クーポン&P2倍以上!フェウド アランチョ グリッロ 750ml Grillo 【フェウド アランチョ】 白 辛口 イタリア シチリア ギフ...
価格:1,130 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:枡屋酒店
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白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。ほんのりビター感が残ります。 ●名称:白 辛口●生産者/【フェウド アランチョ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:グリッロ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2015] カバ グラン レセルバ ブルット ナトゥレ 750ml 【マス デ モニストロル (...
価格:3,480 円
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販売店:枡屋酒店
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樹齢の高い葡萄を使い 優れた年のみ造られる“特別なカバ”カバの生産の中心地であるサン サドゥルニ ダノイアに生まれ育ったワインメーカーのアントニオ オリベは、長年にわたりカバの生産に携わってきたマエストロとも言うべき存在。その彼が持てる知識、経験、技術を余すことなく生かして造り上げた最高品質のカバです。樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみ造ります。シャルドネは、単一区画の樹齢90年の葡萄を...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2022] エアバッハー ジーゲルスベルク リースリング シュペートレーゼ 750ml 【ヴァイ...
価格:2,871 円
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単一畑?ジーゲルスベルク“からのワイン 集約感と気品に溢れたシュペートレーゼエアバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク(秘密の山)は南南西向きで、レスと石灰質の土壌です。ライン川から非常に近く、大昔は川に覆われていた場所です。アルテ レーベンの畑で平均25年樹齢、中には45年樹齢の樹もあります。80%をステンレスタンクで、20%を樽、天然酵母で発酵させます。ヴィンテージによっては集約感を出すため一部、...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇ [2010] グラン キュヴェ ゴールド 750ml 【ヴェレノージ】 白 イタリア マルケ 辛...
価格:6,864 円
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醸造にこだわり、長期熟成させた 上品でゴージャスなスプマンテメトド クラッシコによるスプマンテで、10年間熟成させた特別なキュヴェです。2005VTがファーストリリースです。10年間わが子の成長を見守るように手がけたこのスパークリングワインは、非常に素晴らしい品質に仕上がりました。葡萄はアスコリ ピチェーノにある自家畑で栽培しています。収穫量は約8トン/ha。グラン キュヴェ(I256)より遅摘み...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇ [2020] シャトー レオール グラーヴ ルージュ 750ml FC425【シャトー レオール...
価格:3,080 円
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絶妙な樽の風味の見事なバランス グラ?ヴのクオリティを感じる1本葡萄は、厳しく選別します。収穫量は41hl/ha。果汁は全体の87%がジュ ド グート(自然に流れ出る果汁)、残りの13%がソフトに圧搾した果汁です。ヴィンテージによって圧搾果汁を使う比率は変わります。発酵にはステンレスタンクを使い、28?30度で15?28日間行います。樽でマロラクティック発酵と熟成させます。フレンチオークの2、3年...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇ [2016] シャトー レオール グラーヴ ルージュ 750ml 【シャトー レオール】 赤 フ...
価格:2,464 円
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よりフルーティで、親しみやすい 味わいを重視しています●名称:赤ワイン●商品名:Ch?teau L?houl Graves Rouge●生産者:【シャトー レオール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベック●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] シャンパーニュ ロゼ アンボネ グラン クリュ 750ml 【パトリック スティラン】 ...
価格:6,857 円
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自家畑の葡萄100%で丁寧に造る 極上のロゼ シャンパーニュシャルドネとアンボネ村のピノ ノワールを使用したロゼ シャンパーニュです。瓶内二次発酵のためのボトリング前に、樽で数年熟成させたアンボネ ルージュをブレンドします。余ったアンボネ ルージュは、他のシャンパンハウスへ販売しています。「シャルドネがフレッシュさを表現し、ピノ ノワールは構成とボディを与える」と考えています。熟成は、24?36ヶ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[0] ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ビアンコ<ギフトボックス入り> 750ml ...
価格:2,750 円
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アブルッツォのキエティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。清澄した後、ステンレスタンクに入れ16?18度で発酵させます。澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います(シャルマ方式)。輝きのある麦わら色。かすかにライムのようなグリーン...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ 750ml 【ファンティーニ(ファル...
