野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 これ1品で献立いらず!【電子書籍】[ エダジュン ]
価格:770 円
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<p>本書は、「洋風サラダ」「和風サラダ」「エスニックサラダ」「中華、韓国サラダ」<br /> 「野菜一品サラダとフルーツサラダ」の計5章立てのもと、<br /> 具だくさんで栄養満点のサラダレシピを紹介する一冊です。</p> <p>炒める、煮る、蒸す、焼くなど、さまざまな調理法を用いて作るバリエーション豊富なサラダのほか、<br /> 生野菜をおいしく食べるドレッシング&トッピングを含めた200...
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絶品!居酒屋風おつまみ【電子書籍】[ 主婦の友社 ]
価格:759 円
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レビュー件数:14 レビュー平均:4.29
<p>パパッと作れて、おいしくて、体にいい栄養素もたっぷり。そしてもちろん、お酒に合う!...そんなおつまみを探している方にぴったり。よく使う材料なのに居酒屋で出てくるおつまみのようにおつでしゃれていて、しかも簡単に作れて、お酒に合って、野菜もたっぷりという、欲張りな基準で集めたおつまみ本。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします...
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オーブンなしで焼ける フライパンちぎりパン【電子書籍】[ 高山かづえ ]
価格:866 円
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<p>オーブンも型も必要なし。発酵も焼くのもフライパンを使い、こね始めから焼き上がりまで〈ほぼ70分〉に時短! 初心者でも失敗なしで作れる「フライパンちぎりパン」。ふっくらもっちり、味は本格派の焼き立てパンを、いつでもおうちで楽しめます。全48種掲載。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリ...
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みくぽんの感動の節約おかず【電子書籍】[ みくぽん ]
価格:990 円
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<p>最近贅沢しちゃったな、これから大きな出費が控えている…なんてときは、食費を抑えた節約ごはんにしたくなります。</p> <p>安い食材のみだとどうしても寂しい食卓になってしまうことが多いですが、料理家・みくぽんさんの手にかかれば栄養と満足感もある節約おかずが作れちゃいます。</p> <p>ポイントは「メインにコスパの高い食材を使う」「赤、黄、緑などの彩りを意識」「買い物は週に1回のまとめ買い」...
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おとなのごはんと一緒に作れる 子どものお弁当【電子書籍】[ 阪下千恵 ]
価格:770 円
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<p>子どものお弁当と大人のご飯を一緒に作る際、食材を分けるのは手間がかかるもの。本書では材料の分量をひとめで分かるよう写真付きで解説します。<br /> お父さんとお子さんのお弁当を一緒に作る時なども、とっても便利で時短になること間違いなしです。栄養価も考えた美味しいレシピが満載です。</p> <p>【主な内容】<br /> (1) お肉が主役のお弁当<br /> 鶏もも肉で/鶏むね肉で/鶏のさ...
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「電子レンジ」でスピード発酵 ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン【電子書籍】[ 松本有美 ]
価格:913 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>こねない! 待たない!30分で完成するお店みたいな本格パン<br /> 人気No.1料理ブロガーによるパンは、ブログやインスタグラムでも大注目。パン作りの「めん...
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NHK きょうの料理 2024年12月号[雑誌]【電子書籍】
価格:630 円
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<p>つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!</p> <p>旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目!</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<...
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日本一の角打ち! 明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ【電子書籍】[ 田中裕子 ]
価格:880 円
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<p>明石・魚の棚商店街にある「たなか屋」。<br /> 酒屋の横の通路を抜けると、そこには行列ができる人気の立呑み処「立呑み 田中」があります。</p> <p>季節の野菜のおひたし、絶品ポテトサラダ、鶏白レバーのマスタードクリーム煮、すじこんなどなど。<br /> 隠し味に魚醤を使ったり、2種類のバルサミコ酢を組み合わせるなど、ひとつひとつに工夫があり、味も濃いめでとことん「酒に合う」を追求。<...
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作りおきのやせるレシピ かんたん!201【電子書籍】[ 新星出版社編集部 ]
価格:1,320 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>とにかくかんたんにおいしく作れる、作りおきのやせるレシピ集。冷凍OKのレシピもたくさん!食べるときまで「おいしい」を保つための「こつ」や「ヒミツ」をたっぷりと掲...
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決定版 ケンタロウ絶品!おかず【電子書籍】[ ケンタロウ ]
価格:1,320 円
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<p>食べたいときにすぐ作れる「簡単うまい料理」の極め付き!肉も魚も野菜もケンタロウの手にかかると、いきいきと最高のうまさを発揮する。料理はこうでなくっちゃ。著者からのメッセージは、「とにかく簡単でうまいのがいちばん。手間と暇を惜しみなく使ってこそ出る味だってあるけど、でもまずは、簡単でうまいのがいちばん! 」。PART1:うまいっ! イチ押しおかず。ケンタロウならではの肉じゃが、しょうが焼き、か...
