A046 水菜 S_ 4560496700465
価格：286 円
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有機種子 水菜 【固定種】 生のままサラダにしたり、鍋物に入れたりと海外でもポピュラーになってきた葉野菜です。 純白で細長い茎に刻み葉が特徴の、日本で最もポピュラーなタイプの水菜です。 トンネル栽培なら、冬の種まきで越冬させて収穫することも可能です。 春まきは種まきから45〜60日、秋まきは種まきから55〜70日で収穫適期です。 育て方 ・乾燥を嫌うので、土がある程度乾いてきたらたっぷりあげます。...
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A064 ルートパセリ（根パセリ）S _ 4560496700786
価格：286 円
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有機種子 ルートパセリ/根パセリ 【固定種】 パセリの爽やかな香りが特徴の葉も根も食べれる万能野菜です。 食感は、にんじんに似た日本であまり見慣れない野菜。 根は煮込みやスープなどに、葉はパセリとして利用できる便利野菜です。 育て方 ●種まき/直播きします。(点まき2〜3粒) ●株間/25〜30cm ●収穫/収穫の目安は、種まきから90〜120日です。トンネル栽培であれば、秋まきで春収穫も可能です...
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A021 セージ（コモンセージ）S_ 4560496700205
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有機種子 セージ 【固定種】 肉料理の臭み消しに！爽やかな香りのセージ！ 【セージ】は、地中海地方が原産のハーブです。 古くから食用だけでなく、薬用としても栽培されてきました。 紅茶が浸透する前は、ハーブティーとしても使われていたようです。爽やかな香りが特徴です。 主に、肉料理の臭い消しに使用されます。 特に、豚肉、鶏肉との相性が良いです。 また、ポテトサラダやパスタにも使用されます。 育て方 ●...
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A615 ナスタチウム （キンレンカ ） コンパクトタイプ_ 4560496706368
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エディブルフラワーで、花は柔らかい味わい、葉はスパイシーな味わいです。 這わないコンパクトタイプなので、プランター栽培に最適です。 観賞用としても楽しめる便利なハーブです。 まき方： ポットに種を3〜4粒まき（セルトレー・直まきも可）。 育て方： 本葉2〜3枚で1本に間引きます。本葉4〜5枚で株間を約20cmとって定植します。 収穫開始時期の目安は種まきから60〜70日からです...
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A075 半結球白菜 S_ 4560496700892
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有機種子 半結球 白菜 【固定種】 ユニークな形の白菜！ 半結球で独特な形をしたユニークな白菜で、秋まきのほうが春まきよりやや結球します。 通常の白菜より緑部が多い葉野菜です。 白菜と同様のレシピに使えます。 緑部が通常の白菜より多く、シャキシャキ感が強めの葉野菜で、炒めても、茹でても、 色んなレシピに使える便利な野菜です。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播きも可...
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A571 ミント（ペパーミント）S_ 4560496705927
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有機種子とは、 ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです。 ＊播種適期 3〜6月、9〜10月 ＊種まき ミントは発芽率が低いので、ポットに種を多粒まき(10粒ほど)します。 ＊1〜2週間で発芽し、本葉が5〜10枚程度でてきたら、2〜3株に間引いて定植します。乾燥しすぎないよう定期的に水やりしてください。プランター栽培の場合、冬場は切り戻してくだ...
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A071 コスモス（ミックスカラー）S_ 4560496700854
価格：286 円
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有機種子 コスモス ＜ミックスカラー＞ ピンク・赤・白の3色ミックスの、一重咲きのコスモスです。 春まきでは背丈1m程まで伸び、切り花にすると、また伸びてきます 【楽しみ方】 色とりどりのコスモスが咲き乱れる様はそれはそれは美しい花園です！ 育て方 ●種まき/直播き (筋まき・ばらまき) (セルトレー・ポットでも可) で、土は1cm覆土します。 ●場所/- ●株間/本葉3?4枚の頃、株間20?40...
