A582 新緑オクラ 4560496706030
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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生育旺盛で鮮やかな緑色が特徴のとげなしのオクラです。 茹で・煮物料理でおいしくいただけます。 花はエディブルフラワーとしておいしくいただけます。 この種子は固定種です(F1種ではありません) まき方: 移植を嫌うので直播がよいですが、ポットで育苗し、本葉2〜3枚で定植も可能です。 育て方: 株間20cm程度とし、収穫した節位の下の葉は、最上部数枚残しかきとります。 初夏から3ヶ月ほど長く収穫を楽し...
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A067 つるありインゲン(ジャンボ平さや)緑 S_ 4560496700816
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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有機種子 つるありインゲン(ジャンボ平さや/緑) 【固定種】 早生から中早生の平さやインゲンです。露地栽培に適しています。 生育旺盛で、多くの収穫が見込める品種です。生育期間が長いのが特徴です。 多肉質な大きな平さやインゲンなので、食べごたえがあります。 サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。 育て方 ●種まき/ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)、...
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たね グリーンフィールドプロジェクト にんじん パープルニンジン グニフ 果肉ホワイトサークル 小袋
価格:345 円
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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スイスのティチーノ州原産。外皮が紫色で果肉が白いサークル模様が入っているので、輪切りにすると彩りが楽しい品種です。加熱すればするほどサークル模様は薄くなります。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月、7月〜9月 直播き (表土から5~15mmの深さ/浅めに筋まき) で育て、株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。条間25〜35cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水やりします。種まきから130〜140日が収...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 西洋ゴボウ パープルサルシファイ オイスタープラント バラモンジン 小袋
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東地中海原産で、風味が牡蠣に似ていることから「オイスタープラント」とも呼ばれるゴボウに似た根菜で、外皮が白っぽい色あいです。食感はアスパラに似ており、セロリのようなさわやかな香りとほのかな甘さが特徴です。コンソメでさっと煮て、肉料理の付け合せに。ささがきにしたものをフリッターやコロッケに入れても美味。シンプルにバターと白ワインで調理して食べると、濃厚な牡蠣に似た風味が楽しめます。 栽培方法 ●播き...
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たね グリーンフィールドプロジェクト とうもろこし トウモロコシ ブラック トルティーヤ用 小袋
価格:345 円
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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真っ黒が特徴的なトウモロコシで、スイートコーンの系統になりますが、そのまま食べる市販のスイートコーンほど甘くなく、メキシコ料理などに使われるトルティーヤ用に最適の品種です。 栽培方法 ●播き時:4〜5月 ポット播きか直播きで株間20〜30cmとり、2列以上で最低10株植えつける。収穫適期は種まきから約90〜100日です...
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たね グリーンフィールドプロジェクト クラリセージ 小袋
価格:345 円
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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ライトブルーのお花とスミレ色の苞葉が綺麗な、さわやかで独特な香り豊かなハーブで、背丈は1m以上まで伸びる大型のセージです。精油ができ、エッセンシャルオイルとして人気ハーブで、メンタル面でリラックス効果などによいと言われています。精油にする場合は、満開になる2年目の初夏頃に精油します。葉は香りづけ等、株がある程度大きくなれば、いつでも使用できます。 栽培方法 ●播き時:3月〜6月、9月〜10月 直播...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 亜麻 あま アマ フラックス 小袋
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草丈1mほどになり、小さく薄青色の花をつけます。種から亜麻仁油が採れます。茎はリネン(繊維)にできます。 ●播き時:3〜5月、9〜10月 移植を嫌うので、直播で(ポット栽培も幼苗までは可) 2〜3粒、株間50cm程度で点まきします。本葉が出てきたら1本に間引いておきます。過湿を嫌いますので乾燥気味に育てます。茎の収獲は7〜8月ごろ、種は夏以降収穫できます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト バジル タイバジル ホーラパー 小袋
