【中古】 Hungry planet:what the world eats 地球の食卓ー世界の食・環境を通して知る文化 / / [単行本]...
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著者:鶴岡公幸出版社:松柏社サイズ:単行本ISBN-10:4881986015ISBN-13:9784881986011■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さ...
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魔女の秘薬事典 忌々しくも美しい禁断のハーブ / 原タイトル:Petit Grimoire de Sorciere[本/雑誌] (ひみつの本...
価格:1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>はるか昔のこと、魔女たちは古から伝えられたハーブの知識とそれらを操る秘密の手順を一冊の書にまとめました。これを「魔女の魔術書」と呼びました。この本は、その魔術書に記された魔女たちの秘薬のレシピの一端を紹介するものです。ページをめくれば、ごく身近にある植物には、功罪入り混じるさまざまな効能があることがわかります。魔女が育てた薬草、作った秘薬、その特性など、美し...
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植物と人間の絆 / 原タイトル:Green Nature/Human Nature[本/雑誌] / チャールズ・A・ルイス/著 吉長成恭/監...
価格:1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>園芸と人間のつながりの本質を追求...。そのために目を向けたのが心理学、社会学、地理学、医学の分野。市民による緑化を推進し、樹木園での成果をもとに人々と植物の有益な相互作用を洞察する。<収録内容>1章 緑の自然2章 緑の自然と人間の進化3章 目に映る緑の自然4章 緑の自然と庭仕事5章 療法としての園芸6章 人間を回復させる環境7章 緑の未来に向かって<商品詳...
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【中古】 古民具の世界 (GAKKEN GRAPHIC BOOKS DELUXE 14)
価格:2,256 円
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幸福の人類学 クリスマスのドイツ・正月の日本 (シリーズ汎いのち学ーParagrana) [ 鈴木晶子 ]
価格:2,420 円
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クリスマスのドイツ・正月の日本 シリーズ汎いのち学ーParagrana 鈴木晶子 クリストフ・ヴルフ ナカニシヤ出版コウフク ノ ジンルイガク スズキ,ショウコ ヴルフ,クリストフ 発行年月:2013年03月 ページ数:195p サイズ:単行本 ISBN:9784779507366 鈴木晶子(スズキショウコ) 京都大学大学院教育学研究科教授 ヴルフ,クリストフ(Wulf,Christoph) ベル...
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地下世界をめぐる冒険 闇に隠された人類史 / 原タイトル:UNDERGROUND[本/雑誌] (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ) /...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ニューヨークの地下鉄、パリの地下納骨堂、アボリジニの聖地、カッパドキアの地下都市、マヤ人洞窟など、世界中の「光なき世界」を渉猟し人類の歴史と闇への畏怖に思いを馳せた比類なきノンフィクション。<収録内容>第1章 地下へ—隠されたニューヨーク第2章 横断—パリの地下納骨堂第3章 地球深部の微生物—NASAの野望第4章 赤黄土を...
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幸福の人類学 クリスマスのドイツ・正月の日本[本/雑誌] (シリーズ汎いのち学-Paragrana) (単行本・ムック) / 鈴木晶子 クリ...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>序章 家庭・幸福・祝祭第1章 ドイツのクリスマス(贈り物がもたらす幸福—ベルリンのシュルツ家の場合幸福への架け橋としてのクリスマス—ドイツのパッチワーク・ファミリーにおける幸福の演出カトリックの家庭におけるクリスマス・イヴの過ごし方—静謐さと沈思)第2章 日本の正月と幸福をめぐる文化(日本の正月と幸福をめぐる文...
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日本のしきたり a photographic overview [ アイビーシーパブリッシング株式会社 ]
価格:2,640 円
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a photographic overview アイビーシーパブリッシング株式会社 IBCパブリッシングニホン ノ シキタリ アイビーシー パブリッシング カブシキ ガイシャ 発行年月:2016年07月 ページ数:211p サイズ:単行本 ISBN:9784794604187 本文:日英両文 第1章 年間行事/第2章 人生/第3章 婚礼/葬儀/宗教/第4章 つき合い/第5章 衣・食・住/第6章 日...
