A513 フェンネル(ブロンズフェンネル)S_ 4560496705361
価格:286 円
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有機種子 ブロンズフェンネル/銅葉 【固定種】 ブロンズ色のシックなフェンネル! 中国のスパイス「五香粉」や、インドのカレー粉の原料にもなっている香り豊かなハーブ「フェンネル」。 さわやかでありながらほのかに甘い香りが特長です。 こちらは葉がシックなブロンズ色のフェンネルです。 イングリッシュガーデンづくりなど、お庭づくりの程よいアクセントになります。 サラダやドレッシングの風味づけにぴったりです...
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A070 かぼちゃ(黒皮栗)S_ 4560496700847
価格:550 円
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有機種子 かぼちゃ(黒皮栗) 【固定種】 外皮は黒緑、果肉はオレンジ色のかぼちゃです。 直径15センチほどで収穫します。 煮込み料理やスープ・シチューなど幅広い料理に使えます。 育て方 ●播き時期:3月〜6月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種を2〜3粒まき、本葉1枚の頃1本に間引きます。 本葉4〜5枚で株間を約60〜100cmとって定植します。収穫開始期の目安は種...
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A067 つるありインゲン(ジャンボ平さや)緑 S_ 4560496700816
価格:345 円
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有機種子 つるありインゲン(ジャンボ平さや/緑) 【固定種】 早生から中早生の平さやインゲンです。露地栽培に適しています。 生育旺盛で、多くの収穫が見込める品種です。生育期間が長いのが特徴です。 多肉質な大きな平さやインゲンなので、食べごたえがあります。 サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)、...
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A498 ガーリックチャイブ(スプラウト)M_ 4560496705217
価格:1,078 円
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海外で人気のスプラウト! 濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しいスプラウトです。 海外のレストランでよく目にするスプラウトです。 ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます...
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A489 レタス(結球レタス)サラダレタス S_ 4560496705163
価格:286 円
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有機種子 結球レタス/サラダレタス 【固定種】 葉肉が厚くおいしいレタス! 結球レタスの早生種。草勢強く、大球になります。 結球は締まりが緩く、内部は淡黄色。葉肉厚く、食味良好。初夏どりや秋どり栽培に適しています。 栽培方法 ●播き時:3〜4月、9月 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。 本葉4〜5枚で、株間を30〜35とって定植します。種まきから...
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A057 ルピンブルー(青花ルピナス)緑肥/牧草/景観用 S_ 4560496700557
価格:286 円
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青い花が景観用の花として人気のマメ科の緑肥です。 土壌改良として使われたり、動物用飼料としても使えます。 収穫せずにそのまま田畑にすきこめば、緑肥になります。 草丈は80cmほどまで成長します。 育て方 種まき 1平方メートルあたりに、10g (70粒)、1反あたり10kg播種します。 播種適期 3月〜6月、 9月〜10月 場所 日当たりのよい場所 株間 緑肥としては、1平方メー...
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A048 リーフレタス(ロロロッサ)サニーレタス系緑&赤混色 S_ 4560496700496
価格:286 円
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有機種子 リーフレタス(ロロロッサ/サニー系緑&赤混色) 0.9g 【固定種】 ヨーロッパで愛されるリーフレタス! ヨーロッパで代表的なリーフレタス (非結球) で、ロロレタスと呼ばれるタイプです。 サニーレタス系で葉はチリチリ、色合いは赤みがかった薄い緑色です。 幅25cm程度に肥大する育てやすいレタスです。 栽培方法 ●播き時期:3月〜5月、8〜10月 ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・...
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A465 ルバーブ(食用大黄)S_ 4560496704883
価格:345 円
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ヨーロッパから輸入された「有機種子 ルバーブ」です。茎部をジャムにしたり、生のままスライスしてサラダにしたり、独特の香りと豊かな酸味が楽しめます...
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A068 つるなしインゲン(ジャンボ平さや)黄 4560496700823
価格:345 円
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有機種子 つるなしインゲン(ジャンボ平さや/黄) 【固定種】 バターのようにやさしい黄色の珍しいインゲンです。 明るい黄色が特徴の平たいインゲン豆。味はやや甘みがあり風味豊か、ビタミンA及びCが豊富です。 草丈50センチ、莢の長さ15〜17センチ、幅2センチほどまで生長します。 緑色のインゲンと共に、炒め物や、湯がいてホットサラダに、胡麻和えに、と味だけでなく見た目もカラフルに楽しめます。 育て...
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A060 バースニップ S_有機種子 固定種 グリーンフィールドプロジェクト 4560496700748
価格:286 円
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有機種子 パースニップ 【固定種】 香り豊かでホクホク! イギリスでは定番の冬の野菜! ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。 火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です。 煮崩れしにくいため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適してます。 また、ローストするとサツマイモのようなホクホク甘いおいしさが楽しめます。 栽培方法 ●播き時:3月〜...
