これからの時代に売れる野菜 イカロスムック 【ムック】
価格：1,980 円
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山林の資産管理術 森と暮らす / 全国林業改良普及協会 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細森から収入を得ていく方法、森の自給生活、野遊び術、森の環境づくりなどを体系的に紹介するシリーズ。本書は山林を所有している人に向けて、「所有林の価値を見いだし運用する方法」をわかりやすく紹介する...
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トマト・メロンの自然流栽培 多本仕立て、溝施肥、野草帯で無農薬 / 小川光 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明整枝・摘果が省ける多本仕立て、潅水・追肥も省ける溝施肥、殺虫剤も不要になる野草帯など、干ばつや病気に強くなり、食味のよい果実が長期間、安定的に収穫できる、トマト・メロンの自然流栽培のノウハウを紹介する。〈小川光〉1948年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。会津農業センター勤務等を経て、退職、専業就農。トルクメニスタン国立農業科学研究所研究員を務めた。著書に「畑のある暮...
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ネギ大事典 / 農文協 【本】
価格：16,500 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ネギをはじめ、ニラ、ワケギ、アサツキ、リーキ、やぐら性ネギ類の栽培百科。原産、来歴から、生育ステージでの生理生態、品種、各作型の基本技術、重要病害虫まで網羅。執筆者は基礎研究の第一人者、第一線の研究者、指導者など約80名。一時代を築いた品種の篤農育種家、地域の技術リーダーなど、精農家の栽培事例も数多く収録。ネギは、白ネギと呼ばれる根深ネギから、青ネギと呼ばれる葉ネギ、...
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図解でよくわかるトマトつくり極意 作業の基本とコツ / 若梅健司 【本】
価格：1,760 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細言葉を発しないトマトの声に耳を傾けると、トマトの法則性が見えてきた。トマトつくり70年の著者がつかんだ絶対不変の極意とは—3段開花までのガマンどころ、収穫開始までの勝負どころ、収穫開始後のスタミナ維持どころを押さえること。目次 : 第1章 栽培を始めるにあたって編/ 第2章 育苗編/ 第3章 圃場の準備と施肥編/ 第4章 定植から収穫ま...
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生きている土壌 腐植と熟土の生成と働き / エアハルト・ヘニッヒ 【本】
価格：2,750 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 腐植とは何か？/ 堆肥は健康をもたらす/ 土壌生態系の中の根の意義と機能/ 土壌の耕作最適状態としての熟土—土壌生態系での不可欠な構造/ 土壌と水分収支/ ミミズと土壌の肥沃性/ 腐敗と腐熟—全くことなる二つのこと/ 腐熟過程の促進/ 生けるものへの手がかり/ 炭素と二酸化炭素/ 人間、動物、土壌における細菌相（フ...
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エアプランツLife ティランジアと暮らす / スゥルギ 【本】
価格：1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細51種のエアプランツと花の図鑑18付き。管理の基本とレイアウト。目次 : 1 エアプランツが喜ぶ、やさしい育て方（育て方の基本/ 水やりの仕方/ 開花/ 着生と鉢植え/ 新しい品種が生まれるとき ほか）/ 2 エアプランツと過ごす、空間と時間（壁際を華やかにする、大胆なオブジェ/ 長くて、かっこいい木目の木を手に入れたなら/ ウスネオイデスで作る、...
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犬と猫の皮膚科診療アトラス / 永田雅彦 【本】
価格：24,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の犬と猫の皮膚科アトラスのスタンダードが完成 本書は国内でみられる犬と猫の皮膚科疾患を網羅し、体系的にまとめたカラーアトラスです。様々な疾患、病態の鮮明なカラー写真を揃えています。それぞれの写真は、モノクロ化した画像とセットにしてあり、モノクロ画像で病態を解説し、注視すべきポイントが一目瞭然です。 セット写真は764点にのぼり、各章の写真点数は、第1章17、第2章...
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【中古】自主独立農民という仕事 佐藤忠吉と「木次乳業」をめぐる人々 /バジリコ/森まゆみ（単行本）
価格：2,772 円
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◆◆◆カバーがありません。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 森まゆみ、佐藤忠吉 出版社名 バジリコ 発売日 2007年04月 ISBN 978486238030...