価格:2,436 円
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南伊の地葡萄アリアーニコを使用 ファルネーゼが造る華麗なスプマンテ葡萄はバジリカータのアチェレンツァ産のアリアーニコを使用しています。葡萄は低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。清澄した後、12度で約20日間発酵させます。二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。口に含むと、す...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[NV] ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ビアンコ 750ml 【ファンティーニ(フ...
価格:2,610 円
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販売店:枡屋酒店
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地葡萄ココッチオーラで造っています 広がるアロマ、きめ細かな泡立ちアブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100%使用したスプマンテです。アブルッツォのキエーティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。清澄した後、ステンレスタンクに入れ16?18度で...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2014] ドラゴン グラン レセルバ 750ml 【ベルベラーナ】 赤 スペイン カタルーニャ...
価格:1,827 円
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樽とボトルで60ヶ月以上熟成 さらに価格も魅力的なグランレセルバ発酵はステンレスタンクで行います。熟成はアメリカンオークの3年樽とフレンチオークの2年樽で4年間行います。熟成中、半年に1回澱引きをします。それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてからボトリングします。輝きのある明るいチェリーレッド。樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。口に含むと非常にバランス...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2020] グラーハー ヒンメルライヒ リースリング シュペートレーゼ 750ml 【ケース キ...
価格:3,000 円
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モーゼル屈指の銘醸畑のひとつ 遅摘みならではのコクと甘さヒンメルライヒの畑は、120?250m、南南西向き、斜度は50度から60度の急斜面です。土壌は深く、主に青色粘板岩とミカ(雲母)の混ざる組成で、たいへん水はけのよい場所です。シュペートレーゼに使用する葡萄はカビネットよりも古く、平均樹齢は40年です。収穫は10月の上旬から中旬に行います。アルコール発酵は天然酵母を使用し、1000Lのフーダーで...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2019] マルケス デ グリニョン セレクション エスペシャル クリアンサ 750ml 【マル...
価格:2,088 円
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リオハ アルタのテンプラニーリョ 伝統的なスペインワインです優れた品質の葡萄だけをセレクションして造ったワインです。葡萄畑はリオハ アルタに位置しています。主にナヘラ、アレンサナ、マンハレス、ウルニュエラ村のものを使用しています。テンプラニーリョの畑は花崗岩の上に砂質の層がある極めて痩せた土壌です。地中海の影響をうけた大陸性気候で、夏はほとんど雨が降りません。平均降雨量は350mm、平均気温は13...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇ [2022] フリッツ ハーグ リースリング クーベーアー トロッケン 750ml KA737【...
価格:3,190 円
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食事と合わせるために造られた モーゼルの繊細な辛口ワインミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに、ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。このワインも、そうしたレストランのために造っています。ユッファ? ゾンネンウーアとミュールハイマー ゾンネライの葡萄を使用しています。ユッファ?とは反対河岸にあるミュールハイマー ゾンネライは南西向きの畑で、夕日が良く当たり、ミ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2016] グラン キュヴェ ヴェレノージ 750ml 【ヴェレノージ】 白 イタリア マルケ ...
価格:3,306 円
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販売店:枡屋酒店
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シャンパーニュと同じ造り方 熟成期間が長いのも魅力的ですメトド クラシコによるスプマンテです。20数年前に、シャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。そして、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。アスコリ ピチェーノの自家畑で、南向き、標高2...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2021] プリミティーヴォ サレント ブリアコ 750ml 【ロッカ デイ モリ】 赤 イタリ...
価格:2,871 円
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プリミティーヴォ100% 角がない酸と甘さのある果実味畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30?45日間醸しを行います。発酵後は100%アメリカンオーク(225L)で12ヶ月熟成さます。その後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます。清澄、フィルターなしでボトリング...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2023] グラウブルグンダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml 【ヴァイングート...
