マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCT-126B W1200×D600×H800 包丁12本/4本 まな板10枚
価格:189,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロストア
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCD-056B W500×D600×H800 包丁5本 まな板3枚
価格:128,700 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロストア
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 食器消毒保管庫(電気式) 100Vタイプ MSH-2SE 奥行1列・片面扉 W500×D600×H1000 食器カゴ付
価格:201,600 円
(税込、送料別、カード利用可)
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風を庫内にくまなく送り込み食器の種類を問わず優れた消毒 効果を発揮します。●マイコンが温度と時間を正確にコントロールするので運転終了までお任せ。●1台分の電気設備で複数台運転できるループ運転機能に対応。 設備コストを大幅に低減できます。【電 源】単相100V(50/60Hz)【外形寸法】幅500×奥行600×高さ1000(...
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マルゼン 食器消毒保管庫(電気式) 100Vタイプ MSH-4SEN 奥行1列・片面扉 W500×D600×H1460 食器カゴ無
価格:249,200 円
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風を庫内にくまなく送り込み食器の種類を問わず優れた消毒 効果を発揮します。●マイコンが温度と時間を正確にコントロールするので運転終了までお任せ。●1台分の電気設備で複数台運転できるループ運転機能に対応。 設備コストを大幅に低減できます。※画像はイメージ画像です※【電 源】単相100V(50/60Hz)【外形寸法】幅500×...
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マルゼン テーブル型食器消毒保管庫(電気式) MSH-T186E W1800×D600×H800×B150
価格:512,600 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロストア
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●作業台と食器消毒保管庫を1つにまとめました。●台下スペースを食器や器具の消毒保管庫として使用できるため、厨房内の スペースを有効に活用することができます。●マイコン制御により、庫内消毒温度は正確にコントロールされ、確実に消毒。 食器の材質に合わせて消毒温度と時間を設定し、スタートスイッチを 押すだけで消毒から乾燥、運転終了まで自動運...
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マルゼン 食器消毒保管庫(電気式) 100Vタイプ MSH-2SEN 奥行1列・片面扉 W500×D600×H1000 食器カゴ無
価格:195,700 円
(税込、送料別、カード利用可)
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風を庫内にくまなく送り込み食器の種類を問わず優れた消毒 効果を発揮します。●マイコンが温度と時間を正確にコントロールするので運転終了までお任せ。●1台分の電気設備で複数台運転できるループ運転機能に対応。 設備コストを大幅に低減できます。【電 源】単相100V(50/60Hz)【外形寸法】幅500×奥行600×高さ1000(...
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マルゼン テーブル型食器消毒保管庫(電気式) MSH-T156E W1500×D600×H800×B150
価格:454,900 円
(税込、送料別、カード利用可)
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●作業台と食器消毒保管庫を1つにまとめました。●台下スペースを食器や器具の消毒保管庫として使用できるため、厨房内の スペースを有効に活用することができます。●マイコン制御により、庫内消毒温度は正確にコントロールされ、確実に消毒。 食器の材質に合わせて消毒温度と時間を設定し、スタートスイッチを 押すだけで消毒から乾燥、運転終了まで自動運...
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マルゼン 器具消毒保管庫(電気式) 100Vタイプ MKHA-056E W500×D600×H1730
価格:356,800 円
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風が包丁やまな板などを確実に消毒、乾燥します。●電気設備容量1台分で複数台運転可能なループ運転機能に対応。※画像はイメージ画像です※【電 源】三相200V(50/60Hz)【外形寸法】幅500×奥行600×高さ1730(mm) 【消費電力】1.6kW【排水口】25A【ヒーター(kw)】1.5【モーター】45W【必要手元開閉...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCT-076B W750×D600×H800 包丁3本/5本 まな板5枚
価格:141,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCT-096B W900×D600×H800 包丁12本/4本 まな板6枚
価格:156,900 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCFT-096B W900×D600×H800 包丁12本/4本 まな板6枚
価格:199,600 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCF-B086B W850×D600×H1530 包丁15本 まな板8枚 しゃもじ10本
価格:244,600 円
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCF-C086B W850×D600×H1530 包丁15本 まな板5枚 プレート5枚
価格:257,500 円
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCFT-076B W750×D600×H800 包丁3本/5本 まな板5枚
価格:184,500 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MCF-066B W600×D600×H1760 包丁16本/4本 まな板5枚 しゃもじ10本
価格:207,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MC-A086B W850×D600×H1530 包丁30本 まな板8枚
価格:192,400 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MC-C086B W850×D600×H1530 包丁15本 まな板5枚 プレート5枚
価格:200,200 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MC-B086B W850×D600×H1530 包丁15本 まな板8枚 しゃもじ10本
価格:192,400 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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マルゼン 包丁まな板殺菌庫(電気式) MC-066B W600×D600×H1760 包丁16本/4本 まな板5枚 しゃもじ10本
価格:181,200 円
(税込、送料別、カード利用可)
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厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌! キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌します。 乾燥機能付きのタイプは熱風の循環により、殺菌効果を一段と高めます。 内外装ともオールステンレス製で、耐久性、防蝕性に優れ衛生的です。また、内装は鏡面仕上げのため、殺菌効果...