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農本主義入門 ちくま新書 / 宇根豊 【新書】
価格：968 円
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作物の生育と環境 農学基礎セミナー / 西尾道徳 【全集・双書】
価格：2,090 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明病害虫やその天敵、雑草など、水田、野菜畑、果樹園の四季の環境変化と生物相の変遷を、イラストと写真の組合せで構成。作物の健全育成のための基礎、農業のもつ環境保全機能についてもわかりやすく解説。〈西尾〉1941年東京都生まれ。農学博士。農林水産省農業環境技術研究所所長。著書に「有機栽培の基礎知識」など...
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最新シイタケのつくり方 / 日本きのこ研究所 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明シイタケの栽培技術の向上、需要の多様化など、今までのシイタケ作りでは、シイタケ栽培経営はうまくいかない。上手な作り方、機械化、そして上手な売り方、経営の方法まで一貫してアドバイスする...
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最新食品学 総論・各論 / 甲斐達男 【本】
価格：2,640 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細第5版では、「日本人の食事摂取基準（2020年版）」および「日本食品成分表2020年版（八訂）」の内容を反映させることに留意して改訂。最新の研究によって明らかとなった知見を書き加えている。目次 : 1 緒論（食をとりまく環境と食品の分類/ 食品成分表）/ 2 食品の一般成分（炭水化物/ 脂質 ほか）/ 3 食品の嗜好成分およびその他の成分（食品の嗜...
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森で遊ぼう 雑木林探検入門 森林の本シリーズ / 中川重年著 【絵本】
価格：220 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細雑木林の成り立ち、しくみをやさしく解説するとともに、雑木林を利用した色々なあそびを紹介する。あそびながら雑木林の手入れになる、そんな楽しさをたくさん盛り込んだ1冊...
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園芸学用語集・作物名編 / 園芸学会 【本】
価格：4,400 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明園芸学用語集（改訂版 昭和62年刊）と園芸学用語集・園芸作物名編（昭和54年刊）を合本し、全面的に改訂...
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林業新時代 「自伐」がひらく農林家の未来 シリーズ地域の再生 / 佐藤宣子 【全集・双書】
価格：2,860 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 地域再生のための「自伐林業」論（「自伐林業」論の背景/ 再生プランの論争点—山村振興と「自伐林家」の位置づけ ほか）/ 第2章 再々燃する自伐林家論—自伐林家の歴史的性格と担い手としての評価（農林複合経営の特徴—持続性視点/ 低コスト林業への「二つの道」—生産性視点 ほか）/ 第3章...
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フードシステムと日本農業 放送大学教材 改訂版 / 新山陽子 【全集・双書】
価格：3,190 円
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枯山水の話 水無くして水を楽しむ庭 ガーデンライブラリー / 竜居庭園研究所 【本】
価格：2,563 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明水の無い自然風景でありながら水を想わせ、自然風景を象徴した庭、枯山水。枯山水とは水を使わずに、水の表情も含めて自然風景を表現した庭。いろいろなデザインの枯山水をながめていく...
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定年なし!森を生かした収入法 森と暮らす / 全国林業改良普及協会 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら商品説明定年退職・Uターンなどを機に、所有する森林を見直し、経営・管理をはじめませんか。森林経営におけるビジネス作法や、木材・薪・木炭で収入を得る方法などを、多くの事例を挙げて紹介します...
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米粉はミライ! 日本の食と農を拓く挑戦物語 / 石井里津子 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細米粉（こめこ）はニッポン農業の救世主になれる！ かつてブームとなり、その後、食味や調理のしにくさで下火となった米粉。その奇跡の復活劇が、大阪の下町から始まっています。製粉業者、製粉機メーカー、農業技術者、行政・・・日本の農業を復活させたい、そのひとつの想いでつながる人々を描くノンフィクション。私たちの食卓の未来を変える希望の物語です...
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ヒツジの科学 シリーズ“家畜の科学” / 田中智夫 【全集・双書】
価格：4,180 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細羊毛・肉・乳など多面的な利用がなされてきたヒツジをさまざまな分野から総合的に解...
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サツマイモの世界 世界のサツマイモ 新たな食文化のはじまり / 山川理 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細粋も甘いも、サツマイモ。生産者にはブランドいもの作り方を、消費者には健康的に過ごす食べ方を、研究者にはこれからの新品種開発を、旅行者にはルーツを巡る世界の旅を、すべてのおいもファンに贈る至極のガイドブック。目次 : 第1章 サツマイモの現代史—日本人とサツマイモの関係（戦中戦後のサツマイモ/ サツマイモの私的同時代史 ほか）/ 第2章 ...