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A038 ヒソップ S_ 4560496700281
価格：286 円
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有機種子 ヒソップ 【固定種】 50cm前後まで成長するハーブです。夏には青紫色の穂状の花が咲き、観賞用としても楽しめます。 若葉をサラダに混ぜたり、ハーブティー・肉魚料理の臭み消しによく使われます。 種まきから3ヶ月前後、背丈が20cmほどになったら収穫開始できます。 育て方 種まき 直播、セルトレーまたはポット(約3粒)で種まきします。 播種適期 3月〜6月、9月〜10月 場所 日当...
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【プチサラダ・プチリーフ】マスタードグリーン/小袋
価格：286 円
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販売店：野菜のタネのお買い物 太田のタネ
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程よい辛みのマスタード。サラダにどうぞ【種まき】3〜6月・9〜11...
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A616 白ニンジン（クーティガー ） 4560496706375
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スイスのアールガウ州の在来種。クリーム色。 20cm程度の短根で香りが強いニンジンで、肉質は固めです。 まき方： 直まき（表土から5〜15mmの深さ/浅めに筋まき）で育てます。 育て方： 株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。 条間は25〜35cmとります。 土壌が乾燥しすぎたら水やりします。 種まきから70〜90日が収穫目安です。 根が地表に出てきたら土を被せます...
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A006 イタリアンパセリ S_有機種子 固定種 ハーブ グリーンフィールドプロジェクト 4560496700069
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有機種子 イタリアンパセリ 【固定種】 やわらかく香り豊か！茎はブーケガルニに使えます！！ パセリは大きく2種類に分けられるといいます。 一つは葉が縮れたパセリ。お料理の飾りに良く使われますね。 もう一つはこちらの葉が平たいタイプのパセリ。縮れたタイプよりも葉がやわらかく、香りや風味がまろやかです。 主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。生でサラダに。肉・魚料理にも合います。 葉より茎...
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A592 ジニア （百日草）ミックスカラー _ 4560496706139
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二重、半二重の花をたくさんつけ、長い間楽しめます。 切り花や花壇にぴったりです。エディブルフラワーとしてケーキやサラダに飾ってもきれいです。 ＊種まき ポットに種を3〜4粒まき5mm程度土を被せます。 本葉2〜4枚で1本に間引きます。 ＊本葉が6〜7枚、ポットに根が回ったら株間20〜30cmで定植します。 夏から初秋が開花期です。 ＊発芽率の有効期間がありますが、冷蔵庫で保管すると、やや発芽率...
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A079 オレガノ（グリークオレガノ）S 4560496700960
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有機種子 オレガノ / グリークオレガノ 【固定種】 トマトやチーズとの相性抜群！爽やかな香りのハーブ。 ●特徴 アメリカで、ピザにさっとかける香辛料と言えば、これ。 オレガノです。 コショウに似たスパイシーな香りとミント系の香りが爽やかで、油っぽい料理もどんどん食べられちゃいます。 ひとくちに、【オレガノ】といっても、 その種類や香り、風味の強さは様々。 というのも、オレガノの香りや風味は、栽培...
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A011 エンダイブ（広葉エンダイブ）非結球型 S_ 4560496700113
価格：286 円
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早生品種で重量があり、自然に軟白化してくれる育てやすい品種です。 ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。 β-カロテン、カルシウム等が豊富...
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A037 ボリジ S_ 4560496700403
価格：286 円
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有機種子 ボリジ 【固定種】 青色の花とキュウリのような香りの葉が特徴の、背丈50cm〜1m程度の大株に育つ一年草のハーブです。 房なりの青い花は綺麗な星形で、ガーデンで観賞用としても楽しめます。 種まきから約40日が葉の収穫開始の目安で、約60日が花の収穫開始の目安です。 育て方 ●種まき/直播き (表土から1cm前後の深さに3粒ほど点まき) またはセルトレー・ポットで育てます。 ●場所/日当た...
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A044 ブロッコリー（グリーンカラブリーゼ）S_4560496700458
価格：286 円
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有機種子 ロッコリー（グリーン カラブリーゼ）【固定種】 茹でたり、蒸したり、サラダに混ぜたりとどんな料理でも使いやすい便利野菜です。 種まきから150日が収穫目安です。 頂芽を収穫後、側枝の小さな花蕾を次々に収穫できる、育てやすい家庭菜園向けの品種です。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まきます。 ●場所/日あたり・水はけが良い場所。 ●株間/40〜45cm ●定植/本葉5〜6枚 ●肥料/...
