仙台・蔵王・山形・福島・一関【電子書籍】[ ぴあ ]
価格:970 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>仙台と周辺の町で出会える、やすらぎの空間へ。</p> <p>木漏れ日あふれる森の中、<br /> 鳥のさえずりに頬を優しくなでる風。<br /> そんな非日常を感じさせる静かで贅沢な時間。<...
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完食!家ごはん【電子書籍】[ 藤原 美樹 ]
価格:1,430 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,485 円
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<p><strong>リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選</strong><br /> 日々ごはんを作る人の悩んでいること、求めていること、に寄り添ってきた小林まさみさん。信頼できるレシピの数々を、義父でアシスタントのまさるさんとの家事シェア話を交えてお届けします。楽しくて便利な一冊です。<br /> ------------------------------<br /> CONTENTS...
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新装版 家庭で作れるスペイン料理 パエリャ、タパスから地方料理まで【電子書籍】[ 丸山久美 ]
価格:1,793 円
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<p>長年マドリードに暮らし、現地の料理を習得した第一人者の料理家による、スペインの家庭料理レシピ決定版。現地のお菓子レシピも紹介。増補されたロングセラーの最新新装版。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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クックパッドのおいしい厳選!お弁当レシピ【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【195万レシピ】。 あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカン...
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蒸すからおいしい 米粉のパンとケーキ 小?粉、卵、乳製品、白砂糖なし【電子書籍】[ 今井 ようこ ]
価格:1,760 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>混ぜる→発酵させる→蒸すの3ステップでできるふんわりパンと、生地を混ぜて型に流し、蒸し上げるだけでできるしっとりケーキ。</p> <p>米粉の本来持つ甘みやおいしさを生かし、材料には、卵、乳製品、白砂糖を一切加えず、植物性のものだけを使用します。<br /> アレルギーに悩...
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DELISH KITCHEN みんなが絶賛! 日替わりごちそうサラダ【電子書籍】[ DELISH KITCHEN ]
価格:1,100 円
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<p>日本最大級の動画レシピサービス「DELISH KITCHEN」から、メインにもサブにもなる、毎日食べても飽きない簡単でヘルシーなサラダをご紹介。人気レシピはじめ、デパ地下風の見栄えのよいボリュームたっぷりなおかずサラダ、あと一品ほしい時にシンプルにささっと作れる時短サラダ、残暑が厳しい日に食べたいマリネ、さらに何にでも合う万能ドレッシングレシピなど全120品を紹介します。すべてのレシピに動画...
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まいにち湯豆腐 ぽかぽか小鍋の絶品レシピ【電子書籍】[ 小田真規子 ]
価格:1,089 円
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<p>いちばん売れてる'小鍋本'、『まいにち小鍋』待望の続編!豆腐を切って煮るだけだから、家に帰って10分で身も心もぽっかぽか。豆腐の80%は「水分」だから、糖質もカロリーも心配無用。スープの味が染みた湯豆腐は無限の味わいが楽しめます。大人気料理家が教える、めちゃ美味しい、超ヘルシー小鍋レシピ集!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願い...
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人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ 家飲みも、おもてなしも。パパッとおいしく、段取りよく!【電子書籍】[ 花本朗 ]
価格:1,320 円
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<p>ごく小さなキッチンで、本格的で美味しい料理をスピーディーに提供する「バル」には、家飲みやおもてなしに役立つ工夫がいっぱい。3つの人気店が、そのメソッドを活かしたレシピを大公開!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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作りおきそうざい【電子書籍】
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<p>作りおきそうざいは、できたてのほかほかはもちろん、時間がたつにつれて味がじんわりとしみこんでおいしさが倍増。肉じゃが、きんぴら、揚げびたし……無性に食べたくなる昔ながらのおそうざいは、シンプルなレシピでご紹介。一品で豪華に見える人気の煮豚や煮込みハンバーグなら、家族に喜ばれ、持ちよりなどでもお料理上手とほめられること間違いなしです。おべんとうも朝つめるだけでOK! 何回にも分けて食べられ、肉...
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& Premium特別編集 私の料理教室ノート。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
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<p>※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。<br /> ※本書は『&Premium』2017年3月号〜2019年2月号、2020年3月号〜2021年2月号の<br /> 連載「&Cooking 渡辺有子の料理教室ノート」をもとに再編集・増補改訂したものです。</p> <p>&Cooking<br /> 私の料理教室ノート。</p> <p>季節...