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A049 リーフレタス(レッドサラダボウル)赤 S_4560496700502
価格:286 円
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有機種子 リーフレタス/レッドサラダボウル/赤 【固定種】 ヨーロッパで愛される在来種! ヨーロッパの在来種で、日本でも大変育ちの良いリーフレタス(非結球)です。 色合いは濃い赤紫色です。根元数センチを残して収穫すれば、 次の葉が育ってくれます。 複数回の収穫が楽しめるので、家庭菜園に最適です。 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 株ごと収穫しても良いですが、必...
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A459 黒キャベツ(カーボロネロ)S_ 4560496704821
価格:286 円
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有機種子 カーボロネロ/黒キャベツ 【固定種】 イタリアンもフレンチも!おうちで本格ビストロ! 深緑のちりめん状の凹凸の葉が特徴の、ケール系のイタリア在来野菜です。 スープや煮込み料理に最適、サラダ・ケールチップでもおいしくいただけます。 青汁の原料としても使えます。 育て方: 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間50〜60cmで1本定植します。 種まきから80〜90日から...
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A434 有機ミックス豆 M_ 4560496704524
価格:770 円
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人気の発芽豆にミックスが登場! 室内で、水だけで、2〜3日で栽培できる健康食材「発芽豆」シリーズに発芽豆ミックスが登場しました。 ※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。 上記日数はあくまで目安となります。 ※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう...
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A056 バタビアレタス(緑)S_ 4560496700601
価格:286 円
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有機種子 バタビアレタス[緑] 【固定種】 シャキシャキの大玉レタス! シャキシャキ感のあるバタビアレタス(やや半結球)です。 葉にボリューム感があり大玉で、育生の揃いが良いです。 葉色は淡緑色です。 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 比較的、葉が厚めなので、炒め物にも向きます。 栽培方法 ●播き時:3〜5月、8〜10月 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・...
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A375 ディル(スプラウト)S_ 4560496703367
価格:286 円
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【商品説明】 ロックチャイブとも呼ばれるニンニクの香りが豊かなスプラウト。濃い緑色の新芽に黒い殻のコントラストが美しい!海外のレストランでよく目にする人気のスプラウトです。ネギやガーリックに似た香りが食欲をそそり、肉や魚料理にあわせると味を引き立てます...
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A016 ラディッシュ_かいわれ大根(スプラウト)S 4560496700168
価格:286 円
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有機種子 ラディッシュ(スプラウト種子) 【固定種】 ラディッシュのスプラウトは、スパイシーな味で多くのビタミンを含む栄養野菜です。 育て方 ●播種適期:周年 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。直射日光、直射の熱、直射の冷風から避けて育てて下さい。 種を密にばらまきして1週間くらいから収穫できます...
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A582 新緑オクラ 4560496706030
価格:345 円
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生育旺盛で鮮やかな緑色が特徴のとげなしのオクラです。 茹で・煮物料理でおいしくいただけます。 花はエディブルフラワーとしておいしくいただけます。 この種子は固定種です(F1種ではありません) まき方: 移植を嫌うので直播がよいですが、ポットで育苗し、本葉2〜3枚で定植も可能です。 育て方: 株間20cm程度とし、収穫した節位の下の葉は、最上部数枚残しかきとります。 初夏から3ヶ月ほど長く収穫を楽し...
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A273 大葉クレス(こしょう草)スプラウト M_ 4560496702704
価格:1,078 円
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有機種子 大葉クレス/コショウソウ(スプラウト種子) 【固定種】 イギリスのサンドイッチの定番!ピリッとした味がアクセント! ピリッとスパイシーな風味が特徴のスプラウトです。 ガーデンクレスに比べ、葉がやや大きめです。 繊細で涼しげな細い葉が特徴です...
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A017 ロケット_ルッコラ(スプラウト)S_ 4560496700175
価格:286 円
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有機種子 ロケット/ルッコラ(スプラウト種子) 【固定種】 ロケットスプラウトはスパイシーな味わいで、ロケット特有のゴマのような香りが楽しめます。 料理の付け合せやサラダに最適です。 ●播種適期:周年 室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培が可能です。直射日光、直射の熱、直射の冷風から避けて育てて下さい。 種を密にばらまきして1週間くらいから収穫できます...
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A341 ケール(スプラウト)S_ 4560496703299
価格:286 円
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マイルドな風味でやわらかい! 青汁の原料として有名なケール。 栄養のバランスも良いので毎日の健康づくりにも便利なスプラウトです。 ケールのスプラウトは意外にもマイルドな風味で食べやすい。 サラダやサンドイッチにぴったりです...
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A579 石倉一本ねぎ_ 4560496706009
価格:345 円
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有機種子 石倉一本ねぎ 固定種 葉がやわらかいネギ! 春秋どちらでも栽培できますが、春まきがおすすめの品種で、やや耐寒性に優れます。 葉が柔らかい品種です。 冬の鍋料理の白ネギとして、炒め物や薬味としてもおいしくいただけます。 栽培方法 ●播種適期:3〜4月、9〜10月 苗床に筋まきし、5mm程度軽く覆土します。 発芽したら込み合った部分は間引きし、苗が箸ほどの大きさになったら、深さ20cmの溝に...
