今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品【電子書籍】[ Mizuki ]
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<p>大人気ブロガーMizukiさんのブログ掲載のレシピを総まとめします。2014年からはじめたブログでのレシピの総数は3000以上。その中からよりすぐり500レシピを掲載。以前作っておいしかった、あの1品をすぐ検索できます。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<...
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一流バーテンダーが教える カクテル大全【電子書籍】[ 一般社団法人 日本バーテンダー協会 ]
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<p>充実の内容と、お洒落で機能的なビジュアルで「カクテルの教科書」としての決定版となる一冊!</p> <p>●巻頭特集では、世界大会受賞のバーテンダーによる受賞オリジナルレシピを豪華紹介!<br /> ●総レシピ数は類書最多の430レシピ掲載。<br /> ●カクテルは同じ名前のカクテルでもバーテンダーによって味や見た目が異なることから、定番カクテル4種については、有名バーテンダー4名のレシピを...
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国立国際医療研究センターの腎機能を守るおいしい食事大全科【電子書籍】[ 高野 秀樹 ]
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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ふんわりとろける米粉のシフォン【電子書籍】[ 中山真由美 ]
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<p><strong>食感を追求した優しい味わいの極上シフォン</strong></p> <p>ロングセラー『決定版 ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』の著者待望の米粉シフォンレシピ集。<br /> バニラやコーヒーなどシンプルなものから、ドライフルーツやナッツを加えたもの、2 つの生地を使って作るマーブル柄など、バラエティ豊かな29 レシピ。<br /> 飲み物がいらないほどなめらかな食感に...
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まいにちおいしいベジマフィン〈植物生まれの材料で作るグルテンフリーなレシピ〉【電子書籍】[ urara ]
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>キャロットケーキ偏愛家「urara」の最新スイーツブックは、季節の野菜を16種類も使ったやさしい甘さのベジマフィンが主役。植物生まれの材料だけで作る、グルテンフリーなレシピだから、ごはんみたいに朝からもりもり食べたくなるおいしさです。<br /> 材料をスプーンでぐるぐる混...
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症例でわかる東洋医学 読体術【電子書籍】[ 仙頭正四郎 ]
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<p>8タイプの体質の説明の中に各タイプの症例治療の実例を掲載し、漢方薬との付き合い方や漢方薬を使う治療の考え方に言及する。 治療経過の実例と照らし合わせることで、漢方治療を受けている人が、今自分がどの段階の治癒過程にあるのかを知ることができる。それは、漢方治療で改善している実感が持てずに、治療を中断してしまうようなことを軽減することにつながる。 自分の体質に合った漢方薬の効果を伝えることで、安心...
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3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ【電子書籍】[ 有賀薫 ]
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<p>******************************<br /> 著書累計15万部!</p> <p>スープへの愛がすごすぎて、毎朝作り続けて3000日!</p> <p>スープ作りに人生を捧げている著者が教える、<br /> かんたんなのにとびきりおいしいスープレシピ<br /> ******************************</p> <p>素材の味を活かせば、塩と油だけ...
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米粉の万能生地 のばして包んで、焼いて揚げて蒸して!【電子書籍】[ 石澤清美 ]
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<p>【のびにくいという米粉の弱点を克服!のばして包んで料理できる生地ができました】<br /> 小麦粉アレルギーの人だけでなく、米粉が好きで米粉で料理をする人が増えています。米粉はグルテンを含まないのでのびが悪いという弱点があります。しかし、本書で紹介するオリジナル配合の米粉の生地は、その弱点を克服! のばして焼いたり、皮として具を包んで蒸したり、揚げたり。同じ生地で、いろいろな料理やおやつが作...
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いちばんやさしい魚の食べ方【電子書籍】[ 飛田和緒 ]
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<p><strong>飛田さんのシンプルレシピで魚料理をもっと身近に!</strong><br /> 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラのしょうゆ漬け、かきのオイル煮、自家製ツナなどのごちそうストックまで、おいしい魚介レシピがそろった一冊。さばき方や下ごしらえも、写真つきでていねいに解説しています。</p> <p>《コンテンツの紹介》</p> <p><str...
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コケリウム ー コケでつくるはじめてのテラリウム -【電子書籍】[ 陶武利 ]
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<p>手軽に作れるオシャレなインテリアとして女性を中心に大人気の苔テラリウム。本書ではコケ植物の基礎知識をはじめ、コケの育て方、ボトルや小さな器でのコケのアレンジ方法、コケ図鑑など余すことなく解説しているので、これさえ読めば初心者の方でも簡単に始めることが出来る一冊になってます。<br /> 【ご利用前に必ずお読みください】<br /> ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は...