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なんでもない日のフランスごはん いつもの食材でつくる【電子書籍】[ 若山曜子 ]
価格:1,144 円
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<p>シンプルで気軽に作れるフランスの日常のごはん。ヘルシーなデリメニューも取り入れて。いつもの食卓の空気がほんのちょっと変わる、おいしいフランスごはん。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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らくしてレンチン 豚こま&鶏むね おいしく節約レシピ【電子書籍】[ 島本美由紀 ]
価格:990 円
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<p>がっつりおいしくコスパも最高な豚こま&鶏むねのレシピが満載です。<br /> 作り方も材料もシンプル!切ってレンチンするだけで、かんたん、ボリューミーな肉旨おかずがすぐ完成です。<br /> メインはもちろん、お弁当やおつまみなどもう1品欲しい時にぴったりな副菜まで、この1冊ですべてカバーできます!</p> <p>【Part1】 豚こまレシピ</p> <p>【Part2】 鶏むねレシピ</p...
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黄金比率の合わせダレでラクうまごはん148【電子書籍】
価格:660 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>味付けには黄金比率がありますバシッと味の決まるタレさえつくっておけば料理はいつもおいしいのです</p> <p>「もうひとつ何か、味が足りない」「毎回、少し味が変...
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有賀薫のベジ食べる!【電子書籍】[ 有賀薫 ]
価格:1,500 円
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<p>人気スープ作家、はじめての野菜レシピ本!<br /> スープ作家は野菜を最高においしく食べている!</p> <p>著者累計27万部突破! 10年間、毎日スープを作ったからこそ見つけた、<br /> 簡単で野菜がたっぷり、おいしく食べられる、90レシピ!</p> <p>ーーーーーーーーーーー</p> <p>こんな人にオススメです<br /> ↓<br /> 外食続き/肉や炭水化物中心の食事にな...
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イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書 特別セレクト版【電子書籍】[ 川上文代 ]
価格:1,650 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>好評発売中の『イチバン親切な イタリア料理の教科書』『イチバン親切な フランス料理の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。...
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荒井商店 荒井隆宏のペルー料理【電子書籍】[ 荒井隆宏 ]
価格:2,750 円
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<p>ペルーが南米きってのグルメ国だって、知っていますか? </p> <p>“世界の食材の半分の故郷”ともいわれるアンデス、寒流と暖流が出会う海、アマゾンのジャングル…豊かな自然と食材を土台に、地元食文化と欧州やアフリカアジアからの移民文化が溶け合って発達したのが、ペルー料理です。絶妙な「文化融合」から生まれた料理はとてもバラエティ豊か。また、素朴な味わいの中にもどこか洗練があります。</p> <...
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基本の沖縄ごはん【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,188 円
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<p><strong>失敗なく、おいしく作れる「沖縄ごはんの基本のレシピ」が揃っています。</strong><br /> ソーキそば、タコライス、チャンプルー、サーターアンダギーと、沖縄のおいしい料理と食材を基本から丁寧にご紹介。1つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に! 料理初心者さんも、沖縄の多様で豊かな食材でしっかりおかずが作れるようになりますよ。<br /> ------...
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ひとさじで料亭の味!魔法の糀レシピ【電子書籍】[ 浅利妙峰 ]
価格:1,100 円
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<p>糀ブームの火付け役! 元祖・こうじ屋ウーマン「糀を知り尽くしたからこその本物レシピ、使い方を教えます!」簡単、おいしい、健康にいいから、一度使うと、とりこになる! 糀はうまみたっぷりの魔法の調味料。楽しみ方、効果・効能、糀のすべてを老舗「糀屋本店」の女将が伝授します。耳を澄ますと聞こえ糀たちの囁きとおしゃべり。いつも明るく元氣でねの応援コールーー(浅利妙峰)</p>画面が切り替わりますので、...