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A340 有機クリムゾンレッドレンズ豆 S_ 4560496703282
価格:330 円
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豆の風味がおいしい!世界中でポピュラーなレンズ豆 ほんのりスイート。やさしい風味。サラダはもちろん、煮込むとトロトロになっておいしい! 「世界5大健康食品」に選ばれるほど栄養バランスが良い豆です。 抗酸化のビタミンEや免疫力アップのレシチンの他、ミネラル、食物繊維などを含みます。 優れたタンパク源でありながら脂質はほぼ含まないまさにスーパーフード。 ほんのり甘く、ヨーロッパではサラダや煮込み料理で...
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A560 カリフラワー(フローラブランカ) 4560496705811
価格:345 円
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商品情報 オランダの在来種で、きれいな白玉が特徴です。耐寒性が強く育てやすい品種です。 茹でたり、蒸したり、サラダに混ぜたり、生でもコリコリとおいしくいただけますので、どんな料理でも使いやすい便利野菜です。 この種子は固定種です(F1種ではありません) まき方: ポットに種を3〜4粒まきます。 本葉が出たら間引きして、本葉が5〜6枚頃に株間約45cmで1本定植します。 育て方: 花蕾ができ始めたら...
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A015 マスタード(スプラウト)S_ 有機種子 グリーンフィールドプロジェクト 4560496700151
価格:286 円
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マスタードスプラウト 種 有機種子 固定種 オーガニック 種まきから7〜10日で収穫できる。ピリッとスパイシーな風味。ビタミンB・鉄分等が豊富。サラダ、サンドイッチや肉料理に。 室内でかんたんに栽培できる野菜です。 ●内容量:15g(約2,300粒) ●発芽率:70%以上 ●固定種 ●有機栽培で生産された種...
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A521 タマネギ(赤タマネギ)レッドバロン S_ 4560496705446
価格:286 円
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自然栽培の種 玉ねぎ/タマネギ/赤玉ねぎ/レッドバロン 【固定種】 赤い色がきれいで香りが強い! 赤い色がきれいで香りが強い品種。比較的収量が多く、貯蔵性に優れます。 栽培方法 ●播き時:9月 播種から60日前後、苗が7〜10mm程度の太さになった11月頃に定植します。 翌年の春以降に肥大が始まり、6〜7月頃が収穫適期です...
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A311 有機レンズ豆 S_ 4560496702995
価格:286 円
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豆の風味がおいしい!世界中でポピュラーなレンズ豆 ほんのりスイート。やさしい風味。サラダはもちろん、煮込むとトロトロになっておいしい! 「世界5大健康食品」に選ばれるほど栄養バランスが良い豆です。 抗酸化のビタミンEや免疫力アップのレシチンの他、ミネラル、食物繊維などを含みます。 優れたタンパク源でありながら脂質はほぼ含まないまさにスーパーフード。 ほんのり甘く、ヨーロッパではサラダや煮込み料理で...
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A310 有機ひよこ豆(ガルバンゾ)S_ 4560496702988
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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栽培期間は2〜3日程度で食べられる最も簡単に育つスプラウトのひとつです。 発芽したら豆ごと食します。 ひよこのようなかわいい形そのままに、生でも加熱しても美味しくいただけます。 この種子は固定種です(F1種ではありません) 栽培用に限らず食用豆としてもお料理にご使用いただけます。 まき方: 広口の瓶・容器に種を入れ、種を軽く水洗いし、8〜12時間水に浸します。 その後、1日1〜2回水洗...
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A066 かぼちゃ(バターナッツ) 4560496700809
価格:590 円
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【商品説明】 ひょうたんのような形がかわいい、バターナッツかぼちゃ。繊維質が少なく、滑らかな質感のカボチャです。 比較的育てやすいので、菜園ビギナーさんにもおススメの野菜です。 バターナッツという名前の通り、バターのようなクリーミーで濃厚な食感とナッツのようなほのかな香ばしさが特長です。繊維質が少なく滑らかな肉質なので、ポタージュやスープに最適です。また、フライパンやオーブンで素焼きにしても楽しめ...
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A011 エンダイブ(広葉エンダイブ)非結球型 S_ 4560496700113
価格:286 円
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早生品種で重量があり、自然に軟白化してくれる育てやすい品種です。 ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。 β-カロテン、カルシウム等が豊富...
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A344 小松菜 S_ 4560496703329
価格:345 円
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自然栽培の種 小松菜 国産の自然栽培の小松菜の種! 種まきから25〜35日前後で収穫期を迎えます。草丈が15ー20cmくらいが収穫適期で、葉が大きくなりすぎる前に収穫すると柔らかく香り豊かな小松菜が 楽しめます。 栽培日数が短く大変育てやすい品種です。 この種は、千葉県で自然栽培された固定種ですので、無施肥での栽培に比較的適正をもっています。 (圃場の土質や栽培条件によって異なります。) 葉野菜の...
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