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The Manga Guide to Japanese Food Everything You Want to Know About the...
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Everything You Want to Know About the History、 Ingredients and Folklore of Japan's Unique Cuisine Hiroshi Nagashima チャールズ・イー・タトル出版ザ マンガ ガイド トゥ ジャパニーズ フード ナガシマ ヒロシ 発行年月:2024年05月31日 予約締切日:2024年05月30日 ペー...
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【中古】 鏡の歴史 / マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子 / 河出書房新社 [単行本]【宅配便出荷...
価格:3,092 円
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著者:マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ISBN-10:430922458XISBN-13:9784309224589■こちらの商品もオススメです ● 紅茶の世界 / 荒木 安正 / 柴田書店 [単行本] ● CARTIER DESIGN VIEWED E.SOTTSASS(H) / Skira [ハードカバー] ● 藤森照...
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【中古】 鏡の歴史 / マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子 / 河出書房新社 [単行本]【ネコポス発...
価格:3,142 円
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著者:マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ISBN-10:430922458XISBN-13:9784309224589■こちらの商品もオススメです ● 紅茶の世界 / 荒木 安正 / 柴田書店 [単行本] ● CARTIER DESIGN VIEWED E.SOTTSASS(H) / Skira [ハードカバー] ● 藤森照...
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【中古】 鏡の歴史 / マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子 / 河出書房新社 [単行本]【メール便送...
価格:3,142 円
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著者:マーク ペンダーグラスト, Mark Pendergrast, 樋口 幸子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ISBN-10:430922458XISBN-13:9784309224589■こちらの商品もオススメです ● 紅茶の世界 / 荒木 安正 / 柴田書店 [単行本] ● CARTIER DESIGN VIEWED E.SOTTSASS(H) / Skira [ハードカバー] ● 藤森照...
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ニューギニアの森から 平等社会の生存戦略 (生態人類学は挑む MONOGRAPH 3) [ 須田 一弘 ]
価格:3,300 円
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平等社会の生存戦略 生態人類学は挑む MONOGRAPH 3 須田 一弘 京都大学学術出版会ニューギニアノモリカラ スダ カズヒロ 発行年月:2021年06月23日 予約締切日:2021年05月10日 ページ数:268p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814003457 須田一弘(スダカズヒロ) 北海学園大学人文学部教授。北海道大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得満期退学、博士(農学)...
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生態人類学は挑む MONOGRAPH3[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>食い物の恨みはおそろしい—パプアニューギニアの熱帯雨林、半遊動的生活を送るクボの人びとは呪いを怖れて平等を志向する。食べ物も土地も婚姻も、一つの死ですらもう一つの死で埋め合わせる...生態人類学が見つけ出した「妬み」と平準化というテーマを押し広げ、「生業が社会を規定する」という通説を覆す。<収録内容>第1章 ニューギニアの森へ第2章 クボの資源利...
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生態人類学は挑む MONOGRAPH8[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
価格:3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「ヒト本来の子育て」がみられるとされる狩猟採集社会。しかし彼らの子育ては本能や遺伝的差異というよりは、子どもと養育者そして環境が織りなすコミュニケーションから創造されていた。授乳パターンや赤ちゃん体操を分析し、遊びと模倣が調和を生む多様な「子育て」が、家族のあり方が問題となる私たちの社会に問いを投げかける。<収録内容>第1章 生業活動と子育て第2章 サンの文...
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狩猟採集社会の子育て論 クン・サンの子どもの社会化と養育行動 (生態人類学は挑む MONOGRAPH 8) [ 高田 明 ]
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クン・サンの子どもの社会化と養育行動 生態人類学は挑む MONOGRAPH 8 高田 明 京都大学学術出版会シュリョウサイシュウシャカイノコソダテロン タカダ アキラ 発行年月:2022年08月17日 予約締切日:2022年05月25日 ページ数:288p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814004287 高田明(タカダアキラ) 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科教授。京都大学大...