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読売新聞家庭面の 100年レシピ【電子書籍】[ 読売新聞生活部・編 ]
価格:1,222 円
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<p>2014年に100周年を迎えた読売新聞家庭欄。過去100年間に掲載されたレシピ数はなんと2万件以上に上ります。その中から次世代にも残したいとっておきの100のレシピを、野崎洋光さんら4人の食の専門家がセレクト、一冊の本にまとめました。豚のカツレツ、マカロニ・サラダ、豚の角煮、ナポリタン、サバの味噌煮・・・。懐かしい味や忘れられない味など、誰もが作ってみたい料理ばかりが並びます。また、この10...
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12月31日だけでできるおせち 新装版【電子書籍】[ MY LIFE RECIPE編集部 ]
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<p><strong>カンタン! 1日で三段重が完成</strong></p> <p><strong>「おせち作りにチャレンジしたいけれど、何日もかけて作らなければいけないから、ハードルが高そう……」。</strong></p> <p>大丈夫、本書は、そんなふうに思っている人の味方です! <br /> 黒豆、数の子、栗きんとん、紅白かまぼこ、さわらの西京焼き……。<br /> 本書は、17品のおせ...
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改訂新版 腎臓病の基本の食事【電子書籍】[ 富野康日己 ]
価格:1,760 円
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<p>めんどうな栄養計算いらずで、安心しておいしく食べられるレシピ130品と、「減塩・低たんぱく質・低カリウム」調理のコツ69を紹介。各レシピには、エネルギー、塩分、たんぱく質、カリウム、リンの数値のほか、調理時間の目安とおすすめの献立例も掲載。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能...
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腸活 オートミールレシピ(池田書店)【電子書籍】[ おなつ ]
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<p>いま注目のオートミール! たいていのスーパーで売っています(シリアルの売り場にあることがほとんど)。食物繊維が豊富で(玄米の3倍、白米の22倍)、腸の働きをよくする効果があります。鉄分、たんぱく質、ビタミンなども多く含まれ、体によい食材として、美容と健康のために食べる人が増えています。これらの栄養素によって、血糖値の上昇が抑えられダイエットできる、便秘や肌の不調が改善される、貧血が改善される...
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CHEESE BAKE 混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー【電子書籍】[ ムラヨシマサユキ ]
価格:1,210 円
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<p>「簡単なのに、びっくりするほどおいしく作れた」「身近な素材で作れるのがうれしい」<br /> と大好評だった『CHOCOLATE BAKE』のシリーズ第2弾。<br /> ひとつのボウルにどんどん材料を入れて、混ぜるだけで作れるチーズケーキのレシピを47品掲載。<br /> お菓子作りに慣れていない方はもちろん、慣れている方にも。すべての人におすすめの1冊です。</p> <p>【内容】</p...
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NHKまる得マガジンプチ 麹 手づくりみそ、甘酒、塩麹【電子書籍】[ 真藤舞衣子 ]
価格:990 円
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<p>発酵パワーでおいしくヘルシー! “麹”徹底活用レシピ<br /> 素材のうまみをぐんと引き出す、魔法の“麹”。みそ・甘麹・塩麹・しょうゆ麹など、さまざまな発酵調味料のつくり方から、和・洋・中どんなジャンルの料理にも対応できる、麹の使いこなしレシピまで。ジッパー付き保存袋で仕込める、手軽なみそのつくり方も紹介!<br /> まる得マガジンテキスト『徹底活用! 麹の力でおいしくヘルシー』(201...
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人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ Special!【電子書籍】[ 花本朗 ]
価格:1,320 円
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<p>好評の声にお応えしての第二弾。作り置きレシピ、アレンジ自在のレシピ、オーブンで焼くだけor鍋ひとつのメイン料理、パパッと作れる5分つまみと、活用度ばつぐんの一冊で、今夜も乾杯!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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おからパウダーでスッキリ腸活レシピ【電子書籍】[ 麻生 怜菜 ]
価格:1,320 円
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<p>大ブームの「おからパウダー」で、きれいにやせる! おから研究会の人気レシピや腸活&ダイエットに効果的な食べ方がわかります。やせる、カラダにいい! と大ブームの「おからパウダー」を、Instagramで人気の「おから研究会」が徹底リサーチ。1日スプーン3杯をかけるorまぜるだけで、不足しがちな食物繊維をラクラク摂取できるので、腸活やデトックスにはうってつけのスーパーフード。ヨーグルトやみそ汁、...
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