価格:1,827 円
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この品種にありがちな苦みが無く 果実味が存分に出たスタイルですグラウブルグンダーは、ピノ グリの別名です。ボリュームとしっかりとした骨格のあるスタイルが大勢ですが、ファフマンはフレッシュでフルーティ、チャーミングな要素を大切にしています。ヌスドルファー ビショッフスクロイツからのワイン。グラウブルグンダーの畑は南向きで、標高170?200m。葡萄の平均樹齢15年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2023] イ ムーリ ネグロアマーロ 750ml 【ヴィニエティ デル サレント】 赤 イタリ...
価格:1,740 円
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畑を区切る石壁を「イ ムーリ」と言います。 プーリア州を代表する葡萄品種収穫量を制限して質を高めた葡萄を収穫し、除梗してやわらかく破砕します。温度を10度に保ちながら、10?12日間、定期的にポンピングオーバーしながらマセラシオンさせます。発酵は20度にコントロールしながら行います。アルコール発酵後、全体の60%を樽に移し、マロラクティック発酵。4?5ヶ月樽熟成させ、ブレンドしたあと瓶詰します。樽...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2021] カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ 750ml 【ヴィーニャ ペレス クルス...
価格:1,566 円
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大いに価値のあるチリ・カベルネとして 評価雑誌で選ばれるほどの実力アルト マイポは、カベルネ ソーヴィニヨンに適した土壌です。選別の後、除梗して軽く破砕し、4日間低温で発酵前の醸しをします。ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク樽60%、フレンチオーク樽40%を使い12ヶ月熟成させます。その後、最低3ヶ月瓶で寝かせます。深いルビーレッド、熟したレッドベリーとスパイスのアロマは...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2018] マルケス デ グリニョン プティ ヴェルド 750ml 【パゴス マルケス デ グリ...
価格:4,785 円
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珍しいプティ ヴェルド100% 美しい凝縮感と余韻発酵は、ステンレスタンクで26?28度にコントロールしながら10?18日間行います。アリエ産のフレンチオーク樽で17ヶ月熟成させます。深みのある赤色。花や高貴な木のアロマと共に、熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが溢れ出します。口に含むと、豊かで構成の素晴らしい、カシスやエスプレッソ、リコリスやミネラルのフレイバーが感じられます。主体...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2019] ピノ ノワール グラン レセルバ 750ml 【ビーニャ ファレルニア】 赤 チリ ...
価格:2,436 円
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デカンターでゴールドメダル獲得 個性であるエレガントさを表現広いエルキ ヴァレーの畑の中で、ピノ ノワールに最も適した条件の区画を見つけました。ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ ノワールの栽培には最適です。2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワイン...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2018] マルケス デ グリニョン カリーサ 750ml S286【パゴス デ ファミリア マ...
価格:2,420 円
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フルボディなのに渋味が気にならない 滑らかでシルキーな骨格「カリーサ」とはスペイン語で「石灰岩」のことです。シラーとプティ ヴェルドの組み合わせで、魅力的な果実味、エレガントで近づきやすいワインを提供しようと造りました。粘土土壌が、ワインに力、複雑さ、強度をもたらします。また、下層土の純粋な石灰岩は、タンニンにエレガントでビロードのようなテクスチャーを与えます。発酵は、ステンレスタンクで26?28...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2017] シラー グラン レセルバ 750ml 【ビーニャ ファレルニア】 赤 チリ エルキ ...
価格:2,349 円
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販売店:枡屋酒店
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ベスト オブ チリ ワインに選出 されたこともある生産者の自信作葡萄は主にティトン(350m)、一部はプクラロ(515m)の畑のものを使用し、収穫量は非常に低く抑えています。醸造は伝統的な方法で行います。除梗後、破砕し、72時間低温マセラシオンします。その後、ピストンの付いたステンレスタンクを使い、22?24度で発酵を行い、最初の1週間は毎日4?6回果帽を壊します。マロラクティック発酵させます。全...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2018] マルケス デ グリニョン シラー 750ml 【パゴス マルケス デ グリニョン】 ...