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仲野教授の 笑う門には病なし!【電子書籍】[ 仲野徹 ]
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<p>医学部教授、64歳。まもなく定年。(そんなに)知られていない才能が開花!? オモロくてやけに知的な著者初のエッセイ集。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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最新改訂版 順天堂医院が教える毎日おいしい糖尿病レシピ420【電子書籍】[ 河盛隆造;高橋徳江 ]
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<p>日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準など、最新のデータに完全対応!</p> <p>日本国内における糖尿病の患者数は年々増えており、近年の調査では過去最多の328万人超となっています。本書では、糖尿病治療の権威として知られる順天堂大学名誉教授・河盛隆造先生、食生活改善のスペシャリストとしてメディア露出も多い同大学医学部附属浦安病院栄養科・高橋徳江先生が、血糖値をコントロールする食生活のポイ...
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改訂新版 腎臓病の基本の食事【電子書籍】[ 富野康日己 ]
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<p>めんどうな栄養計算いらずで、安心しておいしく食べられるレシピ130品と、「減塩・低たんぱく質・低カリウム」調理のコツ69を紹介。各レシピには、エネルギー、塩分、たんぱく質、カリウム、リンの数値のほか、調理時間の目安とおすすめの献立例も掲載。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能...
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自然に沿った子どもの暮らし・体・心のこと大全【電子書籍】[ 本間真二郎 ]
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<p>全国から患者が訪れる小児科医の大らかに楽しく、健康に生きるための一冊。<br /> アメリカの国立衛生研究所でワクチン開発、現代西洋医学の最先端の大学病院で活躍後、栃木県那須烏山市の七合診療所に赴任。自然治癒力を高める方法での治療・予防を提案している自然派の医師の本間先生。病気に対して西洋医学を含めて総合的に考え、改善指導し、「自分や家族で問題を解決する」手助けをしています。<br /> 科...
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キャンドル・ワークス キャンドルづくりの教科書〜基本から作品レシピ、演出アイデアまで〜【電子書籍】[ 笹本道子 ]
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<p>洗練されたクオリティの高いデザインと、ていねいな作り方レクチャーが高く支持されている『キャンドル・レッスン』著者による、キャンドルづくりのすべてを惜しみなく公開したテキストです。<br /> 本作では、著者ならではのアーティスティックで美しい作品はもちろん、初心者から作れるキャンドル作品も充実。<br /> さらに灯して楽しむためのアロマキャンドルや、トリートメントキャンドル、飾って炎の陰影...
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今日、作りたくなるとっておきごはん - 3世代受け継がれてきた本当においしいレシピだけ -【電子書籍】[ 割烹着ママ ]
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<p>Instagramのフォロワー数28万人!<br /> 再生回数100万回超のレシピ多数!<br /> 料理歴24年のアラサーママ<br /> 「鬼リピしています」「家族に褒められました!」など、大人気のレシピがついに書籍化されました!</p> <p>著者は、365日料理を作り続ける母に育てられ、母の手伝いを始めたのが3歳のとき。<br /> 小学生のときからお弁当作りを始め、気づけば料理歴...
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器を愛でるおうちごはん【電子書籍】[ 器のある暮らし ]
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<p>〈電子書籍版について〉<br /> 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。</p> <p>【日々の食卓を、もっと丁寧に、もっと楽しく。】</p> <p>料理の美味しさを引き立てる“器”との出会いを通して、日々の食卓がもっと豊かに、もっと楽しくなるーー。<br /> 本書は、暮らしインフルエンサー「器のある暮らし」...
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医者に頼らなくてもがんは消える〜内科医の私ががんにかかったときに実践する根本療法【電子書籍】[ 内海聡 ]
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<p>「私は医者ですが、もし私や私の家族ががんに罹ったときには標準治療は受けないと思います。仮に受けたとしても後述するように、緊急を要する手術の場合くらいでしょう。私のクリニックでは私が受けたいと思う治療を提供して、がんが消えていく患者さんが大勢います」(「はじめに」より)</p> <p>現代医学の欠点を論ずる著者が「では自分ががんにかかった場合どんな対処法をとるのか?」を自身のクリニックで施した...