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香り高い焼き菓子 大人のBAKE 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた【電子書籍】[ 荻田尚子 ]
価格:1,540 円
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<p>洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた、新しい風味が楽しめる焼き菓子のレシピ集が登場。</p> <p>ケーキ、ブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなどのいつもの焼き菓子に、洋酒、スパイス、ハーブ、塩を使うことで、ワンランク上の大人の焼き菓子に変身。<br /> ラム酒、ブランデー、バーボンウイスキー、ワイン、リキュール、黒ビールなどのお酒と、クミン、カルダモン、ローズマリー、バジル、コリアン...
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ビリヤニ とびきり美味しいスパイスご飯を作る!【電子書籍】[ 水野仁輔 ]
価格:1,900 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>カレーライス、スープカレーの次にはやるのはスパイス炊き込みご飯「ビリヤニ」。NHK「きょうの料理」や、ロングセラー『スパイスカレーを作る』の水野仁輔が監修。オリ...
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終電前のちょいごはん 薬院文月のみかづきレシピ【電子書籍】[ 標野凪 ]
価格:524 円
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<p>福岡薬院の裏通り、古いビルの2階にある小さなお店「文月」は《本が読めて手紙が書ける店》。開いているのは三日月から満月の夜の間だけ。仕事でうまくいかなかったり、恋愛が不安だったり、誰かと話したかったり、家に帰る前にちょっとどこか寄りたいとき、店主の文がつくる気の利いた季節の「こつまみ」が、誰の心もやさしく癒してくれます。ほっこりあたたかくなる美味しい物語。巻末にオリジナルレシピ付き。</p>画...
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白ごはん.comの5分・15分・30分で「和」のおかず【電子書籍】[ 冨田ただすけ ]
価格:1,155 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>作ってみたかった和食のおかずが100種類。5分、15分、30分、1時間 と時間で区切ってあるので、自分の今日の「持ち時間」に合わせて献立の組み合わせも自由自在。...
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魔女の12ヵ月【電子書籍】[ 飯島 都陽子 ]
価格:1,144 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>自然を尊び、知り尽くした魔女の「暮らし」と「知恵」。</p> <p>自然を尊び、自然を知り尽くした魔女の暮らしと知恵は、現代のわたしたちに新しいインスピレーションと生き方を教えてくれます。<br /> 本書は、12ヵ月の魔女の暮らしを「季のことば」「祭り」「とっておきのハー...
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医師が考えた 万能さば缶&いわし缶レシピ【電子書籍】[ 工藤孝文 ]
価格:772 円
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<p>テレビや雑誌でひっぱりだこの工藤孝文医師が、最強のさば缶&いわし缶レシピを考案! 「血圧を下げる」「血糖値改善」「不眠症・うつ解消」「ダイエット・美肌」「老化防止」「免疫力アップ」の健康効果別に、人気のさば缶・注目のいわし缶のパワーを最大限に引き出す万能レシピを紹介します。</p> <p>特徴1さば缶の健康効果を最大限に生かす食べ方を医師が考案!<br /> →食べ合わせや調理法など、医師な...
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100円100文字レシピ つまみを作りたい人に 編【電子書籍】[ 川津幸子 ]
価格:100 円
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<p>ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第2弾。<br /> 「つまみを作りたい人に」向けた9品をピックアップ!</p> <p>料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。<br /> 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから<br /> たぬき豆腐、香味野菜のサラダ、チキンハ...
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たまねぎ麹【電子書籍】[ 近藤ヨーコ(ひねもす発酵研究所) ]
価格:1,870 円
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<p>〈電子書籍版について〉<br /> 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。</p> <p>【もうコンソメはいらない。「たまねぎ麹」が毎日の料理を変える!】</p> <p>たまねぎ麹ブームを生んだ料理教室「ひねもす発酵研究所」初のレシピBOOKが登場! 毎日の料理を変えたいなら、自家製発酵調味料の「たまねぎ麹(こう...
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おつまみワイン亭 すぐにおいしい葡萄酒の友119(池田書店)【電子書籍】[ 平野由希子 ]
価格:950 円
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<p>「とりあえず」から「パスタ&リゾット」まで、ワインをとことん楽しめるおいしいおつまみを119品集めました。またレシピ欄には「ワインの相性bar」を収録。どんなタイプのワインと楽しめばいいか、ひと目でわかるようになっています。さらにさらに安くておいしいデイリーワインカタログも……。ここまでくればもう迷うことはありません。「ワインをたくさん楽しんでほしい!」の願いをこめた、ワインのためのおつまみ...
