ワンプレートdeバランスごはん2【HOPPAライブラリー】【電子書籍】[ 帯広大谷短期大学 ]
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<p>農業王国・十勝発! 食と健康のレシピ集・第2弾!<br /> 帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の食のスペシャリストの卵たちが考えた、ワンプレートごはんのレシピブック。第2作は4つのテーマで豊かな食卓を提案します。<br /> 子ども、高齢者、青年・壮年に合わせた「ライフステージ」、地元の特産品を生かす「地産地消」、健康効果に狙いを絞った「美活食」、そして前作が機縁となり、連携協定を結んだ...
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おかずの素「万能うまみ肉だれ」【電子書籍】[ リュウ・ショウイン ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>調理時間はわずか3分! だまされたと思って作ってください。「万能うまみ肉だれ」は素材次第で味ががらりと変化し、主菜にも副菜にも応用できる、これまでにない毎日使え...
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レシピのいらないおつまみおかず【電子書籍】[ 堤人美 ]
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<p>レシピをいちいち見なくても、どんどん作れるミラクルレシピ集!<br /> 肉なら、焼くだけ。揚げものなら、下味をつけてさっと揚げるだけ。<br /> そんなシンプルさで次々作れる、白いごはんとお酒の両方に合う、<br /> がっつりおいしいおかずばかりを集めました。</p> <p>例えば…<br /> 1 鶏肉を焼く⇒ 2 万能ねぎをかける<br /> 1 豚肉を巻きつける⇒ 2 グリルで焼...
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クックパッドのヘルシー!おいしい! オートミールレシピ【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>毎日食べても飽きないバラティー豊かなオートミール80レシピ</strong></p> <p>クックパッドに投稿された約372万品のレシピの中から...
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デトックスウォーター カラダの中からキレイになる!【電子書籍】[ 庄司いずみ ]
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<p>水をたくさん摂取することが体内の毒素や老廃物の排出につながるのはもはや常識。<br /> そんな中、SNS上で新たなデトックス法として話題になっているのがデトックスウォーターです。<br /> 水にさまざまな野菜・果物・ハーブなどを一晩漬け込むだけという手軽さと、透明なビンに入れる事での見た目の華やかさ、漬けたものから染出る栄養素の高さなどを合わせたデトックスウォーターレシピを提案します。<...
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OUTDOORで自由に作ろう一期一会のメスティンレシピ【電子書籍】[ PADDLELINK.OUTDOOR ]
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<p>雑誌型書籍「漕遊」(SOUYU)など、アウトドアやアクティブスポーツ関連に長く関わった著者が、人気のキャンプギア・メスティンを使って、アウトドアで自由に思いついた料理を作る一期一会のレシピ集。基本となるメスティンでの炊飯方法をはじめ、トマトソースのパスタなどの麺料理や、スペアリブのコーラ煮、アサリの酒蒸しなどのおつまみレシピ、ポップコーン、トッポッキなどのおやつレシピまで幅広く掲載しました。...
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究極のラーメン2023東海版【電子書籍】[ ぴあMOOK中部編集部 ]
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>東海エリアNo.1ラーメン本!注目の新店81軒掲載</p> <p>【コンテンツ】<br /> 話題の新店 SUPER INDEX<br /> 第11回究極のラーメンAWARD[東海]<br ...
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野菜を使いきる。【電子書籍】[ 伯母直美 ]
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<p>野菜を使いきれず、捨てるのはもったいない! 買いたてから、野菜くずの活用法まで、時間差でおいしく、とことん食べきる調理法とレシピが、ぎっしり詰まった一冊です。新鮮野菜を楽しむジャーサラダから、重ね煮、オイル蒸し、常備菜、干し野菜に、茎や根だって無駄にしない野菜ブロスまで! 野菜の収穫体験ができる料理教室の伯母直美先生宅で日々実践している、野菜をおいしく食べきるためのヒントをたくさん集めました...
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「いま」作りたいものが全部ある! 毎朝マル楽作り置きべんとう〜冷凍・冷蔵のスゴ技∞【電子書籍】[ オレンジページ ]
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<p>忙しい毎日、できるだけ時間も手間もかけずにおべんとうを作りたい。そんなときは「作り置き」が大活躍。「朝パパッと詰めるだけ」「冷凍庫から出して持っていくだけ」など、〈目からウロコ〉のアイディアの数々に注目です。</p> <p>※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天ko...
