和食・洋食・中華「上手だね」って言われる220レシピ【電子書籍】
価格:825 円
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<p>「料理はニガテ…」という人でも、“このメニューだけ知っていればOK”という定番おかずを、わかりやすいプロセス写真と共に220品紹介。ひとり暮らしを始めるとき、結婚したばかりのとき、この1冊があれば、今晩のおかず作りに困ることはないはずです。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能...
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他人事じゃない糖尿病【電子書籍】[ 山澤いく宏 ]
価格:825 円
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<p>飽食・運動不足といった現代、若い世代に「予備軍」が増えています。甘くみていると、病気は進行し、ひとたび糖尿病になると、以前の状態には生涯戻れません。他人事ではない糖尿病を正しく理解して予防しましょう。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できま...
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楽LIFEレシピベスト版! 人気のもやし・豆腐・きのこのレシピ【電子書籍】[ 汲玉 ]
価格:825 円
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<p>野菜の価格高騰が目立つ、疲れてしまい料理をする気が起きない、糖質オフと満足感を両立させたい……様々なお悩みの助っ人となる食材、もやし・豆腐・きのこ。いずれも皮むきなどの手間がないため時短で調理ができ、いつでも手頃な価格で入手可能。更に、低カロリー高栄養価のため、ダイエットの強い味方となります。<br /> 本書では、これら食卓の「三大救世主」のお役立ちレシピを一挙にご紹介。あと一品プラスした...
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syunkonカフェごはん3【電子書籍】[ 山本ゆり ]
価格:817 円
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<p>身近な安い食材を使った、誰にでも作れる簡単レシピで人気です。今回は包丁を使わずにできるものから電子レンジにお任せのもの、鶏むね肉など安い食材を使ったものが勢ぞろい。タイタニックレシピのようなユーモアたっぷりのレシピも登場。おもしろいだけでなく、疲れている日も面倒な日もやる気が出る、手がかかってそうに見えるけれども超簡単な実用的な料理167レシピをお届けします。</p>画面が切り替わりますので...
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2020オレンジページCooking冬【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:815 円
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<p>おいしさと実用を兼ね備えた、冬の豪華版。<br /> 忙しいこの季節にうれしい「作り置き」の知恵を特集。料理家がプライベートでも実践する肉料理や大物野菜の使い切り術など、本当に価値あるレシピを厳選してお届けします。冬野菜がたっぷりとれる「特別付録 素材別レシピブック」とともにお役立てください。</p> <p>※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があ...
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syunkonカフェごはん5【電子書籍】[ 山本ゆり ]
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<p>人気ブログをまとめた料理本『syunkonカフェごはん』シリーズの5冊目。2014年のオリコン年間“本”ランキングでは、料理・グルメTOP10に、著書4冊がすべてランクインするなど大人気のシリーズです。今回も、どんなにズボラで、不器用な人でも、「作る気が起きる」料理ばかり。著者の山本ゆりさん自身が大好きな「端から端まで作りたくなる」レシピが詰め込まれています。レンジで3分でできる「皮なしシュ...
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クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪【電子書籍】[ 上地智子 ]
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<p>クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆こと上地智子さん、初のレシピ本です(つくれぽ数 合計11万2000件超 ※2015年11月時点)。料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。「ユーリンチー」「コロッケ」「餃子」「ぶりの照り焼き」「親子丼」「炊き込みご飯」「から揚げ」「切り干し大根」など、誰もが知っている家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばか...
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ハーバード大学式 最強! 命の野菜スープ【電子書籍】[ 高橋弘 ]
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<p>「ハーバード大学式野菜スープ」の最新版です。がん発症の35%は食生活が原因といわれています。ファイトケミカルたっぷりの野菜スープで、日々の乱れた食生活を帳消しにし、さらに健康へと導くさまざまな健康効果を紹介します。大きな鍋で一度にたくさんスープを作り、冷蔵・冷凍保存する作りおきなので毎回作る手間がかからず毎日続けられます。さまざまな不調に効く、体に嬉しいスープですが、作り方は野菜を切って煮込...
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クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪ 2【電子書籍】[ 上地智子 ]
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<p>クックパッドで殿堂入りつくれぽ数No.1を誇る☆栄養士のれしぴ☆こと、上地智子さんのレシピ本第2弾です。今回も“間違いのない味付けの定番おかず”108品をご紹介します。前作で人気だった、毎日のご飯作りに役立つおすすめ献立も増えて、ますますパワーアップ!また初公開のレシピも多数収録します。いずれも殿堂入りが見込まれる自信作ばかり。コラムでは上地さんのキッチンもご紹介します。</p>画面が切り替...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ028 自宅で作るカレーの便利帖【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>プロが教える本格カレーレシピが満載<br /> スパイス黄金比で家カレーが華麗に変身!</p> <p>マネするだけで自宅で本格的なスパイスカレーが作れる!</p...
