正広作 ステンレス製 中華包丁 TS-104 40874
価格:8,985 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ:全長/330MM 母材厚/2.0MM 刃渡り/210×105MM 本体重量:320G 素材・材質:刀身/オリジナルステンレスMBS-26使用 材料詳細/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/天然木(ローズ) 原産国:日本 仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有...
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貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 180MM くじゃく 日本製 AB5448
価格:8,979 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃...
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貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 210MM 木蓮 日本製 AE5158
価格:8,966 円
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販売店:Ilmondomall
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熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バラン...
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関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210MM KC-957
価格:8,947 円
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販売店:ハピナイス 楽天市場店
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刃長:210MM ブレード材質:1K6ステンレス鋼 ハンドル:赤合板丸柄 重量:170G 日本...
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関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210MM KC-957
価格:8,947 円
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販売店:U-JIN SHOP 楽天市場店
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刃長:210MM ブレード材質:1K6ステンレス鋼 ハンドル:赤合板丸柄 重量:170G 日本...
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パール金属 牛刀包丁 シルバー 180MM 本割込 毘沙門 龍 F-1292
価格:8,942 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ:(約)30.5×4.8×1.6CM 材料の種類:刃身/モリブデンバナジウム鋼割込材(芯材/モリブデンバナジウム鋼、側材/ステンレス鋼)、刃の形状/両刃、口金/ステンレス鋼、ハンドル/POM樹脂(耐熱温度110度) 生産国:日本 食器洗い乾燥機対...
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片岡製作所 牛刀庖丁 210MM D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M905-D.P.S
価格:8,940 円
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販売店:シュガーライトSTORE
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サイズ:刃渡り:210MM 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼(割込材) ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さ...
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UTAKI 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 300MM 板厚4.2MM ドイツ4166鋼
価格:8,930 円
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販売店:VlookupStore 楽天市場店
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【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 【仕様】 サイズ(約):・全長:460MM ・刃渡:300MM ・重量(約):319G・HRC 56±2 板厚 4....
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VGTEN 出刃包丁 180MM 魚 包丁 料理 鋼 右利き 片刃 握りやすい八角柄 大きめの魚も骨まで押し切りやすい 三枚おろし 初心者で...
価格:8,918 円
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販売店:Raspberry Market
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【仕様】全長340MM/刃渡り180MM/刃厚5.5MM/刃幅60MM/柄丈140MM。刃材:炭素鋼/柄材:黒檀+紫檀。重量:約314G。片刃・右利き専用。 【特徴】寿司屋や割烹などプロの料理人にも使われている右利き用の出刃包丁。刃の先端が尖っていて厚みがあり、刃先の反る形状が特徴の出刃包丁。魚料理や釣った魚をさばくのに便利です。 【切れ味】刀身は硬度と切れ味に優れる炭素鋼で作られています。硬い材...
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漁川 出刃包丁 【ホンジュラス紅檀柄】 【6CR16MOV鋼】 【刃渡181】 右利き 和包丁 家庭用 魚介 捌く 家での魚さばきをもっと簡...
価格:8,906 円
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販売店:メゾン アクミィ
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◎出刃包丁 肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 ◎ハンドルにはホンジュラス紅檀と黒檀を採用、持った時に手に軽く感じるのも魅力です。一本一本の木目が異なり、使い込むうちに色がなじんでいく天然木の美しさを実感していただけます。 ◎仕 様 刃渡り:約181MM/全長:約326MM/正味:約280G/刃厚:4.5MM/刃幅:60MM/刃材:6...
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SUNNECKO 出刃包丁 包丁 和包丁 165MM 黄檀 ステンレス 魚 右利き 魚さばき 木製ハンドル 家庭用 プレゼント ギフト
価格:8,905 円
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販売店:メゾン アクミィ
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【仕様】サイズ:全長307MM、刃渡り165MM、幅49MM、重量:230G、硬度:58±2 材質:ドイツステンレス鋼 【鋭い切れ味】高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆に強く、切れ味、耐用性、耐摩耗性が優れています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちします。ずっしりした重量感があり、重みを利用して魚や肉をさばくのに適した出...
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木屋 洋包丁 NO170 牛刀 175MM ステンレス
価格:8,888 円
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販売店:シュガーライトSTORE
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木屋のスタンダードな洋包丁シリーズ。ツバなしで軽いタイプです。 牛刀はお肉のスライスの他、野菜を切るなど幅広い用途でご使用できる包丁です...
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トラモンティーナ ニグマ 【抗菌】超軽量ブラック牛刀包丁 200MM 耐久力 耐熱ステンレス鋼 3度の熱処理加工 両刃 箱入り 抗菌ハンドル...
価格:8,873 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ:全長345MM 刃渡り約200MM 本体重量:159G 材質:ステンレス、ポリプロピレン 生産国:ブラジル 食洗機対...
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関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 240MM KC-958
価格:8,834 円
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販売店:シュガーライトSTORE
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刃長:240MM ブレード材質:1K6ステンレス鋼 ハンドル:赤合板丸柄 重量:170G 日本...
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正広作 ツバ付ペティーナイフ 13.5CM
価格:8,824 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ:母材厚:2.0MM、刃渡り:135MM 重量:80G 素材・材質:ブレード材:日本鋼(ハガネ)、ハンドル材:口金付黒合板 製造国:日本 仕様:硬度/ロックウェル硬さ:HRC58~59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体...