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最新農業技術 土壌施肥 vol.12 特集 環境ストレスに強くするバイオスティミュラント / 農文協 【全集・双書】
価格：6,600 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : バイオスティミュラントをめぐる最新研究/ 自給有機質肥料・資材の活用/ 農薬に頼らない土壌病害対策/ 広がるライムギ活用/ センチュウの生態と対策/ 湿害と根/ 土壌の微生物診...
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2020年農林業センサス 抽出集計編・構造動態編 第5巻|第6巻 農林業経営体調査報告書 / 農林水産省大臣官房統計部 【本】
価格：5,000 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 統計表（抽出集計の対象経営体数/ 認定農業者のいる農業経営体/ 販売目的等で農業生産等を行う組織経営体/ 販売目的等で農業生産等を行う組織経営体（法人経営）/ 販売農家/ 農作業受託を行う農業経営体...
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農家が教える ダイズ安定300キロどり 多収と有機栽培でもうかる経営へ / 農文協 【本】
価格：2,200 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細安定供給が求められながら、生産量・収量が低迷してきた国産のダイズ。そのダイズに新しい動きが生まれている。各種の栽培技術のほか「そらシリーズ」をはじめとする新しい品種の登場、そして注目を集める有機栽培‥。この本では、『現代農業』で取り上げてきた安定300キロを実現している農家の事例、排水、耕うん・播種、栽培管理、地力管理など多収に向けた各種技術、高単価が期待できる有機栽...
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有機栽培の病気と害虫 出さない工夫と防ぎ方 小祝政明の実践講座 / 小祝政明 【本】
価格：1,980 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 図解 これで防げる有機栽培の病気と害虫/ 第1章 病害虫vs作物・農家—なぜ病害虫は「加害」するのか？/ 第2章 作物の防御力を高める—強靱なセンイづくりを支える施肥、土つくり/ 第3章 畑・土の防御力を高め、作物防御力をバックアップ/ 第4章 作物別・病害虫別対策の実際/ 第5章 事例...
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ジャガイモ事典 / いも類振興会 【辞書・辞典】
価格：5,280 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細起源、伝播、特性、品種、栽培、加工、料理、文化。目次 : 1章 ジャガイモの起源と伝播/ 2章 ジャガイモの特性/ 3章 ジャガイモの生産と普及/ 4章 ジャガイモの流通・加工・消費/ 5章 ジャガイモの食べ方/ 6章 ジャガイモをめぐる文化/ 7章 世界のジャガイモ事...
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桜のいのち庭のこころ ちくま文庫 / 佐野藤右衛門 【文庫】
価格：770 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「桜は全部下を向いて咲くんです。ですから中へ入り込んで見て、初めて桜も喜ぶんです。横から見ては、全然あきませんものね」桜守と呼ばれる京都仁和寺出入りの植木職、十六代目佐野藤右衛門が語る、とっておきの桜のはなし。目次 : 1 京都山越と植木屋・植藤（十六代目・佐野藤右衛門/ 代々仁和寺に仕えた百姓ですわ ほか）/ 2 桜のいのち（桜道楽、桜守三代/ ...
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ドイツ林業と日本の森林 / 岸修司 【本】
価格：2,640 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細産業として成り立つ林業経営システムで世界をリードし、主要産業としてドイツ経済を牽引するドイツ林業。世界中から学生が集まる林学教育の先進性。—改革をせまられる日本林業への示唆に富むドイツ林業最新リポート。目次 : 序章 衰退した日本林業/ 第1章 美しいドイツの森を支える仕組み/ 第2章 ドイツ林業のシステム/ 第3章 産業として成り立つ...
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新・石灰で防ぐ病気と害虫 作物が強くなる、おいしくなる / 農文協 【本】
価格：1,870 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細24刷・累計7万3000部のロングセラー『石灰で防ぐ病気と害虫』の第2弾。現代農業が「石灰防除」を最初に特集したのは2007年6月号。細胞壁の強化、病害抵抗性の誘導、高pHによる病原菌抑制など、石灰の働きでさまざまな病気と害虫が防げる。作物が吸収しやすいよう、石灰ふりかけ、葉面散布など追肥的施用で適期に効かせる。2009年までの記事が本にまとめられた後も、現場で工夫が...
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