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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食味と香りのよいバジルです。茎色が紫で、葉のサイズは中葉、紫の花が咲きます。アニスのような香りと甘みがあります。高温・日向を好みます。タイ料理のグリーンカレーには欠かせないハーブで、タイ料理のスイートバジルとして多くの料理で活躍します。 ●播き時:4月〜8月 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせ...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ルドベキア トリロバ 小袋
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黄色い舌状花を咲かせます。1.5m〜1.8mの高さに成長します。開花の目安は播種から90〜100日です。初夏から夏にかけてたくさんの花を咲かせます。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月、9月〜10月 種はセルトレーかポットで育てます。秋まきの場合は凍らない程度に防寒した環境で越冬させ、春に植えつけます。株間40〜60cmで育てます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 赤とんがりキャベツ 赤シュピッツコール カリボス 小袋
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葉が柔らかく甘みと香りがほどよい、生でもおいしいとんがりキャベツです。鮮やかな赤色が特徴です。一般のキャベツ同様の料理でおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:2月〜3月、6月〜7月、10月〜11月 (寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。) 直播 (表土から約1cmの深さ) かポットで種を3粒前後まきます。 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間35〜50c...
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たね グリーンフィールドプロジェクト 赤とうがらし 小袋
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特性 8〜10cmの長さになる、細長くきれいな赤トウガラシです。夏から秋にかけて長く収穫を楽しめます。 一般には手に入りにくい生のトウガラシを使って自家製タバスコや、しょうゆ漬けを作って料理のアクセントに。 乾燥させて一味唐辛子を作ったり、早く収穫すれば青トウガラシとして違った風味を楽しむこともできます。 栽培のポイント 播き時期:3月〜5月 ポットに2〜3粒種まきします。覆土は0.5〜1cm程度...
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A349 有機種子 和綿 わめん 大島在来 固定種 15粒 GREENFIELD PROJECT グリーンフィールドプロジェクト 【ポスト投...
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販売店:マグーズショップ
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有機種子 和綿(大島在来) 【固定種】 花が下を向いて開花する大島在来の和綿です。 背丈は50〜60cm程度まで大きくなります。 この種は、自然栽培された固定種です。 観賞用にぴったり。通常のコットンとして化粧水をパッティングするときなどにも使用できます。 【種まき】4〜5月 【自然栽培の種】 種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産され...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ケール レッドロシアン コラードタイプ 赤軸 小袋
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一般のケールと比較して葉が柔らかく甘いので、ベビーリーフで食べても大変おいしいです。葉が柔らかい品種なので、刻んで生のままサラダにまぜたり、炒め物にしてもおいしくいただけます。青汁にする場合は葉をジューサーに入れてしっかり搾り栄養価が落ちないよう早めに飲みます。甘味のある野菜と一緒にスムージーにするとよりおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:3月〜7月 ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可...
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A150 有機種子 フレンチマリーゴールド(ダークオレンジ) 固定種 0.06g GREENFIELD PROJECT グリーンフィールドプ...
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一重咲きのオレンジ色の花! ●特徴 一重咲きのフレンチマリーゴールドです。土中の線虫を殺すとされ、野菜栽培のコンパニオンプランツとしても利用できます。 商品名 フレンチ マリーゴールド (ダークオレンジ) 【有機種子】 内容量 0.06g (粒数目安 約14粒) 発芽率 70%以上 学名 Tagetes 科 キク科 タイプ 一年草 補足 この種子はF1種ではありません。 育て方 種まき セルトレー...
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たね グリーンフィールドプロジェクト つるなし金時豆 ブッシュビーンズ 赤インゲン カナディアンワンダー 小袋
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莢の中の真っ赤な豆を食べます。一莢に5粒前後豆が入っています。アメリカ南部料理「チリコンカルネ」や、メキシコの豆料理には欠かせない品種です。和食の金時豆にしても美味しいです。 栽培方法 ●播き時:3月〜7月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。ポットに種を3〜4粒まき(直播きも可)、葉が出てきたら1〜2本に間引きます。 本葉2〜3枚で株間を30cmとって定植します。収穫開始期の目...