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A024 ディル（晩抽性）S_ 4560496700212
価格：286 円
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有機種子 ディル(晩抽性) 【固定種】 魚のハーブとして有名です。 細長い緑色の葉をしたハーブで、収穫量に優れた品種です。 サラダやマリネに入れてもおいしくいただけます。 種まきから50〜60日が収穫の目安です。背丈は70cm以上になります。 育て方 ●種まき/直播、セルトレーまたはポット(約3粒)で種まきします。 ●場所/日当たりの良い場所 ●株間/30cm ●定植/本葉4〜5枚 ●肥料/追肥・...
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A565 マロウ（コモンマロウ/ゼニアオイ）（春秋） 4560496705866
価格：286 円
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有機種子 マロウ（コモンマロウ / ゼニアオイ） 【固定種】 きれいなエディブルフラワー！ 花はエディブルフラワーなのでサラダに使えます。 また、多くはハーブティーとして利用され、お湯を注ぐと青色のハーブティーになります。 若葉はサラダ・炒め物などで食べることができます。 次々と花が咲くので花壇用品種としても人気です。 育て方 種まき：3〜5月、 9〜10月 種はセルトレーかポットで薄く覆土して育...
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A235 ポピー（ミックスカラー）S 4560496702360
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多くの芸術家に愛された不思議な魅力のポピー ●特徴 赤・ピンク・白色のミックスカラーのポピーで、草丈は60〜70cmになり、たくさんの美しい花を咲かせます。 印象派の画家、クロード・モネも好んで描いたポピー（ひなげし）。 歌人、与謝野晶子もフランスのポピーに思いをはせて歌い、ペルシャでも愛の花として多くの詩人がその花の魅力のとりこになりました。 花びらが丸くしっかり広がるもの、重なってひらひらと広...
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A639 ミント ＜スペアミント＞ 4560496706603
価格：286 円
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ペパーミントより柔らかな香りが特徴のハーブで、発芽してしまえば栽培はとても簡単です。 生育が安定すると広がっていくので、栽培エリアを限定したい場合はプランターでの栽培をおすすめします。 清涼感のある香りが楽しめます。 ＊播種適期 : 3月〜6月、9月〜10月 ＊ポットに種を10粒ほどまき (セルトレー・直播きも可)湿度を保って水やりすると1〜2週間で発芽します。 ＊本葉が5〜10枚程度でてきたら...
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A028 白カブ（フラット小カブタイプ）S_ 4560496700335
価格：286 円
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有機種子 白カブ(フラット 小カブ タイプ) 【固定種】 さわやかな香り！ 春・秋まき可能な白色の小カブで平たい形です。 カブの収穫サイズは5~8cmで、葉もおいしくいただけます。 煮物・酢漬け・千枚漬け、葉は漬物にしてもおいしくいただけます。 ヨーロッパでは湯掻いた後にマッシュして、 塩・コショウ・バターで味付けたり、炒め物やスープ具材としても人気の野菜です。 育て方 ●種まき/直播き（種が隠れ...
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A634 パープルニンジン ＜ リラ (果肉オレンジ) ＞ 4560496706559
価格：286 円
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外皮が紫色で、果肉の深部がオレンジ色なので、輪切りにすると彩りがきれいです。 アントシアニン色素がしっかりと入っていて、甘みの強い品種です。 収穫サイズの目安は20〜25cmです。 1株のみ栽培するとオレンジ色のニンジンができることがあります。 まき方： 直まき（表土から5〜15mmの深さ/浅めに筋まき）で育てます。 育て方： 株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。 条間は25〜35cmとります...
