フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 2020〜2024年度実施分 2025年版 / 日本フードスペシャリスト協会 【本】
価格：1,540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 令和6年度フードスペシャリスト資格認定試験 問題/ フードスペシャリスト資格認定試験 分野別過去問題（フードスペシャリスト論/ 食品の官能評価・鑑別論/ 食品の安全性に関する科目/ 栄養と健康に関する科目/ 食物学に関する科目/ 調理学に関する科目/ 食品の流通・消費に関する科目/ フードコーディネート論）/ 令和6年度専門フードスペシャ...
|
食品の官能評価・鑑別演習 / 日本フードスペシャリスト協会 【本】
価格：2,640 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細フードスペシャリスト養成課程教科書。フードスペシャリストとして食品を鑑別・選択して消費者に提案していくため、食品についての深い知識，品質を見抜く力を養うことを目的とする。「1 官能評価」では，食品の官能評価の基本的な知識，信憑性の高い官能評価の計画・実施について学ぶ。「2 化学的評価法」では，食品の外観が示す鮮度や品質と，水分や色素成分，糖質などの食品成分との関わりを...
|
まいにち健康おうちごはん 30人のお母さんが贈る献立 / 婦人之友社編集部 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細30人のお母さんが贈る献立まいにち健康おうちごは...
|
100円ショップではじめての手芸 かわいい!がいっぱい 5 ゆびあみでつくる / ポプラ社 【本】
価格：3,520 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細【手芸セット 5巻 ゆびあみ】ネット書店/JPO近刊 (1000字) 案100均素材で、かんたん「手芸」デビュー！ 〜ゆびあみで、あったか＆キュートな小物作り〜【この本だけの、3つのポイント】1.ぜんぶ100均素材！ お財布にやさしくて、すぐに始められる！材料は、すべて身近な100円ショップで手に入るものばかり。高い材料や、特別な道具は必要ありません。思い立ったらすぐ...
|
はじめてのほうろうバットのおやつ 新装版 / 若山曜子 【本】
価格：1,870 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ほうろうバットがひとつあればお菓子もパンも手軽につくれますベイクドチーズケーキやブラウニーなどの定番焼き菓子から、レアチーズケーキやフローズンヨーグルトなどの冷たいお菓子もほうろうバットにおまかせ。製菓用の特別な型がなくても、手に入りやすい材料で、思い立ったときにパパッとできるのがうれしいメリット。さらに、トマトやオリーブ、じゃがいもやベーコンの入ったフォカッチャ、優...
|
背骨を10秒動かせば腰痛はよくなる! 腰痛に効く7つのエクササイズと特効ツボ / 笠原章弘 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ギックリ腰の駆け込み寺ともいわれ、のべ20万以上の体の不調を改善させてきた鍼灸師が教える究極の腰痛予防・改善法！そのつらい腰痛も、腰痛に効く7つエクササイズを毎日10秒行うだけ。ギックリ腰になったら、特効ツボを押すだけ。薬も器具も必要なし！豊富なイラストとQRコードからの動画で、だれでも簡単にできる！1 日10 秒で、腰痛が改善した人たちの声！・「軽ジャン」で腰痛がよ...
|
からだ思いの藤井弁当 ワンパターンで健康的! / 藤井恵 【本】
価格：1,540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細【大人気お弁当本の第2弾！今回は「健康」をテーマに大人向け弁当を提案します】血圧や血糖値、コレステロール、中性脂肪など、健康診断の数値が気になる。体重を減らすように医師から言われた。お腹のたるみをなんとかしたい。などなど、“健康”が気になる世代にとって、食事は大きな課題。お昼の1食にも気を使いたいもの。そんな世代向けに、第1弾と同様、●使う道具は卵焼き器ひとつ ●主な...
|
ヒュッゲな暮らしをデザインする北欧のあかり / 小泉隆 【本】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細北欧の暮らしに学ぶ、心を潤すあかりのつかい方“居心地のいい時間や空間“を意味する「ヒュッゲ」という北欧の言葉があります。「ヒュッゲ」を作り出すために大切にされているのが、あかりの使い方です。本書では、北欧の暮らしの中で受け継がれてきたあかりの役割や、美しさと機能を兼ね備えた照明器具を紹介します。また、公共の建築と調和するあかりや、名作照明を生み出したデザイナーたちにつ...
|
精神科医が教える50代からの心おだやかな暮らし方 / 保坂隆 【本】
価格：1,210 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細「50代受難の時代」といわれる昨今。働き方の形が大きく変わり、役職定年や年功賃金の崩壊で、家のローンや子供の教育費などで一番お金のかかる時期に、年収が目減りする人が多くいます。キャリアになかった仕事への部署異動などについていけず、悩んで心身の不調を訴える人も増えています。しかし50代は同時に、「定年」を見据えた準備期間でもあります。ビジネスパーソンとして頑張ったあなた...
