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沼津・三島・富士 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー【電子書籍】[ ふじのくに倶楽部 ]
沼津・三島・富士 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー【電子書籍】[ ふじのくに倶楽部 ]
価格:1,793 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>★ 一度は行きたい老舗の名店から、<br /> 本当は教えたくない穴場まで『全56軒』!</strong></p> <p><strong>★ 心...
千葉 カフェ日和 ときめくお店案内 改訂版【電子書籍】[ オフィス・クリオ ]
千葉 カフェ日和 ときめくお店案内 改訂版【電子書籍】[ オフィス・クリオ ]
価格:1,793 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>★ こだわりが詰まった空間で過ごす<br /> 至福のひととき。<br /> いつもの街に、足をのばした先に、<br /> とっておきの出合いが待っています。<...
奈良 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー【電子書籍】[ 大和美食探究会 ]
奈良 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー【電子書籍】[ 大和美食探究会 ]
価格:1,793 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>**★ 心満たされるひと時が愉しめる、こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します!</p> <p>★ 一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場ま...
神奈川 旅カフェ案内 海と森のすてきなCAFE【電子書籍】[ エー・アール・ティ鎌倉編集部 ]
神奈川 旅カフェ案内 海と森のすてきなCAFE【電子書籍】[ エー・アール・ティ鎌倉編集部 ]
価格:1,793 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>**★ 青い海が見渡せるカフェ。緑の森に包まれたカフェ。</p> <p>★ お出かけの目的となる、とっておきのカフェ42件をご紹介!!</p> <p>★ 青い空...
ネゴンボ33のスパイスカレー【電子書籍】[ 山田孝二 ]
ネゴンボ33のスパイスカレー【電子書籍】[ 山田孝二 ]
価格:1,782 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>お店の味を完全再現!絶品「ラムキーマカレー」「ポークビンダルー」などで知る人ぞ知るスパイスカレーの名店、ネゴンボ33の公式レシピ集。</p> <p>お店のヒットメニューはもちろん、店主が研究を重ねたスパイスカレー秘蔵メニュー各種、<br /> カレーに合う副菜や、こだわりのコーヒーなどのドリンク、スイーツのレシピも紹介。</p> <p>お店で提供されているレシピを、お家で作りやすいように4人...
ビストロ流 谷昇シェフのスープと煮込み【電子書籍】[ 谷昇 ]
ビストロ流 谷昇シェフのスープと煮込み【電子書籍】[ 谷昇 ]
価格:1,782 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>フレンチ界のレジェンド、谷シェフのレシピは本当においしくできることで定評があります。そして家庭料理の定番といえば、煮込み料理とスープ。野菜が、そして、お肉がメインの誰もが好きなご馳走を谷シェフが懇切丁寧に教えます。おなじみのクリームシチュー、ビーフシチュー、カレーから、フランス地方の煮込み料理まで。そして野菜が香るスープは一年中使えるレシピとなることでしょう。2001年別冊家庭画報ムックとし...
丸鶏レシピ うまみを丸ごといただきます【電子書籍】[ コウ静子 ]
丸鶏レシピ うまみを丸ごといただきます【電子書籍】[ コウ静子 ]
価格:1,760 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>丸ごと調理するからうまみを逃さずジューシーに仕上がります。<br /> 週末は、ドーンと迫力の丸鶏料理はいかがですか。</p> <p>おいしいのはもちろんのこと、イベントやパーティの大皿料理にもなり、ゆでて冷蔵庫に入れておけば作り置き素材として、サラダやサンドイッチにもアレンジ自在。<br /> 部位別に買うより、意外にコスパがよいことも。<br /> ゆで汁で作るスープやお粥も絶品です。<...
必要な量が効果的にとれる! たんぱく質早わかり【電子書籍】[ 高田 和子 ]
必要な量が効果的にとれる! たんぱく質早わかり【電子書籍】[ 高田 和子 ]
価格:1,760 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>たんぱく質を取りたい人のための決定版ガイド!</p> <p>※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>健康な体づくりにたんぱく質は必須な栄養素。食品に含まれる量と効果的なとり方がひと目でわかるように、たんぱく質源となる食品430品を多い順に掲載しました...