価格:4,785 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:枡屋酒店
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シラーの持つ骨格と上質な酸 滑らかな口当たり発酵は、ステンレスタンクで26?28度にコントロールしながら10?18日間行います。熟成は、15ヶ月アリエ産のフレンチオーク樽で寝かせます。深い紫色。ブラックベリーのジャムや、スミレの花、カシスや挽きたての白胡椒の複雑なアロマが広がります。口に含むと支配的なブラックベリーの味わい。ジビエや野禽、ミネラル、トーストのアクセントがあります。目の詰まったタンニ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇ [2019] ルイイ ルージュ ラ グランド ヴィーニュ 750ml 【クロード ラフォン】 赤...
価格:2,288 円
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仏 ロワールで造られるピノ ノワール 赤い果実の華やかなアロマ畑の面積は4haで、植密度は6,500本/ha、土壌はシルト石灰岩で、表土は砂利です。標高120mで、南向きです。収穫量は50hL/ha。畝と畝の間には草を生やし、葡萄の根が深く伸びるようにしています。収穫は9月初旬に機械で行います。収穫した葡萄は選果テーブルで選別します。100%除梗します。発酵前に6?8度で4?5時間コールドマセラシ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2020] カルムネール グラン レセルバ 750ml 【ビーニャ ファレルニア】 赤 チリ エ...
価格:2,178 円
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「アパッシメント」の手法で乾燥したブドウを使用!ペドリスカルの畑の葡萄を使います。葡萄は葉のない状態にして、樹に吊るしたまま乾燥させ、収穫は通常より2ヶ月遅らせ、より集約させます。葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでもぼろぼろと落ちる状態になります。葡萄の水分は30?35%無くなり、より葡萄の集約感が生まれ複雑味が増します。風があり、雨がなく、天気が乾燥しているために、ここでは樹の上で「アパッシメ...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2020] エスピノ グラン キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 【ビーニャ ウィリ...
価格:2,784 円
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力強く、絹のようなタンニン 長い余韻を楽しめる本格派畑は、ラス マハダスにある単一畑です。収穫量を厳しく制限した良質な葡萄から造ります。収穫は手摘み、12kg入りのケースを使います。除梗、破砕後、ステンレスタンクに入れます。約6,000Lのタンクが2つあります。味見をして5?8日コールドマセラシオンを行なった後、最高で26度までに温度管理しながら発酵させます。発酵後のマセラシオンを2?5日、味見を...
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2022] エスピノ グラン キュヴェ シャルドネ 750ml 【ビーニャ ウィリアム フェーヴ...
価格:2,784 円
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販売店:枡屋酒店
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上品な酸と果実味の絶妙なバランスは、 まるでブルゴーニュ ブランサン フアンにある8haの畑で、マイポ川沿いに広がっています。このワインに使う両端の区画は、岩盤まで2mと深く、気温も中央より低いため、より酸が高く、品質の高い葡萄が出来ます。クローンは、ジョイント ヴェンチャーが始まった20年前に、ブルゴーニュのウィリアム フェーヴルから直接輸入しました。収穫は手摘みで行います。葡萄は除梗せず全房圧...
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クーポン&P2倍以上!エラ グリッロ オーガニック750ml ERA Grillo 【アウローラ】 白 辛口 イタリア シチリア ギフト 贈...
価格:1,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
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蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。 ●名称:白 辛口●生産者/【アウローラ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:グリッロ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボト...
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クーポン&P2倍以上!◇[2023] ザブ グリッロ 750ml 【ヴィニエティ ザブ】 白 イタリア シチリア 辛口 Zabu Grill...
価格:1,392 円
(税込、送料別、カード利用可)
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シチリアを代表する白ワイン エキゾチックな果実の香りグリッロは、マルサラ用の葡萄でしたが、近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを代表する白ワイン用品種となりました。葡萄は主に、ファルネーゼが選んだ優良な区画の共同組合のメンバーのものを使用。自家畑のものも使っています。やわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵させます。熟成はステンレスタンクで3?4ヶ月行います。麦わら色、さわや...
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