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味だれ5つで! 野菜がおいしすぎる超悦サラダ【電子書籍】[ 上島 亜紀 ]
価格:1,595 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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おつまみ横丁(池田書店) すぐにおいしい酒の肴185【電子書籍】[ 瀬尾幸子 ]
価格:950 円
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<p>「とりあえず」から「〆の一品」、「クイック&文字だけレシピ」など、おいしい酒の肴185品を集めました。また「キャベツの鮮度を保つには」といった素材の活用や保存方法などを《お役立ちコラム》の掲載。さらにイカやアジ、サザエなどの《さばき方》も写真でわかりやすく解説しましたので、料理が初めての方でもすぐにおいしい一品をお楽しみいただけます。明日の一杯をさらに楽しくする酒の肴集。 【PHP研究所】<...
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「味」で選べるなすレシピ100【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:330 円
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<p><strong>雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場!</strong><br /> オレンジページ大人気付録シリーズ8は、2017年6月17日号の特別付録『「味」で選べるなすレシピ100』です。<br /> <strong>大人も子どもも大好きな味だけ!</strong><br /> 使い勝手がよく値段も手ごろななすは、オレペ読者が大好きな野菜のひとつです。<br /> ...
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いちばんおいしい野菜の食べ方【電子書籍】[ オレンジページ ]
価格:1,540 円
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<p>手をかけずシンプルに、旬の野菜料理を楽しむ。<br /> 料理家・飛田和緒さんがたどりついた、本当においしく、ずっと作り続けたい野菜レシピ集。余計なことはしない、ちょっとしたひと工夫だけで、野菜の魅力を引き出す知恵が詰まっています。忙しい毎日の中でも「これなら作ってみたい」と思える、シンプルで肩ひじ張らないレシピばかりです。<br /> ◆第1章 私が好きな野菜の食べ方/一年じゅう 鍋が好き...
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アメリカンクッキー 歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ【電子書籍】[ 原亜樹子 ]
価格:1,760 円
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<p>アメリカンクッキーとは、バラエティーに富む小さな家庭菓子のこと。</p> <p>日本でアメリカンクッキーといえば、チョコレートチップクッキーやピーナッツバタークッキーなど、限定的なものが知られていますが、実のところ、その世界は、驚くほどバラエティーに富んでいます。</p> <p>アメリカンクッキーは、家庭で作られる日常のおやつ。<br /> だから、キッチンにある材料でそれほど手間をかけずに...
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ひとり暮らしに役立つかんたん料理【電子書籍】[ ブティック社編集部 ]
価格:1,037 円
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画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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組み合わせ自由自在 作りおき免疫力アップおかず276【電子書籍】[ 食のスタジオ ]
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<p>元気の作りおき、はじめませんか?</p> <p>免疫力をアップするおかずを約250品ご紹介。<br /> 作りおきだから、平日忙しい人でもはじめやすい。<br /> 栄養バランスのよいおかずばかりだから、考えなくても自動的に健康的な食生活に!<br /> 食材別で選びやすく、味付けアイコンなど組み合わせしやすい工夫も満載!</p> <p>【目次】<br /> PART1 たんばく質がしっかり...
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白あんでつくる あんの花が咲くお菓子【電子書籍】[ 福本美樹 ]
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<p>白あんに天然素材パウダーを混ぜた“あんクリーム”で作る「あんの花」を写真工程で丁寧に解説。<br /> 「あんの花」でカップケーキなど日常のおやつに活かしたアレンジも紹介します。<br /> “あんクリーム”はバタークリームより絞りやすく、形が崩れないのが特徴。色付けは、天然素材パウダーだから子どもにも安心です。<br /> ミルキーカラーにやさしい甘さで見た目も味も絶品。10種の口金で16...
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おくすり朝ごはん - 皮膚科医が肌荒れしたら食べる -【電子書籍】[ 小林智子 ]
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<p>朝ごはんを変えるだけ!<br /> 「潤う朝食」こそ、肌荒れ女子の救世主!</p> <p>「フォローするだけ美容」と呼ばれる、いま話題の皮膚専門医のTwitterがついに書籍化。</p> <p>「難しいことは知らなくていいから、朝はコレだけ食べればOK」<br /> どんな貴族価格のスキンケアも、内側から「食べて補う」ケアにはかなわない!<br /> そんな「食べる美容知識」をギュッと1冊に...
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たんぱく質の作りおき&ラク早おかず320【電子書籍】[ 藤田聡 ]
価格:1,540 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ダイエットや筋肉UPなど、自分の求める理想の体を実現するために「たんぱく質」に焦点をあてたレシピ本です。<br /> タンパク質は、エネルギーやホルモンの材料に...
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簡単なのに、新しい。集まりたくなる カジュアルホムパ【電子書籍】[ 上田淳子 ]
価格:1,870 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>これまでのおもてなしのルールやハードルを取っ払った、無理しない・自分も楽しむ・決まりなしのホムパレシピ。コップでワインを飲んでもいいし、お皿が不揃いでも様になる...
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