めくって楽しい! おいしい! 日めくりごはん【電子書籍】[ まいのおやつ ]
めくって楽しい! おいしい! 日めくりごはん【電子書籍】[ まいのおやつ ]
価格:1,760 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>SNS総フォロワー数110万人超え!<br /> あたたかいタッチのイラストで大人気のまいのおやつさんのイラストレシピが、日めくり式の献立集になりました。</p> <p>31日分・全79レシピを描きおろしイラスト付きで紹介!<br /> 1日目のレシピから順番に作っても、パラパラとめくって好きなページのレシピから作っても大丈夫。<br /> 1週間分ごとの食材の買い物リストもついているので、...
韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!【電子書籍】[ 八田靖史 ]
韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!【電子書籍】[ 八田靖史 ]
価格:1,760 円
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<p>韓国の家庭にお邪魔して、料理上手のオモニ(お母さん)にいつもつくっている自慢のレシピを教えてもらいました。</p> <p>ソウルの都市部に住むかあさんから、世界遺産の街の文化財に指定されている伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちが家族のために腕を振るいます。<br /> ミヨックッやジョンなどの定番家庭料理から、季節料理のノビルやナズナを入れたテンジャンチゲ(味噌チゲ)、韓国...
新装版 ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ【電子書籍】[ ホテル椿山荘東京 ]
新装版 ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ【電子書籍】[ ホテル椿山荘東京 ]
価格:1,760 円
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<p>伝統的なスタイルのアフタヌーンティーで名高い、ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」の秘蔵レシピを初公開。憧れの場の美しいレシピ写真も大好評なロングセラーの新装版。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
魚介はすごい!【電子書籍】[ 柴田書店 ]
魚介はすごい!【電子書籍】[ 柴田書店 ]
価格:1,760 円
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<p>小学生が使える料理本、すごい!シリーズ第5弾。テーマは「魚介」です。魚介、特に魚は、子どもに食べてほしいと思いながら、食べさせるのが難しいと感じている親御さんも多い食材ですが、本書は、そんな「食べてほしい」親の思いにも応える一冊です。切り身や缶詰、シーフードミックスなどを使った作りやすい料理から、アジやイワシをおろすところから挑戦できるチャレンジ料理まで、幅広く50品を掲載しています。</p...
生まれかわるなら生きてるうちに 独自の経営哲学と空間創造、革新的料理を積み上げてきた35年【電子書籍】[ 乾晴彦 ]
生まれかわるなら生きてるうちに 独自の経営哲学と空間創造、革新的料理を積み上げてきた35年【電子書籍】[ 乾晴彦 ]
価格:1,760 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>串揚げ、ふぐ料理という伝統料理に革新的な魅力も創造した「発想」はどこから生まれ、どのように経営に取り組んできたのか。創業35年、天然とらふぐ専門店『六本木浜藤』...
至高のコーヒーの淹れ方【電子書籍】[ 畠山大輝 ]
至高のコーヒーの淹れ方【電子書籍】[ 畠山大輝 ]
価格:1,760 円
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<p>ハンドドリップ&ブリュワーズカップ<br /> 史上2冠王者が伝授!<br /> 一杯のコーヒーがもっとおいしく、楽しくなる!<br /> 自宅でうまいコーヒーを極める方法</p> <p>チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、<br /> 本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、<br /> プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、<br />...
大阪 京都 神戸から行く漁港食堂【電子書籍】[ うぬまいちろう ]
大阪 京都 神戸から行く漁港食堂【電子書籍】[ うぬまいちろう ]
価格:1,760 円
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<p>関西からおおよそ半日で行ける漁港と絶品「漁師めし」!</p> <p>漁港が近いからこその鮮度でいただける海鮮丼、旬の地魚を活かした定食や焼き魚。日本中を旅する放浪釣り師・うぬまいちろうが食べてはまった「漁師めし」を美味しくいただける漁港食堂をご紹介します。</p> <p>本書では関西エリアの太平洋、瀬戸内海の漁港を中心に、ちょっと足をのばして行っておきたい日本海側の漁港も掲載。それぞれの漁港...
専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事 フライパンで8分蒸すだけ!【電子書籍】[ 近藤幸子 ]
専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事 フライパンで8分蒸すだけ!【電子書籍】[ 近藤幸子 ]
価格:1,760 円
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<p><strong>赤十字病院循環器内科部長ほか専門医3名が推薦!<br /> 心臓の弱った患者さんのための、塩分管理がらくらくできる新しい調理法の本</strong></p> <p>心筋梗塞、弁膜症、心不全、狭心症など、心臓に不安を抱える人の困りごとのひとつが、毎日の食事です。<br /> お医者さんから「塩分を控えるように」「でも、たんぱく質はきちんと摂って」といわれていても、ついついおっく...