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ウェルビーイングを植える島[本/雑誌] (生態人類学は挑む MONOGRAPH 2) / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
価格:3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>先進国の自然観に一石を投じるはずのソロモン諸島の人々の生活は、急激に変化しつつある。彼らの「植える」活動がウェルビーイング(幸福)をもたらした伝統的な生活と、変わりゆく未来。自然と人間との関係、そこから生まれる幸福の本質に迫る。<収録内容>第1章 ソロモン諸島—島に植える人々第2章 畑に植える第3章 森に植える第4章 動物たちが植える第5章 経験...
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バナナの足、世界を駆ける 農と食の人類学 生態人類学は挑む MONOGRAPH / 小松かおり 【全集・双書】
価格:3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細融通無礙なる存在・バナナ。世界の人びとの付き合い方はこんなに違っているのに、でもこれほど愛される食べ物が他にあるだろうか?コンゴ・カメルーン・ガーナ・ウガンダ・インドネシア・パプアニューギニアそして沖縄。世界中のバナナを通して農と食をみつめてきた研究者がたどり着いた、ヒトとバナナの「遊び」の関係。目次 : 第1章 バナナという作物/ 第2章 料理バ...
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生態人類学は挑む MONOGRAPH1[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>すべては“あなた”と“わたし”が決める!ケニア北西部に住むトゥルカナ人—日本人なら規則や組織の論理に従って決める問題を、彼らは「対面的な交渉」によってすべて解決する。ともに納得できる決着を実現することに、誰もが全身全霊で打ち込む社会。彼らの誇り高い生き方は、自分に自身をもてない私たちをゆさぶる。私たちの「贈与」「互酬」「恥」の感覚をくつがえす強烈...
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生態人類学は挑む MONOGRAPH6[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
価格:3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>融通無礙なる存在・バナナ。世界の人びとの付き合い方はこんなに違っているのに、でもこれほど愛される食べ物が他にあるだろうか?コンゴ・カメルーン・ガーナ・ウガンダ・インドネシア・パプアニューギニアそして沖縄。世界中のバナナを通して農と食をみつめてきた研究者がたどり着いた、ヒトとバナナの「遊び」の関係。<収録内容>第1章 バナナという作物第2章 料理バナナとの出会...
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狩猟採集社会の子育て論 クン・サンの子どもの社会化と養育行動 生態人類学は挑む MONOGRAPH / 高田明 【全集・双書】
価格:3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「ヒト本来の子育て」がみられるとされる狩猟採集社会。しかし彼らの子育ては本能や遺伝的差異というよりは、子どもと養育者そして環境が織りなすコミュニケーションから創造されていた。授乳パターンや赤ちゃん体操を分析し、遊びと模倣が調和を生む多様な「子育て」が、家族のあり方が問題となる私たちの社会に問いを投げかける。目次 : 第1章 生業活動と子育て/ 第2...
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交渉に生を賭ける 東アフリカ牧畜民の生活世界 (生態人類学は挑む MONOGRAPH 1) [ 太田 至 ]
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東アフリカ牧畜民の生活世界 生態人類学は挑む MONOGRAPH 1 太田 至 京都大学学術出版会コウショウニセイヲカケル オオタ イタル 発行年月:2021年02月19日 予約締切日:2020年12月21日 ページ数:306p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814003167 太田至(オオタイタル) 京都大学名誉教授。京都大学大学院理学研究科修了、理学博士。京都大学大学院アジア・アフリカ...
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微生物との共生 パプアニューギニア高地人の適応システム (生態人類学は挑む MONOGRAPH 9) [ 梅崎 昌裕 ]
価格:3,300 円
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パプアニューギニア高地人の適応システム 生態人類学は挑む MONOGRAPH 9 梅崎 昌裕 京都大学学術出版会ビセイブツトノキョウセイ ウメザキ マサヒロ 発行年月:2023年04月13日 予約締切日:2023年02月03日 ページ数:240p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814004607 梅崎昌裕(ウメザキマサヒロ) 東京大学大学院教授。東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻修了...