|
マッハ快速タイパめし / ほりえさちこ 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細時は夕刻、刻一刻と迫る「ごはんの時間」。買い物袋片手に家路を急ぐあなたに「猫侍」がお助け参上！フライパン1本で下ごしらえから加熱まで一発調理できちゃう「マッハ快速フライパンおかず」、なべ1つで2品献立が、テキトーに切って煮るだけの「マッハ快速タイパなべおかず」、ポリ袋でもみもみしたら完成！作りおきもなんのそのな「ポリ袋おかず」、学校帰りのこどもたちもおおよろこび！3時...
|
病院で治らなかった痛みとしびれの処方箋 / 柯尚志 【本】
価格：1,430 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細西洋医学と東洋医学を発展させた、今、注目の画期的な治療法＝遠絡（ENRAC）療法。薬も針も注射も使わない消痛の新基準。目次 : 第1章 原因不明の痛みとは/ 第2章 その症状の原因はここにある/ 第3章 辛い痛みが押すだけで消える/ 第4章 家庭でできる！押すだけカンタン消痛法/ 第5章 生命力を高める！ライフフロー調整法/ 第6章 「原因不明」の...
|
おいしい!漬物料理術 海の精シンプルクッキング / つぶつぶ・フゥ未来生活研究所 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細さあ！始めましょう。自然の生命力を丸ごと味わう海の精シンプルクッキング。目次 : さあ！始めましょう。海の精シンプルクッキング 漬物料理の基本知識（漬物は生きた総合栄養食品/ 発酵ローフード漬物には乳酸菌がいっぱい！/ 腸力を高める漬物の力 ほか）/ 漬物クッキング—漬物をうま味食材として活用する おいしい！漬物料理術（漬物オイル/ ご...
|
ケンブリッジスタイル 英国式インターナショナルスクールで娘が変わった! / 佐藤陽子 (Book) 【本】
価格：1,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細これからの時代にどのようなお子さんを育てたいと考えていますか？私は、今しかない子供時代を楽しみながら、受験勉強だけを頑張るのではなく、自分の学びたいことや興味を追求し、それが高校や大学への進学にプラスになるのが理想ではないかと考えています。そのためには、ケンブリッジカリキュラムの型にはめず個性を重視するスタイルはとても素晴らしいものだと感じています。目次 :...
|
Tea Time for You 毎日が幸せになる紅茶の愉しみ方 / 伊藤礼子 【本】
価格：1,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 紅茶の基礎知識（よい茶葉の見分け方と美味しい茶葉について/ イギリスの女王たちが愛した紅茶の歴史/ 紅茶ができるまで ほか）/ 2 毎日いつでも紅茶の時間（まばゆい朝の目覚めのベッドティー/ 朝食に濃厚ミルクティー/ 11時のお茶 ほか）/ 3 お茶会でおもてなし（クリスマスティー/ ジャポネスクティー/ ベイビーシャワーティー ほか...
|
子どもと親のためのワクチン読本 知っておきたい予防接種 / 母里啓子 【本】
価格：1,210 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細予防接種に不安と疑問を感じているお母さん、お父さんへ—自信を持って、必要なワクチンを選ぶための本。最新情報を加えて全面改訂。目次 : 1章 ワクチンって何ですか？/ 2章 こんなにたくさん！みんな全部打っているの？/ 3章 ワクチンは安全ですか？/ 4章 ワクチンは有害でしょう？体に入れることはいっさい拒否すべきでは？/ 5章 ワクチン...
|
スピリチュアルと物理学 “物理学者のセラピスト”がやさしく教える / 柊木匠 【本】
価格：1,540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明スピリチュアルには根拠があった！ 物理学の「量子論」「相対性理論」「宇宙論」という視点で、東洋思想をはじめ心理学や哲学的な考え方も含めながら、スピリチュアルや精神世界、ホリスティックな事象を解説する...
|
ハーブ祝祭暦 暮らしを彩る四季のハーバル / 北野佐久子 【本】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明欧州ではクリスマスやイースター、結婚式など祝祭の日の食べ物や飾りに、ハーブが使われています。めぐり来る四季をハーブとともにいかに楽しみ味わってきたのかを、ハーブの歴史や使い方、お菓子のレシピを交えて紹介します。〔「ハーブ歳時記」（東京堂出版 1990年刊）の改題改訂...
|
PARIS-KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ / Tomo (カフェ) 【本】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細フランス菓子×和菓子。世界が注目するパリの名店の和菓子レシピが日本でついに登場！和菓子作りの基本からお店の看板メニューまで。目次 : フランス流 和菓子入門/ 基本/ あん/ お茶の時間/ 伝統的な和菓子/ どら焼き/ 和風フランス菓...
|
嵐山吉兆 春の食卓 / 徳岡邦夫 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明どうしたら春の旬材をおいしく、健康にいただけるのか。舌で考え、技を磨く、そんなヒントを集成しました。たけのこ、うど、菜の花、たまねぎ、真鯛、さより、帆立貝など、春の野菜・魚で作るレシピが満載。〈徳岡邦夫〉1960年生まれ。京都吉兆嵐山本店総料理長...