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たね グリーンフィールドプロジェクト サポナリア バッカリア 道灌草 小袋
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カスミソウに似た草姿で、草丈は50〜80cm程度です。種まきから2ヶ月程度からピンク色の一重の花がたくさん咲きます。乾燥に強く、やせた土でも育ちます。 観賞用として切り花が人気です。 栽培方法 ●播き時:3〜5月、 9〜10月 直播 (種は表面から5mm程度の深さ、株間20〜30cmに点まき) かポットに数粒の種をまきます。(移植を嫌いますので、おすすめは直播きです。) 発芽したら適宜間引きして1...
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A561 セロリ(トールユタ) 4560496705828
価格:345 円
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一般品種と比較してやや高温多湿に強い品種です。 肉質は繊維質が強すぎず食べやすいので、 生食に最適です。 生でサラダでおいしくいただけます。 播種適期:5月〜6月 科名:セリ科 発芽適温:15〜20℃ 生育適温:15〜20℃ 発芽までの日数:8〜15日 種の内容量:30粒 ・オーガニックシード(有機種子) この種子は、種子を育成、生産する過程においても、 農薬や化学肥料を使用せず、環境への負...
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A654 セロリアック/根セロリ/セロリラブ(モナーク) 4560496706832
価格:345 円
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セロリアック/根セロリ/セロリラブ(モナーク) 【F1種】 ヨーロッパでは一般的な野菜で肥大した根茎を食べる。セロリに似た風味。冷涼な気候を好み、大きく肥大すれば直径15cmにもなるが直径5〜10cmで収穫しても美味しい根菜。 蒔き時期 蒔き時期 1月〜3月(温床)、5月〜6...
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A246 なす(ビオレッタ)S_ 4560496702483
価格:345 円
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有機種子 なす(ビオレッタ) 【固定種】 20〜25cmの長さになる、やや長めのナスで、イタリアで長く人気のある固定種です。 主茎は70〜90cmになります。 イタリアで長く愛されるビオレッタは、パスタやピザなどの具材におすすめです。 また、日本の多くの品種と同じような味や形なので、日本で定番のナス料理でもおいしくいただけます。 育て方 (寒い時期の播種は日中25℃以上の温度を確保してください。)...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ロメインレタス ミニ ブロンズレッド 小袋
価格:345 円
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オーガニックペレットでまきやすい種です。シーザーサラダに使われるレタスで、一般のサラダよりやや厚みがありクリスピーな食感が魅力です。 コンパクトなサイズで大変育てやすく、トウダチが遅いチップバーン抵抗性品種です。淡い綺麗な緑色です。通常の土耕はもちろん、プランターや無農薬水耕栽培、家庭菜園初心者におすすめです。 栽培方法 ●播き時:3〜5月、8〜10月 ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播...
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たね グリーンフィールドプロジェクト トウモロコシ とうもろこし スイートコーン ゴールデンバンタム 小袋
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スイートコーンの元祖といわれる固定種。現代のスーパースイート系の前の貴重な品種。甘すぎずもっちりした、しっかり食感が美味です。 栽培方法 ●播き時:2月末(温床育苗)、4〜5月 4〜5月の種まきでは、ポット播きか直播きで株間30cmとり、2列以上で最低10株植えつける。 収穫適期は種まきから約80〜90日。施肥をあまりしない方が甘みが出やすい...
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たね グリーンフィールドプロジェクト チコリ ヴァリエガト ディ カステルフランコ 小袋
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半結球のチコリで、赤い斑点が色鮮やかなチコリです。淡い緑色の葉ですが、軟白処理して葉をさらに白っぽくすると、とてもきれいな野菜に仕上がります。サラダに使用すると、独特の風味で色あいも美しく、高級感あるサラダに仕上がります。 ●播き時:7月〜9月 ポットに種を2〜3粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。本葉4〜5枚で、株間を約25cmとって定植します。 収穫期の目安は...