アメリカンクッキー 歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ【電子書籍】[ 原亜樹子 ]
アメリカンクッキー 歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ【電子書籍】[ 原亜樹子 ]
価格:1,760 円
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<p>アメリカンクッキーとは、バラエティーに富む小さな家庭菓子のこと。</p> <p>日本でアメリカンクッキーといえば、チョコレートチップクッキーやピーナッツバタークッキーなど、限定的なものが知られていますが、実のところ、その世界は、驚くほどバラエティーに富んでいます。</p> <p>アメリカンクッキーは、家庭で作られる日常のおやつ。<br /> だから、キッチンにある材料でそれほど手間をかけずに...
9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ【電子書籍】[ いづいさちこ ...
9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ【電子書籍】[ いづいさちこ ...
価格:1,760 円
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<p>いつも同じ味つけになってしまう、メニューレパートリーが増えない‥‥‥。 そんなマンネリに悩む時こそ、新しい調味料&スパイスにチャレンジする時です。 この本が推すのは、豆みそ、白みそ、タバスコハラペーニョソース、カルダモン、五香粉、チリパウダー、ジャム、雑穀ミックス、むき甘栗の9食材。 使ったことがないもの、いまひとつ使いこなせなくて放置したままのものがあれば、ぜひ本書のレシピで使ってみてくだ...
Life is Camp winpy-jijiiのキャンプスタイル【電子書籍】[ winpy-jijii ]
Life is Camp winpy-jijiiのキャンプスタイル【電子書籍】[ winpy-jijii ]
価格:1,760 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>チャンネル登録者数15万人!<br /> 70歳のアウトドア系YouTuberのこだわりキャンプスタイルを大公開!</p> <p>人気アウトドア系YouTube...
シリコンスチームなべ 使いこなしレシピBOOK 2【電子書籍】
シリコンスチームなべ 使いこなしレシピBOOK 2【電子書籍】
価格:1,760 円
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<p>料理記事を作って95年。主婦の友社による大人気「シリコンスチームなべ」レシピBOOK第2弾は、若手実力派として雑誌やテレビで人気上昇中のほりえさわこさんが担当。「(1)1回加熱で手間なし!おかず」「(2)一皿で満足のパスタ、めん、ごはん」「(3)野菜をもっとおいしく食べよう」の3部構成で、朝・昼・夕と毎日の調理に大活躍! 火のそばにいたくない夏場のごはん作りにも頼りになります。※本書籍は書店...
おいしい家庭料理の作り方 料理研究家歴40年の結論。大切なコツはちょっとしたことなんです。【電子書籍】[ 大庭英子 ]
おいしい家庭料理の作り方 料理研究家歴40年の結論。大切なコツはちょっとしたことなんです。【電子書籍】[ 大庭英子 ]
価格:1,760 円
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<p>「伝えていきたい」「作り続けたい」永遠の家庭料理の定番。奇をてらった料理ではなく、誰もが好きで食べたい味を、料理研究家歴40年の著者が、その経験のなかで培った、簡単なのにおいしく作るここぞ、というコツや基本を紹介する。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</...
夜9時から食べても太らない 今夜は残業ごはん【電子書籍】[ オレンジページ ]
夜9時から食べても太らない 今夜は残業ごはん【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,760 円
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<p><strong>残業あとの疲れた頭と体でも、無理なく自炊!</strong><br /> 仕事を終えて遅い時間からのごはん作り。お疲れさまです。この本では、しっかり食べても太らない、パパッと作れる「らくちんばかり」をお届けします。消化のよいごはんや、洗いものが少ないレシピ、遅い時間に食べても罪悪感のない低カロレシピが満載です!</p> <p>《コンテンツの紹介》</p> <p><strong...
ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん【電子書籍】[ アイスム編集部 ]
ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん【電子書籍】[ アイスム編集部 ]
価格:1,760 円
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<p>人気声優と朝ごはん♪ 声で届ける簡単ボイスレシピとともに、バラエティ豊かなおいしい朝ごはんをお届けします。本書では、PART1〜PART3のレシピすべて人気声優による【ボイレピ=ボイスレシピ】を掲載。心にも体にもやさしいレシピです。<br /> 声優はもちろん、レシピも、有賀薫、渥美まゆ美、岡根谷実里、黄川田としえ、しらいのりこ、長谷川あかりとバラエティ豊かな方々に考案していただきました。<...