|
はじめて覚える気功治療 / 日本AST協会 【本】
価格：770 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明フツーの人間ができる、誰が学んでもできるAST気功を、「初歩から6ヶ月までの最も基本的な技術」を身につける期間に内容をしぼりこんで紹介する入門書。気功初心者の若葉さんと一緒に、一からAST気功を学びましょう...
|
梅づくし / 林弘子(料理研究家) 【本】
価格：1,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明肉や卵料理にコクを加え、マリネや刺身の旨みを増す。梅は万能でヘルシーな魔法の調味！ 梅干づくりから、練り梅や梅シロップ、?油漬け、酢漬けまで。クセモノだけど奥深い梅レシピを満載。〈林弘子〉1958年北海道生まれ。国産有機農産物を使った製菓製パン業「麻衣くっきぃ」を設立。文筆、食品企画、開発でも活躍。料理教室「竜洞」主宰。著書に「穀物をもっと楽しもう」など...
|
本物の牛乳は日本人に合う ノンホモ・パスチュアライズド牛乳の話 ルーラルブックス / 小寺とき 【本】
価格：1,540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明牛乳が合わない日本人が多いのは、大手乳業メーカーの製法にあった?。東毛酪農業協同組合との共同開発のなかで役立った科学的な事実を中心に、日本で書かれることの少なかった牛乳本来の姿とその働きや役目について解説する...
|
パーソナリティ障害がわかる本 「障害」を「個性」に変えるために 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら商品説明パーソナリティ障害は生きづらさ、虐待、不可解な犯罪等の背景として重視されている。そんな障害を魅力的な「パーソナリティ・スタイル」として円熟させるために、本人や周囲の人ができる対応と克服方法を考えていく。〈岡田尊司〉1960年香川県生まれ。精神科医。医学博士。京都大学医学部卒業。京都医療少年院勤務。著書に「脳内汚染」「子どもの「心の病」を知る」など...
|
たこ焼繁盛法 / 森久保成正 【本】
価格：2,090 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細メニュー構成、売れる味、売り方のコツ、店頭のポイント、客席の工夫、売れる立地。たこ焼を“軸”にした人気店づくり。目次 : 「たこ焼の商売」に適した立地とは。/ たこ焼店では外観が最重要ポイントに。/ 店頭にスペースがあれば、なお有利に商売できる。/ たこ焼店のための売れる店内設計/ たこ焼店の儲けるメニュー構成。/ たこ焼の売れる味を追求する/ た...
|
ファッションビジネス用語辞典 / ファッションビジネス学会 【辞書・辞典】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ファッションビジネス関連語，約5300語を収録...
|
可愛い Popteen 可愛くなったコたちがやったこと総まとめ!! / Popteen編集部 【本】
価格：1,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細基本テクから最新ネタまで、この1冊にぎゅぎゅ〜っと詰め込み！！可愛くなったコたちがやったこと総まとめ！！目次 : Cover Girl Interview/ POPモデルの最新サイズ表＆セルフメイク/ メイクで可愛くなる！/ ダイエットで可愛くなる！/ ヘアアレで可愛くなる！/ ケア全般で可愛くなる！/ Popteenのモデル発 可愛い格言...
|
全力イタリアン 「ポンテベッキオ」が求める究極の味 / 山根大助 【本】
価格：2,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細関西イタリア料理を牽引。「ポンテベッキオ」山根大助30年の技とレシピ。目次 : 1 ロジカルテクニック—ロジカルテクニックについて/ 2 リストランテ・スタイル—リストランテとしてのプライド/ 3 スペシャリテ—アイデンティティのあるスペシャリテ/ 4 生地の展開—リストランテのパスタとピッツァ/ 5...
|
作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食 1歳半〜5歳 / 藤原朋未 【本】
価格：1,540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細がんばりすぎずに毎日の献立が整う♪栄養たっぷり家族が喜ぶレシピ183。目次 : 1歳半〜2歳のレシピ（副菜 作りおき/ 主菜 帰って15分/ 汁物/ 主食）/ 3歳〜5歳のレシピ（副菜 作りおき/ 主菜 帰って15分/ 汁物/ 主食...
|
母子手帳のワナ 知られざる母子保健の真実 / 高野弘之 【本】
価格：1,650 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細いま赤ちゃんが危ない！母子手帳がおしつける「非常識な常識」にダマされるな！！すべての母親と未来の母親にいま警世の書！！！目次 : 第1章 母子手帳とはなにか？/ 第2章 母子手帳のウソ/ 第3章 母子手帳が成立するまで/ 第4章 食育を見直す/ 第5章 内なるドクターを信じること/ 第6章 世渡りをするうえで大切なこ...
|
スコッチ・オデッセイ 1971黄金の特級時代を想う もりおか文庫 / 盛岡スコッチハウス 【文庫】
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HMV＆BOOKS online 1号店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : DCL傘下の各社/ その他のブレンド会社とモルト蒸留所/ アニバーサリーウイスキー/ ジャパニーズウイスキー/ アイリッシュウイスキー/ インディペンデント・ボトラーズ各社/ スコッチダイアリ...
|