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ホシザキ 製氷機 CM-100K チップアイス アンダーカウンタータイプ 100kg W600 D600 H800 空冷
価格:495,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
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チップアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マイ...
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ホシザキ 製氷機 FM-120K-50 フレークアイス アンダーカウンタータイプ 120kg W900 D600 H800 空冷
価格:495,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
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フレークアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マ...
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ホシザキ 製氷機 FM-120K フレークアイス アンダーカウンタータイプ 120kg W600 D600 H800 空冷
価格:451,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
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フレークアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マ...
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ホシザキ 製氷機 CM-300AYK-SAF チップアイス スタックオンタイプ 300kg W700 D605 H1830 空水冷
価格:891,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
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チップアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マイ...
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ホシザキ 製氷機 CM-300AK-SAF チップアイス スタックオンタイプ 300kg W700 D605 H1830 空冷
価格:770,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:プロストア
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チップアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マイ...
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ホシザキ 製氷機 CM-200K チップアイス アンダーカウンタータイプ 200kg W1060 D600 H800 空冷
価格:707,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
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チップアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の残水もなく、節水につながります。さらにチップアイスの製氷コストをセル方式と比較すると約65%、フレークアイスになるとグッと低く約50%にもなります。 【安定製氷】 1年中安定して氷を提供 マイ...
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マルゼン スタンダードタイプ スープレンジ MLS-096CB 寸胴レンジ W900・D600・H450mm
価格:71,600 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:プロストア
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トップバーナーは目詰まり防止構造により、煮こぼれによる立ち消えもなく安心です。 下火と上火を設けたオーブンは熱回りが早く、ムラが少ないベストな焼き上がりを提供します。(ユニバーサルバーナーを採用) オリジナルの空気断熱設計により、本体の過熱を防止します。 外形寸法:幅900×奥行600×高さ450(mm)ガス消費量:都市ガス 23.3kW(20,000kcal/h)、 LPガス 23.3kW(1....
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マルゼン IHフライヤー 電磁オートリフトフライヤー 昇降リフトタイプ MIF-20SLD W470×D670×H800×B235
価格:597,100 円
(税込、送料込、カード利用可)
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●電力の約85%を熱に変換できる高熱効率を達成。エネルギーを無駄なく使えるほか、 燃焼排気熱が無いため、冷房など空調に関わる光熱費を節約。●構内に生じる大きな対流が局所的な過熱を防ぐため、油の酸化を抑制、油代を節約できます。●油量と調理時間の設定によるプログラムは10メニューまで登録可能です。電 源:三相200V (50/60Hz)外形寸法:幅470×奥行670×高さ800×バック235(mm)...
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マルゼン 電気ディッシュウォーマーテーブル MEWD-126 H1200・D600・H800(mm) 片面式
価格:234,700 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:プロストア
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☆作りたての温かいお料理をさまさずおいしく 召し上がっていただけるよう、あらかじめ料理皿 カップ等を温めておくウォーマーです。☆サーモスタットにより30度〜110度まで温度調節が可能です。☆過昇温防止装置付き。※画像はイメージ画像になります※外形寸法:幅1200×奥行600×高さ800(mm)庫内有効寸法:幅930×奥行480×高さ485(mm)電気(3直径200V)(50/60Hz):1.03k...
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マルゼン 電気ディッシュウォーマーテーブル MEWD-096 H900・D600・H800(mm) 片面式
価格:205,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:プロストア
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☆作りたての温かいお料理をさまさずおいしく 召し上がっていただけるよう、あらかじめ料理皿 カップ等を温めておくウォーマーです。☆サーモスタットにより30度〜110度まで温度調節が可能です。☆過昇温防止装置付き。※画像はイメージ画像になります※外形寸法:幅900×奥行600×高さ800(mm)庫内有効寸法:幅630×奥行480×高さ485(mm)電気(3直径200V)(50/60Hz):1.03kW...
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マルゼン 電気ウォーマーテーブル MEWP-096 H900・D600・H800(mm) パイプ脚タイプ
価格:162,700 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:プロストア
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☆カレー・シチュー・スープなどが、かき混ぜたりしなくても コゲ付かない状態で保温できます。☆浮上防止装置により、食材が少量に減っていても ホテルパンが浮いてくることがありません。☆出来たてのおいしさを逃さず、注文に応じて即座に サービス出来るので、カウンターロスが省けます。☆30度〜100度までサーモスタットで温度調節が可能です。 空焚き防止装置付。※画像はイメージ画像になります※外形寸法:幅90...
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