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ルクエ スチームケースで 早ラク!お弁当おかず【電子書籍】[ 金丸絵里加 ]
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<p>ルクエで作るかんたんヘルシースピード弁当。</p> <p>人気のシリコン製キッチングッズ「ルクエ スチームケース」で作るお弁当おかずのレシピ集。肉・卵・魚介などのメインおかずをはじめ、ひじきや五目豆などの作りおきができる常備菜、野菜が一種類あればできてしまう超簡単サブおかずなど全一〇六品を紹介。<br /> 揚げずにチン!して作れるから揚げ、グリルを汚さずにできる魚料理など、手早くできて詰...
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ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい!【電子書籍】[ ミツカン&クックパッド ]
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<p>料理上手は“塩は軽め”で、うまみを引き出すーー。簡単&お手軽。クックパッドのレシピエールが開発した、体うれしい減塩レシピを100紹介!2015年4月から、厚生労働省が定める塩分摂取の目標量が男女とも厳しくなります。今や、減塩の意識は、私たちの明るく楽しく元気な食生活の基本。ところが、一般的に「減塩」というと、「おいしくない」というイメージがつきもの。そこで、日本最大の料理レシピサイト・クック...
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平野レミの新・140字レシピ【電子書籍】[ 平野レミ ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>33万人がフォローするツイッターから生まれた<br /> 140字つぶやきレシピ本の第2弾!</p> <p>ツイッターにデビューして5年半。140字という制限内...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ086 自宅で作る餃子の便利帖【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>僕らが作って、自分で食べる。<br /> これこそ、最高の餃子の愉しみ方なんだ。</p> <p>餃子作りと言われて、「なんだか難しそう」「作るの面倒……」<br...
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MUJI食品 超得&裏ワザ徹底ガイド【電子書籍】[ 食の裏技研究会 ]
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<p>人気急上昇中!「無印良品」で売場面積を拡大し続けるカレー、レトルト食品、フリーズドライ、スイーツ、缶詰、おつまみetc.の「MUJI食品」を全部食べて○×徹底検証! アレンジレシピ&手づくりキット・炊き込みごはん・発酵ぬかどこ等「つくってみた」系食品も調理&実食レポート ●1位「不揃いバウムクーヘン」2位「ノンフライ乾燥麺」…無印フードBEST20大発表! ●他メーカーと比較してわかった!M...
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らくやせ!肉つまみ【電子書籍】[ 井原裕子 ]
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<p>◆糖質オフなら、やっぱり肉! やせたい人は、断然肉! です◆<br /> 大ブームの糖質オフダイエット。<br /> その中でも「肉」にぎゅっと絞り込んだ、「糖質ゆるオフ」つまみが満載の1冊!</p> <p>糖質ゆるオフなら、肉、油はもちろん、バターやチーズ、マヨネーズだってOK!!<br /> だから、ボリューム満点で満足感はたっぷり。ラクに続けることができます。<br /> 鶏むね肉や牛...
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体が喜ぶ酢の元気おかず【電子書籍】
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>生活情報誌『ESSE』で好評だった「酢のおかず」企画を一冊に!</p> <p>体によくておいしいと話題の「酢ショウガ」「酢タマネギ」「酢キャベツ」「酢大豆」「レ...
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柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ【電子書籍】[ 柳澤英子 ]
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<p>☆今、もっとも売れているダイエットレシピ本、著者最新刊!</p> <p>365日、晩酌を欠かさない<br /> 左党である著者が、<br /> 呑んで食べて、26キロやせた<br /> ノウハウを大公開!</p> <p>簡単! うまい!<br /> 帰宅後、サクッと作れる100レシピ!</p> <p>絶品つまみで楽しくダイエット!!!</p> <p>〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜...
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Nadia magazine vol.10【電子書籍】
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<p>レシピサイトNadiaで人気の料理家10名を特集! 料理家それぞれの好評レシピを紹介するほか、料理家目線で選ぶBESTレシピも教えてもらいます。人気のナムルのレシピバリエなど、役立つ副菜レシピも特集します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ068 スープの便利帖【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>やせる! 10分で完成!! 一皿で大満足!!!<br /> いいことづくめの「おいしいスープ生活」はじめませんか?</p> <p>ラクやせ、ごちそう、時短、お弁...
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鶏むね・豚こまで糖質オフ【電子書籍】
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<p>ダイエット中でもお肉を食べたい! という方におすすめ。お買い得食材の定番「鶏むね」「豚こま」のお肉で節約できて家計にやさしく、なおかつ糖質オフのレシピを紹介。たんぱく質も摂れて美容にも効果あり!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わります...