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ミソノ(MISONO) モリブデン鋼 牛刀 (ツバナシ) NO.612/21CM
価格:8,809 円
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販売店:シュガーライトSTORE
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メーカー型番:612 サイズ:刃渡り 21 全長 33.5CM 背厚:2.0MM 重量:135G 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日...
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関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210MM KC-957
価格:8,797 円
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販売店:Ilmondomall
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刃長:210MM ブレード材質:1K6ステンレス鋼 ハンドル:赤合板丸柄 重量:170G 日本...
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出刃包丁 - PAUDIN パウディン 魚用包丁 180MM 和包丁 ステンレス 片刃 魚さばき 三枚おろし 刺身 海鮮 切れる包丁
価格:8,786 円
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販売店:Raspberry Market
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商品情報:出刃包丁とは魚をさばく時に使用する包丁です。刃が厚めに作られており、重量も重いため、魚の骨を切る事もできるのが特徴です。肉を切ることにもお使いいただけます。三徳包丁と違うのは、三徳包丁は両刃で、出刃包丁は片刃です。 材料と構造:このでば包丁の刀は5CR15MOVというステンレスで作られ、グリップの部分はG-10というガラス繊維を重ねて固めた材料を使用しています。水に強く、耐久性も非常に優...
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藤寅作 三徳 170MM 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス ...
価格:8,777 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長295MM(刃渡り170MM) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日...
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藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス ...
価格:8,774 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:Grams楽天市場店
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藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-895 シルバー藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国...
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遠藤商事 TKG 包丁 三徳庖丁 サイズ(CM)17 TKG-NEO(ネオ)シリーズ 全長(MM)290 質量(G)150 背厚(MM)2 ...
価格:8,770 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グッドグッドライフショップ
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全長(MM):290・背厚(MM):2 本体重量:0.205KG サイズ:17CM ハンドル材質:ステンレス鋼 ブランド:遠藤商事(ENDOSHOJI...
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漁川 V金10号割込 67層槌目ダマスカス 剣型牛刀(切付牛刀) 197MM ダマスカス肉切包丁
価格:8,770 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:シュガーライトSTORE
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「商品説明」 お手入れ簡単:全長/約330MM刃渡り/約197MM刃厚み/2.3MM刃幅/46MMM本体重さ:約227G。そして、両刃なので、左利きと右利きでも使用できます。人間工学によって設計したハンドルです。もっと手に握り易くて包丁を長時間を使用しても疲れにくいです。とても便利です。 「シェフの中で一番よく使う包丁が牛刀」 牛刀とは肉だけでなく、野菜、魚(骨は除く)など何にでも使える万能タイプ...
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下村工業 日本製 [ 龍治 オールステンレス ] 牛刀 270MM モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 RYO-106 新潟 燕三条製
価格:8,769 円
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販売店:シュガーライトSTORE
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サイズ:刃渡/270X全長/415MM 板厚:2.5MM 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します...
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貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 10000ST 165MM 日本製 食洗機対応 AB5290
価格:8,726 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。 特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。 サイズ:298×47×18MM 本体重量:290G 素材・材質:刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 原産国:日...
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片岡製作所 シャープナー シルバー 300MM ダイヤモンドスチールシャープナー M159
価格:8,725 円
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販売店:メゾン アクミィ
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サイズ:全長:435、刃渡り:300MM 本体重量:274G 原産国:日...
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遠藤商事 TKG 包丁 牛刀 全鋼 サイズ(CM)21 全長(MM)340 質量(G)200 背厚(MM)2.3 本格派の技法を心にこめた、...
価格:8,723 円
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販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ(CM):21 全長(MM):340 質量(G):200 背厚(MM):2.3 素材・材質:愛知製鋼 原産国:日本 本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特...
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正広(マサヒロ) ステン出刃 135MM #10604 4428AI
価格:8,718 円
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販売店:Raspberry Market
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サイズ:母材厚:4.0MM、刃渡り:135MM 重量:180G 素材・材質:刀身:オリジナルステンレス鋼、材質詳細:0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム 製造国:日本 仕様:硬度/ロックウェル硬さ:HRC58~59、口金:無し、中子形状:半中...
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関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 KC-721
価格:8,705 円
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販売店:KanamonoYaSan KYS
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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ZWILLING ツヴィリング 「 ツヴィリング フィット 三徳包丁 180MM 日本製 」 三徳 包丁 ステンレス 岐阜県関市製 【日本正...
価格:8,701 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:YUMAshoppingmal
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AMAZON.CO.JPが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り:18CM 材質:刃部=特殊ステンレス鋼(SFS)ハンドル=POM樹脂 刃付け:レイザーエッジエクストラスムース(包丁) 硬度:約57 原産国:日本 ブレードクラス:...
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片岡製作所 万能庖丁 シルバー 160MM 日本製 BRIETO-M9PRO モリブデン・バナジウム鋼 M915
価格:8,699 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グッドグッドライフショップ
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サイズ:刃渡り:160MM 本体重量:150G 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 BRIETO-M9PRO モリブデン・バナジウム鋼 万能庖丁 160M...
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