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東京でお酒を飲むならば【電子書籍】[ 甲斐みのり ]
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<p>女同士でも訪れたい、物語のひそむ場へ。乙女シリーズで人気の文筆家・甲斐みのりが情緒あふれるエッセイで書く、東京のお酒ガイド。老舗酒場から水上バス・洋館・喫茶店まで雰囲気に酔える74軒を紹介。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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クロワッサン特別編集 素材の出会いで、季節を味わう。【電子書籍】[ マガジンハウス ]
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<p>※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。<br /> ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。</p> <p>長尾智子さんの人気連載、第2弾!<br /> 旬を楽しむ料理 秋冬</p> <p>この本の使い方</p> <p>エッセイ</p> <p>第一章 サラダ・前菜<br /...
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ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当【電子書籍】[ 松本有美 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>テレビで話題!冷凍マイスター・ゆーママさんによる、冷凍作りおきのお弁当レシピ集。<br /> 「わけわけフリージング」で簡単、見映えよく作れます!</p> <p...
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晋遊舎ムック LDK BESTレシピ大百科【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>簡単なのにウマすぎる、<br /> サイコーのレシピだけを載せました!</p> <p>美味しそうな料理がたくさん掲載されたレシピ本を買ったけど、<br /> い...
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食べようびMOOK 残業ごはん【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p>忙しい人のためのヘルシーレシピ<br /> 遅く帰ってからのごはん作り。低カロで栄養パフォーマンスが高いこと。何よりがんばりすぎないことが大事です。使う食材や作り方は写真図解式。レシピを読まなくても作れるから、残業あとの疲れた頭と体でも、無理なく自炊が続けられます。</p> <p>※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲載しない場合があります。</p>画面が切り替わり...
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たいめいけん3代目の野菜たっぷりワンプレートごはん【電子書籍】[ 茂出木浩司 ]
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<p>洋食やたいめいけんの「うちごはん」レシピ</p> <p>老舗洋食レストラン3代目による簡単&ヘルシーな洋食の基本を紹介するレシピ本。<br /> ●本格洋食の味を家で再現<br /> ●基本的にひと皿で満足<br /> ●全品に野菜<br /> が3大特長。<br /> 「たいめいけんの定番人気メニュートップ5」(オムライス・ナポリタン…)ほか全47品公開。</p> <p>【ご注意】※この作...
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おひとり京都の晩ごはん【電子書籍】[ 柏井壽 ]
価格:792 円
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<p>この本では、京都でひとり晩ごはんを楽しんでいる僕が、自信を持ってお奨めできる店を紹介する。本当に美味しい料理が真っ当な価格で食べられて、しかも居心地がよく、ひとりで快適に晩ごはんを食べられる店ばかりだ。おひとり京都旅の参考にしていただければ嬉しいが、ひとりでも快適に過ごせる店は、当然のことながらカップルでもグループでも愉しめるわけで、そんな旅にも是非ご活用いただきたい。</p>画面が切り替わ...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ105 LDKコーヒーの便利帖2022【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:790 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>なんとなく飲んでたコーヒーが<br /> こんなにおいしくなるなんて!!</p> <p>お気に入りのカフェで気軽にほっとひと息が難しくなってしばらく<br />...
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ハワイのごはんとお菓子のレシピ【電子書籍】[ ワタナベマキ ]
価格:770 円
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<p>パンケーキ、ロコモコ、マラサダ、ガーリックシュリンプ……<br /> ハワイで、そして日本で大人気のあのメニュー90品が、わが家で作れる待望のベストレシピ集!<br /> 身近な食材で簡単に作れるよう工夫されたレシピは、<br /> どれもとってもおいしくて、家にいながら気軽にリゾート気分が満喫できるものばかり。<br /> 普段のおかずに、毎日のおやつに、たまのおもてなしに、きっと活躍して...
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ナゴヤ新時代レストラン案内【電子書籍】[ ぴあMOOK中部編集部 ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>- CONTENTS -</p> <p>●ウィズコロナ時代の新しい外食スタイルを楽しむ<br /> ●名古屋の外食ツウ3人による新時代・外食座談会<br /> ●今こそ行きたい美食店67選<...
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やきとりと日本人〜屋台から星付きまで〜【電子書籍】[ 土田美登世 ]
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<p>本書は、やきとりに関する初めての総合的な研究書かつガイドである。「歴史学」「文化学」「老舗学」「社会学」「名店学」「ご当地学」「こだわり学」「調理科学」「肉用鶏学」など、さまざまな切り口でやきとりの謎に迫るとともに、屋台からミシュラン星付きまで、北海道から九州まで、77軒の店を紹介する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いしま...