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プラスでおいしく! 鶏むね88レシピ【電子書籍】[ 藤井恵 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「えっ? これが鶏むね!?」鶏むね肉料理のお悩みを「+ワザ」「+味」「+食材」3つのプラスでズバリ解決! ふっくらジューシーに!</p> <p>鶏むね肉は、安く...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ055 糖質オフお菓子の便利帖【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:858 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>甘いものが食べたいけど、太りたくない。<br /> そんな、誰しもが思うちぐはぐな願いを本気で叶える1冊を作りました!</p> <p>この本は、人気料理家6人が...
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鶏胸肉 もやし 豚こま肉 コスパ最強の節約レシピ【電子書籍】
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>コスパ最強の3大食材「鶏むね・もやし・豚こま」を今こそマスターして、節約しながら健康に!</p> <p>生活費の高騰に負けずに、健康的な食卓をキープしたいなら、...
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万能比率で失敗なし! 2人分の簡単煮物【電子書籍】[ 尾身奈美枝 ]
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<p>煮物の味が決まる、調味料の黄金比率教えます!<br /> 煮物の味がピタリと決まる調味料の黄金比率を知れば、主菜・副菜・丼ものまで失敗なしのラクラク調理! 2人分のレシピを基本に、食材・調味料は特別なものは不要。道具も家庭にあるフライパンや鍋でOK。この一冊で、料理ビギナーでも誰でも煮物名人に!</p> <p>[内容]煮物がおいしくつくれるキーワード11<br /> 1基本の万能比率<br ...
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クックパッド☆栄養士のれしぴ☆ BEST100【電子書籍】[ ☆栄養士のれしぴ☆ ]
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<p>クックパッドNo.1レシピ作者(殿堂入りレシピ数、もらったつくれぽ数)の☆栄養士のれしぴ☆さんのベストレシピ集です。つくれぽ数ベスト100品を1位から100位までランキング形式でまとめています。おかず、おやつ、スープ、たれ、いろいろなジャンルの作ってみたいレシピばかり。「ユーリンチー」「肉じゃが」など部門別1位や、殿堂入りのレシピも多数収録。間違いのない味付けで永久保存版の一冊です。</p>...
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おにぎらず とっておきアイデアレシピ【電子書籍】[ 本田よう一 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>いまや新定番になりつつある「おにぎらず」のレパートリーがグンと広がるアイデアレシピ集。家庭にある具材だけで、本当においしいおにぎらずが作れます!お弁当やアウトド...
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健康長寿の方程式【電子書籍】[ 白澤卓二 ]
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<p>高齢者による交通事故の増加など、さまざまな問題の背景には、認知症の増加があります。<br /> しかし、年をとると必ず認知症になるわけではなく、100歳を超えてもはつらつと過ごしている人は少なくありません。<br /> 生活習慣に気をつければ、誰でもセンテナリアンを目指すことはできるのです。<br /> 本書では、認知症研究を専門とする白澤卓司先生考案の“これだけ守っていればOK”「健康長寿...
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おいしい! カラダにいい! 糖質OFF こんにゃく料理レシピ【電子書籍】[ 金丸絵里加 ]
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<p>こんにゃくは生活習慣病を予防し腸内環境を高める名脇役! 池谷敏郎(医学博士) 超低カロリーで食物繊維が豊富で昔から体に良いとされてきた健康食"こんにゃく" その美味しい食べ方、手軽に味わうコツがわかる。 食べておいしく、カラダにいいこんにゃくレシピを紹介! 一家に一冊、揃えておきたい、便利な一冊!</p> <p>● こんにゃくのパワーのひみつ<br /> ● こんにゃくは、生活習慣病を予防し...
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晋遊舎ムック 便利帖シリーズ059 レンチンごはんの便利帖【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:858 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>メンドウ、疲れた、時間がかかる……<br /> と、料理とはとかく気のりしないもの。</p> <p>そこで目を向けてほしいのが電子レンジです。</p> <p>残...
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ラーメン超進化論〜「ミシュラン一つ星」への道〜【電子書籍】[ 田中一明 ]
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<p>1000円以下で食べられる庶民的料理のラーメンが、ミシュランを賑わせる存在になっている。店内のセンスもグッとよくなり、行列のなかに女性や外国人を見かけることも珍しくなくなった。日本に35000店あると言われるラーメン店でも、特に素晴らしい一杯を作る店がいくつかある。そういった店主たちは常軌を逸した努力で他にはない、オリジナルの味をもがき苦しみながら作り上げる。最高峰の作り手たちに「ラーメン官...
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