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A658 リーキ(ブルガリアン ジャイアント)S_ 4560496706870
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一般のリーキより速く長く育つ珍しいリーキ。味はくせがなくまろやかな味わいで、ヨーロッパの煮込み料理やスープによく利用される。 蒔き時期 2月〜4月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保する。...
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たね グリーンフィールドプロジェクト にんじん パープルニンジン リラ 果肉オレンジ 小袋
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外皮が紫色で果肉の芯部がオレンジ色なので、輪切りにすると彩がきれいです。アントシアニン色素がしっかりと入っていて、甘味の強い品種です。1株のみ栽培すると、オレンジ色のニンジンができることがあります。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月、7月〜9月 直播き (表土から5~15mmの深さ/浅めに筋まき) で育て、株間5〜8cmに順次間引き土寄せします。条間は25〜35cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水や...
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たね グリーンフィールドプロジェクト ラディッシュ 二十日大根 ナショナル3 小袋
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小ぶりの丸型で、上部が赤、下部が白色のバイカラーがかわいい、育ちの早い(早生)品種です。生でサラダに、酢漬け・一夜漬けにしておいしくいただけます。 大根の葉も炒め物やみそ汁に入れておいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:3月〜10月 日当たり・風通しの良い場所に直播します。暖かければ30日弱、涼しければ40〜50日で収穫できます...
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たね グリーンフィールドプロジェクト パースニップ ハルブラング 小袋
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販売店:種苗・園芸ショップ 種もり
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ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です。表皮はクリーム色で耐寒性に優れる品種です。煮崩れしにくいため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適しています。また、ローストするとサツマイモのようなホクホク甘いおいしさが楽しめます。 栽培方法 ●播き時:3月〜5月 直播き (筋まきか点まき2〜3粒) で育て、...
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たね グリーンフィールドプロジェクト チコリ ラディッキオ ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ 小袋
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イタリアはトレビーゾエリアの伝統野菜で20cm程の長さのラグビー型の赤チコリで、赤と白のコントラストが綺麗な葉野菜です。9〜12月に収穫します。生でも食べれますが、やや苦みが強いので、グリル料理のサイドディッシュ等に適した野菜で、綺麗な色味が魅力です。 ●播き時:7月〜9月 ポットに種を2〜3粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。本葉4〜5枚で、株間を約25cmとっ...
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A657 わさび菜S_ 4560496706863
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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寒さに強く秋まきが最適の品種で、春まきも可能。長日条件でトウダチするので早めの収穫がおすすめ。 蒔き時期 3月〜4月、8月〜10...
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A602 ドラゴンヘッド(モルドバ ) 4560496706238
価格:345 円
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販売店:HolicLabo
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レモンの香りの葉はハーブティーに、花はエディブルフラワーとしてケーキやサラダに飾ってもきれいです。 切り花やミツバチを呼び寄せる花としても利用できます。 育て方: 背丈が4〜5cmの頃1本に間引きます。 背丈が10cm以上になったら株間30〜40cmで定植します。夏から初秋が開花期で、背丈は30〜40cm程度です...
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A541 太ヘチマ S 4560496705620
価格:345 円
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化粧水に!味噌汁、天ぷらに! 露地栽培向けの品種です。30〜40cmに肥大します。 多収です。化粧水、タワシの他、みそ汁の具・天ぷら等、食用としてもおいしくいただけます。 栽培方法 ●播き時:4〜5月 ポットに1cmほどの深さに種を約3粒まき 、本葉が出てきたら1本に間引き、本葉3〜4枚で株間を40〜50cmとって1本定植します。 まきひげがでてきたら、支柱を立てて育てて下さい。 6月〜9月にかけ...
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