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知ってうれしい料理の裏ワザ278 テクニック!編(KKロングセラーズ)【電子書籍】
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<p>ご飯、?、パスタから調味料、キッチン用具まであなたは凄腕シェフに変身! 知らなかった万能調味料のアイデア! 缶詰、冷凍食品を本格的な味に! キッチン用具の大活躍で、こんなメニューも可能になる。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは...
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Tea Time vol.6【電子書籍】[ Tea Time ]
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<p>みんなと一緒も楽しいけれど<br /> ひとりで、また、大切な人と過ごす<br /> ティータイムは特別な時間。</p> <p>いつもの「紅茶のじかん」から<br /> 本場英国のティータイムまで<br /> 「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。</p> <p>ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に<br /> 一杯の香り高い紅茶と『Tea Time...
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ギョウザ、春巻き、肉団子の本【電子書籍】[ 藤井恵 ]
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<p>ごはんにもビールにも合うとあって、家族に大人気のおかず「ギョウザ」「春巻き」「肉団子」。<br /> 基本の作り方から、がっつり/ヘルシー/つまみ風レシピまで<br /> 幅広く網羅した、今夜からすぐに役立つ充実レシピ集です。<br /> ギョウザは、羽根つき棒ギョウザから手作り皮の水ギョウザ、<br /> 揚げ&蒸しギョウザまでバラエティ豊かに紹介。<br /> 包み方も、ひと口ギョウザ風...
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ハワイ行ったらこれ食べよう! ハワイ島・カウアイ島・マウイ島 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。【電子書籍】[ こにしなおこ ]
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<p>ハワイの魅力をもっと知りたい人、オアフ島から少し足を運んで、ネイバーアイランドへ行ってみませんか? ハワイのロコ(地元っ子)たちは、オアフ島以外の島をまとめて、『ネイバーアイランド』と呼びます。 オアフ島が都会的で洗練されたハワイだとすれば、ネイバーアイランドは、自然に溢れ、観光客慣れしていない島の住民たちが気持ちよく私達を出迎えます。 彼らは、普段、どんなものを食べているのでしょうか。 本...
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浜内千波さん家の疲れているときのサクッと鍋ひとつごはん【電子書籍】[ 浜内千波 ]
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<p>主材料は2品、調味料は3つが基本。「なんとなくだるい」「ガチガチの肩こり」「手足が冷える」といった不調の症状に合わせた料理や、イライラや不眠を解消するレシピ、生活習慣病を改善するレシピを紹介する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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劇的改善! 食べる甘酒健康法【電子書籍】[ 大竹真一郎 ]
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<p>日本の伝統食として古くから愛されてきた甘酒は食べるだけでさまざまな体への効果が期待できる食品です。<br /> 本書では注目の健康効果(疲労回復、免疫機能の向上、高血圧予防・ストレス軽減、便秘解消・ダイエット効果、美肌・アンチエイジング)とともに美味しく食べれるレシピをご紹介します。</p> <p>【主な内容】<br /> ■甘酒を使って作る毎日の主菜<br /> ■野菜を生かした効能レシピ...
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和食の地理学【電子書籍】[ 金田章裕 ]
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<p>日本の食文化は豊富な食材に支えられている。水田と農村、海と畑から食材がどのように生み出されるか、漬物・日本茶からワインまで、日本の地勢を読み解きつつ楽しく紹介する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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離れた家族に届けたい 作りおきごはん【電子書籍】[ 大瀬由生子 ]
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<p>郷里の親、単身赴任、一人暮らしの子供もよろこぶ78品。</p> <p>【主な内容】<br /> ■主菜レシピ<br /> 鶏もも肉のやわらかお酢煮/薄切りロース肉のしょうが焼き/長いもと梅しその豚肉巻き ほか<br /> ■副菜レシピ<br /> かぼちゃサラダ/ジャーマンポテト/もやしの梅肉あえ ほか<br /> ■主食レシピ<br /> ルーを使わないキーマカレー/野菜たっぷり上海風焼き...
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技あり!dancyuグラタン【電子書籍】
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<p>【内容紹介】<br /> 焦げ目を楽しむ78皿。</p> <p>【目次抜粋】<br /> PartI なぜ、プロジェクトには“余裕”がないのか?<br /> PartII 「決めないことを決める」ことで目的共有を<br /> PartIII これさえやれば、プロジェクト計画は簡単に!<br /> PartIV プロジェクトの制約を見つけ出す<br /> PartV そこに、計画的な「安全余裕...
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