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太らない中華【電子書籍】[ 毎日中華 ]
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<p><strong>中華なのに、太らない!?</strong></p> <p>「中華は好きだけど、カロリーが気になる・・・」<br /> そんな悩みを持つ中国人がはじめたYouTubeチャンネル「毎日中華」。</p> <p>登録者数30万人越えの人気YouTubeチャンネルが「中華をヘルシーに仕上げるコツ」を一冊にまとめました。<br /> 米無し炒飯、油カットえびチリ、胸肉の青椒肉絲など......
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食べて効く!飲んで効く!食べる薬草・山野草早わかり【電子書籍】
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<p>食べて効く、飲んで効く身近な薬草120種の効果と美味レシピを紹介。食べるクスリ、ハーブティー、手作り滋養・健康酒が完成。</p> <p>食べて効く!飲んで効く!身近な薬草120種の効果・効能、生育場所、特徴、採取法、食べ方、薬効と用い方、調理の仕方を、わかりやすく徹底的に紹介。あなたの手で、病気を癒す食べるクスリ、ハーブティー、手作り滋養・健康酒が完成します。《主な収録薬草と主な料理》アケビ...
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庭の色【電子書籍】[ 吉谷桂子 ]
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改訂新版 肝臓病の基本の食事【電子書籍】[ 大越郷子 ]
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<p>症状が表れにくく見過ごしがちな肝臓病。悪化を食い止めるためには食事の改善が何より重要。本書は、肝臓に不安のある人のための130のレシピを、食事法、生活法のポイントとともにわかりやすく紹介。おいしくて飽きの来ないメニューで、食べて改善!<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用...
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これからの時代に身につけたい国語力 すべての教科の土台になる!【電子書籍】[ 齋藤 孝 ]
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基礎から学ぶ花色配色パターンBOOK new edition 色合わせに使いやすい4つのトーンを配色テクニックに応用する【電子書籍】[ 坂口...
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<p>色相(赤、青、黄などという色み)による分類で色のイメージという部分をクローズアップし、花色配色を提案した『はじめての色配色BOOK』。</p> <p>続く『基礎から学ぶ花色配色パターンBOOK』では、トーン(色の調子)を統一した配色をメインにたくさんの花の色合わせのパターンを紹介。<br /> 前著と同様に実用的でわかりやすくするためすべての作品にカラーチップを配し、色合わせがよりわかるよう...
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増補改訂版 いつまでも美しく暮らす住まいのルール【電子書籍】[ 水越美枝子 ]
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<p>機能性と精神性の両方を満たす、<br /> 住み心地のいい家のつくり方、教えます。</p> <p>物が増えても、片付けやすく散らからず、<br /> 時代の価値観に振り回されない、心地いい家づくりのコツが知りたい!<br /> これまで300件以上手掛けてきた人気建築家が教える、<br /> いつまでも美しい住まいづくりのコツを、豊富な写真と図面で教えます。</p> <p>目次:<br />...
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できる!沖縄離島暮らし【電子書籍】[ 吉田 直人 ]
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<p>ウチナーンチュが本音で語る沖縄離島暮らしのノウハウと真実!役立つ実用情報はもちろん、沖縄離島移住の魅力も落とし穴もガチ解説!!沖縄離島で暮らしたい! 一度でも沖縄離島の魅力にふれたことがあるならば誰もがそう思うことだろう。だが、沖縄離島の文化、風習は独特で、それらを理解せずに暮らしはじめると思わぬトラブルが起こる可能性がある。本書は島民の方々の生の声を多く取り入れ、それらをふまえたうえで沖縄...
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マンガでわかる!プレコンセプションケア いつかじゃなくて、今知っておきたい【電子書籍】[ 佐藤 雄一 ]
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>マンガでわかる「プレコンセプションケア」...
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月刊専門料理 2023年 11月号【電子書籍】[ 柴田書店 ]
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<p>日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説します。</p> <p>■特集 私のフランス料理</p> <p>フードジャーナリストの君島佐和子さん曰く、料理とは「土地(気候風土)× 時間(歴史)× 人(民族)」の上に築...
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さーやんのゼロスキル! キャンプ飯〜料理苦手な人もヨユー!〜【電子書籍】[ さーやん ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>SNS登録者数93万人超え!おいしそう、持ち物や佇まいが参考になる!と人気のさーやんによる初のレシピ本。「メスティン自動炊飯」バリエやホットサンドバリエもいっぱ...
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実生のススメ 多肉植物 エケベリアハイブリッド図鑑【電子書籍】[ エケベリアファンクラブ ]
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<p>エケベリア学名のおもな変更/命名に関するルール/交配・実生の手順/ミックスベリアの世界/愛好家21名702種のエケベリア</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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