離乳食・幼児食 困ったら読む本!【電子書籍】[ 上田 玲子 ]
離乳食・幼児食 困ったら読む本!【電子書籍】[ 上田 玲子 ]
価格:1,760 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
有賀薫のだしらぼ すべてのものにだしはある【電子書籍】[ 有賀薫 ]
有賀薫のだしらぼ すべてのものにだしはある【電子書籍】[ 有賀薫 ]
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<p>全人類、読んだ瞬間 だし上手!<br /> ーー発酵デザイナー・小倉ヒラクさん大推薦</p> <p>料理がもっと自由になる!<br /> 昆布やかつお節だけじゃない、ポップで楽しい「だしの実験室」へようこそ!</p> <p>だしは、料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎に包まれていて、料理のときに迷うことも多かったりします。</p> <p>「昆布やかつお節って、めん...
心とからだが癒される江戸のスローフード お江戸ごはんの献立帖【電子書籍】[ 福田浩 ]
心とからだが癒される江戸のスローフード お江戸ごはんの献立帖【電子書籍】[ 福田浩 ]
価格:1,760 円
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<p>江戸の食事(お江戸ごはん)は、肉はひかえめ油分も少なく、用いられる素材は魚や豆腐、米など日本人のDNAにあった食材が中心。<br /> だから疲れているとき、消化にエネルギーをとられることなく、 効果的に心や体を癒すことができるのです。近年では江戸の町を舞台にした料理小説が流行しており、懐かしくて体にやさしいお江戸ごはんに注目が集まっています。<br /> 疲れてるときや、元気を出したいとき...
フランス人が愉しむ3つの前菜。【電子書籍】[ 上田淳子 ]
フランス人が愉しむ3つの前菜。【電子書籍】[ 上田淳子 ]
価格:1,760 円
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<p>『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』に続く、大人気シリーズ第5弾のテーマは「オードブル(前菜)」です。 家族や友人同士での食事は、さっと作れて軽めのお皿をつまみながら、お酒とともにゆっくり語り合うのが現代のフランス人の愉しみ方。 本作では「冷たい前菜」「温...
日本一の角打ち! 明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ【電子書籍】[ 田中裕子 ]
日本一の角打ち! 明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ【電子書籍】[ 田中裕子 ]
価格:1,760 円
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<p>明石・魚の棚商店街にある「たなか屋」。<br /> 酒屋の横の通路を抜けると、そこには行列ができる人気の立呑み処「立呑み 田中」があります。</p> <p>季節の野菜のおひたし、絶品ポテトサラダ、鶏白レバーのマスタードクリーム煮、すじこんなどなど。<br /> 隠し味に魚醤を使ったり、2種類のバルサミコ酢を組み合わせるなど、ひとつひとつに工夫があり、味も濃いめでとことん「酒に合う」を追求。<...
思えばたくさん呑んできた【電子書籍】[ 椎名誠 ]
思えばたくさん呑んできた【電子書籍】[ 椎名誠 ]
価格:1,760 円
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<p>今日もぐびぐびっ!<br /> 極上の“酒バカ”酩酊エッセイ集!</p> <p>ただもう、うまい酒を求めて……飲んで飲んで飲みまくる!<br /> 流木焚き火を囲みヒミツのキャンプ地で、<br /> 新宿の地下の暗闇酒場で、銀座の屋上で、<br /> 沖縄の離島で、台湾で、スコットランドで、シベリアで…<br /> 国内外での酒まみれの歳月をつづる。<br /> 二十歳の頃の極貧酒時代から、...
毎日ラクする つくりおき生活【電子書籍】[ tami ]
毎日ラクする つくりおき生活【電子書籍】[ tami ]
価格:1,760 円
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<p>【ラクしておいしい「つくりおき生活」で自炊疲れを解消!】</p> <p>毎日3食おうちごはんを作ることに疲れたら、週に1~2回の「つくりおき」でラクする生活にシフトしてみませんか?</p> <p>本書では、10万人以上のユーザーに支持されている人気インスタグラマー&ブロガーの「つくりおき生活」に密着。SNSでみんなが「いいね!」した、つくりおきおかずのレシピと、実際のお弁当例、晩ごはん献立例...
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