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A488 丸葉小松菜 S_ 4560496705156
価格：286 円
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自然栽培の種 丸葉小松菜 濃緑色で照りのある栽培しやすい小松菜！ 日本で自家採種されてきた黒葉系コマツナ。葉色は濃緑色で照りがあります。 おひたしや炒め物などにピッタリ。春まき、秋まきができます。 栽培方法 ●播き時：3月〜4月、8月〜9月 直播き（筋蒔き、2〜3cm感覚）に種をまきます。発芽したら適宜間引きして、株間3〜5cmで育て、草丈が長くなりすぎる手前（15〜20cm）で収穫します...
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A287 バジル（プッシュバジル）S_ 4560496702834
価格：286 円
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有機種子 バジル(ブッシュバジル) 【固定種】 小さく育つ！とってもかわいいバジル！ 葉っぱの大きさは一般的なバジルの半分程。 草丈15センチくらいでこんもり育つので、プランター栽培に最適です。 楽しみ方 小さい葉を生かし、パスタやピザにそのまま散らすとかわいい。 枝から4、5センチ程を切って、キーンと冷やしたライムジュースに飾って。 バジルのさわやかな香りと涼やかな見た目が楽しめます。 主に、ト...
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A375 ディル（スプラウト）S_ 4560496703367
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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【商品説明】 ロックチャイブとも呼ばれるニンニクの香りが豊かなスプラウト。濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しい！海外のレストランでよく目にする人気のスプラウトです。ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます...
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A074 ナスタチウム（キンレンカ）S 4560496700885
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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有機種子 ナスタチウム/キンレンカ 【固定種】 きれいで美味しいエディブルフラワー。花は柔らかく、葉はスパイシーな味わいです。 つる性で枝分かれし、たくさん花を咲かせますので、観賞用としてもきれいで楽しめるハーブです。 花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せとして利用できます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きま...
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A566 サポナニア（バッカリア）道灌草 4560496705873
価格：286 円
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販売店：HolicLabo
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ピンク色のかわいい花！ カスミソウに似た草姿で、草丈は50〜80cm程度です。種まきから2ヶ月程度からピンク色の一重の花がたくさん咲きます。乾燥に強く、やせた土でも育ちます。 観賞用として切り花が人気です。 育て方 種まき：3〜5月、 9〜10月 直播 (種は表面から5mm程度の深さ、株間20〜30cmに点まき) かポットに数粒の種をまきます。 (移植を嫌いますので、おすすめは直播きです。) 発...
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A244 シャロット（コンサーバー）S_ 4560496702469
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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有機種子 シャロット[コンサーバー] 【F1種】 魚や肉の臭み消しに！ 長日系の種から育てるシャロットです。 長卵型で揃いが大変良い品種で、保存性に優れます。 みじん切りにして様々なソースのベースに。 タマネギやニンニクを使う料理と同じようにシャロットを使うと、マイルドなシャロット独特の風味を楽しめます。 肉・魚のソテーに、ドレッシングに入れたりと、様々な料理に活躍します。 栽培方法 ●播き時：2...
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A612 ファーベ （ イタリアそら豆）アグアドゥルセ スペルシモニア _ 4560496706337
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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日本のそら豆よりも小さめで、1鞘に5〜7粒の豆がつきます。 収穫直後は生で食べてもえぐみなく甘みがあっておいしくいただけます。 収穫から2日以内程度であれば生でおいしくいただけます。 ＊播種適期 :3月(冷地)、10月〜11月 ＊ポットに種を2粒ほどまき (直播きも可)、土は浅い覆土とし、おはぐろ部を斜め下に押し込みます。 ＊本葉2~3枚の頃、育苗期間の目安は20日弱で、株間を約40〜50cmとっ...
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A096 ケール（カーリータイプ）緑葉 S_ 4560496701134
価格：286 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HolicLabo
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有機種子ケール ＜緑葉＞ 【固定種】 青汁に使用される葉野菜（不結球キャベツ）で、育てやすい健康野菜です。 主に冬場に収穫します。 青汁にする場合は、葉をジューサーに入れてしっかり搾り、栄養価が落ちないよう早めに飲みます。 甘味のある野菜と一緒にスムージーにするとよりおいしくいただけます。 刻んで生のままサラダにまぜたり、炒め物にしてもおいしくいただけます。 育て方 ●種まき/ ポットに種を3...
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