鰹節 特撰 本枯節 2本350g 雄節(男節)雌節(女節) 本節 仕上節 かつお節 かつおぶし かつおだし 鰹だし 出汁 ダシ お中元 お歳...
価格:3,294 円
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販売店:鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産
レビュー件数:8 レビュー平均:4.25
特撰鰹本枯節 雄節・雌節2本セット350gの商品仕様 内 容 鰹本枯節(国産/鹿児島県/指宿市産) 原 材 料 かつお(カツオ/かつを/カツヲ/鰹) 品名 かつおのかれふし(かつおかれふし/かつおのかれぶし/かつおかれぶし) 密封の方法 脱酸素材封入・気密容器入れ 保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。 内 容 量 雄節1本、雌節1本 合計350g程度 賞味期限 製造...
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特上宗田かつお厚削り AD-S 300g 高知県 土佐産 そうだ 宗田節 宗田かれぶし削りぶし 削り節 目近 節 鰹節 本枯節 厚けずり 荒...
価格:1,393 円
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販売店:国産乾物問屋 「薩摩屋本店」
レビュー件数:9 レビュー平均:4
名 称 宗田かれぶし削りぶし(厚削り) 商品記号 特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で 色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節...
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特上かつお厚削り AK-S 300g 鹿児島産 一本釣 枯本節 かつおぶし削りぶし 削り節 鰹節 本枯節 厚けずり 荒 削り かつお 枯節 ...
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産乾物問屋 「薩摩屋本店」
レビュー件数:13 レビュー平均:4.85
名 称 かつおぶし削りぶし(厚削り) 商品記号 特上かつお厚削り AK-S 商品説明 通常市販されている荒節を原料とした厚削りとは一味違う、本枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」は、麺つゆなどにお使いいただいても風味が格段に違います。普段使いのお出汁とはちょっと差をつけたい時などにもオススメです。特に、麺つゆ作りには「さば節」「宗田節」などと組み合わせることで、より濃厚でコクや旨みが増し、...
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