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微生物との共生 パプアニューギニア高地人の適応システム 生態人類学は挑む MONOGRAPH / 梅?昌裕 【全集・双書】
価格:3,300 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細適応と進化のプロセスは、「腸」のなかにつまっている。タンパク質不足でも筋骨隆々のパプアニューギニア高地人。栄養学からは不可解な謎を解く鍵は腸内細菌にある。目次 : 第1章 フリの社会システム/ 第2章 集団の構造と成り立ち/ 第3章 生業を支える在来知/ 第4章 高地の食生活/ 第5章 長雨への対応/ 第6章 部族内戦争/ 第7章 ポートモレスビー...
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ウェルビーイングを植える島 ソロモン諸島の「生態系ボーナス」 (生態人類学は挑む MONOGRAPH 2) [ 古澤 拓郎 ]
価格:3,300 円
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ソロモン諸島の「生態系ボーナス」 生態人類学は挑む MONOGRAPH 2 古澤 拓郎 京都大学学術出版会ウェルビーイングヲウエルシマ フルサワ タクロウ 発行年月:2021年05月01日 予約締切日:2021年03月10日 ページ数:302p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814003402 古澤拓郎(フルサワタクロウ) 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科教授、東京大学大学院理...
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川筋の遊動民バテッ マレー半島の熱帯林を生きる狩猟採集民 (生態人類学は挑む M0NOGRAPH 5) [ 河合 文 ]
価格:3,520 円
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マレー半島の熱帯林を生きる狩猟採集民 生態人類学は挑む M0NOGRAPH 5 河合 文 京都大学学術出版会カワスジノユウドウミンバテッ カワイ アヤ 発行年月:2021年12月08日 予約締切日:2021年10月04日 ページ数:334p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814003747 河合文(カワイアヤ) 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所助教。千葉大学大学院人文社会科学研...
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アンチ・ドムス 熱帯雨林のマルチスピーシーズ歴史生態学 生態人類学は挑む MONOGRAPH / 安岡宏和 【全集・双書】
価格:3,520 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細私たちは飼い慣らし、飼い慣らされて生きている—そのドムスから逃れよ!と、彼らは誘いかける。人間と動植物が集住する空間・ドムス(domus)から逃れつづける狩猟採集民。その“生き方”が文化と自然の境界を融かしていく。目次 : 序章/ 第1章 狩猟採集民研究のパラダイム/ 第2章 モロンゴ—森の狩猟採集生活/ 第3章 一年型ヤマ...
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自給自足の生態学 ボサビの人びとのオートポイエーシス (生態人類学は挑む MONOGRAPH) [ 小谷 真吾 ]
価格:3,520 円
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ボサビの人びとのオートポイエーシス 生態人類学は挑む MONOGRAPH 小谷 真吾 京都大学学術出版会ジキュウジソクノセイタイガク オダニ シンゴ 発行年月:2021年08月03日 予約締切日:2021年05月21日 ページ数:342p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814003587 小谷真吾(オダニシンゴ) 千葉大学文学部教授。千葉大学大学院社会文化科学研究科博士課程修了、博士(学術...
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"At the Edge of Mangrove Forest: The Suku Asli and the Quest for Indig...
価格:3,520 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:HMV&BOOKS online 1号店
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : Introduction Positioning Suku Asli as Indigenous Peoples or an Adat Community/ Under State Politics:State Formation,Ethnic Category,and Development Subjects/ Identity as ...
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生態人類学は挑む MONOGRAPH5[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕
価格:3,520 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>マレー半島の狩猟採集民バテッ。縦横無尽にひろがる支流を全て記憶し、川の名を子どもに授け、自分の川で死ぬのを理想とする彼らは、地図上の領域で世界を区切る我々とはまったく別の風景をみていた。しかしいま、陸路とプランテーションの開発が迫るなかで世代がくだるごとに空間認識は変化しはじめている。川と陸路の風景のせめぎあいが私たちに問いかけるものとは...<収録内容>第...
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